锐科技

98%超级电池美国体斯敦莱斯大学和比利时鲁汶天主教大学曾合作发布了一种可喷绘电池,能喷涂到玻璃、弹性薄膜、瓷砖和不锈钢等几乎任何材质表面,在循环充电60次后还能保持98%的电量。农业机器人技术生菜是美国加州最主要的农作物,占全美生菜产量的70%,而美国是全球第二大生菜出口国。生菜属于精细耕作物,不仅要灌溉施肥,对植株疏密度要求也极高。斯坦福的两名工程师为此设计了一种智能生菜机器人Lettuce Bot。它不但能自动操作拖拉机播种、耕耘、施肥、灌溉、洒药除虫,还能辨认野革,清除密度过大的植株。     

百变素食

生菜包材料：生菜３００克，熟冬菇粒、胡萝卜粒、竹笋粒、西芹粒、碎果仁各２汤匙、粉丝一小把、姜汁１茶匙、油２汤匙调味料：盐、糖各１／２茶匙、胡椒粉、麻油各少许芡料：生粉１茶匙，水１汤匙做法：１．生菜洗净，抹干，剪成圆形。２．粉丝剪成段，炸松放在盘底。３．各种材料在滚水中烫过，过冷开水，沥干。４．烧热油炒各种材料，加入姜汁，下调味料，兜炒十余下，勾芡，洒上碎果仁即成。５．以生菜为皿上碟供食。注：碎果仁可用炸脆花生、腰果、杏仁或松子。珍珠丸子材料：长糯米１杯、素肉碎１／２杯、老豆腐１块、荸荠末１／３杯…     

衡阳市黄花菜产业发展探讨

黄花菜味道鲜美，营养价值高，越来越受到国内外广大消费者喜爱。衡阳市是全国最大的黄花菜生菜基地之一，目前一些困局阻扰了衡阳市黄花菜产业的发展。本文首先对黄花菜及其产业作了简单介绍，然后分析了目前衡阳市黄花菜产业面临的主要问题，最后，提出了加强黄花菜干燥基础研究、黄花菜加工规模化、健全黄花菜质量监控体系及改善黄花菜经营环境等策略。     

自制“三明治”

汉堡包以其简单、方便、营养丰富等特点风靡全球,连吃惯了米饭馒头的中国人,也会偶尔发个兴,“洋”一回。现在我们将四种汉堡包的做法提供给你,假日里,如果有兴致,不妨尝试尝试。 腌肉、生菜、番茄三明治 原料:切片面包3片,腌肉条数片,生菜500克,番茄3～4片。 做法:将面包片烤过,涂上牛油,将腌肉煎熟夹入两片面包内;加上生菜、番茄片和第三块面包;把     

永安莴苣：农民的致富菜

永安莴苣栽培历史悠久,在国内有较高的知名度,是我国著名的莴苣主产区之一,约占全国产量的10%。莴苣可分为叶用和茎用两类。叶用莴苣又称生菜,     

腹泻时 远离面包

腹泻期间应食用清淡的流质食物，让肠子充分地休息，如鸡汤、生菜等容易消化的食物最适宜。同时，腹泻时最需要避开的食物包括豆类，而面包、面条及其他面粉制品、苹果、玉米、燕麦、马铃薯等，含有大量不易吸收的碳水化合物的食物也会加重腹泻。另外,还要避免喝碳酸饮料，这类饮料所含的气体可能使你的泻肚火上加油。     

食品

“魔法苹果”切开不变黄；新型生菜；种植芦笋的新技术;取代传统面包增筋剂的新植物多糖;     

有开发价值的果菜

<正> 1、营养型瓜果蔬菜:菜薹、佛手瓜都含有大量维生素、蛋白质及微量元素,尤其是目前全国兴起黑提葡萄热,因含有 ST 活性成分,美国科学家已从中提取用于化妆品中,是天然防辐射剂,大量的锰还可增强人体活力,另外,还有抗癌功效。2、保健型瓜果蔬菜:如生菜、苦瓜、空心菜、紫菜头、洋葱、黑提葡萄、红提葡萄等。3、美容型瓜果蔬菜:如紫甘蓝健美皮肤;草莓能改变皮肤肤质,减少腹泻,预防肝脏及尿道炎;菜花可抗癌,防骨质疏松,还     

卖菜也得打“品牌”

如今城市人的生活越来越好，穿要穿名牌，吃要吃品牌。不只是衣衫鞋袜要消费品牌，就连菠菜、生菜、黄瓜、菜心等各种蔬菜，或是打包成捆，或是整装成盒，贴上条码价格，成为品牌蔬菜，放在超市的显眼处摆卖。随着人们生活水平不断改善，对食品的卫生、质量、安全及保健     

信息与商情

有开发价值的果菜 营养型瓜果蔬菜:菜薹、佛手瓜都含有大量维生素、蛋白质及微量元素,尤其是目前全国兴起黑提葡萄热,因含有ST活性成分,美国科学家已从中提取用于化妆品中,是天然防辐射剂,大量的锰还可增强人体活力,另外,还有抗癌功效。 保健型瓜果蔬菜:如生菜、苦瓜、空心菜、紫菜头、洋葱、黑提葡萄、红提葡萄等。 美容型瓜果蔬菜:如紫甘蓝健美皮肤;草莓能改变皮肤肤质,减少腹泻,预防肝脏及尿道炎;菜花可抗癌,防骨质疏松,还可增补人体钙、铁等防止面色苍     

