浅议如何加强酒店客房成本管理

我国的经济在发展，酒店的数量也在随之而增长。在当今这个各种酒店都在谋求生存和发展的时代，每一个酒店都要加强自身的管理，才能够在竞争中占得一席之地。然而在酒店的管理中，成本管理又是非常重要的一部分。酒店毕竟是盈利性质的企业，只有控制好成本，才能够有所盈利。本文从酒店客房成本入手进行分析。通过对其组成部分进行逐一分析，提出加强酒店客房成本管理的对策。     

酒店低值易耗品的管理

随着现代服务业的快速发展,酒店行业发展非常迅速但是竞争也异常激烈,酒店客房成本居高不下甚至为负数,如何控制酒店成本是在行业中立足的非常重要环节,其中低值易耗品在支出中占有很大比重,本文就如何对低值易耗品进行有效管理提出自己的观点和看法。     

从内控要素视角谈现代酒店成本管理策略

目前,随着经济的发展与旅游业的不断壮大,我国酒店在管理上开始出现了一些弊端。就目前酒店成本管理来看,大多沿用的是传统的管理方法,从节约资金与降低消耗这两个方面考虑。忽略了酒店成本管理的沉没成本与管理环境的优化以及酒店客房产品的不可储存性。本人基于现代酒店的特征,简单阐述了内部控制在酒店成本管理中的内容,并针对管理方式提出了几点意见,旨在帮助提高成本管理的有效性,提高酒店收益管理的水平。     

新形势下高星级酒店成本控制与管理探讨

对酒店发展提出"八项规定、六项禁令"以来,我国酒店的发展逐渐进入到低谷期,业绩出现了明显的下滑现象,特别是以接待政府官员为主的高星级酒店,日常的营业额更是直线下降,使我国高星级酒店的发展出现了严重的问题。在当前的发展形势下,高星级酒店要实现自身的盈利和发展,需要转变自身的经营管理模式,控制经营成本,加强管理措施,从而化解当前发展中所遭遇的问题。本文对高星级酒店日常运行中的成本控制进行了简单分析,并根据当前我国的经济发展形势,提出了加强高星级酒店成本控制与管理的措施。     

医药企业成本管理中的问题及对策探析

社会经济加速增长,各行业都迎来了发展的大好时机,只有能够与时俱进,积极变革,拥有核心竞争力的企业才能够在竞争中生存。成本管理就是企业核心竞争力之一。只有在成本管理中领先的企业才能为客户提供更多质量优异、价格合理的产品。企业只有练好内功,提升盈利能力,对成本进行战略管理,才能实现企业的可持续发展。文章阐述了成本管理对医药企业的重要性,并对目前医药企业成本管理存在的问题进行了分析,提出了改进的对策,希望能对医药企业的管理有所帮助。     

略论高星级酒店应收账款管理

酒店发生应收账款的主要原因是扩大销售,增强竞争力,因此对应收账款管理的目标就是及时回收客人所欠的消费款,求得利润最大化。应收账款是酒店的一项现金投放,是为了扩大销售和盈利而进行的投资,而投资肯定要发生成本,这就需要在应收账款信用政策所增加的盈利和这种政策的成本之间做出权衡。只有当应收账款所增加的盈利超过所增加的成本时,才应当鼓励客人赊账消费;如果赊账消费有着良好的盈利前景,就应当放宽信用条件扩大赊销面。为确保应收账款的安全性和回收的及时性,建立一套行之有效的应收账款防范机制,并加强应收账款的日常管理就显得尤为重要。     

浅谈中国酒店客房未来的发展趋势

随着社会的发展、科技的进步,以及人们需求层次的提高和环保意识的增强,"智能"、"个性"与"低碳"时代随之而来,传统的酒店客房已难以适应社会的发展,其存在的诸多弊端也愈发明显。在这种背景下,新的设计理念应运而生。以酒店中盈利能力最强的客房为例,智能化、人性化、环保化和主题化,已成为我国酒店客房未来发展的必然趋势。     

精细化管理在酒店成本管理中的应用探究

现阶段,酒店行业的竞争愈发激烈,利润的获取空间也不断被压缩,所以酒店需要开展成本管理工作。而精细化管理理念作为现代化的成本管理模式,能够杜绝各个环节中不必要的成本支出,进而获得更高的利润,帮助酒店应对市场带来的挑战与冲击。本文对精细化管理在酒店成本管理中的重要意义进行阐述,从精细化管理在酒店成本管理中的应用难点展开分析,并以此为依据,提出开展完善的价值链分析工作、促进成本管理流程再造、制定完善的采购计划,实现信息化成本管理等方面的措施。希望能够有效降低酒店的成本支出,促进酒店的可持续发展。     

酒店客房经济效益评价指标的比较研究——基于酒店平均房价与每房收益的对比

酒店每房收益与平均房价都是客房经营统计方法,但由于计算方法方面的差别,使得各自计算的结果相差甚远,由此导致了统计效果的不同。本文通过分析平均房价和每房收益应用的理论研究现状出发,分析二者之间的区别,得出结果显示:每房收益更能反映酒店经营的盈利情况。其研究目的,是更好地发挥每房收益在酒店客房经营统计分析指标体系中的作用。     

