中国鸵鸟业路在何方

一只鸵鸟=一辆奥迪。一个在任何一部经济学著作里都无法找到的经济等式。1995年,在中国市场上,一只鸵鸟市场售价可达36万元人民币,从而将鸵鸟和豪华轿车真实地划上了等号。鸵鸟原种古老,原产于非洲南部,生长于气候干旱、环境恶劣、食物缺乏的沙漠地带,是体型最大(成年体重可达200公斤)、繁殖力强、生长快、介于禽兽之间的野生鸟类。人类作为经济动物驯化养鸵鸟的历史仅为几十年,因而其自身仍保持着各种原生健康基因因素。经国际健康组织权威专家、营养学家对人类长期食用各种肉类分析、研究认定,鸵鸟肉质鲜美,含有21种人体必需的氨基酸,具有高蛋白、低胆固醇、低脂肪的特点,极易消化吸收,有助于预防和控制人类心血管病的发生和缓解此类疾病的发展。适合现代人类营养膳食潮流,是营养价值丰富的优质肉品,并将成为21世纪人类的主体肉食。     

鸵鸟养殖──一项新兴的养殖业

鸵鸟养殖──一项新兴的养殖业鸵鸟是世界上最大的鸟，原产南非沙漠荒原，是南非出口重要资源之一、有的国家现已将鸵鸟驯化进行人工饲养。１９９２年我国广东江门首先从美国引进鸵鸟饲养，现已建成一定规模的鸵鸟饲养场。鸵鸟有极高的经济价值，它是饲养业的一颗新星。鸵...     

澳大利亚新兴鸸鹋养殖业

鸸鹋（Emu）学名Dromaius novaehollandiae，原产澳大利亚，是体尺仅次于鸵鸟的一种不会飞翔的大型鸟类。长成后的鸸鹋身高可达2M，身长1.5M左右，体重可达60kg，长成后羽毛为暗灰棕色，脚大，三趾。鸸鹋和鸵鸟一样，善于疾走，每小时速度可达50km左右。     

“飞翔”的鸵鸟

<正>提到"鸵鸟",我们都知道它是生活在热带沙漠中的一种大型鸟类动物。过去观赏这种鸟只有去南方游玩的时候才可以看到,如今,在通往二战终结地虎头地下要塞和珍宝岛旅游区必经之路的庆丰农场第五管理区的鸵鸟观光园,我们不仅可以观赏鸵鸟,还能享受到餐饮、休闲一站式服务。鸵鸟养殖开启致富路在观赏之余,很多游客都很好奇,这样的大鸟是如何在寒冷的北方生存下来的?这就要先从20世纪90年代说起了。那时种植业一度低迷,一次偶然的机会,赵金柱在广播节目中听到了关于鸵鸟养殖的介绍,广     

驼鸟

鸵鸟原产于非洲，是世界上现存体型最大的草食性禽类，不能飞行，但善于奔跑。成年鸵鸟的体重大约为120—150公斤，体高为1．75—2．75米。鸵鸟生长很快．一岁龄的鸟体重就可达100公斤以上。一般情况下，鸵鸟在2岁左右即可达到性成熟。饲养较好的1．5岁可以下蛋，鸵鸟一生繁殖力强，一只雌鸟一年约产80枚蛋。可以持续繁殖至40岁左右。鸵鸟的平均寿命为70岁。     

关于南非鸵鸟产业的考察报告

20001年5月8日至17日，陕西省农垦总公司总经理杨浩民带队，赴南非就该国的鸵鸟产业发展现状以及世界鸵鸟产品市场情况进行了全面考察。南非是世界第一大鸵鸟生产国，现全国拥有约12万只种鸟。2000年全国屠宰了大约35万只商品鸟，仅向欧洲就出口鸵鸟肉4900吨，创汇4000万美元。鸵鸟产业在该国出口创汇产品中排名第四。南非拥有世界最大的鸵鸟屠宰加工公司KKK(Klein Karoo Kooperasie)和最现代化的屠宰加工厂Mosstrich公司。由于欧洲疯牛病和口蹄疫的爆发，良好的市场机遇把鸵鸟产业推向前台，有力地促进了南非鸵鸟产业的发展。     

