“农夫果园”摇出了什么

2003年饮料销售旺季到来之前,人们已经预料到今年果汁市场的竞争将是激烈的。事实就是如此。酷儿作为可口可乐主攻果汁饮料市场的王牌被列为2003年重点推广品牌之一;统一鲜橙多虽然2002年轻易摘走果汁饮料的桂冠,却依然面临众多品牌的严峻挑战;汇源真鲜橙以“无菌冷灌装”大打差异化战略。如此之多的果汁饮料八仙过海、各显神通是缘于果汗市场蛋糕迅速增大的诱惑。恰恰是这个令众     

果饮市场:技术战将引发行业洗牌

近年来,果汁饮料在中国市场上迅速兴起。据统计,2000年全国果汁饮料总产量为97万吨,排在饮用水、碳酸饮料、茶饮料后位居第四。2002年,中国果汁饮料的产量达210万吨,比2001年增长45％。进入2003年,果汁饮料增长速度更有望超过50％,跻身饮料行业第一的位置。 据了解,碳酸饮料和瓶装水的年增长幅度多年来在饮料生产行业中为最大。但现在它们的地位已     

角色行销“酷”起来

<正> 2002年的中国果汁饮料市场上又多了一个极具冲击力的品牌——可口可乐旗下的“酷儿”。这个胖胖的头上长着一个角的蓝色娃娃赢得了几乎所有小朋友的欢心与喜爱。1999年11月,“酷儿”在曰本研制成功,去年已飙升为可口可乐日本旗下第三大主力(仅次于可口可乐及芬达);2001年4月在韩国上市,迅速跃升为当地果汁饮料第一品牌及饮料第三品牌,销售量超过预计量6倍;2001年6月在新加坡上市,迅速成为当地第一果     

“鲜橙多”痛失老大宝座

统一企业自2001年在国内推出鲜橙多,凭借响亮的广告语“多C多漂亮”,曾经销售量独领风骚,占半壁江山达数年之久。如今,老大宝座易人,市场占有率也一路下滑到20％左右。     

鲜橙多如何让出老人

统一企业自2001年在国内推出鲜橙多,一时蔚为风潮,销售量独领风骚,占半壁江山达数年之久。如今,老大宝座易人,市场占有率也一路下滑到20％左右。资深营销传播与品牌策划人连风彦认为,原因在于：     

饮料抽查爆出冷门 三种饮料被判不合格

眼下正是饮料销售的旺季。国家质检总局发布了饮料国家监督抽查结果,抽样合格率达到9成以上,但有3种饮料被判不合格。饮料分软饮料和酒精饮料两大类,碳酸饮料和果汁饮料是软饮料中排位第二和第三的两大饮料品种。碳酸饮料在我国有很长的发展历史,目前,几家大型企业占据了市场的主要份额。而果汁饮料是上世纪90年代发展起来的一类软饮料,尤其是近几年,成为软饮料中增长最快的一类饮料。碳酸饮料和果汁饮料质量好坏将直接影响着整个软饮料行检验的主要项目是菌落总数、大肠菌群等涉及人身安全、健康的卫生指标和反映产品特性的二氧化碳等重要…     

饮料质量参差不齐

夏日即将来临,饮料市场在“蛰居”一段时间后开始“舒展筋骨”,渐渐“火”了起来。各种品牌的茶饮料、果汁饮料、乳酸饮料、碳酸饮料、纯净水、运动功能饮料一齐上阵,众多饮料生产企业,不管规模大小、能力大小,都紧盯时机,欲分饮料市场一杯羹。那么,目前饮料的质量状况究竟怎样呢?大企业产品值得信赖 国家工商行政管理总局去年第3季度曾组织了一次果汁饮料商品质量的全国性监督抽查,抽查涉及北京、上海、天津、四川、云南、陕西等15个省市的40种果汁饮料。结果显示,总体合格率为55%。其中,标签标识合格的有22种,合格率为55%;内在质量合格…     

国家抽查合格率达九成多 碳酸饮料果汁饮料基本可以放心喝

饮料分软饮料和酒精饮料两大类,酸饮料和果汁饮料是软饮料中排位第和第三的两大饮料品种。据测算,2002碳酸饮料和果汁饮料全国年总产量分为500万吨和200万吨,所以说,碳酸料和果汁饮料质量好坏将直接影响整软饮料行业的产品质量状况。饮料质量的状况直接关系到人民群的身体健康,特别是在夏季,这个问题更加突出。为此,国家质检总局对碳酸饮料、果汁饮料产品质量进行了国家监督抽查,涉及广东、天津、北京、上海、江苏、四川、辽宁、山西、河北、浙江、吉林、福建、河南、湖北、海南、重庆、陕西、新疆等18个省、自治区、直辖市,产品抽样合格率…     

碳酸、果汁饮料合格率94.7%

饮料分软饮料和酒精饮料两大类，碳酸饮料和果汁饮料是软饮料中排位第二和第三的两大饮料品种。碳酸饮科在我国有很长的发展历史，目前，几家大型企业占据了市场的主要份额。而果汁饮料是90年代发展起来的一类软饮料．尤其是近几年，成为软饮料中增长最快的一类。     

