啤酒商的窜货烦恼

这是一个啤酒行业的创新故事。 当人们开怀畅饮某品牌啤酒的时候，这家啤酒生产商却往往正在为这杯啤酒的“出身不明”而烦恼。因为在啤酒的圈子里，“窜货”问题是个始终难以驱散的阴影——不同渠道之间窜货会给啤酒商带来价格体系和促销费用的双重混乱。     

为抢回市场德国推出可以令啤酒飘香的包装

过去的一年里，很多德国的啤酒酿造公司都推出了新口味或新配方的啤酒。而啤酒包装，也不甘落后，同步推出了标签和瓶体的新设计印刷制作，使啤酒可以冷藏更多时间。根据科学研究显示，适度地饮用啤酒对人体健康是有帮助的，因为啤酒具有消炎的特性，并可减缓人体老化过程。但据业内人士介绍，啤酒的平均销售比例还是从2000年的55．5％下降到去年的51．4％。     

燕京啤酒细耕市场

燕京啤酒通过信息技术深耕市场，在竞争激烈的啤酒行业保持住市场的领先地位。     

售卖或自强,二三线啤酒品牌何去何从

正2012年的1月20日,金威啤酒突然发布公告称:结合当前不明朗的经济环境,公司董事会计划与若干主要从事酿造及分销啤酒的第三方洽谈,拟向其出售若干啤酒业务和资产。打包售六家工厂,金威归属影响全局金威啤酒成立于1985年,前身为深圳啤酒厂。1989年,粤海集团控股深圳啤酒有限公司。     

纳米聚合PET瓶的工业化研究

纳米聚合PET瓶的工业化应用1、啤酒容器需求上升据佛里德尼亚在《世界啤酒容器》中报道:2001年,全球啤酒容器年增长率超过3%,达到3030亿只,比啤酒产量增长快。而中国一直到2001年始终占有全球啤酒瓶装需求增长的55%以上。预计10年后,塑瓶将成为啤酒包装的主要方式。但提供这方面包装产品的功能必须进一步创新,消除妨碍包装物性能的不利因素。“除了塑瓶在啤酒包装有较高成本外,还应预料到顾客接受的程度低及在啤酒包装市场上仅有的份额。慢速增长的原因是塑料瓶的大众化,以及容器供应的老样式。业界方面也在考虑,试图用新瓶型和彩印来摆脱…     

新型玻璃啤酒包装的市场分析

啤酒是当今最受欢迎的大众饮料之一，2007年中国啤酒产销量4000万千升，比上年增长500万千升，增幅13．8％，连续六年居全球啤酒第一消费大国，同时啤酒包装市场也随着啤酒产量的增加不断扩大。世界用于啤酒灌装的容器已超过3030亿个，并且基本上被玻璃瓶和金属包装瓜分，全球71％的啤酒灌装在玻璃啤酒瓶中，我国是世界上玻璃啤酒瓶使用比例最高的国家，占全球玻璃啤酒瓶的55％，每年已超过500亿个，     

啤酒产业做大做强包装创新重在设备

啤酒行业是中国酿酒工业中最年轻、发展最快的行业。我国2005年的啤酒产量已超过3100万吨，成为世界第一啤酒生产大国。     

啤酒包装的文化底蕴是吸引消费者青睐的"符号"

啤酒产品的同质化日趋严重，许多消费者购买啤酒时，往往根据包装和装潢作出购买抉择。有的消费者成为“回头客”购买某种品牌啤酒，就是因为他们已经接受了该啤酒的包装方式和口味。在商品十分丰富的今天，啤酒企业要使自己的品牌在消费者心智中打造一个烙印，就应当更多地关注——如何使自己的品牌及包装上的文化品位与消费者紧密地联系在一起：如何让消费者牢记你的品牌形象，用什么样的文化品位去征服消费者。市场调查告诉我们，只有更好地满足消费者对于啤酒包装日益强烈的文化与感情诉求，才能赢得广大消费者的青睐。[编者按]     

塑瓶啤酒寻求新突破商家转变观念是关键

塑瓶啤酒一直是行业内比较关注的话题，近年来随着生产技术的日益成熟，尤其是纳米技术开始应用，塑瓶啤酒的增长速度也逐渐加快。 据悉，2005年全球用于生产塑瓶啤酒的PET将达到100万吨以上，亚太地区将达到23．5万吨。中国作为世界啤酒生产大国，塑瓶包装必将与世界同步，因此塑瓶啤酒的推广也提到生产企业的日程上来。 然而从目前推广情况来看，塑瓶啤酒还处于小量试用阶段。那么塑瓶啤酒该从何处突破，掀起一场啤酒包装的革命呢？[编者按]     

我国啤酒行业市场竞争与发展分析

一、我国啤酒行业的发展过程和特点1.快速发展的10年(1979～1989年)1979～1989年,我国啤酒工业每年以30%以上的高速度持续增长。到1988年,已形成813个厂家、656.4万吨的产量,仅次于美国、德国,居世界第3位。短短10年,中国啤酒厂家增长9倍,产量增长17.6倍。此阶段的发展特征是:对国内啤酒企业管制松动,从而导致一大批新兴啤酒企业的建立和啤酒产业规模的迅速扩张,并形成了啤酒产业生产规模普遍偏低,厂家分布高度分散的市场竞争格局。新企业的蜂拥而入导致了啤酒行业企业数量迅速扩张和地域上的高度分散,而进入障碍极低又造成啤酒企业规模普遍…     

