依托龙头企业 实施规模经营

养羊原是上海郊区一项农家副业.随着上海城市化进程的加快和人民生活水平的提高,羊肉作为一种高蛋白、低脂肪,特别是低胆固醇的保健食品,已经进入人们日常的食物视野,而且愈来愈受到青睐;同时,上海市郊有丰富的作物秸秆和农副产品可作饲料,养羊成本低、风险小:上海经营规模化养羊的企业少,市场大,羊肉供不应求.     

用大手笔推动郊区旅游业大发展

上海郊区旅游业近年来得到长足发展,去郊区旅游的人数不断增多。2001年到郊区旅游人数超过1000万人次,如按人均消费200元计算,拉动郊区内需20多亿元。今年去郊区旅游的人数又有新的增加,旅游业正在成长成为郊区一个重要产业。     

新视点

中国肉类消费正进入稳步增长期。据统计，目前我国城镇居民人均日消费2两肉，农民人均日消费1两肉，其中猪肉消费量占肉类消费总量60％以上。上海拥有2000多万人口，年消费生猪达1000多万头，而郊区地产肉猪仅250万头左右。因此，确保本市肉类最低供应量，任务十分艰巨。本期现代农业专栏，刊登市委农办、市农委副主任邵林初的文章，就上海畜牧业转型发展，提出了新的思路。     

我国羊肉供求的影响因素及未来趋势——基于局部均衡模型的分析与预测

本文通过构建供求局部均衡模型对我国羊肉市场供求的影响因素进行分析,并对未来我国羊肉市场供求进行预测。主要研究结论,肉羊养殖效益对我国肉羊存栏数量有显著的正向影响,而禁牧政策在现有生产条件下对我国肉羊存栏量产生了制约;肉羊存栏数量和胴体重水平对我国羊肉产量的影响较显著;收入水平和羊肉价格对人均羊肉消费量有显著影响;未来我国羊肉产量和人均羊肉消费量均将不断增加,羊肉价格将不断上涨,我国羊肉进出口逆差增大的趋势将在较长时间内持续。最后提出了未来我国羊肉供求面临的主要问题将是发展肉羊生产、促进羊肉市场供求平衡以保障我国居民的羊肉消费的政策涵义。     

沪宁,沪杭高速公路开通后上海农副产品生产基地调整的思路和建议

沪宁、沪杭高速公路开通后,外省市的农副产品源源不断地涌入上海,一方面给上海农副产品生产基地带来了商机,充足的农副产品,可以使上海郊区农副产品基地由以往基本保证上海市农副产品供应的量的职能,转向满足上海市民对农副产品日益丰富多样需要的质的职能,给上海郊区农副产品基地     

发挥水利综合效益 实现农村水利现代化（摘录）

上海郊区是上海特大型城市的郊区 ,郊区水利不仅要为郊区农业生产服务 ,更要为城市人民生活、城市生态环境和郊区城市化服务 ,上海在发展社会主义市场经济过程中 ,已经对郊区水利提出了如下的需要 :一是城市人口对农产品更高质量的需求 ;二是农业生产发展新阶段的需要 ;三是郊区城市化的需要 ;四是建设生态城市的需要 ;五是郊区行政区划调整的需要 ;六是上海郊区率先基本实现农业现代化的需要 ;七是加入 WTO后 ,提高竞争力的需要。上述这些需要是社会主义市场经济体制深化改革的产物 ,反映了经济效益、社会效益和环境效益在新形势下的需求…     

吃羊肉后不宜马上喝茶

吃完羊肉后不宜马上喝茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含较多的鞣酸。如吃完羊肉后马上就喝茶,茶叶中的鞣酸与羊肉中的蛋白质结合形成鞣酸蛋白质,这种     

内蒙古草原羊:转变经营方式闯市场

<正>内蒙古作为我国主要的羊肉出产地,以先天的自然条件占据着市场优势。据了解,在消费需求的拉动下,2007—2014年,羊肉价格总体保持迅猛增长,提高了养殖户的积极性,羊肉的供应量快速增加,导致羊肉价格从2015年开始大幅降低。在这个过程中,2014年内蒙古地区经历大规模干旱,牧户没有过冬草料,出售大量活羊,也助推了羊肉价格的下跌。而近期羊价又开始上涨,许多牧民则表示,上涨了情况还好些,下跌的时候就     

谱写郊区经济社会发展的新篇章

上海郊区是全市建设、经济、贸易、金融中心的重要组成部分,面临着新的发展机遇,处于重要的发展时期。最近,黄菊书记对郊区深入调研后提出,要深刻认识上海郊区在全市未来发展中的重要战略地位和作用,市中心区将主要体现上海的繁荣和繁华,而郊区则主要体现上海的实力水平。黄菊书记对郊区发展提出的这一战略目标,是对郊区500多万人民的极大鼓舞,使我们进一步明确了发展的目标和方向,我们要竭尽全力,把一个富裕文明、团结进步的社会主义新农村带入21世纪。     

