卫星网络培训奏响2004"科技之春"

9个中央技术单位参与、300人次专家参加,直接培训师资人员2000余名,带动培训5万余名乡级以下农技人员、种粮大户及技术骨干,发放8万余份(册)技术资料及图书,远程培训500万农技人员及农民。这就是农业部日前启动的2004“科技之春”大型农技推广活动。 2004年3月2-3日农业部在中央农业广播电视学校卫星直播教室举办了《优势农产品生产技术规范》发布会,并利用卫星视频直播系统举行了其中水稻、小麦、玉米、大豆等四大粮食作物技术培训班。31个省农业主管部门组织全国2000多名农业技术推广     

"摇头饼"烙成"亿元饼"

一种被外地人称为“摇头饼”的方便食品——煎饼,如今在苏北赣榆县被“烙”成了富民产业。今年该县煎饼加工量超过了4000万公斤,交易额达亿元,并带动当地100多家面粉加工企业满负荷生产,有2000余妇女靠烙煎饼致富,人均收入5000元。日前,该县又有10余名妇女结伴赴深圳烙煎饼。 赣榆煎饼,历史悠久,并一直被作为城乡居民的主食。外地人食用时因需用力来回撕咬,故美其名曰“摇头饼”。赣榆城乡,日消费煎饼约13     

下岗工成"走耕农"

日前,赣榆县下岗工人卞晓飞开着运花货车回到石桥镇杨洼村,继续他的“走耕”生活。自1998年下岗后,他已在该县石桥、城南、朱堵等乡镇投资30多万元,承包了40余亩耕地,建起20多个鲜切花温室大棚,平时务农,每周仅两三天到城里与家人团聚,打理自己在城里的花店。 从下岗工人变成“走耕农民”,这     

为农塑"金身" 推进"标准化"--访农业部副部长范小建

日本苹果泰国米，美国甜橙韩国梨……．如今，面对国门之内琳琅满目的“洋”字号农产品，我们不得不思考一个深层次的问题：中国农业如何才能真正实现由量变到质变的跨越？农业标准化是现代农产品进入市场的“绿卡”。大量事实证明，只有在生产、加工乃至包装的每个环节均采用“标准化”的技术，农产品才可能品质优良、价格金贵。     

超市农业：农业产业化的新方向

2002年下半年以来,“超市农业”、“生鲜超市”、“绿色食品连锁超市”等概念频频见诸媒体,“生鲜超市”以其安全放心的商品品质、干净卫生的购物环境、方便快捷的配送渠道,正被越来越多的人们所认可。一些商家把目光转向“生鲜超市”这一新的利润空间,农产品营销正由传统农贸市场向超市过渡。“超市农业”在大连、武汉、上海、厦门、北京等地迅速发展起来。经分析,称谓不同涵义却一样:形式上表现为农产品生产农户与销售超市直接相连,本质上是农业产业化的新形式、是农业产业化的一种新的发展方向。一、“超市农业”表现形式目前,“超市农业…     

合同生产模式对农户收入和食品安全的影响——以山东省苹果产业为例

本文在对山东省菜西市和栖霞市苹果种植农户调查的基础上，利用调查数据进行定量分析。结果表明，合同生产模式有助于提高农户收入。其原因是，超市的苹果供应商为了确保产品达到超市提出的品质和安全性标准，在对农户提供技术支持、农药和其他生产资料的同时，以高于市场的价格收购合格产品。因此，超市的发展有助于提高农业生产技术、农产品的品质和安全性以及合同农户的收入。     

赣榆做美“海”文章

今年3月底,全国著名的“河蟹育苗之乡”江苏省赣榆县,又一次凭实绩赢得第二届全国水产苗种会议在此召开,来自江浙沪等9省市50多位水产专家教授在实地参观当地的工厂化水产育苗、海珍品养殖及渔港新兴产业群后,无不称赞赣榆人是科学“吃”海的高手,实实在在做美了蓝色海洋开发这     

以专兴村闯新路——赣榆县发展村级专业经济小区的调查

“江苏北大门”赣榆县以产业化发展为方向,用工业思维谋划农业发展,坚持“五举联动”探索发展村级专业经济小区,为农民增收开辟了一条成功之路。到目前为止,赣榆县共建各类专     

赣榆:探索强乡新举措

赣榆县殷庄乡把千方百计增加农民收入作为做好新阶段农业和农村工作、推进农业和农村经济结构调整的基本目标,不断探索强乡的新举措。 1、围绕特色,发挥优势。巩固大特色,在深化上下功夫。巩固全乡“南蔬菜、中大蒜、北草莓”的特色格局,重点在优化品种、更新技术、培植大蒜加工     

改革创新服务"三农"--罗阳镇农经"一站式"服务探索

赣榆县罗阳镇顺应农经工作转换,把为“三农”服务作为发展需要,充分发挥自身优势,探索开展“一站式”窗口服务,科学服务“三农”经济,进一步提高农村经营管理工作的综合水平。树立了基层农经中心为农服务的新形象。     

