我国乳制品行业的演进趋势:基于SCP范式的分析

21世纪以来,我国乳制品行业发展迅速,市场结构急剧演化。在寡头市场形成的过程中,我国乳品企业主要以价格竞争、抢夺市场份额为主。急速扩张的市场也导致出现奶源争夺战。2008年"三聚氰胺事件"后,乳制品行业进入调整期。从市场绩效看,整个乳制品行业利润率呈V字形变化,企业的规模效率不明显。     

光明乳业:液态奶营销渠道探析

该文从研究光明乳业液态奶的营销渠道入手,分析了现代渠道和传统渠道组合;产品与营销渠道组合的多元模式对液态奶企业拓展市场空间,提高市场占有率的促进作用.     

中国液态奶市场研究

本文通过对市场各个渠道的实地考察和对企业、行业协会、奶类专家等访谈，对中国2006年的液态奶市场进行研究分析。文章对酸奶、酸奶饮品和调味奶市场的消费情况、地区差异和零售渠道等进行了重点分析。希望对中国液态奶的发展起到一定的作用。     

国内外液态奶标签的比较与建议

本文分析了国内外液态奶标签的异同,指出了我国液态奶标签存在的问题,提出了改进我国液态奶标签的建议,以期促进我国液态奶标签的法制化、规范化和国际化.     

乳制品企业供应链成本控制体系的构建

随着经济的发展,人们对于健康的重视程度不断增强,而乳制品恰恰迎合了消费者的心理,因此乳制品企业的发展规模也不断壮大。但是市场上乳制品企业较多,竞争较为激烈,乳制品企业不仅要制作出品质较好的乳制产品,还应当不断加强成本控制,减少资金的浪费,进而增加企业的经济收益。乳制品企业应当认识到成本控制体系构建的意义,并根据自身的发...     

国内外液态奶标签的比较与建议

本文分析了国内外液态奶标签的异同,指出了我国液态奶标签存在的问题,提出了改进我国液态奶标签的建议,以期促进我国液态奶标签的法制化、规范化和国际化。     

奶农与企业的依存关系及利益主体的博弈分析

我国液态奶在相当长时间里主要以进口乳清和奶粉为原料的还原奶为主,因此,生产时对奶牛、牧场的依赖不强,乳制品生产企业也很少形成西方国家的垂直一体化模式。当进口奶粉价格上升、奶农和牧场的资产专用性程度提高,尤其是为了减少乳业质量安全事故,要求整合产业链,理顺奶农和企业的利益关系。资产专用性理论和博弈分析方法可以对乳业产业链整合的必要性和可行性进行分析,分析结论提出的机制改进有助于避免"三聚氰胺"等类似事件再次发生。     

关于中小乳制品加工企业生存之道的探讨

中小乳制品加工企业的优势就在于地理优势，如何利用这种地理优势在竞争中长期生存和发展下去，是中小乳制品加工企业目前面临的主要问题。要解决这一问题，中小乳制品加工企业在生产和销售中必须做到奶源要有保障、产品要有特色、战略要正确，管理要到位.     

乳业巨头的"甜蜜爱恋"-伊利集团股份有限公司战略思想分析

随着我国生活水平的提高,乳制品早已成为人民日常生活中的必需品,而乳制品行业的竞争也越发激烈.我国乳制品的三大巨头--伊利、蒙牛、光明,甚至是国外的乳制品牌更是层出不穷.作为我国乳业行业的巨头--伊利集团,怎样建设出如此庞大的帝国,引起越来越多相关人士的关注.本文从伊利的种种成功入手,通过对伊利集团的战略思想分析,对伊利集团的成功进行了一些思考.     

像蚂蚁样忙碌 像兔子样奔跑

国家发改委中小企业司调查数据显示：2008年上半年全国6.7万家中小企业倒闭，其中纺织行业倒闭企业超过1万家。受美国次贷危机、华尔街金融风暴的波及，全国各地的房价一路下跌，许多中小房地产公司纷纷改行。随着三鹿“毒奶粉”事件愈演愈烈。伊利、蒙牛等乳制品企业市场销量锐减，众多中、小型乳制品企业喜忧参半，危机与机遇并存。     

浅谈我国职业经理人市场的培育

经理职业化作为一种社会分工,是在企业组织由古典企业向现代化企业的发展过程中确立的.目前,我国职业经理人培育体系还不完善,经理职业化标准不尽统一,职业经理人市场的发展仍存在一些困惑.职业经理人短缺已成为制约我国经济发展的最大因素,成为向市场经济体制转轨和建立现代企业制度的瓶颈.尽快建立健全职业经理人市场、培育成熟的经理人队伍是我国企业发展的必经之路.     

企业市场营销战略策划的基本模式探讨

由于我国经济体制改革以及经济全球化,企业面临的市场竞争越来越激烈.企业要想在这种市场环境下生存并发展,就需要做好营销工作.营销是企业的一项重要工作.企业的营销质量在很大程度上决定了企业产品在市场的活跃度,对于企业产品在市场的知名度有很大影响.在如今的市场环境下,企业更要把营销工作作为企业发展的重中之重,在深入分析市场的...     