“农夫果园”用智慧摇动市场

2003年是饮料行业的果汁年。在碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料三大品类相继掀起市场热潮以后，果汁饮料以健康时尚的形象成为饮品市场的新宠，市场空间逐年扩大，各大饮料巨头纷纷挺进果汁市场，行业门槛也进一步提高。新进入者想要有所突破，除了比拼资金、设备、原料等因素外，更要比智慧。     

从山东『小兵』到京城『老大』

随着人们健康意识的逐步加强，果汁饮料成为继汽水饮料、奶饮料以后又一崛起的饮料。在狼烟四起的果汁饮料市场上，每个企业都如履薄冰，想方设法顺应市场的发展。作为引领我国果蔬汁饮料时代的北京龙头企业——汇源集团，却在党支部书记朱新礼的领导下镇定自若地有序发展着。     

京城白领饮料消费调查结果

当今风云变幻、群雄逐鹿的中国饮料市场，更像是一个战场。近几年来，经过激烈的市场洗礼．中国的饮料市场已由当年的“汽水”一枝独秀，发展为由碳酸饮料、饮用水、果汁饮料、茶饮料、功能饮料、含乳饮料等百花齐放的态势。数据显示，仅2009年一年，中国的饮料总产量就超过了7700万吨，年增28％     

功能饮料抖擞市场

如果说茶和果汁饮料在中国的猛速发展是因为人们对健康和时尚的追求，那么国内外各大企业纷纷抢滩中国功能饮料市场则是饮料发展的必然趋势。据悉，我国功能性饮料的人均消费每年仅0．5公斤，而全世界的人均消费量为7公斤，市场潜力较大。     

果汁饮料中营养成分和有害物质的测定

采用5种仪器分别对市场上具有代表性的4种果汁饮料中营养成分和有害物质进行检验,实验结果表明,该方法可以准确测定饮料中的营养成分和有害物质,且果汁饮料总体质量良好。     

中国饮料业前景看好品种结构趋于优化

中国行业企业信息发布中心日前在北京发布的（2012年前3季度中国饮料行业运行状况分析报告》称,未来我国饮料行业发展潜力巨大,低热量饮料、健康营养饮料、冷藏果汁饮料、活菌型含乳饮料等发展前景看好;饮料产品结构将更趋合理。     

冬夏季饮料消费调查对比

北京麦肯特市场推广咨询公司用CATI系统进行了一次有重点的饮料市场调查。调查显示,冬夏饮料消费存在着明显的类别差异。在夏天,消费者最喜欢喝的饮料类别是碳酸饮料,而在冬天,消费者最喜欢喝的饮料首先是果汁饮料(见图一)。     

饮料企业的多元化经营

随着经济的发展,人们消费水平的不断提高,饮料的消费出现了新的特征。消费方式的改变、人们对于健康的新认识、市场竞争格局的不断变化等等原因已经使得越来越多的饮料企业将战略重点转移到多元化产品结构、丰富产品类别、和加速品牌建设上。碳酸饮料、饮用水、果汁饮料、茶饮料、功能饮料将是未来发展的几个大的方向,本文就每一方向的发展情况和将来的多元化趋势给出了归纳总结。关于企业多元化的原因主要有：市场力量说、分散风险说、委托-代理理论、资源过剩假说、范围经济理论。通过研究饮料企业的多元化情况归纳其主要的原因是交叉消费和竞争加剧。文章的最后介绍了饮料企业非相关失败的例子,得出成功多元化需要重点注意的问题,即保持核心业务。     

饮料企业的多元化经营

随着经济的发展,人们消费水平的不断提高,饮料的消费出现了新的特征.消费方式的改变、人们对于健康的新认识、市场竞争格局的不断变化等等原因已经使得越来越多的饮料企业将战略重点转移到多元化产品结构、丰富产品类别、和加速品牌建设上.碳酸饮料、饮用水、果汁饮料、茶饮料、功能饮料将是未来发展的几个大的方向,本文就每一方向的发展情况和将来的多元化趋势给出了归纳总结.关于企业多元化的原因主要有.市场力量说、分散风险说、委托-代理理论、资源过剩假说、范围经济理论.通过研究饮料企业的多元化情况归纳其主要的原因是交叉消费和竞争加剧.文章的最后介绍了饮料企业非相关失败的例子,得出成功多元化需要重点注意的问题,即保持核心业务.     

果汁质量知多少

果汁饮料以其较高的营养价值，丰富的维生素和矿物质，越来越受到广大消费者的青睐，特别是小朋友的喜爱，成为了饮料市场的新宠。     

营销新理念:角色行销--谈"酷儿"的营销模式

1999年 11月 ,可口可乐公司推出的儿童果汁饮料品牌“酷儿”在日本研制成功 ,2 0 0 0年已飙升为可口可乐的第三品牌 (继可口可乐和芬达之后 )。2 0 0 1年相继在韩国、新加坡、中国香港、中国台湾上市 ,成为当地消费者最喜爱的果汁饮料 ,被媒体称为神奇品牌 ;同年年底 ,在中国西安、郑州、杭州上市后 ,三个月即完成了预定的全年销售数量 ;2 0 0 2年“酷儿”在广州、上海、青岛、厦门、北京等城市陆续上市 ,也是深受儿童喜爱 ,产品供不应求。“酷儿”饮料为何能一路凯歌 ,成功攻占儿童饮料市场 ?其成功的秘诀在于成功的角色行销策略。角色行销…