外资进入对啤酒企业的效率提升影响研究——基于所有制角度的实证分析

我国自从加入WTO以来,外资在啤酒行业掀起一波接一波的并购浪潮。本文选取2001~2008年间我国啤酒行业633家啤酒企业的财务数据,采用DEA-Tobit两阶段回归模型,实证分析外资啤酒企业相对于国有、民营企业,是否具有更高的效率。实证研究显示:在三类所有制的啤酒企业中,民营啤酒企业效率最高,其次为国有企业,外资企业最低。     

啤酒品牌高档化如何再上层楼

中国啤酒高档化之路并不平坦 相比白酒、葡萄酒乃至黄酒,啤酒高档化的走势在中国并不平坦。由于严重的供过于求长期存在,加上盲目追求规模化经营,我国啤酒行业成了国内市场竞争最激烈的行业之一。     

嘉士伯控股重啤之忧

6月11日,我国西南地区最大的啤酒企业重庆啤酒发布公告,称公司第一大股东重庆啤酒集团拟将其持有的重庆啤酒12.25%的股权转让给国际啤酒业巨头嘉士伯啤酒香港有限公司,转让股份共计5929．46万股,金额共计23．85亿元。     

外资啤酒在华的第三次“冲击波”

今日,诸多外资啤酒巨头纷纷酝酿在华扩大投资,培养自己的高端品牌,他们向中国啤酒市场发起的第三次进攻的号角已经吹响,新一轮的品牌整合渐次展开,啤酒行业又引来激烈的内外大战……     

啤酒也高贵——专访青岛奥古特啤酒酿造总监弗兰克

弗兰克博士自2004年起就担任柏林酿造技术学院院长。柏林酿造技术学院是世界啤酒酿造行业最有影响力的研究机构之一，其发明的纯自然的无醇酿造啤酒令当时的德国啤酒工业为之振奋，那款Tu—nade啤酒遍及德冈，无人不知。世界上没有哪个民族像日尔曼那样钟情于啤酒，虽然啤酒酿造厂的数量仅次于美国，但德国是世界上啤酒品种最多的国家，多达5000多种。而弗兰克最大的爱好就是喝啤酒。     

我国啤酒包装改革势在必行

中国已成为世界上第二啤酒大国 中国啤酒的产量已从１９９０年的 ６９０万吨增到１９９８年的２０００万吨左右，预计至２００２年中国将跃居美国之上，成为世界第一啤酒大国。因此，中国的啤酒市场前景很大。 中国目前约有４８０多家啤酒厂，而年产１０万吨规模的企业不足１０％。近几年，外资啤酒厂的产量约占２５％：其大部分占据着中国的高中档啤酒市场，因此，厂家之间品牌之间的竞争日趋激烈。 在中国，８０％以Ｌ的啤酒以瓶装形式出现，因此品牌之间的竞争首先体现在啤酒标贴的质量装潢效果上，也体现在瓶子的质量和款式上。 瓶装啤…     

责任的飞跃

我在燕京啤酒工作已经20多年了。汉字的"月"字旁绝大多数是肉的意思,有肉须有酒,所以我一直觉得我到燕京啤酒工作既是偶然也是必然。从入职燕京啤酒的第一天至今,我一直在证券部工作,从职员到副主任、主任一点点地进步着。2003年底,我成为了公司证券事务代表。接近14年的证代生涯之后,我2017年被聘为公司董事会秘书。     

百威啤酒公司基于供应链思想啤酒纸箱采购流程

每年的7、8、9三月都是啤酒销售的旺季,香醇清爽的口感使啤酒成为夏令佳节人们祛暑消凉的佳品。同样的,这三个月也成为啤酒纸箱采购的旺季,巨大的瓦楞纸箱需求量使众多纸箱厂都希望成为啤酒行业终端用户的供应商。所以,对于大多数的纸箱厂来说,无论是啤酒行业纸箱采购的流程,还是啤酒行业对于瓦楞纸箱的质量要求,都是其迫在眉睫渴望了解的。     

啤酒灌装机贮液缸液位PID控制

１引言随着我国啤酒产量的不断增加（预计今年啤酒的产量为２２００万吨 ,２００２年我国将成为世界啤酒生产第一大国）必将带来我国啤酒包装设备的一次变革。作为啤酒生产线的核心设备—啤酒灌装机的正常运转情况和自动化水平直接影响到成品啤酒的质量和产量。而灌装机贮液缸内液位能否自动、精确控制又是衡量灌装机质量好坏的关键环节。因此 ,研究贮液缸内液位的控制显得尤为重要。传统的灌装机采用浮子式液位控制器来控制贮液缸内液位的高度 ,其工作原理是 :浮子随啤酒液位高度的变化控制送液阀的开闭 ,由于浮子受到多个力的作用 ,特别是…     

啤酒新包装

啤酒是全球范围内较受欢迎的饮料之一.长期以来,绝大部分啤酒采用玻璃瓶包装.我国也是世界上啤酒生产和消费大国,仅2000年我国啤酒年消费量已达2313万吨,几乎全部采用玻璃瓶包装.玻璃瓶具有阻气性好,盛装啤酒存放寿命长,透明度好,易回收利用等优点,但生产中能耗大,易碰碎,有时还会发生爆炸伤人事故.1998年仅投诉到中国消费者协会的啤酒瓶爆炸伤人的事件,就高达2400余起,意外的啤酒伤人事件让不少好饮者心存疑虑.那么啤酒瓶为什么会发生爆炸?怎样才能避免这一事故的发生呢?