我国物流市场的现状及发展对策

我国物流市场虽有一定的发展,但总体上,仍处于起步阶段,存在着企业物流发展滞后,物流人才短缺等问题.发展我国的物流市场,应以工业企业为核心,发展第三方物流,注入第四方物流,同时大力培养物流人才,以满足物流市场发展对人才的需要.     

加速发展吉林省区域股权市场的必要性及对策研究

我国区域股权市场发展历史超过20年.2011年国务院下发38号文,场外交易市场的清理基本完成,市场框架雏形形成.区域股权市场对于发展地方经济,促进地方就业,尤其是在扶持中小微企业方面有着极大的作用.然而,目前我省区域股权市场发展形式并不乐观,对我省中小微企业的扶持效用并未充分显现,管理体制也有待优化.回顾我国区域股权市场发展历史,分析发展我省区域股权市场的必要性,并提出相应的建议对于加速发展我省区域股权市场有着重要意义.     

我国企业债券市场的现状与完善对策分析

使用债券和股票进行融资是企业在资本市场上获取资金的重要方式.近二十年来.我国的企业债券市场有了巨大的发展.但其规模仍远远小于西方发达国家,而且与国内的股票市场相比,发展也相对滞后.债券发行人的限制、定价机制的不成熟、中国企业自身治理结构的不完善等是我国企业债券发展滞后的主要原因.本文旨在结合美国公司债券市场的发展现状对比分析我国企业债券市场存在的问题及原因,提出完善我国资本市场的自身建设的应对之策.     

双汇软件打造实时大集中供应链管理系统

日前,内蒙古蒙牛乳业集团公司重金签约双汇计算机软件公司,决定采用双汇软件的SW-ECAP企业协同应用平台打造其实时大集中的全程供应链管理系统,以实现蒙牛在高速扩张过程中始终能够对运营进行灵敏控制,能够对市场做出快速反应。蒙牛乳业自1999年成立以来,一直保持惊人的发展速度。继2002年底以1947.31%的成长率被评为首届“中国成长企业100强”冠军之后,增长势头不减,2005年销售收入即突破百亿大关。目前,蒙牛超高温瞬间灭菌牛奶销量已做到全球第一,液态奶、冰淇淋、酸奶销量均居全国第一,并成为中国牛奶出口量最大的企业。这种“火箭”发展速度,对蒙牛集团的管控能力带来了极大的挑战。在竞争白热化、产品同质化现象严重的乳制品市场环境下,蒙牛集团深刻意识到打造自己强大、敏捷的产业链的重要意义。为了全面整合营销体系、物流体系、生产体系、供应体系,打造从消费者到分销渠道、到生产基地、到奶站、直至养殖场或奶农的敏捷供应链系统,蒙牛集团把信息化列为最基本、最核心的建设内容,并且明确了“选择顶尖专业厂商、建立战略合作关系”的信息化建设思路和原则。经过全面考查和严格筛选,蒙牛最终从国内和国际最优秀的几家管理软件供应商中选择了双汇软...     

工程监理行业面临的问题和发展前景探析

监理企业是我国推行工程建设监理制度后兴起的一种新型企业,迄今为止发展历史尚不满20年.由于我国对监理企业这种新兴企业还缺乏比较深刻的认识,同时我国工程建设市场仍然有着诸多不规范的地方,这些因素在很大程度上影响着我国工程建设市场发展质量的高低.因此,对我国工程监理行业的现存问题和发展前景进行研究和分析,有着重大的现实意义.     

探析企业文化在企业管理中的作用

经济全球化和互联网的蓬勃发展使我国企业迎接全新发展机遇的同时也面临着严峻的生存竞争压力.企业合理的内部控制管理和外部竞争环境的抗衡力是支持企业健康有序发展的前提,而企业文化作为企业内部管理的核心内容之一及企业特有的软实力,既是企业在竞争日益激烈的市场环境下很好生存的保障,也是促进企业快速高效发展的活力源泉.受到传统经营模式的深刻影响,企业文化在我国企业管理中仍存在一定的问题,阻碍着企业发展.因此,应以企业内涵为基础,从促进企业更好地适应市场环境的变化等方面探讨企业文化在企业管理中的作用,重点加强企业文化建设,以期增强企业市场综合竞争力,促进企业健康持续发展.     

国外农资企业在我国实施客户关系管理特点与启示

随着我国农资市场逐渐开放,国外农资企业迅速进入中国市场发展,在这个农业大国里,国外农资企业紧密结合中国本土文化,进一步实施客户关系管理,逐步提高了中国客户的满意度和忠诚度,以及企业形象和用户的认知度,市场竞争力也大大提高.这不仅使我国农资企业看到了客户关系管理的效果,更给我国农资企业实施客户关系管理提供了值得借鉴和学习的宝贵经验.     

创新联盟研究的又一进展——读孟华兴教授等《创新联盟:知识员工激励》

后WTO时代的国内市场进一步开放,使得我国企业不得不在全球经济一体化的激烈竞争环境中考虑生存和发展问题.一度失去竞争优势的跨国企业在我国加入WTO之后的今天正在蚕食国内迅速发展的市场,我国企业历尽千辛万苦建立起来的市场地位正在面临新的挑战;而多年来困扰我国企业核心竞争力提升的创新不足的问题终于以前所未有的紧迫性摆在我们面前.……