无公害水产品生产养殖

绍兴作为江南水产养殖县,为应对加入WTO的挑战,增加水产品附加值,必须走无公害养殖的一条路子。近几年,坚持走科技强渔道路,在大力进行水产品产业结构调整的基础上,把发展无公害绿色食品作为渔业生产的方向,我县建成各镇水产园区无公害基地,在养殖期确保使用生物药品不含抗生素     

水产品无公害养殖技术模式示范推广

2003年我站进行了稻田河蟹、池塘淡水鱼和工厂化海水鱼无公害养殖，实施示范推广。在渔业生产的全过程中，我们加强了产前、产中、产后的服务，示范推广水产品无公害养殖技术模式，促进了丹东地区的渔业的可持续发展。     

无公害水产品养殖模式简介

人工生态环境养殖法，即人工创造一个符合无公害水产品生产环境条件的水域，依据水生生态学原理选择合适的养殖品种进行无公害养殖。例如，种草养殖虾、蟹，现已成为发展无公害虾、蟹养殖，建设大面积生态养殖基地的主要模式之一；在鱼池埂子上种植葡萄或藤蔓类植物用以搭建遮阳棚养蛙，已成为蛙类生态养殖普遍采用的类型；     

水产健康养殖纵横谈(之七) 无公害水产品的生产体系建设

按照无公害水产品的技术标准，建立起相适应的生产体系，是确保产品质量的关键。     

打造无公害水产品 从生产源头做起

<正>日前,中国检验检疫科学研究院北京陆桥商检新技术公司在我国泥鳅主要出口基地——江苏省连云港市赣榆县成功举办了“‘检科1号’在水产养殖领域无公害防病技术培训班”。有来自江苏、辽宁、山东、湖北等     

水产健康养殖纵横谈(之六) 无公害水产品的市场营销策略

无公害水产品与其它任何商品一样，最终必须经受住市场的检验和考验，才具有旺盛的生命力而不断发展壮大，实现生产经营者和消费者的双赢目标。因此，在无公害水产品的经营过程中，必须遵循以下市场经济规律：     

水产健康养殖纵横谈(之四) 无公害水产品的市场准入管理

为了确保无公害水产品的质量，加强市场准入管理，将不符合无公害标准和不利于人体健康的水产品拒之于市场门外，既是维护消费者权益，树立无公害水产品良好形象的需要，也是促进无公害水产品生产健康发展的有效途径。     

实施无公害水产品行动计划 精心打造健康养殖

近年来,山东省汶上县渔业行政主管部门采取积极有效措施,组织实施“无公害水产品行动计划”,大力发展无公害水产品养殖,同时启动放心鱼工程,精心打造健康养殖,加快了该县渔业经济向规模化、产业化、标准化、特色化和现代化发展进程,促进了全县渔业持续、健康、快速发展。2004年     

盐都无公害水产品生产成气候

<正>"我们开辟了优质水产品直销窗口,与南京应天路和惠民桥两个水产品批发市场进行IC卡对接,无公害基地生产的水产品与其签订了长期销售合同,价格稳定,不用担心市场行情的波动。"江苏省盐城市盐都区大纵湖农业服务中心主任刘玉然介绍。大纵湖镇3.5万多亩养殖水面,全部按标准化生产,产品实行追溯制,当地渔(农)民靠养殖无公害鱼、虾、蟹等水产品鼓起了"钱袋子"。     

汉川全力打造无公害水产品生产大市

近年来，为进一步提高我市水产品质量安全水平，促进水产养殖业的健康发展，在制定水产品标准化生产方案的同时，从宣传力度、指导生产、强化监管以及无公害申报等方面严格把关，无公害水产品生产取得了显著成效。截止今年8月底，全市共有16个乡镇和2个国有养殖场申报了无公害水产品产地认定和产品认证项目，[第一段]     

水产健康养殖纵横谈(之十) 无公害水产养殖的关键技术

在进行无公害水产品养殖时，应掌握好以下关键技术：     

发展生态养殖 宝应湖给力水产品质量安全

<正>江苏省宝应湖农场拥有水面2万余亩,是省级无公害水产品养殖基地,农业部无公害水产品健康养殖示范场。近年来宝应湖农场严格执行国家、地方、行业标准和制定生产操作规程,积极培育生态型渔业,强化水产品质量安全意识。     