鳄龟的人工养殖技术

鳄龟原产北美洲和中美洲，以其体壮多向而闻名于世，故名向龟，是龟类中珍稀极品。具有出肉率高，营养丰富，生长速度快，经济效益高等特点。是世界上出肉率最高的一种龟，达85％－89％，其肉味鲜美，且比甲鱼肉香酥，无异味。属高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇、低热量的高级天然保健食品。是久病体虚、产后进补、男女性无力、贫血失眠、脑衰退者的佳品。龟板有消肿治癌作用，龟血、龟头也有药用价值。鳄龟年平均增重550克一1100克，是一般龟的数倍。龟壳是一个精湛的天然工艺品。鳄龟的经济价值可以同鸵鸟相比，在美国鸵鸟肉每1000克1…     

鸵鸟的养殖前景

文章认为，鸵鸟全身都是宝，具有很高的价值，发展鸵鸟养殖业，具有广阔的前景。     

特种动物养殖之最

特种动物养殖是近几年发展起来的一个新兴产业，一些珍稀动物品种在我国很多地方形成了规模化养殖。广水特养第一家湖北广水市是我国最大的特种动物养殖基地，近几年饲养珍稀动物40多种，产品远销全国各地，年产值达2亿元。鸵鸟养殖数从化全国最大的鸵鸟养殖基地在广东从化县，占地约200公顷，饲养各种鸵鸟达6000多只。通县大棚闹“蝗灾”针对近年来德国、日本、墨西哥和美国掀起的食“蝗”热，北京市通县胡各庄乡近百幢整齐的现代化温室大棚内养起了蚂蚱，效益不菲。莲池香猪富万家四川德阳市莲池养殖场是我国最大的香猪繁育基地，每月可供…     

鸵鸟养殖在中西部有前途

中西部地区干旱缺水,沙荒地多,而鸵鸟需在沙地活动以草食为主,耐粗饲,生长快,一年就可出栏,鸵鸟养殖利用了西部饲草、土地、气候和劳动力等方面的特点,切中了农民增收和西部自然资源的结合点。鸵鸟养殖要立足实实在在的产业发展。陕西农垦总公司连闯引种、产蛋、孵化、育雏、饲养、防疫六大难关,孵化率达到90%,小鸟成活率达到90%。实行统一品种、统一饲料配方、统一防疫、统一技术、统一销售服务,从源头上保证了鸵鸟肉的高质量,使农村千家万户的分散经营向规模化、集约化、产业化、标准化、商品化过渡。目前,鸵鸟市场最大的问题是消费者对鸵…     

黑龙江省鸟类物种多样性特点及保护对策

黑龙江省自然条件复杂多样，生物资源非常丰富。鸟类是现生陆栖脊椎动物中种类最多、也是研究得最为深入的一个动物类群。由于大多数鸟类是白天活动．种群数量又大，与人类的生活、生产活动关系极为密切。分析研究本省鸟类物种多样性的特点，不仅有助于为本省鸟类资源的保护提供科学依据，而且对履行国际鸟类保护公约或协议亦具有重要意义。l物种组成1．l种数对此、前人多有论及，除全国性鸟类书籍外，地区性专著主要有Sowerby．1923；Meise、1934；Wilder，G．＆Hubbard，1938；Loukashkin、1939；Mizuno（水野馨）1934、1940；Piechoc…     

鸵鸟的养殖技术（下）

六、鸵鸟的饲养管理 在鸵鸟的饲养中。日常的饲养和管理是一个最重要的环节，下面我们介绍一下鸵鸟的饲养和管理，由于鸵鸟每个生长期对饲养管理的要求不同，我们就按照不同的生长期分别进行介绍。     

鸵鸟养殖在中西部有前途

中西部地区干旱缺水，沙荒地多，而鸵鸟需在沙地活动以草食为主，耐粗饲，生长快，一年就可出栏，鸵鸟养殖利用了西部饲草、土地、气候和劳动力等方面的特点，切中了农民增收和西部自然资源的结合点。鸵鸟养殖要立足实实在在的产业发展。陕西农垦总公司连闯引种、产蛋、孵化、育雏、饲养、防疫六大难关，孵化率达到90％，小鸟成活率达到90％。     

