发挥湖北资源优势 打造食品工业大省

食品工业是关系国计民生的生命工业,也是一个国家、一个民族经济发展水平和人民生活质量的重要标志。食品工业的资源是可再生资源,促进农产品的转化增值大有文章可做。湖北是农业大省,土壤肥沃、气候适宜,农产品资源十分丰富,为湖北发展食品工业提供了广阔发展前景。然而，湖北食品工业发展滞后，仍然是全省国民经济发展中的一个薄弱环节。如何发挥湖北资源优势，打造食品工业大省，这是湖北必须解读的重大课题。     

21世纪食品工业发展趋势

据中国食品工业协会专家预测,今后食品工业发展的五大趋势将是方便化、工程化、功能化、专用化和国际化。中国食品工业企业必须振作精神,迎接新世纪的挑战。     

我市食品工业发展存在的问题及对策——关于我市食品工业的调查与思考

随着经济的发展,社会的进步和人民生活水平的提高,大力发展食品工业已势在必行。为此,最近我们就我市食品工业的有关情况进行了调查分析。 一、我市食品工业简要回顾 我市的食品工业是在建国初期的几家榨油、酿酒、粮米加工等手工业作坊的基础上形成并发展起来的。基础薄弱,品种单一,经营管理粗放,技术水平低下是当时食品工业的主要特点。建国40年来,食品工业迅速发展壮大,但在发展过程中几度兴衰,发展不够均衡。各时期我市食品工业增长率如下:     

郑州经济技术开发区食品工业的发展思路与保障措施

食品工业是郑州经济技术开发区的主导产业和支柱产业之一,也是开发区实现跨越式发展的新亮点和新的经济增长点。基于河南省和郑州市食品工业的发展规划以及郑州经济开发区的产业发展总体规划,本文就经济开发区食品工业发展的现状与问题进行了深入的分析,梳理和明确了郑州经济开发区食品工业的基本发展思路,进而提出招商引资、技术创新、品牌竞争、食品安全、投资环境等方面的保障措施。     

浙江食品工业将迎来大发展

浙江省政府2001年下发了《关于加快食品工业发展的通知》。最近省委书记张德江先后两次批示:“食品工业大有可为。我省发展食品工业已有较好基础,潜力很大。请研究如何加快我省食品工业发展问题。”“加快发展食品工业应是我省新世纪的发展战略之一,其前景广阔,意义深远。建议制定我省食品工业发展规划及相关政策,以省政府文件下发,同时召开全省性会议加以推动。”世界经验证明:当人均 GDP 达到800美元时,食品工业处     

食品工业：要把农字文章做得更精彩—河南省支柱产业透视之三

食品工业是丰富市场，保证供应，稳定社会发展的重要行业，是城乡居民“菜蓝子”工程的一个重要组成内容，“八五”时期，河南省食品工业围绕“农”字做文章，使全省食品工业的发展步入了持续，快速，健康发展的轨道，也是建国以来增长最快的时期。目前，河南食品工业的发展存在着一些问题，同时也面临着良好的发展机遇，河南食品工业应该抓住机遇，使食品工业发展再上一个新台阶，把农字文章做得更精彩。     

“十二五”期间我市食品工业需要着力解决的问题

＂十二五＂时期将是我国粮食主产区食品工业发展的＂战略黄金期＂。解决与化解我市食品工业发展面临的诸多问题与不利因素,发展食品工业应采取＂争取国家支持,集聚政策优势求发展;明确战略定位,发育食品工业集团;促进产业升级,突出产品地域特色;整合优势资源,精心培育独特品牌;发展第三方物流,建设安全食品工业基地＂等项措施。     

广东食品工业面临抉择

一、发展广东食品工业的机遇广东由于具有许多得天独厚的条件,本来就具有许多发展食品工业的优势。目前的形势又给广东发展食品工业创造了更加有利的条件,可谓天时地利。1.农业生产结构的调整,将为广东食品工业的振兴和发展提供更加丰富的资源。我省地处热带、亚热带,经济地理环境优越,自然环境宜农,有较发达的农业。丰富的农业资源为广东发展食品工业创造了有利条件。过去由于农     

广东省食品工业研讨会在广州举行

由广东省食品工业协会主办的广东省食品工业研讨会于1984年2月13日至16日在广州召开。出席这次研讨会的有省、市轻工、粮食等厅局和各大专院校、研究部门等25个单位的领导、专家、学者共59人。副省长李建安和省人民政府顾问王焕同志到会并讲了话。与会代表就如何加快广东食品工业的发展献计献策。同志们通过讨论,加深了对发展食品工业的迫切性和科学性的认识。会议认为,今后要进一步研究探讨以下问题:第一,如何制订一个科学的、切实可行的食品工业发展规划;第二,如何采用食品工业新技术;第三,如何加强科学研究与人才培养;第四,如何发展重点品种;第五,如何解决食品工业发展所需的资金问题。     