浅谈酒店业餐饮成本控制中的问题及改善措施

酒店行业的迅速发展,使得该行业间的竞争越来越激烈,积极地进行成本控制能够有效地提高酒店的经济效益,增强酒店的竞争力,从而保证发展的稳定性和持续性。文章主要针对酒店发展过程中餐饮成本控制方面存在的问题进行了分析,然后依据实际情况提出了一些意见,为后期成本控制能力的加强提供参考。     

完善经营成本控制 强化医院财务管理

在当前的市场经济体制下,对于任何一家企业来说,在经营过程中做好成本控制对于企业的发展都有着十分重要的作用。在当前医疗体制改革的过程中,医院也在为了适应市场竞争而逐渐的进行改进和完善,在医院的财务管理中,成本控制会直接影响到医院财务运转状况,只有进行合理的成本控制,才能够获取更大的收益。因此,要结合医院的具体情况,对其成本控制进行不断完善和改进,加强医院的财务管理,突出医院的盈利效果,从而促进医院的良好发展。     

试论酒店质量管理中激励机制的应用

随着当前人民群众的物质文化需求不断提升,现代化酒店服务行业得到了较大的发展机遇,而要想有效保证酒店质量管理就必然会加强对酒店人力资源的有效管理,因为一直以来企业内部员工是酒店发展的重要要素之一。只有有效提升酒店员工服务质量,加强鼓励机制的有效应用才能够推动酒店服务管理工作的有效开展,提高其在市场中的核心竞争力。本文简单介绍了激励机制在酒店管理中的重要作用,同时分析了当前激励机制应用的现状问题,并给出相关解决对策,希望对我国酒店行业的发展有所帮助。     

天然气销售企业战略成本动因分析与控制

战略成本管理是天然气销售企业日常管理的主要内容,在实际工作过程中只有加强战略成本管理才能够适应形势日益复杂的市场.战略成本动因分析及控制是管理的重要工作,只有先对动因进行科学分析才有可能进行控制.本文将重点分析当前天然气销售企业战略成本的动因以及控制措施.     

我国五星级酒店客房服务优化策略研究

伴随着酒店消费者消费需求的高端化,愈加成熟化的消费体验,消费者对于五星级酒店的服务与产品提出了更为严格的要求。在经济飞速发展的背景下,国内星级酒店的数量也急剧暴增,星级酒店想要在激烈竞争环境中得以顺利发展,服务是关键。作为星级酒店关键性的部分之一,客房服务水平地高低直接体现了星级酒店整体服务水平。本文探究了目前五星级酒店客房服务中存在的主要问题,并提出优化星级酒店客房服务,对酒店的可持续发展至关重要。     

对加强煤矿企业成本管理的探究

对于煤矿企业来说,成本管理不仅是其中的重要组成部分,同时也关系着企业资金的正常运转。当前我国市场经济飞速发展,各个煤矿企业之间的竞争也越来越激烈,煤矿企业只有加强成本管理,拓展成本管理范围,实现经济增长方式的转变,才能够在真正的竞争中获得发展,进而创造更大的社会效益。本文就煤矿企业中成本管理的原则和特点进行了分析,从而提出了加强煤矿企业成本管理的具体措施。     

浅析酒店餐饮成本控制

酒店作为经营主体，必然要追求盈利，而盈利除了增加收益外，还要做好成本控制。餐饮部门是酒店的重要部门之一，其收入通常占到星级酒店总收入的40％左右。因此，餐饮成本控制对于酒店营销目标的实现具有非常重要的作用。该文在分析餐饮成本控制内容的基础上，对于其核算与控制进行了分析，并提出相应的对策。     

经济型酒店的成本管理分析

近年来,经济型酒店竞争日趋白热化,均出租率和门市价都在下降。而"经济"是经济型酒店的内涵所在。经济型酒店要想在竞争中胜出,必须在成本控制上采取有效措施。本文首先对经济型酒店运营成本费用进行分析,然后就经济型酒店成本构成的各方面提出加强经济型酒店成本控制的途径。     

酒店企业成本管理问题与控制对策

近年来,随着旅游业的不断发展,酒店行业出现了越来越激烈的市场竞争,加强企业成本管理对于增强企业的整体竞争力有着显著的意义。本文笔者便针对我国酒店在企业管理过程中存在的诸如成本管理体系欠缺以及管理意识淡薄等问题进行阐述性探究,进而提出相应的解决对策以促进酒店行业的稳健发展。     

酒店住宿业盈利能力及其影响因素分析

本文立足于酒店住宿业,以盈利能力为研究内容。针对酒店住宿业实施盈利能力分析的目的、盈利能力的关键性指标及影响因素,以及酒店住宿业提高盈利能力的动力因素等试展开分析,并于文中提出了自己的相关建议。希望能够对我国酒店住宿业的未来发展略尽绵薄之力。     

探讨经济型酒店精细化成本管理的构想

随着经济全球化的发展，人们生活水平不断提高，对酒店提出了更高的要求，近年来，酒店竞争激烈，经济型要在这竞争激烈的环境中站稳脚跟，必须要对酒店成本管理进行精细化。本文对经济型酒店成本管理存在的问题进行分析，并探讨精细化成本管理的有效对策，从而促进经济型酒店的发展。