“新国标”时代之产品变身

2007年3月，中国酿酒工业协会葡萄酒分会、全国食品工业标准化技术委员会酿酒分技术委员会发布公告称，“葡萄酒”国家标准于2006年12月11日获得批准。2008年1月1日正式实施，标准号为GB15037—2006，并代替原GB／T15037—1994标准．由推荐性改为强制性。[第一段]     

蓬莱力主“6＋1”海岸模式，中国不再“追星”波尔多

2005年8月22日，由中国酿酒工业协会、蓬莱市人民政府共同主办的“世界七大葡萄海岸发展高峰论坛”在中国蓬莱隆重召开，来自法国、意大利、美国、智利、南非、澳大利亚等世界著名葡萄酒产区的代表、中国酿酒工业协会的领导、国内葡萄酒行业著名专家、蓬莱政府及行业协会的领导、国内媒体嘉宾近200人到场参加：会上签署并发表了题为“协作、创新、发展”的《蓬莱宣言》，同时签署了《世界七大葡萄海岸合作意向书》。     

破解莫高葡萄酒“纯真”价值

“酿纯正酒、酿好酒”，是莫高人一直执著追求的企业精神，十几年来，为引导消费者增强对葡萄酒的认识，树立正确的消费观念，莫高公司做了大量的工作，可以这样说，莫高实业发展股份有限公司为树立中国真正的葡萄酒的价值形象走过的路，就是我国葡萄酒生产企业靠“诚信”取得辉煌的一个真实写照，“莫高”代表着中国葡萄酒文化的前进方向，也代表着中国民族工业自强不息的拼搏精神!     

命悬“解百纳”

六年纷争，“解百纳”之争是否水落石出？在这场中国葡萄酒行业历时最长，席卷企业最多的商标之战中，纠纷的最终解决有可能使葡萄酒业的整个竞争格局发生重大变化。     

价格“揭幕”只是中洋新一轮较量的开始

据中国酿酒工业协会统计数据：2005年我国进口葡萄酒约5．3万吨，其中两升以下小包装产品占约20％；2006年1～3月，进口葡萄酒约2．1万吨，同比增长75％。随着关税的降低，进口葡萄酒向国内市场进攻的脚步不断加快。然而，从年初关于“芝华士成本只有25元”的报道到近期“揭开洋葡萄酒高价灰幕”的口水战，在围绕产品价格这一焦点互揭“内幕”的背后，我们看到的是一场中洋葡萄酒的无硝烟较量。     

卡斯特“三驾马车”的中国化品牌策略

提到进口葡萄酒，首先想到的就是“卡斯特”，尽管很多业内人士对法国卡斯特有些茫然的感觉，但其却已经是当今国内市场上“品牌认知度”最高的进口葡萄酒。 2007年1月1日，法国卡斯特集团控股（中国）分支机构深圳卡斯特酒业有限公司正式成立，自此，深圳卡斯特酒业有限公司承担了法国卡斯特集团兄弟酿酒有限公司在中国大陆的全部葡萄酒业务，包括法国卡斯特集团所拥有的全部葡萄酒品牌在中国的销售、推广和规划等。据了解，深圳卡斯特公司成立半年来，销售了进口瓶装酒180多万瓶，初步实现了卡斯特在中国的品牌化推广。 由此，深圳卡斯特酒业有限公司总裁陈光先生、深圳卡斯特酒业有限公司执行总裁潘汝显先生和深圳卡斯特酒业有限公司总经理毕杜维先生,也被誉为引领卡斯特快步前行的“三驾马车”，他们对“卡斯特”在中国市场的品牌运作有着独特的思路。[编者按]     

酒庄酒能否采取联合市场推广的方式？

2005年12月底，中国酿酒工业协会组织成立了葡萄酒庄联盟。该联盟的宗旨是“组织国内葡萄酒庄树立认证栽培、踏实酿酒、诚信经营的理念，推动国内外酒庄的交流与合作．促进中国葡萄酒酒庄健康发展……”。可以看出，该联盟侧重于酿酒技术方面。既然技术可以联盟，那么在市场推广上能否采取联合推广的方式呢？     

10大顶级葡萄酒酒庄的历史由来

“酒庄”特指“采用自己种植的葡萄酿造、并出产成品的葡萄酒生产企业”,是区别于收购葡萄来酿酒或者异地成品或者不成为企业的作坊等葡萄酒生产模式。在国外,特别是以法国为代表的欧洲,一些传统的葡萄酒生产企业大量采用的这种生产经营模式,也是成产高档葡萄酒必须的经营模式。     

“内战”纷繁挑战新天主导地位——乌鲁木齐葡萄酒市场调查

新天在乌鲁木齐葡萄酒市场居于主导地位，但新疆地区丰富的酿酒葡萄资源，使得葡萄酒生产企业众多，各类地产葡萄酒品牌在市场上充斥并较具知名度。由此，乌鲁木齐葡萄酒市场的竞争更多表现为“内战”。这种内战竞争令地域性品牌迅速提升。同时给新天的主导地位带来挑战。     

葡酒行业“软接轨”

