健康轻食新主张

曾有一种在网上很流行的说法让全中国的吃货如当头棒喝——"人一生吃9吨食物,谁先吃完谁先走。"引得吃货网友们纷纷掐指来算自己"剩下的日子"。虽然后来专家出来辟谣,认为"9吨"并不准确,但这个观点却不无道理。《黄帝内经》认为"饮食自倍,肠胃乃伤",过量的饮食,肯定会造成身体的负担。国外也有研究表明,每天少吃40%的食物,或者选     

微吧

1@头条新闻:情人节烧真钱,说一堆鬼话给人听;清明节烧假钱,说一堆人话给鬼听。——有些会议真是太烧钱,说一些鬼话,鬼才会听。2@辣姜:那年吃肉电视说猪肉注水了,吃了容易智力低下,于是我吃菜;又说蔬菜全是化肥催生,吃了容易结石,于是我光吃饭;又说米是转基因的,吃了容易阳萎,干脆我喝奶充饥;又说奶里有三聚氰胺,喝了容3     

江湖有豆花

在重庆,一到吃饭的时候问吃什么,回答"随便"是觉得没有想吃的,而提议"豆花"则可赢得一片响应声。最近,赶早走了一趟綦江,早饭还没解决。来到北街老街的"临江豆花",这里两大锅豆花已卖得只剩下几碗了,而这时还不到上午10点。赶紧要了"三大碗":豆花,窖(读音gao)水,白米饭,外加一碟蘸水。綦江流行早豆花,这点和其他地方吃豆花在中午和晚上是最大的不同。早餐吃豆花饭在这里老少男女皆有,女人为豆花蘸水的麻辣开胃,     

人文中山 千年古镇

200多名厨师同时下厨，席开380桌，各摆满10多盘菜。2011年元宵节，在蜿蜒的石板路上，3800多人同时进餐，1．5万游人流水式的吃着中山镇的特色菜肴，     

你需要知道的吃蟹知识

1、不能吃存放过久的熟蟹存放的熟蟹极易被细菌侵入而污染,因此,螃蟹宜现烧现吃,不要放存。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,再吃的时候必须回锅再煮熟透。2、不能和梨、柿子、花生一起吃螃蟹属于寒性食物,而梨和柿子也是寒性的水果,这两者相遇,就会导致人容易出现腹泻、腹痛的情况。花生性平,含有丰富的油脂和脂肪,与螃蟹同食,就会导致腹泻。3、不能与茶水、冷饮同食     

国医大师养生经验(之五):酒精与抗压

饮酒的学问 现代人有个很大的问题,就是应酬太多,人际关系问题也很复杂.无论是朋友之间,还是生意伙伴之间,用餐时总免不了喝酒.这也是中国人好客、讲义气的文化传统的表现.但是,现在聚会时饮酒的方式跟古代有了很大区别,中国的传统方法是喝温酒,用锡壶盛酒,在下面用蜡一点点把它加热.这样在酒加热的过程,酒精就挥发掉一部分.另外喝酒前要先吃菜,这样就可以保护胄粘膜,也使代谢变慢.     

人人都爱“乔家大院”

从军人人到文化商人 酒桌上的温和充分显示军人的峥嵘本色。一桌正宗的山西菜，30年的老白汾．满桌的山西老乡，一屋子的乡音，就连厨师也是专门从山西带来的。温和说他们所投资的许多项目，都带有原汁原味的山西味儿。     

CEO手记

格兰仕企业的总经理梁庆德曾经带着公司的骨干到国内近百个城市做调研。在途中,他常常亲自做菜犒劳大家,并在做菜的过程中,旁敲侧击讲述管理的道理:“作为领导要懂得系统管理,管理有多重性,知道急的时候怎么做,正常怎么做,就像大厨师做菜,既懂得‘满汉全席’,又要知道江西人吃辣,山东大汉吃蒜,山西人吃酸,大菜符合大家吃,小菜可作为调味品,作为辅菜,分开吃,这样大家庭的饭就吃得有劲,小菜也能吃得香。按照这种思维、思路去推进我们的工作,就能事半功倍。”梁庆德认为,在竞争性的经济中,管理人的素质及其工作,决定着一个     

台湾印象

<正>前些日子到台湾考察,有几个细节印象较深,颇有感慨,久久不能释怀。到达台北的当天晚上,老乡凌峰先生请吃。110大厦底层的鼎泰丰,客流如织,进餐排队。客人中不乏有钱人,但几乎每一桌吃罢,都干干净净,服务员基本不用准备菜盆倒剩菜剩饭。凌峰先生客气,点了不少品种,我们担心吃不下,他却胸有成竹地说,有数有数,要的是小份,这里不兴剩下。果然,服务员看凌峰先生直点菜不停嘴,停下记录试探着问:先生邀请了几位客人啊?凌峰先生说了人数后,服务员沉思了一会说,差不多了,吃不够再点,我会提醒的。那天点得几     

城市减灾系统工程社会化的意义：厦门防震减灾对策探讨

我国的重大自然灾害,有气象灾害、洪水灾害、海洋灾害、地震灾害、地质灾害、农作物生物灾害、森林生物灾害等等。据统计:我国50～60年代自然灾害的直接经济损失年均约为300—400亿元;90年代已达1000亿元以上,其年均损失已由相当国家财政收入的1/6增至1/4—1/3。40年来,我国灾害年均死亡人数约1.6万人,相当全球灾害死亡人数的1/8。以上数据说明,我国是一个自然灾害种类多、频次高、强度大、影响面广,损失严重的旧家,而且正在进入一个灾害日趋严重的时期。     

珍惜饭碗

人总是要生存的，要生存就要有饭吃，就必须有个饭碗。有人图的是争个饭碗吃一辈子，有人图的是一辈子都能争到饭碗。生活中，有人为好饭碗而拜官托友，有人为差饭碗而自添烦恼，有人为无饭碗而到处奔波。“下岗”是令人心悸的字眼，谁都讳莫如深地忌言“下岗”。而当我们...     

