2001年全省旅行社管理工作会议在并召开——强化行业管理将再次推进全省旅游市场走向规范化

记毛英报道：6月26日至30日,由山西省旅游饭店协会举办的“山西省首届旅游饭店总经理论坛”暨“旅游酒店用品展览会”分别在银苑大厦和山西省展览馆举行。     

酒店

北海香格里拉大饭店2004年1月20日-26日,北海香格里拉大饭店将推出488元的贺岁特惠房价,同时还将向以该特惠价下榻的宾客赠送神秘贺礼--吉祥红包!红包内的礼品包括:免费住宿,免费用餐……免费享受三个造型别致的户外淡水游泳池和先进的健身桑拿设备:还有酒店内中西餐厅的各种特惠活动。电话:(0779) 2062288     

香格里拉马年送大礼——房价特惠四折起

辞旧岁,迎新春,香格里拉在国内13个城市的16家饭店联合推出新春房价特惠促销活动。从2002年2月8日至2月16日,入住香格里拉和商贸饭店的客人可享受低至四折的房价优惠,并同时享有家庭免费加床服务。 特惠期间,以人民币388元的价格即     

旅游饭店星级标准化管理

海南省在全国率先推行旅游饭店星级标准化管理,该省今后将不再批准旅游定点饭店,取而代之的是星级评定。该省旅游局负责人介绍,旅游定点饭店在软、硬件上没有明确的量化指标,在一定程度上影响了服务质量。该局将对旅游饭店全面实行星级标准化管理,凡已经批准为旅游定点的饭店,必须在今年12月31日以     

时讯快递

第一部中国饭店行业规范实施 5月1日起,中国旅游饭店业协会会员中的饭店开始施行该会颁布实施的“中国旅游饭店行业规范”。其主旨是:倡导诚实可信,强化饭店对客人的承诺,维护客人和饭店的合法权益;规范企业经营活动,维护企业经营秩序;引导饭店按国际规则办事,使饭店经营更加符合国际惯例;逐步建立饭店行业的信誉和行业规范体系。此规范是中国旅游饭店业的第一部行业规范,它的出台标志着中     

稳定价格 公平竞争 北京市旅游事业管理局公布亚运期间客房最高限价

日前,海内外有些传闻,说北京在亚运会期间饭店客房价格将出现暴涨,这是没有根据的。7月13日,北京市旅游事业管理局举行新闻发布会,向海内外公布了“1990年旺季(含亚运会期间)北京市主要旅游涉外饭店客房(标准间)最高报价”,以正视听。这一价格基本保持了往年旺季的水平。     

老饭店走上合资合作新道路

在北京具有悠久历史和广泛知名度的四星级饭店——和平宾馆，4月1日与法国雅高集团合作，成立北京诺富特和平宾馆，双方签订了管理合同，并将合作期限延长至30年。北京市市长刘淇对这种合作给予了……     

酒店

北京喜来登长城饭店北京喜来登长城饭店是中国第一家国际五星级酒店。作为国际上享有盛誉的品牌,喜达屋是一家集饭店管理、经营和业主于一身的综合性公司,拥有圣瑞吉斯、豪华、喜来登、威斯汀、福朋和W六大品牌饭店。2004年5月1日-12月31日,北京喜来登长城饭店特别推出房间周末特价。标准单人间为110美金／间,标准双人间为130美金／间,客人可以有机会免费升级至豪华间。房间价格包含早餐,需加收10％的服务费及5％的政府税。此价格适用于周五、周六和周日中的任何一天。地址:北京东三环北路10号,电话:(010)65905566。     

我国旅游饭店档次评判标准研究

随着我国对外开放政策的深入实施和国际旅游的迅速发展,各地兴建的旅游饭店越来越多。以北京为例,目前旅游饭店客房已达一万五千多间,“七五”期间,还将新建几万间客房。上海、广州、西安、桂林等城市也都将在“七五”期间新建一大批旅游饭店。旅游者对旅游饭店档次的需求是不相同的,因此我国旅游饭店的档次结构也应与之适应,做到高、中、     

我国饭店企业品牌营销刍议

我国饭店企业品牌营销刍议□黎洁１９９７年８月２６日,美国假日集团新上任的总裁ＴｈｏｍａｓＯｌｉｖｅｒ宣布将假日集团的名称由ＨｏｌｉｄａｙＩｎｎＷｏｒｌｄｗｉｄｅ改名为ＨｏｌｉｄａｙＨｏｓｐｉｔａｌｉｔｙ,①其理由是假日集团经营中高低档多类型饭店,原...     

