粮食干燥技术简述(续十五)

(接2005年第3期)8.4.3顺逆流式烘干机顺逆流式烘干机,在我国的使用时间短,是一种新型的粮食烘干机。该机可以烘干高水分玉米、小麦、稻谷、大豆等粮食,在粮食部门得到较快的发展与应用。这种烘干机分成两种类型,一是多级顺流干燥段加逆流冷却段构成,二是多级顺流干燥段、一级逆流干燥段加逆流冷却段构成。可以将第一种称为顺流式烘干机,第二种称为顺逆流式烘干机。纯逆流式烘干机尚未见到。8.4.3.1顺流式烘干机图8-23顺流式烘干机图8-23是顺流式烘干机示意图。这个烘干机有两个顺流干燥段和一个逆流冷却段。当粮食由进料口进入顶部储粮段后,…     

粮食干燥技术简述(续十七)

8．5．4转筒烘干机的类型 粮食系统使用的升举式抄板中心角变化的转筒烘干机是在普通的转筒烘干机基础上发展起来的。其最大的特点是大部分筒体埋在炉气的气道里。炉气先在筒体外加热筒壁。以热传导方式加热粮食，然后再从简体前端的腰形孔内进入简体内部与粮食形成并流。以对流换热方式，将热量传给粮食，使粮食得到干燥。由于有传导和对流两种方式传热，这种烘干机常称为双热式转筒烘干机。我国粮食系统使用的转筒烘干机。大多属于此类。这种烘干机的生产能力有大有小．大的达到15～20t／h。在简体内降低水分1％-1．5％。粮食部门使用的双热式转筒烘干机具有良好的技术经济指标。例如。直径为1．2m．长8．5m的双热式转筒烘干机。使用稻壳作燃料．烘干稻谷时。当稻谷原始含水率为17．5％，通过简体。一次降水1．2％。稻谷出口粮温52-55℃，烘干机的生产能力达23t／h。通过冷却后。     

粮食干燥技术简述(续十三)

高温快速粮食烘干机，是指它所使用的干燥介质温度达到或超过粮食允许受热温度的干燥机。这种粮食干燥机能快速处理高水分粮食，在粮食部门得到广泛应用。     

粮食干燥技术简述(续十六)

8．5转简干燥机 转筒式粮食烘干机又称圆筒烘干机．其主要构件是一个转动的圆筒，一般只有一个圆筒．圆筒的直径最小为0．3m，最大可达4m，我国粮食转筒烘干机的直径通常为1～2m。     

粮食干燥技术简述(续十一)

粮食干燥就是将粮食中多余的水分除去。主要有：机械去水法、物理化学去水法和利用热能去水法。粮食干燥技术通常只讨论利用热能去水法，即粮食的热力干燥方法。     

粮食干燥技术简述(续七)

(接 2 0 0 2年第 4期 )　　　　　　6.5　粮食干燥特性曲线在对流热力干燥时 ,干燥介质的温度、速度及相对湿度、粮层厚度及粮层状态 ,粮粒本身的特性等 ,都对干燥过程有显著影响。不同条件下 ,反映出不同的干燥特性 ,因此 ,很难用一个统一的公式来计算粮食干燥过程 ;若用统一公式 ,则给设计粮食烘干机带来许多不便。目前 ,设计粮食烘干机是根据不同形式的烘干机的实验数据 ,以及经验公式来确定干燥时间。至于热量及风量的计算 ,根据平衡方程式算出。为了进一步弄清不同状态下的粮食干燥过程 ,将分别讨论不同条件下的粮食干燥特性曲线。6.5 …     

粮食干燥技术(续)

(上接2006年第5期) 8.6.4 流化烘干机类型 我们所说的流化烘干机包括流化斜槽粮食烘干机和沸腾床粮食烘干机.     

