食用盐碘含量微调引发的“冲击波”

3月15日,伴随居民多年的碘盐旧标准停止执行,而由各地在一定范围内自主选择的碘盐新标准走进人们的生活。2011年9月,国家卫生部发布了《食用盐碘含量》标准,规定了新的食用盐碘含量标准。新标准分为3档,分别是盐碘含量均值20mg/kg、25mg/kg、30mg/kg,各地     

碘盐补碘一直很安全——访《食用盐碘含量》标准研制负责人陈祖培

这几年老百姓的生活水平提高了,医疗条件也得到改善,不仅单位每年都会组织职工体检,而且检查的项目也逐年增加。＂不查不知道,一查吓一跳。＂甲状腺筛查下来,指标不正常的居多。＂我一直都在吃碘盐,脖子也没有变粗,怎么甲状腺有问题呢？＂相信这样的疑虑您也会有,那就请伴随我们的记者走近我国碘盐标准制订专家和甲状腺疾病研究权威专家,揭开这其中的层层＂迷雾＂,让您明明白白食碘盐。     

如何科学补碘

＂每天吃多少碘盐合适？＂＂我经常吃海鲜、海带,还需要靠吃盐补碘吗？＂日前,《食用盐碘含量》标准实施,新标准降低食盐加碘含量,这使有关＂碘＂的话题成了市民最为关注的热点。碘是什么？它与健康的关系如何？山西省是内陆省份,我们又该如何科学补碘呢？带着这些问题,记者专程走访了医学专家。关于碘的种种疑问,专家给您一一解答。     

聚焦：“全民补碘”

【盐务局】积极配合对于碘标准的调整,不少省市卫生厅和盐务局将联合研究确定省级标准。并表示＂只要国家和省里的确切标准出台,盐务局都会严格执行。     

"碘"到为止助健康

一般我们常用＂点到为止＂来表示别太过、差不多就可以了,而碘亦应如此!碘是人体（包括所有的动物）的必需微量元素之一。碘摄入不足,会引起碘缺乏病;而过量补碘,却给我们带来另类担忧。而今,我已经荣升为妈妈。为确保孩子的健康,对碘的关注度也更高。碘缺乏病现是世界上分布最广泛、侵犯人群最多的一种地方病。我国明确规定,食盐中要加入20mg/kg的碘。所以我们可以通过食用加碘盐来预防碘缺乏病。