我国羊肉贸易及国际竞争力影响因素分析

本文在分析我国羊肉贸易特点的基础上,从生产、价格、国际市场占有率以及比较优势指数等方面对我国羊肉国际竞争力进行了指标评价,最后运用引力模型对影响我国羊肉国际竞争力的主要因素进行了实证分析。结果表明,我国在山羊肉出口上具有显示性比较优势;从国外需求角度看,我国羊肉主要出口对象国GDP和人口数量对其从中国的羊肉进口影响不大;从国内供给和消费角度看,我国人口总数对于羊肉出口具有显著的负面影响,我国羊肉生产量对于羊肉出口则具有显著的正面影响;从价格和汇率角度看,我国羊肉出口对价格反应较为敏感,受汇率的影响不大。     

城乡居民羊肉消费习惯与购买行为分析——基于山东省的695份调查问卷

文章利用山东省17地市的695份调查问卷,从受访者对羊肉及羊肉产品类型的喜好程度、对羊肉产品的认知程度等方面分析了城乡居民羊肉消费习惯,从购买羊肉的时间场所与数量、购买羊肉的用途与标准、对羊肉产品的满意度及期望等方面分析了城乡居民的羊肉购买行为。结果表明,城乡居民大都喜欢食用羊肉,喜欢购买按部位分割的羊肉,但是对优质羊肉鉴别方法不够了解;消费者在购买时十分注重羊肉质量安全、价格、购买方便性和购买环境等因素,普遍认为羊肉价格偏高,期望羊肉产品更加多样化。为进一步引导和提高羊肉消费量,促进肉羊产业进一步发展,应采取加强宣传、降低羊肉价格、提高质量安全水平等措施。     

上海农民农产品营销产业发展研究

近几年来,在党的十五大精神指引下,上海农民农产品营销产业有了长足的发展。目前,上海郊区农民农产品营销组织及营销专业户有近万个,销售的农副产品占市场总份额的50％以上。这些农民农产品营销组织在上海农业市场化、产业化过程中发挥了极为重要的作用:有效地提高了上海农产品的市场占有率;有效地丰富了上海市民     

上海郊区副业生产为什么发展不快?

上海市郊区发展副业生产有很多有利条件:1.有丰富的自然资源和人力资源可供开发利用;2.有许多传统的农副土特产品和手工业品可以恢复发展;3.紧靠上海这个大城市,交通方便,工业设备好,科学技术力量雄厚;4.上海是我国最大的外贸口岸,可以大     

沪郊建立高起点市场体系我见

流通是上海郊区农村经济的重要领域。市场经济要求加快郊区社会主义市场经济体系的建设,并能直接推动郊区经济发展。 上海城市的地位和发展决定了上海郊区市场体系的模式。上海郊区的市场体系模式应该是:与上海建设“一个龙头、三个中心”的战略目标相适应的、与国内外大市场全面接轨的、符合郊区建设“五     

卷首语

上海乡镇工业是郊区经济的支柱,而小企业则是上海乡镇工业的主体,它具有投资少、收效快、资本有机构成低、吸纳劳动力多、运作灵活、适应性强等特点。小企业的发展状况,对于郊区工业乃至整个上海工业的发展,都具有举足轻重的作用。     

浅谈上海市郊文化节庆的产业化发展

3月25日、27日，一年一度的南汇桃花节、奉贤油菜花节相继开幕，拉开了上海郊区兔年传统文化节庆的序幕。现在，上海郊区各区县用自然物产、地方特产和文化特色命名的节庆很多，有的具有相当长的历史传承、品牌影响和人文效应，内容丰富，形式新颖，品质优良，影响力不断增强。     

甘肃广河羊肉地理特色及营养评析

<正>羊肉营养丰富,是我国传统的滋补肉类佳品,羊也是西北少数民族日常饲养的最常见的家畜品种。但是各地区羊肉风味差异较大,受欢迎和接受程度也不一。广河羊肉是生活在甘肃临夏回族自治州广河县域内的回族、东乡族等少数民族的特色美     

沪港经贸合作在上海郊区结硕果

1978年以来,随着改革开放的不断深入,上海郊区打破了封闭式的经济格局,充分发挥依托上海口岸的有利条件,沪港经济合作在郊区取得了长足进展。截止1996年底,香港在上海郊区(浦东新区农村部分未计算在内)的投资项目有2616家,占沪郊三资项目总数的37％;协议港资金额361327万美元,占沪郊协议吸收外资总额的30％。 香港在上海郊区投资的主要特点是:     

上海市郊区养老问题研究——以奉贤区为例

<正>近几年,上海市把建立健全居家养老服务体系的主要关注点放在鼓励建立养老院和倡导街道与居委会的居家养老服务上,虽然取得了一定成绩,但还远远不能解决郊区养老服务的供需矛盾。奉贤区地处上海郊区,城镇、社区、集中居住村、传统村等同时存在于区域内,是上海郊区人口分布状况的典型。     

中共中央政治局委员、上海市委书记黄菊在上海市郊区工作会议上作重要讲话指出沪郊进入了城乡一体化发展新阶段

市委、市政府于4月2日在上海展览中心召开上海市郊区工作会议,进一步贯彻中央农村工作会议精神,部署下一阶段上海郊区工作.中共中央政治局委员、上海市委书记黄菊出席会议并作重要讲话.他希望广大干部群众正确把握上海郊区面临的新形势,充分认识郊区工作在上海未来发展中的作用,把握机遇、用好机遇,坚持发展、加快发展,不断增创郊区发展的新优势,开创上海郊区改革开放和社会主义现代化建设的新局面.