无公害水产品养殖五法

一、人工生态环境养殖法 人工生态环境养殖法即人工创造一个符合无公害水产品生产环境条件的水域,依据水生生态学原理选择合适的养殖品种进行无公害养殖。例如,种草养殖虾、蟹,现已成为发展无公害虾、蟹养殖,建设大面积生态养殖基地的主要模式之一;在鱼池埂子上种植葡萄或藤蔓类植物用以搭建遮阳棚养蛙,已成为蛙类生态养殖普遍采用的类型;鱼、畜、禽、草（菜）有机结合养殖法,即把畜、禽、水产养殖与饲草种植结合在一起,用无公害商品饲料饲养畜、禽、鱼,池埂边坡种饲草饲养鱼类和禽畜,     

无公害水产品生产中的病害防治技术

<正>近年来,随着消费者对水产品质量安全的要求越来越高,以及市场准入制度的建立,发展无公害水产养殖,生产出具有无污染、高品质能被国内外市场认可的水产品,除水质、土壤、大气等环境条件必须符合要求的基础上,对生产投入品(饲料、肥料、渔药)都具有较高的要求,其中病害防治用药是最关键的技术措施。根据笔者的实践,在无公害水产品养殖生产过程中,防治病害应注意以下几个问题。     

无公害水产品养殖用药须知

<正>随着全球经济一体化进程的加速,特别是我国加入世界贸易组织后,渔业面临着日趋激烈的国际竞争。为了提高水产品质量,增强我国渔业的竞争力,我国出台了一系列的政策,实施了无公害食品行动计划,其中关于无公害水产品的主要技术及要求为:一、制定了无公害水产品对产地生态环境质量的要求。二、制定了无公害水产品生产技术规范。包括渔药、饲料、农药、肥料的使用加工过程、质量控制及包装技术等。渔药使用在渔业生产中是一个比较重要的环节。众所周知,2002年元月份发生了轰动世界的氯霉素事件,由于欧盟禁止     

水产健康养殖纵横谈(之三) 加快无公害水产品发展的战略措施

我国从20世纪90年代初期就开始探索安全、优质农产品(包括水产品，下同)的生产途径，经历了十多年的艰苦努力，虽然取得了一些成绩，但是也应该清醒地看到．在全面推行“无公害食品行动计划”过程中、还存在着一些不容忽视的问题。主要表现在：一是发展无公害食品的意识淡薄。不少生产经营者对     

无公害水产品产地内源污染的控制技术

随着我国水产养殖业的迅速发展，以及人们生活水平的逐步提高，对水产品消费的质量安全要求越来越高，保护好产地水域环境，是发展无公害水产养殖的前提和重要的基础条件。是提高水产品质量的有效方法和途径。我们东台市顺大水产发展公司从2001年启动实施无公害水产养殖，采取公司＋基地＋农户形式，走基地规模化之路，对生产投入品实行全程监控。经过三年多的努力，成效最著。     

无公害鱼类健康养殖技术要点

近几年,随着无公害水产品标准的制定及人们对水产品无公害化的要求,迫切要求水产养殖者在生产过程中处处以生产无公害水产品为标准,进行鱼类健康养殖,以满足人们对无公害水产品的需求。鱼类健康养殖技术的要点如下:一、池塘选择及放养前处理1、水源条件水源充足、无污染,水的物     

推进水产健康养殖确保水产品质量安全

<正>2013年,平罗县全面推进水产健康养殖,确保水产品质量安全。一是积极推广健康养殖模式,根据我县不同的养殖条件,大力推广池塘集约化健康养殖、湖塘健康养殖、大水面生态养殖等模式,不断提高生态水产业发展水平。以水产健康养殖示范场、水产养殖基地、水产苗种生产单位为重点,通过专项整治和常规督导工作相结合,加强对生产记录、用药记录、销售记录建立的检查督导和健康养殖技术培训指导,切实提高了健康养殖水平。目     

水产健康养殖纵横谈(之二) 全面推进无公害水产养殖势在必行

我国是水产品生产大国,也是世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的国家,近年来已形成了买方市场格局。因此,根据市场规律,从实际出发,优化结构,提高水产品质量,是保持水产业健康发展的重大而紧迫任务。一、发展无公害水产养殖是增强市场竞争能力的需要长期以来,我国水产品供应处于短缺状况,行业管理部门和生产单位的主要精力都是用于如何提高产量,满足市场需求。生产中不惜大量使用促生长素、人工合成激素和各种添加剂,这种方法虽然可以大幅度提高养殖产量,但又出现了水体污染加重,鱼体抗病力减弱,各种病害蔓延的新矛盾。为了解决这种新矛盾,不…