鸵鸟肉的深加工技术

鸵鸟属草食动物，具有低脂肪高营养的价值，人们将其养殖宰杀加工成珍肴美味食品，倍受市场喜爱。近年来鸵鸟的养殖发展迅猛，除将其屠宰加工供应市场外，目前已能加工成具有货架期长又具有商业价值且安全卫生、方便营养的软包装产品上市，其产品呈供不应求的态势。     

鸵鸟

鸵鸟原产于非洲,是世界上现存体型最大的草食性禽类,不能飞行,但善于奔跑。成年鸵鸟的体重大约为120-150公斤,体高为1.75-2.75米。鸵鸟生长很快,一岁龄的鸟体重就可达100公斤以上。一般情况下,鸵鸟在2岁左右即可达到性成熟。饲养较好的1.5岁可以下蛋,鸵鸟一生繁殖力强,一只雌鸟一年约产80枚蛋。可以持续繁殖至40岁左右。鸵鸟的平均寿命为70岁。     

欲望的鸵鸟皮革

近几年，国际鸵鸟产业显示出非常强劲的发展态势。鸵鸟肉蛋在食品工业中创造了越来越高的产值，而鸵鸟皮更是愈显珍贵。目前，国外一张10平房方英尺-15平方英尺的鸵鸟生产批售价折合人民币2000元左右，而用鸵鸟皮搭配设计的皮鞋售价比牛皮鞋高出几倍甚至十几倍；用鸵鸟皮制作的包、袋、皮衣同样名贵，因此业内已经看好这一市场前景，一股鸵鸟养殖和深加工的新兴产业正在广西、陕西等地兴起。     

雏鸵鸟的管理

<正>鸵鸟,非洲一种体形巨大、不会飞但奔跑很快的动物,特征为脖子长而无毛、头小、脚有二趾,是世界上存活着的最大的鸟。雏鸵鸟采食的青绿饲料有苜蓿、三叶草叶、白菜叶、莴苣叶、胡萝卜等。但要当时将饲料洗净、晾干、切碎后再喂饲,禁喂已切好的隔餐青绿饲料和茎秆不洁且含有残留农药的青绿饲料。每日饲喂4~5次。随着鸟龄的增长,青绿饲料喂饲量也应逐渐增加,3个月以下的幼鸵鸟青粗饲料可占40%,鸵鸟精料中仍可含50%左右的草粉,但要防止精料饲喂量过多使雏鸵鸟增重太快而导致骨骼关节变形而发生腿病。     

候鸟的保护

19 81年3月3日,中日两国保护候鸟及其栖息环境的协定在北京签订,这是中日两国人民的友谊进一步加强和发展的标志,也是两国之间共同研究和保护候鸟的良好开端。 候鸟保护协定的前言指出:“鸟类是自然生态系的一个重要因素,也是一项在艺术、科学、文化、娱乐、经济等方面具有重要价值的自然资源”。有鉴于此,世界上不少的国家都很重视鸟类尤其是濒危鸟类和候鸟的保护。然而,根据鸟类的生物学特点,许多鸟类在不同季节要更换自己的栖息地,这种更换有时要飞行很远的距离,而且在飞迁时鸟类并不注意也不可能尊重任何国家的行政边界,它们飞越或停息…     

欲望的鸵鸟皮革

近几年,国际鸵鸟产业显示出非常强劲的发展态势.鸵鸟肉蛋在食品工业中创造了越来越高的产值,而鸵鸟皮更是愈显珍贵.目前,国外一张10平房方英尺-15平方英尺的鸵鸟生产批售价折合人民币2000元左右,而用鸵鸟皮搭配设计的皮鞋售价比牛皮鞋高出几倍甚至十几倍;用鸵鸟皮制作的包、袋、皮衣同样名贵,因此业内已经看好这一市场前景,一股鸵鸟养殖和深加工的新兴产业正在广西、陕西等地兴起.     

鸵鸟的饲养技术

鸵鸟的饲养技术编者的话：我刊在今年第四期刊登了《鸵鸟养殖──一项新兴的养殖业》一文后，收到大量读者来信，要求详细介绍舵鸟的养殖技术。现根据读者的要求，把此文刊出，供读者参考。我刊就不再给读者一一回信了。鸵鸟对于大家来说并不陌生，在动物园里常可见到。但...