日本水果超市畅销

在北京的赛特、燕莎等高档超市里，现在都能看到日本水果的影子。记者了解到，日前最受欢迎的是产自日本的苹果。其中有一种苹果名为“世界一号”，每个价格在150元人民币左右。这些日本苹果还有整箱出售的，每箱有10个，总价钱在1000元人民币以上。这些日本苹果的销路非常好，一上架就会迅速卖光。据了解，除了苹果之外，日本大米、牛奶等农产品正在渐渐走进中国的超市，而且销量很好。[第一段]     

龙虾精品抢滩欧美市场

这是一个由赣榆县农民企业家创造的奇迹,每年有8000吨“海王”牌龙虾制品从这座海滨城市启航,飘洋过海运销欧美超市,换取千万美元的外汇,拉动长江中下游地区数十个市县的龙虾生产与收购。法国总统希拉克、美国前总统老布什的私人厨师亲赴赣榆开发龙虾精品。 赣榆县河塘沟汉纵横密布、水质洁净,盛产的龙虾壳青个大、肉嫩味美,没有任何污染和化学食剂催生催长,在众多龙虾中独树一帜。龙虾加工大户王永敏注册成立了海王水产品有     

落实"三个代表"要求带动农民共同发展

四川省川粮米业股份有限公司按照江总书记“三个代表”的要求,充分利用自身的加工技术优势和品牌实力,积极参与“川粮优化工程”,大力发展“订单农业”,帮助农民致富。公司利用年产9万吨精米、4万吨油脂、6万吨精粉的生产线,与农民签订优质稻谷订单1.3万公顷,发展优质油菜籽20万户,增加农民收入800余万元,年销售收入近亿元,实现利税350万元,被评为四川省大型农业产业化龙头企业,“川粮”、“福瑞喜”牌粮油被中国粮油协会评为国家级“放心粮油”,被授予“四川名牌”产品,“川粮”牌大米被评审为“绿色食品”。     

“职业农民”挑起农业发展新大梁

几年前，安徽省郎溪县新发镇官桥村农民刘小明还在江苏南通一家企业打工，月薪两三千元。现在，刘小明却放弃高薪，在本村承包300余亩农田搞起了规模种植，成了一个地地道道的“职业农民”。目前，在这个镇像他这样专门从事农业种植的“职业农民”达100余人，承包面积突破10000亩，“职业农民”挑起全镇农业发展的新“大梁”。     

百信超市:品牌创造效益

启东市大兴优质梨产业化科技示范园生产基地启东市百信无公害超市是启东市首家绿色蔬菜超市。超市建成以来,由于所经营的蔬菜全部达到无公害产品要求,深受广大市民的欢迎。为壮大蔬菜超市,法人代表施云冲从2004年秋播起在汇龙镇的万英村建立了300亩的绿色蔬菜种植基地。其中,设施蔬菜面积达250多亩,为超市提供了充足的货源,取得了良好的社会经济效益,走出了一条高效规模农业的成功之路。正确定位、寻求市场。启东市百信无公害超市创办于2001年,超市创办以来,一直定位在面向广大市民,确保产品达到无公害标准,以让市民吃上“放心菜”为根本宗…     

这些水果有点"野"

“你呢……太丑了!你呢……长得很美，就是个子有点小；你呢……软软胖胖，很可爱，就是不知道里面有没有内涵!你呢……各方面我都很满意，可是，你的价钱也太高了吧！”大家可不要误会，我这是在超市里选水果呢!也许你会说，水果有什么好选的，不就是什么苹果、西瓜、大鸭梨，喜欢什么就选什么叫!今天，我要选的水果可有些与众不同，因为她们确实有点“野”。[编者按]     

赣榆向西部辐射养殖技术——190万只蟹苗投放天山地区

<正> 190多万只中华绒螫蟹苗已经适应了异乡的“水土”,正在新疆天山地区生长。这是江苏省赣榆县农民张定文设在新疆的河蟹养殖基地传来的喜讯。将河蟹养殖技术优势向广袤的西部地区辐射,赣榆县水产业今年出现了这样的新鲜事。赣榆县是全国著名的“河蟹育苗”大县,近     

新疆“三优”苹果栽培种植技术规程

“三优栽培模式”是苹果栽培新型技术体系,它集“优良砧木”、“优良品种”和“优化栽培技术”为一体,即“良种、良砧和良法”的集合,新疆第一师六团2008年开始引进,目前已发展2000余亩.该模式具有技术简单,管理方便、树冠光照良好、果园环境良好等优势,可以实现早结果、果面光洁、病虫害发生轻及节约劳动成本,进而显著提高苹果栽培的经济效益.     

天价苹果还断货

重庆最贵的苹果多少钱一个？“228元!”近日，在江北观音桥北城天街某超市，市民怀疑是不是标错了价格，当然，得到的回答是“没错”。     

从『集市农业』到『超市农业』--泰州市农业产业结构调整新动向

1997年11月,《农民日报》曾以《从“感觉农业”到“理性农业”》为题,在头版头条加编者按发表长篇通讯,报道了泰州市较理性地进行农村产业结构战略性调整的经验。 5年之后,该市的战略性调整开始进入了一个更新的境界:这就是以农产品进入城市超市经营层面为战略平台,全面拉动农业区域化、标准化、产业化和市场化的加速发展,在更深层次上推动农业思维方式、生产方式、经营方式和领导工作方式的全面变革。 这就是从“集市农业”到“超市农业”的新嬗变。