农民野心家:我要和麦当劳做合作伙伴

麦当劳从1990年在深圳开设了中国的第一家餐厅到今天,它在中国的连锁店已经超过了1000家,占据着中国餐饮市场的重要地位。不过,说出来你也许不信,这么多中国的麦当劳餐厅里所需要的蔬菜,以前竟然一直是由外国人供应的。一直到2002年,一个大胆的中国打工仔把自己的生菜卖到麦当劳,才结束了这种局面。而这位打工仔,也由此成了远近闻名的百万富翁。那么,这位打工仔是何许人也?他凭什么能让麦当劳用他的生菜?看了以下文章,相信你会找到答案。打工苦:不如回家卖菜蔬1974年3月12日,蒲长文出生于云南省昆明市蒿明县蒿阳镇一户普通农民家庭。1992年,…     

吃蔬菜,不吃农药——对沈阳市尽快解决蔬菜中残留农药问题的粗浅看法

今年 3月份 ,沈阳电视台报道了新城子区两少年食用生菜中毒事件。事隔半个月 ,我们又从农药检验行业内部得知 ,铁西区又发生了一起食用生菜中毒事件。我们在生活中也偶尔听到一些人食用蔬菜之后出现了嘴麻、迷糊、恶心等中毒症状的说法。据有关资料介绍 ,仅 1998年 1- 10月份 ,全国因吃蔬菜农药中毒人数达 94 165人 ,死亡 910 7人。蔬菜是人们日常生活中必不可少的食品。由于蔬菜中有农药残留 ,人们在大量食用蔬菜的同时 ,也将农药摄入体内。农药残存在人体内 ,对人体健康、乃至生命构成威胁。人的骨质病、血液病、皮肤病等一些疾病和人体内…     

三美色:在星巴克对面

SAM说不是他自夸,他真的觉得自己咖啡店里的早餐是最可口的,一个芝麻贝果(这种类似面包的风味全北京只有他们和另一家店有售)加上个鸡蛋佐一点生菜,来一杯鲜水果奶昔或咖啡,整个上午都会精神饱满。     

上任

大部分美国媒体所担心的，（是）我们会把美国的资产运回中国。这种担心显然是错误的，从经济效益上来说，将位于美国的油气资源运回中国很不理性，因为美国仍是全球最强劲的消费市场之一。     

虚假商品:宰你没商量

当人们告别了国家统一定价年代以后，经营者有了部分商品（服务）价格的定夺大权，有些企业的明码标价这根弦随之放松。商品或服务标价不规范，就失去了透明度，即使奸商“宰”客，顾客也难以“商量”。于是乎，某些唯利之徒便把市场变成了“屠宰场”，用杀人不见血的刀子，相机“宰”客。报载，有人在天津吃了一盘生菜被要200元，有人在上海喝一杯清茶花了70元，有人在广州烫发被索800元……。     

拜登访华并承诺美债安全

美国副总统拜登于8月17日至22日对中国进行正式访问，这是拜登就任副总统以来首次访华，也是美债危机爆发后第一个访问中国的美国高官。拜登此次访华，正值美国信用评级下调，中国民众普遍担心中国持有的美国国债和美国资产缩水。     

拖美国参战，丘吉尔“策划”宣传战

1940年5月，丘吉尔在英国内外交困之际当选首相，他认为将美国拉到英国一边参战，是打败纳粹德国的必要条件。丘吉尔指望通过自上而下的交流推动美国参战，但美国总统罗斯福深知，他暂时无法说服美国人民去为英国流血。当时的民意调查显示，95％的美国人反对参战。为了将美国拖入世界大战，丘吉尔授意英国情报部门对美国发起“润物细无声”的宣传战。     

小心“虫”从口入

时下，不少人都把吃生猛海鲜、拌鲜猪肉、生食蛇胆、生拌牛肉、生喝龟血等当成了时髦。很多老百姓正是因为缺乏寄生虫病防治常识，只顾享受美味而损害了身体。据专家介绍，以往寄生虫病多发生在农村，而目前城市患者占的比例却逐年递增，这主要与人们的饮食方式有关。例如蔬菜洗得不干净，绦虫虫卵易进入人体；食生鱼片后易患支睾吸虫病；涮火锅时未将牛、猪肉煮熟，易患绦虫及囊虫病；生食河蟹、蜊蛄易患肺吸虫病；生吃猪肉易患旋毛虫病等。预防食源性寄生虫病的关键是摒弃不良习惯，主要是不食生菜、生肉和生海鲜，养成吃熟食的习惯。吃涮…     

倪军：3D技术是美国忽悠全世界

CE：近年来，美国制造业回流会对中国产生哪些影响？ 倪军：美国制造业为什么能够回流呢？首先，它的生态比较好，大量军工产业都是制造业，把美国的制造业拿出来作为一个国家的GDP来计算也能排在五六名；其次，美国资本运作能力很强，美元是全球货币，可以选择性地推行对美国有利的货币政策，让全世界的老百姓帮它分担；当然。美国的观念也在转变，现在各个地方政府知道就业率的重要性，鼓励出台了一系列政策吸引美国制造企业回流。     

美国的小企业技术创新

在美国，由于小企业在经济中所起的独特作用，不少人把小企业称为“美国经济的脊梁”。长期以来，小企业不仅为美国创造了成千上万的工作岗位，而且也是美国技术创新的主体。美国国家科学基金经过20年的研究表明，用于研究开发的每一美元所产生的创新成果数，小型企业是中型企业的4倍，是大型企业的24倍。因此，对美国小企业的发展尤其是技术创新进行经验分析是很有经济价值的。