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近年来 ,粮食丰收 ,出现“卖难”。经调查 ,问题并不仅仅在“卖”上 ,关键是粮食品种和质量问题。请看如下一些现象 :——进口的和国内精加工的优质大米销路看好 ,价格坚挺 ;优质杂交米、晚籼米 ,卖价一般 ;早籼米价低滞销 ,不仅城市人不愿吃 ,就连种稻的农民自己也不吃 ,而这种米的产量所占比重又比较大。——美国啤酒中国分公司要用中国产的大麦作原料 ,出价高 ,但质量要求也高。比如 ,既要求大麦水分含量低 ,又要求烘干时不能有热伤 ,还要无污染。结果我们只有少部分大麦能达到这样的要求 ,大部分还得从国外进口。——市场需求量越来越大… 相似文献
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在国际粮油市场上,随着饲养业和酿造业的发展,大麦和高粱日益显示出其重要的经济地位。我国的期货市场也已把它们列为上市品种。因此,其动向必将引起粮油经营、加工部门和日益增多的期货投资者关注。笔者根据美国农业部《世界粮食市场与贸易》最近公布的资料,谨将近年大麦和高粱产销动态和趋势分别介绍如下,供读者参阅。(一)大麦近年世界大麦的生产和贸易呈下降趋势。1993/94年度全球大麦总产17024.l万吨,1996/eq年度降到15368.2万吨,降幅为9.73%,同期大麦的国际贸易量由1853.9万吨降到16(.5万吨,降幅为13.67%。预计1… 相似文献
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本刊讯 市场经济需要竞争 ,而竞争离不开诚信规则。重庆啤酒集团与甘肃省饮马农场多年来精诚合作取得双赢。10年前 ,重啤将原料大麦生产基地选在了位于河西走廊西端的甘肃省饮马农场。从那时起 ,一纸合同把双方的命运紧密联系在一起。重啤每年把购货计划交与农场 ,农场及时将货物发往重庆。 10年期间市场行情千变万化 ,有的年头大麦全国总产量供过于求 ,有的地方派人找到重啤 ,要以低价供货 ,可重啤把这类“好意”都挡回去了 ,还是一心一意按原价进饮马农场的货。有一段时间 ,受市场影响 ,农场资金周转非常困难。重啤毅然决定每年提前支付 … 相似文献
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芦荟属(学名:Aloe)通称芦荟,原产于地中海、非洲,为独尾草科多年生草本植物,据考证野生芦荟品种300多种,主要分布于非洲等地。这种植物颇受大众喜爱,除了因为它具有观赏价值之外,更主要的是它的药用和使用价值。啤酒是以大麦为主要原料,经发芽、糖化、发酵而酿造成的发酵酒,含有3%~5%的酒精,又含有二氧化碳,是含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、维生素等营养丰富的饮品,有"液体面包"之称。本文将芦荟添加到啤酒原料中,经过榨汁、澄清、糖化、发酵等工艺生产保健芦荟啤酒,并确定对其工艺流程和工艺参数进行探讨和研究。 相似文献
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卧榻之旁,岂容他人酣睡
2006年,是国内啤酒行业格局变化比较微妙的一年.在这一年中,一个年轻的声音在高呼:我是冠军!华润雪花啤酒,一个以成长为诉求主题的年轻企业,迈着欢快的步伐,走在了有着3300万吨规模的、世界最大的啤酒市场--中国啤酒行业的最前端. 相似文献
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江苏恒兴麦芽有限公司 《中国粮食经济》2003,(4):16-17
江苏恒兴麦芽有限公司是专业生产啤酒麦芽的中型企业。近年来,公司积极推进农业产业化经营,取得了较好的成效。2001年公司产销麦芽4.6万吨,产销量全省第一,全年耗用原料大麦近6万吨。2002年实现产销超5万吨,利税超千万元,经济效益连续第十二年增长。作为江苏省农业产业化龙头企业,几年来,公司努力发挥龙头作用,通过不断的技术创新和管理创新,努力将企业做大做强,积极地推动了本地区农业产业结构调整,达到了农民增收、企业增效的“双赢”效果。一、推广连片种植,培植规模基地,积极建立农业产业化经营模式加入世贸组织后,中国农副产品市场将逐… 相似文献