集团化经营——江苏旅游饭店业发展之趋势

江苏为全国主要旅游区域之一。全省12个旅游城市中就有3个被纳入全国10大旅游城市之列。改革开放十多年来,江苏的旅游业得到了持续、稳定、迅速的发展,而作为旅游业“三大体”之一的旅游饭店的发展就更为迅猛。至1990年底,江苏旅游涉外饭店已由1980年的20多家发展到76家。从整体上看,江苏旅游涉外饭店已具备了相当的规模,并已从原来供不应求的卖方市场转向了供略过于求的买方市场。旅游饭店的市场竞争在本省范围内已初步形成。那种等客上门,“皇帝女儿不愁嫁”的状况已成为历史。     

论坛撷英

93’饭店市场供求剖析 《饭店世界》1993年第3期对于今年3月召开的“第三届全国饭店销售经理会议”作了反映。其中刊登了国家旅游局旅行社饭店管理司饭店管理处夏兆宗处长的讲话文章——《1993年饭店市场供求剖析》,指出,目前饭店市场需求的情况有所变化,主要表现为:“饭店客房的价格和出租率都有明显上升的态势,饭店经济效益大为改观;(客人层次有所提高,商务活动、公务活动等     

“银店”集团是饭店集团发展的高级形式

饭店集团发展的未来趋势是向“银店”集团发展,也就是说,饭店集团高级阶段是实现金融资本与产业资本的结合。饭店是资金密集型企业,资金是饭店赖以发展的基础,随着银行、信用事业的发展,金融机构介入饭店集团,使其迅速获得扩张资本。假日、喜来登、希尔顿、拉马达等饭店集团都是以大银行为融资中心,以金融机构来控制那些通过“相互持股”、“系列贷款”、“人事参与”等手段而联合起来的饭店集团。锦江集团投资参股全国财联融资中心,参股投资交通银行上海分行和上海万国证券公司。中国银行系统在全国参股担保的饭店有200多家,中国银行总行全资饭店有5家,     

试论饭店内部促销及其管理

要增加饭店的销售收入,途径不外有二:一是增加饭店客源的数量,二是提高饭店客源的人均消费额。众所周知,我国饭店业发展至今,已经历了从卖方市场到买方市场的转变,饭店间对客源的争夺日趋激烈。我国旅游市场这块“蛋糕”,其增长幅度在一定的时期内是十分有限的,而近年来的“饭店热”,却使分“蛋糕”的饭店数量急剧膨胀,导致了饭店间激烈的竞争,这已是有目共睹。争夺客源的竞争,除导致各个饭店市场占有率的重新组合外,“蛋糕”并不会因这种竞争而加大。有鉴于此,笔者认为,何不换换脑筋,在提高“蛋糕”的“营养”上做些文章?     

加强实习管理 提高学生饭店工作能力

根据我系对饭店管理专业本科四年制学生的培养目标,我们改变利用寒暑假安排学生劳务实习的传统做法,于1988年10月22日—11月24日组织87级学生到香山饭店进行了1个月的劳务实习。这仅仅是一种尝试。由于实习是在上课期间进行的,因此,我们对原定教学计划进行了调整。选定这一时期在香山饭店实习,主要为的是饭店实际需要与教学工作相结合。 香山饭店是世界著名建筑大师——贝聿格先生精心设计的。建筑典雅,环境优美。实习时     

来自大众的思路——北京国际旅游发展战略研讨会论点选萃

１９９８年８月２６日至２８日,’９８北京国际旅游发展战略研讨会在北京香山饭店举行,来自海内外旅游业界人士、专家学者、政府官员和大众媒体记者１２０余人汇聚一堂,共商北京旅游业发展大计。近２０年来,北京旅游业取得了巨大的发展,同时也面临着巨大的挑战。这次...     

首届中国旅游文化学术研讨会纪要

由中国旅游文化学会、北京旅游学会和中国旅游学院(北京第二外国语学院)联合召开的“首届中国旅游文化学术研讨会”于1990年10月24至26日在北京回龙观饭店举行。来自北京、上海、天津、江苏、安徽、江西、广东、湖北和云南的53位专家学者参加了会议;会议共收到论文25篇。国家旅游局副局长何若泉同志到会并讲了话。     

公共关系部在饭店中的任务

随着我国旅游事业的发展,一些中外合资饭店和少数国内经营的饭店相继设立了“公共关系部”,积极开展了“公共关系”的工作,这对于中国过去绝大多数饭店的经营者来说,是一个崭新的事物。然而,在不长的时间里,它在饭店中所发挥的重要作用,就显露出来了,并引起人们的注目。最近在广州举办了“公共关系讲习班”,共有二百多名中小企业的管理     

北京旅游信息

本刊记者报道: ·7月10日—11日,北京市旅游事业管理局在长城饭店举办了1991年北京国际旅游研讨洽谈会,80多个机构200余名代表出席了会议。北京市旅游事业管理局局长薄熙成、中国国际航空公司领导分别向大会致辞,并由北京市旅游事业管理局向大会作了“’92北京旅游黄金年”和“中国     

试论旅游饭店内部的考核分配

旅游饭店内部的分配问题关系到职工的切身利益和旅游业的兴衰成败。因此,旅游饭店要认真贯彻“按劳分配”原则,努力消除平均主义等分配不公现象,搞活内部分配,正确处理好饭店与员工的分配关系。 近几年来,旅游饭店实行以承包经营责任制为主的一系列改革,初步建立了员工激励、约束