在4月20日—22日的国际葡萄与葡萄酒学术研讨会上，专家学们再三谈到一个话题，那就是中国葡萄酒应尽快与国际接轨，万达酒业陈泽义总经理还用了这样一个句子：迫使葡萄酒行业加快与国际接轨的步伐。专家们提出了需要接轨的几个方面：1．实行原产地域命名制度，与OW的标准保持一致；2．变生产的双重标准为强制性国标，并逐步向国际标准看齐；3．政府应加大对葡萄酒行业的支持和保护力度，促进葡萄酒行业的改革。专家学们的论述极有见地，但是，仅有标准、法规的对接还不够，标准、法规在企业的实际执行中都有“回旋”的余地，葡酒行业应该在“硬性对接”的基础上。完成管理、营销的“软接轨”。     

短信杂“坛”

近期，中国食品工业协会在葡萄酒行业内推出了“中国葡萄酒A级产品认定”活动。贴有“中国葡萄酒A级产品”标志的葡萄酒，不久便可以与消费者见面了。众多媒体乐观地认为葡萄酒A级产品认定的出台，标志着中国葡萄酒在等级认定上迈出了重要的一步，会在很大程度上促进和引导消费市场的健康成长，同时为今后建立完善的中国葡萄酒等级认定体系奠定基础。更有人认为葡萄酒有了优劣之分后，一些中小企业将面临出局的命运。     

“考虑”斗不过“猫”——扫描落寞的中国传统玩具业

老虎斗不过猫？这自然是不会有的事。这里的“虎”是指代表中国传统玩具的布老虎，“猫”则是洋玩具的代表机器猫．这场虎猫之争．老虎确实打了败仗，这是中国传统玩具产业面临的实实在在的窘境。     

通化“遍地开花”——东三省葡萄酒市场调查

在结束了对江西葡萄酒市场的调查之后，这一站我们来到了东北，来感受一下“北国风光”。东北是我国山葡萄酒的主要产区，也是低价酒的一个大本营。吉林的长白山地区是野生山葡萄的主产区，以通化葡萄酒股份有限公司为代表的东北葡萄酒生产企业大多集中在这里。吉林共有葡萄酒生产企业100余家，占全国葡萄酒生产企业总数的三分之一，因此东北葡萄酒市场形成了以吉林为中心，辐射黑、辽的局面。     

华东葡萄酒成功并购“青岛”牌葡萄酒

3月28日，青岛华东葡萄酿酒有限公司正式对外宣布收购拥有百年历史的青岛葡萄酒厂，并重新注册成立嘉海(青岛)葡萄酒有限公司，独立运作青岛牌葡萄酒。成功操盘此次并购的青岛华东葡萄酿酒有限公司总经理张正欣表明，新成立的嘉海（青岛)葡萄酒有限公司将被打造成花园式绿色工厂，华东葡萄酿酒有限公司管理层将加盟管理，注入华东葡萄酒公司独创管理模式和企业文化，     

刊中报

川池系列酒获“第13届中国食品博览会”金奖；以“花”酿酒，五粮液探索保健酒新方向；五粮液再战商务高端“大展宏图”全新出炉；诗仙太白进军新疆市场；华东庄园葡萄酒，酿造中国最好的佐餐酒。     

直销“三国演义”时代的到来

欧洲的欧瑞莲进入中国市场代表中国的直销的“三国演义”时代的到来，美国的代表是安利，雅芳，如新，中国的代表是天狮，南方李锦记，新时代，欧洲的代表是欧瑞莲，当然也会有新的公司参与到这场霸主之争的直销的“三国演义”的战场上，鹿死谁手，我们拭目以待，但有一点是肯定的，中国的直销将由这些强势公司撑起中国直销的一大片天。[编按]     

浙江何时出“中国首富”？——“新苏南现象”的解剖与借鉴

在苏南模式、温州模式之争平静很长一段时间之后，随着以“无锡尚德“为代表的一大批高科技企业神奇般地崛起，以高新技术为核心推动经济高速增长的新苏南经济，以其更丰富、深刻的内涵引起经济学界和社会的关注。而尚德所承载的“新苏南模式“可以说是地方政府对如何培育中国企业自主创新土壤的一次探索。我们将以更新的视角为浙商解读并剖析这一“新首富、政府造”的经典案例。[编者按]     

葡萄烈性酒异军突起

据中国酿酒工业协会统计，中国葡萄酒行业2005年销售收入和利润增长分别是37.7％和48.7％，在整个酿酒行业中葡萄酒相对于白酒、啤酒可谓一支独秀。     

卫祥云谈“酱油事件”

近期，一系列关于酱油的事件如“出口受阻”、“酿造、配制之争”、“广式标准”以及近期欧盟考察团即将来华考察等闹得沸沸扬扬。本中，中国调味品协会会长卫祥云就这些问题详细阐述了有关酱油生产、管理和出口中几个需要重点澄清的问题。     

通化牌葡萄酒角逐“红酒奥斯卡”——通化葡萄酒射落IWC挑战赛五项大奖

6月16日，首都北京。在“中国国际葡萄酒峰会暨首届中国国际葡萄酒技术、贸易与投资年会”上，通化葡萄酒股份有限公司荣誉出品的“国宴1959特制山葡萄酒”获“2006年国际葡萄酒、烈酒挑战赛IWC金奖”，“雅仕樽冰酒”、“1992解百纳干红”、“1994解百纳干红”、“高级干红葡萄酒2000”四款产品被评为银奖。