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啤酒工业是我国发展最快的行业之一。1998年我国的啤酒产量仅次于美国 ,居世界第二。然而 ,作为啤酒的生产原料———啤麦 ,我国却长期依赖进口 ,数量呈明显上升趋势。1983年、1989年、1998年进口量分别为需求量的30 %、37 %、60 %~70 %。如今 ,比较大的啤酒厂使用国产啤麦的几乎没有 ,绝大多数是以进口麦为主 ,再混合少量国产大麦。小麦是我国重要的粮食品种之一 ,但可用于加工面包、蛋糕、快速面的优质专用小麦发展却很少 ,形成了普通小麦压库 ,而每年国家需花26亿美元进口优质专用小麦 ,进口量占需求量的91… 相似文献
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孔祥高 《中国棉麻流通经济》2006,(4):8-10
棉花是我国支柱产业——棉纺织工业的原料,而棉花生产与消费都是农民就业的重要渠道。同时,棉花作为与国际市场接轨的大宗农产品,提高其产业竞争力迫在眉睫。2000年前,我国的棉花生产与国内需求基本平衡,但是加入WTO以来,我国纺织工业发展迅速,到2005年,我国纺织消费棉花1012万吨,而我国的棉花生产2005年为570万吨,即便是2004年在棉花生产面积接近上限的丰收年景产量也只有632万吨,基本上是我国棉花生产的上限。从发展趋势来讲,虽然国家已对纺织产业进行调控,但是在一段时间内, 相似文献
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食品安全问题在全球范围内引起高度关注。建立H A C C P系统,用来有效保证产品的安全性,正在被国际上大多数食品企业所采用。目前我国对食品安全卫生的管理重点还停留在终端产品的监督上,要真正保证食品安全,必须在生产过程中对原料选择、加工、包装及贮存、运输直至销售进行全过程控制。进一步推广H A C CP质量控制体系,不仅是实现安全食品生产的重要保证,也是对我国食品突破技术壁垒,占领国际市场的保证。一、瓶装熟啤酒的危害分析与瓶装熟啤酒安全性有关的危害包括生物、化学和物理三大类。危害分析方法是按着啤酒生产的工艺流程,逐… 相似文献
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近年来 ,粮食丰收 ,出现“卖难”。经调查 ,问题并不仅仅在“卖”上 ,关键是粮食品种和质量问题。请看如下一些现象 :———进口的和国内精加工的优质大米销路看好 ,价格坚挺 ;优质杂交米、晚籼米卖价一般 ;早籼米价低滞销 ,不仅城市人不愿吃 ,就连种稻的农民自己也不愿吃。恰恰这种米的产量所占比重较大。———美国啤酒中国分公司要用中国产的大麦作原料 ,出价高 ,但质量要求也高。比如 ,既要求大麦水份合量低 ,又要求烘干时不能有热伤 ,还要无污染。结果我们只有少部分大麦能达到这样的要求 ,大部分还得从国外进口。———市场需求量越来… 相似文献
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一、天然橡胶国内外市场概况天然橡胶是重要的战略物资 ,是汽车、军工产品必不可少的生产原料。天然橡胶的主要生产国都集中在亚洲 ,特别是东南亚地区 ,其产量占全世界总产量的 88%。1996年全球天然橡胶总生产量 5 99万吨 ,总消费量5 92万吨。 1998年总产量达 6 6 7万吨 ,总消费量 6 6 0万吨。因此 ,国际天然橡胶的生产和需求基本是一种稳步增长、基本平衡的态势。根据世界银行专家预测 ,2 0 0 5年世界橡胶的消费量将达到 70 0万吨 ,2 0 10年将达到 85 1万吨 ,消费和生产协调增长的局面还将维持 ,不会出现明显供大于求的局面而导致橡胶价格… 相似文献
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