粮食干燥技术简述(续六)

（接2002年第2期）6.3 粮食中不同水分与干燥过程的关系 粮食在干燥过程中,要除去不同结合形式的水分,我们利用了粮食的解吸平衡水分等温线。如图6一4是在温度t—50℃时,所得的小麦解吸等温线,利用它来讨论在干燥过程中,粮食水分与粮食物质相结合的特性。从该图上可以看到,粮食的解吸等温线是一条S形状的线,它将图面分成2个部分:线     

粮食干燥技术简述(续十)

(接2003年第3期)7.1.8.2旋风分离器生产能力较大的粮食烘干机所配用的炉灶中,多采用旋风分离器(俗称沙克龙)。常用有耐火砖砌成的沙克龙。在炉灶燃烧室后面也可接金属沙克龙。这里值得注意的是,应当首先将高温烟道气混入适当的冷空气,使其温度降至350℃以下,然后再进入沙克龙。根据烟道气量,选择不同型号的金属沙克龙。比较新型的双级蜗旋除尘器也在粮食烘干机上得到应用。关于金属沙克龙的具体型号、大小,可以查阅《粮仓机械设计手册》或其它手册。7.1.9稻壳燃烧炉在稻米产区,砻糠(即稻壳)也可以作为燃料,用来烘干粮食。在我国江浙一带,粮…     

粮食干燥技术简述(续九)

7.1.5 常用手烧炉的一般结构 目前,粮食烘干机常用的燃煤手烧炉由3个主要部分组成:燃烧室、烟气净化室和混合室。图7-1是常见的燃烧煤炉灶,这种炉灶是具有横式炉排的燃烧无烟煤或烟煤的炉灶。图7—1中,Ⅰ是燃烧室,它主要是由炉排及炉膛构成;Ⅱ是烟道气沉降室;Ⅲ是混合室,在其上部安装有火花扑灭装置。图7—1所示的炉灶,得到较广泛地使用。     

粮食干燥技术简述(续十八)

如果在湍动流化阶段．再增大气流速度．会出现什么情况呢？当床层的气流速度增大到大于粮粒的悬浮速度后．达到E点后．气体将把粮粒带走，这不再是流化床了．这不属于流化床讨论范围，已是气流输送干燥了。通过实验．我们可以观察到粮粒的固定床．流化床、气力输送三个阶段。     

粮食干燥技术简述(续八)

(接 2 0 0 2年第 6期 )7　热源及热风系统粮食干燥作业中 ,需要消耗很多的热量 ,这些热量的来源 ,主要是依靠燃料的燃烧。燃烧固体、液体和气体燃料都可以得到加热空气和炉气 ,用作干燥介质。燃料在炉灶内产生的高温烟道气的热量 ,有 2种利用方式。①直接利用。燃烧无烟煤、稻壳、玉米穗轴等固体燃料、液体和气体燃料所得到的烟道气 ,与大量空气混合后 ,得到合适的干燥介质 ,就可以直接送入粮食干燥机加以利用。这种方法的优点是热量损失较小 ,能量的利用率高。国外的粮食烘干机中 ,由于使用液体和气体燃料得到干净的炉气 ,都是直接将炉气送…     

粮食干燥技术简述(续五)

6　粮食干燥基本原理6 .1　水分与物料的结合形式新收购粮食中的水分含量是很不均匀的。就粮堆而言 ,我们平常所说的该批粮食含水率为 15 % ,这只是个平均值。实际上 ,该批粮食中有的粮粒水分只有 10 %～ 11% ,而有的粮粒则达 2 0 %以上 ,就一个粮粒而言 ,它的各组成部分的含水率也是不同的。例如 ,小麦粒的含水率为 17% ,则它的胚部含水率为19 .4 % ,而胚乳部分的含水率只有 16 .7%。由此可知 ,粮食的含水率主要取决于其胚乳的含水率。粮粒就其本性而言是属于胶体毛细管多孔物料 ,作为胶体物料 ,粮食的主要成分是碳水化合物及蛋白质。作为…