奇妙的迎新食俗

在辞旧迎新之际,人们通常要吃一顿丰盛的晚餐以示庆贺。由于各国的宗教信仰、生活习惯、地理环境和文化形态的不同,形成了千姿百态的迎新食俗,说来颇有趣味。印度:饿肚子印度人在新年这天实行禁食,从凌晨直到午夜止。过了午夜各家才品尝准备好的饭菜,互相祝贺新年。法国:存酒喝光法国人有一种迷信,认为除夕家中如     

不能再让动物受苦了

T：“我们世世代代靠这座山、这条水生活，可是现在喝水要买矿泉水，连自己种的菜和米都不敢吃。我们难道要一直这么恐惧地生活在癌症的阴影之下吗？”赵总，看了这段话辛酸吗？说这话的人，是云南曲靖市陆良县兴隆村的村民王建有。今年2月，57岁的王建有被确诊为肺癌晚期，手术费要6万多元，他支付不起，便回了家，每天以吃臭虫的偏方治疗。     

国情经纬

中央领导称有些人消费水平跟生产力发展水平很不适应不久前,中央领导同志称:我国社会上有些腐化、丑恶现象确实相当严重。大家反映最强烈的一个问题,就是现在有些人的消费水平跟生产力发展水平很不适应。有的请客吃一桌饭,从几千到几十万元,有花32万元的。如此挥霍令人痛心,令人愤慨。我国是一个文明古国,有很多好酒,可     

订单农业遭遇危机 政府不能当看客

《湖南日报》报道,湖南省汉寿县围堤湖的农民将自种的近万亩白菜、包菜耕除,经济损失达2000万元。据记者了解,围堤湖蔬菜采取"订单"模式,由流通大户订购包销,每亩白菜订购价1500~2000元,先付50%的订金,卖完再结清。近段菜不好卖,流通大户拒付剩下的50%收购款。菜卖不出,菜农不得已毁菜赶农时,抢种下一茬     

2006年《产权导刊》总目录

财经报道别了，格林斯潘晏青鲁阳/3一9伯南克面临诸多挑战晏青鲁阳/3一10后格林斯潘时代人民币汇率走向乔蛟之芷/3一11希拉克对米塔尔说“不”晏青/4一9掠夺式并购给我国敲响警钟王红茹/4一12中国企业海外收购:提防陷阱周力军/4一13中国企业国际化:需要理性辛尚/4一15天津滨海新区腾飞的坚实基础胡天彤/4一17在新的历史起点上二深化改革扩大开放晏青鲁阳/5一11吴敬琏发怒为哪般之芷/5一14美国为什么要对人民币汇率施压晏青/5一16高汇储将倒逼外汇投资渠道多元化李云峥/5一18“房奴”现象背后的思虑晏青/6一12谁能接受“高歌猛进”的房价涨幅…     

官场潜规则

浙江温州官员出国“考察团”事件在巨大的舆情诉求下在温州媒体公开回复：温州曾一月制止99批违规公费考察团，涉及1387人，节约资金达300多万元。     

简论休闲与休闲消费

一、休闲的准确含义 休闲也叫闲暇，对其含义容易产生三种误解。一是把休闲理解为除工作或上班时间以外的所有时间，即24小时减去工作或上班的小时，剩下的就是休闲时间。这是不准确的，这里必须扣除满足人的正常生理需要的时间——睡眠，吃饭、排泄废物等生理过程必须占用的时间，即通常说的吃、喝、拉、撒、睡的时间。如果说,这部分时间对于一个有劳动能力的人来说，平均起来需要10个小时，剩下的14个小时就是工作和休闲都可以占用的时间。...     

实在人 地道菜

上午10点刚过,董巨提着买回来的菜急急忙忙进了门,又赶紧招呼徒弟们把剩下的菜卸车。在他们忙碌的时候,那边订餐的电话已经一个接一个地打了过来。半小时功夫,已经有三个包间相继被预定了出去。这间济南普利集团下设的内部餐厅,屋子不大,收拾得     

干部提得太快太宽——政协委员疾呼精官减政

出席全国政协十届三次会议的任玉岭委员讲起了自己的经历——“1989年,我到某沿海城市工作。当时市政府仅有市长、副市长4人,市委仅有书记、副书记3人,政协仅有主席、副主席4人,人大常委会仅有主任、副主任4人,而今这些位置的官员翻了一番还要多,特别是市委常委职数比原先增了3倍还要多。”“当今全国吃财政饭的总人数已达4000多万人,还有500万人依赖于政府的权力实行自收自支。我们的民官比已经高达26比1,吃‘皇粮’者占总人口的比例攀升之快,令人堪忧。”任玉岭委员说。在分析其中原因时,任玉岭委员说:“一是干部提拔过快过宽造成的。二是…