在德国“样板村”过葡萄酒节

许多人都知道德国啤酒闻名于世。但除啤酒外，德国产的葡萄酒也在世界上占有重要地位。早在数百年前，德国已酿造出美味顺口的葡萄酒。其天然香醇和恰到好处的甜度与酸度，使德国葡萄酒享有盛名。在德国居住的这几年里，我每年都受到德国外交部的邀请去他们的“样板村”参加当地的葡萄酒节。     

饮时代上品——黄酒汉酿

中国黄酒与法国葡萄酒、德国啤酒称为世界三大酿造酒。中国黄酒是东方酿造酒的代表与典范．也是中华民族的传统国酒。     

金秋再话葡萄酒

在中国,葡萄酒还不是主流的饮用酒水。在大多数消费者的日常生活中,白酒和啤酒消费还占有很大的比重。对于葡萄酒本身来说,葡萄酒是代表着富贵,     

中国名牌产品与产地城市名单

北京:燕京啤酒(北京燕京啤酒集团公司)丰收葡萄酒(北京丰收葡萄酒有限公司)三元液体奶(北京三元食品股份有限公司)李宁旅游鞋(北京李宁体育用品有限公司)方正服务器(北京北大方正集团公司)联想服务器(联想(北京)有限公司)雪莲羊绒衫(北京雪莲羊绒股份有限公司)雪花 SNOW 啤酒(华润啤酒有限公司)     

水果酒在中国

<正>当前国际酒类市场,大致可分为三大类:首先是啤酒,其次是葡萄酒为代表的果酒类,再是蒸馏酒即烈性酒市场。从产销情况看,啤酒市场已趋于饱和,上升空间有限;葡萄酒市场产能过剩,烈性酒市场则相对平稳发展,拥有稳定的消费人群。国内酒类市场上,基本上是白酒一统天下,且列入奢侈消费品,产销量很小,啤酒、葡萄酒、黄酒只占很小份额。随着国民经济的发展,市场格局便不断被打破、调整。从目前国内外酒类市场分析可以看出,传统酒类市场无论是白酒、啤     

葡萄酒达人基地

葡萄酒是西方酒类中最独特的一类，同样是历史悠久的酒精饮品，比起啤酒或其他酒类，葡萄酒更具格调和内涵。在过去的几百年里，西方上流社会为葡萄酒赋予了更多的文明。因此，现在我们看到的葡萄酒傲然独立在酒类王国里，丰富多彩，高贵矜持。     

外资看好越南饮料业

外资看好越南饮料业据外刊报道，越南计划与投资部的最新统计报告显示，到目前为止，越南共有３８件外资葡萄酒、啤酒及软性饮料的生产计划，资金总额达５．６５亿美元，其中啤酒制造占６３％，汽水２５％，矿泉水及蒸馏水７％，葡萄酒类５％。由荷兰Ｈｅｉｎｅｋｅｎ与越...     

金秋再话葡萄酒

在中国,葡萄酒还不是主流的饮用酒水.在大多数消费者的日常生活中,白酒和啤酒消费还占有很大的比重.对于葡萄酒本身来说,葡萄酒是代表着富贵,有品位,高消费的富贵家族的独享物.一般的人认为她的这个特点,是一个高的门槛,再加上中国自己的文化消费水平和生活消费水平的限制,制约着葡萄酒的发展.     

和德国有约 美食与美酒的欢畅淋漓

位于欧洲中部的德国是啤酒的故乡,在德国被称为"液体面包"的啤酒是德国人最爱喝的饮料.1810年10月,为了庆祝巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国的希尔斯公主的婚礼而举行了盛大庆典.从此,德国十月啤酒节就作为一个传统的民间节日保留下来.     

葡萄酒"中国个性"的打造

中国葡萄酒行业近年来一直保持高速增长态势。伴随着这一进程,行业发展也具有另外一个显著的特点——中国国内的葡萄酒市场已经逐渐呈现出国际化的趋势,具体表现在新1日世界葡萄酒生产国的葡萄酒产品越来越多地出现在市场上,来自不同国家、不同产区、不同品牌、不同葡萄品种、不同档次的葡萄酒产品共同构成了一个具有多样性的葡萄酒消费市场,这个突出特点明确反映了我们正在面对一个逐渐或者正在高度国际化的葡萄酒市场。在面对国际化市场的前提下,自己的葡萄酒企业应该保持一个什么样的竞争准备呢？     

