世界标准观察

食品马里兰州将禁用人工着色剂尽管已有充分的证据证明黄色5号、红色40号及其他食品用合成着色剂与一些儿童的机能亢进和行为问题有着联系,但食品行业的游说者依然希望将这些食品添加剂继续在学校、儿童护理机构等处销售。     

世界标准观察

美国制定食品添加剂葡聚糖（Polydextrose）最新法规，酒精饮料强制性标签要求的法规修改，食品及动物饲料微生物学检验一般要求与指导，欧盟新修订的谷物中农药残留限量标准，ISO安全标准将保护各类机械设备的使用者……     

世界标准观察

IADSA建议放宽标准中的食品添加剂限量；USDA规范包装标签上“草饲料”的声明；FSA定义食品标签声称；孕妇远离高风险食品；ASTM批准了周边障碍物测试标准[编者按]     

世界标准观察

食品欧盟食品接触材料和物品法规生效活性材料和物品通过吸收或释放活性物质,能改善包装食品的性能和延长保质期等;而智能包装系统可以对食品的包装内外环境进行监控。近期,欧盟在官方公报上发布了关于活性和智能食品     

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设备、材料ISO新标准帮助生产更安全的干洗机ISO日前公布了关于干洗机安全要求的系列标准。洗衣业通常使用高氯乙烯或其他易燃溶剂,这些物质对健康具有潜在危害。ISO8230:2008《干洗     

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食品、农产品FSANZ将制定种芽食品安全法规澳大利亚新西兰食品标准局(FSANZ)日前邀请对食品法规有兴趣的公众和相关组织,就制定提高种芽安全措施的提案提供信息和建议。该提案考虑在种芽(如紫花苜蓿、绿豆)生产中制定食品安     

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食品ASTM新标准关注饮用水味道评估方法饮用水在处理和传输过程中会和很多产品发生接触,其口感和嗅觉会发生变化。ASTM正在制定一项新标准《饮用水味道评估方法》将解决这一问题。     

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食品ISO为食品制造商控制危害提供新工具ISO22000系列标准中又有了一项新发布的文件,全世界的食品生产商将从中获益。ISO技术规范ISO/TS22002-1：2009《食品安全的前提程序第1部分：食品生产》规定了实现安全产品并提供安全食用的食品所必需的前提程序。该标准将与ISO22000：2005一同使用,并为后者提供支持。ISO22000：2005规定了食品安全管理体系的要求。     

世界标准观察

FSANZ将修改食品法典，快餐馆协商会议一致同意降低反式脂肪，ISO标准帮助缓解水资源问题，IEEE批准了绝缘老化标准的修订版，免费电子信函成为获得IEEE标准信息的有效资源，世界标准合作网络汽车专题……     

世界标准观察

美参议院通过标准制定机构推进法案 4月2日，美国参议院通过了《2003年标准制定机构推进法案(The Standards Developing Organizations Advancement Act of 2003)》(H.R.1086)。该法案将给予标准制定机构(SDOs)在现行反托拉斯法下一定程度的有限免责。     

世界标准观察

标准产生附加值在2005年11月8日举行的德国标准庆祝典礼上,德国标准化协会授予MGlas AG,Münnerstadt公司“标准化受益”活动所设立的15000欧元奖金。MGlasAG是个中型规模的,为全球生产药品包装的企业,他们积极投入到世界标准化事业中并从中受益。在颁奖时,德国标准化协会主席Dietmar Harting先生强调了作为一个开放程序的标准化,会引导安全、互通性、可靠性、成本效应的重要性和“公众的信心”方面取得明显的提升,这在商业社会的今天将显得越来越重要。新德国标准(DIN)ISO15378——“主要的药品包装材料,特别要求ISO9001:2000与良…     

世界标准观察：食品、农产品

美国FDA将推出“健康食品”标签体系，FSANZ邀请公众对食品法典的最新修改提出意见，FSANZ与国际食品保护协会分享微生物风险分析工作成果，FSANZ制定两项新的食品标准，澳大利亚政府支持对食品中的反式脂肪进行评估。[编者按]     

世界标准观察

今年6月，通用产品代码(Universal Product Code，UPC)迎来其30周岁。UPC最初是为了帮助食品杂货店加快结帐速度以及更有效地清点存货而发展起来的。尽管在诞生之初受到质疑，但UPC最终覆盖了所有零售产品，彻底改变了供应链的管理过程。1995年，UPC被批准成为美国国家标准。     

世界标准观察

2004年5月24日至27日，加拿大标准委员会(SCC)在温哥华主办了第27届太平洋地区标准大会(Pacific Area Sundards Congress，PASC)。本届会议还专门就标准和合格评定对良好立法行为、共荣与指导、以及社会责任的支持作用举行了为期一天的专题讨论会。     

世界标准观察

食品欧洲食品安全局降低食品中镉的许可摄入量欧洲食品安全局食品链中污染物专家组日前根据新的数据分析,把镉的每周许可摄入量(TWI)降低为2.5mg/kg。TWI是预期无不良作用的水平,欧洲成年人饮食摄入镉的平均水平大约为2.5     

世界标准观察

为了一个更安全的世界　我们都希望生活在一个可靠的、更安全的世界中,除物质和社会伤害之外,地震和飓风、洪水、运输和家庭的事故、流行病及工业灾难每年已造成了成千上万的死亡和康对那些威胁.标准在充当防止或减轻人和物质损失中的角色作用越来越被人们所认识并被广泛应用。     

解读食用菌产品标准

食用菌产品涉及的标准主要有国家强制性标准《GB7096-2003食用菌卫生标准》、《GB11675-2003银耳卫生标准》、《GB2760-1996食品添加剂使用卫生标准》。1.感官指标感官指标是判定食用菌质量好坏的重要依据之一。正常食用菌应具有其固有的外形、色泽和香味,不得混有非食用菌,产品应无异味,无霉变,无虫蛀。2.理化指标(见下表)(1)水分:该指标主要是针对干制食用菌的,水分过高会引起产品霉变,降低产品质量,缩短产品保质期。造成水分不合格的原因主要有两点:一方面是食用菌在加工中没有得到充分的干燥,另一方面则是不法经营者在干制食用菌中添…     

世界标准观察

ANSI着手制定纳米技术领域标准；职业安全和健康行业从业者国际组织成立；美国空调能效标准达成一致；一氧化碳探测标准保护生命；欧洲智能交通系统标准战略框架形成……     

世界标准观察

欧盟《关于与食品接触的瓷器制品的性能标准与合格声明》；食品出口美国标签必须标明8种过敏源；IEEE批准第一人碳纳米管声子学电子性能鉴定标准；中国标准走出去：电渣重熔炉国际标准研制子课题完成。     

世界标准观察

发表食品来源国标签消费手册；新的IEC标准将“照亮”逃生通道；ASTM技术委员会“分子光谱学和分离科学”继续制定分析信息标记语言标准；ASTM隔热特别任务工作组 将制定气凝胶护套隔热标准；新的ASTM水上滑梯标准 规范水上乐园设施。