河北省食品工业现状分析与政策建议

河北省具有丰富的农产品资源,发展食品工业对推动全省经济发展具有十分重要的战略意义。本文分析了河北省食品工业的发展现状,找出了食品工业发展中存在的问题,并进一步提出了发展壮大食品工业的政策建议。     

河南省食品工业旅游开发初探

河南省是食品工业大省,发展食品工业旅游意义重大,优势明显。今后河南省应精心打造"中国食品名城名企游"旅游产品,加大旅游食品的开发力度,办好"中原食品节",加强食品工业旅游产品的宣传和促销,培养一支高素质的食品工业旅游服务人员队伍,以促进河南省食品工业旅游的深入开发。     

河北应建成京津的粮袋子、菜篮子和大厨房——对发展河北食品工业的思考

一、大力发展食品工业是振兴河北经济的现实选择 从世界上一些发达国家和我国几个农业大省经济起飞的经验看,许多地方走的是一条优先发展食品工业进而促进农业乃至整个国民经济发展的道路。台湾在经济发展初期,采取“以农业培养工业,以工业发展农业”的政策,优先发展食品工业,带动了农业发展,换取了大量外汇,为其它工业的进步奠定     

积极引导食品添加剂规范使用

食品添加剂的应用是现代食品工业发展的重要取向。浙江是全国食品添加剂生产、出口的重要基地和消费大省。规范生产和使用食品添加剂，对于贯彻落实《食品安全法》，推动食品工业发展具有积极意义     

要重视食品工业的发展

“国以民为重,民以食为天”,食品是人类赖以生存的物质基础。食品工业的根本任务在于充分、合理地用农、林、牧、副渔产品资源和一切食品营养源,经过科学加工,为人民提供丰富多彩、营养卫生、食用方便的食品。所以,发展食品工业,是任何国家国民经济发展中的一件大事,也是人类文明进步的必然。 一、国内外食品工业发展的趋势和要求 人类社会在发展,人们生活水平在提高,人类赖以生存的物质基础——食品,也不断地更新和发展。当前,国内外食品新潮概括起来是: 奇特、保健、营养、天然、卫生、方便。     

广州市食品工业 三资 企业发展的问题 对策与前景

改革开放以来,广州市食品工业中“三资企业”的范围已发展到包括面粉加工、食用油脂、屠宰与肉类加工、乳制品、水产加工、麦芽、啤酒、植物蛋白、食品添加剂、糕点、糖果、清凉饮料等十多个行业,对广州市食品工业的根本变化产生了巨大影响。归纳起来主要为:“三资企业”的建立和发展与引进国外先进技术、设备和生产工艺结合起来,产生了较好的经济效益;“三资企业”的发展,伴随着国外食品工业发展的新趋向,带动了广州市食品工业的新行业——食品添加剂工业的发展;使广州传统的食品工业提高了产品的档次,开辟了许多新     

我国食品工业“十五”发展前景展望

我国食品工业"十五"计划,是我国社会主义市场经济体制初步建立和现代化建设第三步战略部署开始实施的第一个五年计划,也是进入21世纪的第一个五年计划.它关系到我国食品工业在新世纪实现持续、稳定、健康发展,关系到农业和农村经济的持续发展,关系到全国各族人民小康水平的实现.按照国家发展计划委员会的部署,编制出具有战略性、预测性和导向性的我国食品工业"十五"计划,对在新的历史时期指导我国食品工业实现高水平的可持续发展,进一步发挥食品工业在国民经济中的重要作用具有重大战略意义.     

美国食品工业面面观

食品工业与每个人的生活息息相关,而人们对生活,尤其是对饮食的需求又反过来影响到食品行业的发展。在美国,食品工业就是跟着全美2.7亿人的饮食脉搏跳动的。 美国的食品工业大致分为两大类,一类是处于初加工阶段的农副产品,另一类是属于深加     

发挥资源优势 做大食品产业 倾力打造全国食品工业强县

济阳县是省会济南的近郊县,是济南城市发展“北跨”战略的重要承载地和新确定的产业“北跨”发展区。全县总面积1076平方公里,人口55万。近年来,济阳县立足区位和资源优势,抢抓机遇,主动作为,大力发展食品工业,实现了食品工业的跨越式发展。目前,全县食品产业共完成工业总产值115亿元。增长27．6％,拉动全县工业经济22个百分点。被授予“山东省食品工业基地”和“全国食品工业强县”称号。     

膜技术在食品工业中的应用

近年来，膜技术在食品工业中的广泛应用，使食品工业得到了更好的发展，本文概述了膜技术在食品工业中的应用，并重点论述了微滤技术、超滤技术、纳滤技术及电渗析在食品各行业的应用现状，并展望了膜技术在食品工业中的发展前景。     

抓住时机 二次创业——新余市食品工业发展的调查与思考

１９９８年四月在南昌召开的第六次江西省食品工业工作会议上，江西省委、省政府提出了建设食品工业大省的战略决策，在全省掀起了发展食品工业的高潮。新余市继１９８３年复市以来，经过了首次创业的成功后，当前正处在“二次创业”的启动时期，加快食品工业发展将有力地...