“慕尼黑啤酒节”落户北京蟹岛

明年5月1日至31日,仿照德国“慕尼黑啤酒节”模式的“北京国际啤酒节”将在北京蟹岛举办。该项目将在蟹岛625亩的场地上建起8座原汁原味的德国巴伐利亚装饰风格的轻钢结构大篷,8个大篷内都将配有德国进口的现场酿酒设备,将由德国酿酒师现场为游客酿造纯正的德国啤酒。同时,每个大篷内会供应一种特色德式烤肉,     

来自巴伐利亚的狂欢

德国十月啤酒节空降大连10月16日至20日,闻名全球的德国慕尼黑十月啤酒节空降大连凯宾斯基饭店,在普拉那啤酒坊餐厅隆重举行。届时,驻店德国酿酒师博汉德先生将奉上精心酿制的十月啤酒节特酿啤酒，来自德国的本土乐队，带来传统的出伐利亚音乐和诙谐幽默的表演，现场引爆为期5天的啤酒节狂欢派对。     

甘肃规划"河西酒廊"

正《甘肃省葡萄酒产业发展规划(评审稿)》提交"力争经过10年的努力,把葡萄酒产业打造成为甘肃具有较强竞争力的特色优势产业。"近日,甘肃省发改委提交了一份《甘肃省葡萄酒产业发展规划(评审稿)》(下称《规划》)。根据规划,未来10年,甘肃酿酒葡萄种植面积将达到60万亩,葡萄酒产能达40万吨,葡萄酒产业产值超过200亿元。     

哈要求酒精产品贴税签

哈萨克斯坦共和国政府于2004年12月3日颁布第1254号令，批准关于酒精产品(葡萄酒和啤酒除外)应贴税检登记标签的规定。     

五粮液：从“白区”到“红区”

虽然有茅台进军红酒和啤酒产业的“前车之鉴”，但是五粮液集团——这家享有盛誉的白酒企业显然还是没有因此而停止进军葡萄酒产业的脚步。     

“醉”享德国啤酒狂欢节

<正>2013年10月3日至5日,烟台——说起德国的节日,首先想到的是德国十月啤酒节,以其香醇丰盛的啤酒、丰富多彩的节目和隆重热烈的气氛而成为全球最著名的啤酒狂欢盛会。啤酒节上,混合着麦芽醇香与异域风情的啤酒坊餐厅激情上演了传统巴伐利亚音乐,幽默诙谐的德国乐手邀请宾客合着欢快的节拍共同狂欢。德国啤酒节,源于1810年德国为慕尼黑王子路德维奇与一位公主的婚礼而举行的盛大庆典。自那以后,啤酒节就作为一个传统的民间节日保留下来,每年九月的最后一个星期和十月的第一个     

葡萄酒业活跃信号

在啤酒行业出尽了风头之后，葡萄酒企业也开始了诸多动作。新华联控股斥资1．54亿元收购29．07％的通葡萄酒的法人股，不应被看做一个孤立的事件。同期，天津发展也对外宣布计划分拆王朝葡萄酒到香港主板上市，仅仅追溯到7月底，中粮酒业还投资2．5亿元在山东烟台打造高档葡萄酒生产基地。葡萄酒业可谓整体活跃起来。     

"济啤"VS"青啤"之战终成喜剧

2009年6月6日16时,一个精心挑选的吉日良辰,青岛啤酒选择在这一刻在山东大厦与鲁商集团就"趵突泉啤酒"项目签订合作协议,显得颇富深意.用鲁商集团某资深人士的话说,协议签订标志着鲁商集团成功地将"趵突泉啤酒"这个闺女嫁给了青岛啤酒,实现了共赢的结合.这意味着青岛啤酒对济南市场、对趵突泉啤酒的10年之"恋",终于"激情成就梦想",获得圆满结局.     

国风干红荣获"中国知名葡萄酒十佳品牌"称号

"中国知名葡萄酒十佳品牌"评审工作日前传来捷报,经过多轮专家的鉴定品评,由甘肃省著名红酒企业国风葡萄酒业申报的国风干红系列葡萄酒从众多葡萄酒品牌中脱颖而出,荣获"中国知名葡萄酒十佳品牌"称号.     

勾勒中国葡萄酒市场的"消费者轮廓"

““一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但它只是水果而已;一旦压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。”美国作家威廉·杨格的这句话道出了葡萄酒的精髓——葡萄酒同样拥有生命。迷人的色彩,神秘的情思,柔和醇香的葡萄酒饱含了鲜活的生命原汁,蕴藏了深厚的历史内涵。曾几何时葡萄酒在国内造成一股新的饮酒文化,短短数年间,张裕、长城、王朝、新天、香格里拉……国内各大葡萄酒品牌急速占领市场。”