浅议饭店的营销管理

市场营销是饭店经营管理的核心,也是决定饭店经济效益与市场竞争实力大小的关键.本文在分析饭店市场营销步骤和过程的基础上,阐述了饭店营销管理的基本内容,并提出了完善饭店营销管理的几个途径.     

论主题饭店的产品文化营销

主题饭店的产品文化营销是一种满足顾客特定文化需求的营销方式，在营销活动中，饭店以主题文化为中心，在饭店的环境、产品设计、服务方式等中渗入浓郁的文化气息，以满足顾客的文化需求。本文在论述主题饭店及产品文化营销内涵的基础上，提出了主题饭店产品文化营销的策略，最后指出了在主题饭店的产品文化营销过程中应当注意的问题。     

内部营销在现代饭店管理中的运用研究

内部营销是饭店产品服务质量的保证,更是打造企业文化,在经济危机时期渡过难关的重要手段和方法,应充分运用饭店的内部营销,培育满意的员工,建立全员服务营销意识,为饭店企业拓展外部市场提供可靠的支持是成功的经营销售策略的重要内容。运用在现代饭店管理中主要做好三方面的工作,调查内部员工满意度,为员工建立职业生涯管理系统和提升员工的职业素养。     

饭店绿色营销博弈观

文章运用博弈论对饭店绿色营销中各个博弈主体的相互关系进行了深入分析,指出饭店绿色营销的实施是饭店、宾客、政府三方博弈的结果。     

绿色营销与饭店业可持续发展探析

绿色营销是实现饭店可持续发展战略的根本途径。本文在讨论两者关系的基础上,提出了实施饭店绿色营销的对策。     

我国饭店企业实施品牌战略的模式与风险研究

创立品牌是饭店成功的关键。从世界饭店业的发展来看，饭店品牌建立大致有多品牌、单一品牌和加盟品牌等三种模式。饭店实施品牌战略，必须保持高度的风险意识，强化风险管理，防范并化解品牌竞争中的各种风险。要立足饭店实际，合理选择适宜的品牌模式；塑造良好的饭店企业形象，防范饭店信用风险；加强市场调研和市场风险预测，防范饭店的营销风险和财务风险；坚持以人为本，加大人力资源开发力度，防范饭店的人才风险。     

论如何建立饭店绿色管理的保障体系

饭店绿色管理将环境保护的观念融入饭店的经营管理中，是着眼于追求经济效益、社会效益和环境效益最优化的新型管理模式。为了保证绿色管理在饭店管理中得到有效推广，我们必须建立相应的保障体系。本文从分析饭店绿色管理的内涵出发t对如何建立饭店绿色管理的保障体系提出了几点看法。     

浅析饭店营销策略中的文化营销

文化营销的实施,能够有效的实现饭店服务与产品的差异化,从而在顾客心中树立起个性化的形象,让顾客的满意度与忠诚度得到提高,进而在激烈的市场竞争中脱颖而出。本文首先对文化营销的特征以及饭店实施文化营销的重要性进行了详细的阐述,其次系统的分析与探究了饭店实施文化营销的有效策略。     

新形势背景下我国中档饭店的创新与发展

近年来,随着国家政策的转向、市场经济的不断成熟以及酒店业的转型升级,促进了我国中档饭店的迅速发展。本文在解析我国新形势背景的同时,分析了中档饭店发展的必然性,并且提出了我国发展中档饭店在产品、品牌战略和市场营销等方面的创新策略。     

民族特色主题饭店体验营销方案研究

随着中国市场经济的逐渐成熟,为了满足人们的个性心理需求,很多饭店定位体验时代下的主题饭店为发展方向。分析民族特色主题饭店主要呈现的民族文化、展示民族风情、突出民族特色三大特征;从感情营销、情感营销、思维营销、行动营销、关系营销五方面系统规划体验营销战略;提出五觉吸引感官营销策略、审美感悟情感营销策略、求知教育思考营销策略、自我陶醉行动营销策略、和谐超越关联营销策略等五大体验营销策略。     

饭店危机管理的对策研究

本文主要分析了我国饭店危机管理的现状，以及饭店危机管理的相关对策。     

我国现代饭店如何实施知识管理

知识管理是一种新型的企业经营管理理论，实行知识管理对我国的现代饭店经营管理有着重要意义。我国现代饭店的知识管理模式的建立可从如下方面着手：设立饭店知识总监；建立饭店内部知识网络；促进组织结构的扁平化；建立广泛的“知识联盟”。     

实施关系营销提升饭店竞争力

一、关系营销的要点 1。关系营销的内涵。传统的市场营销理论认为,企业营销实质上是企业利用内部的可控因素(即市场营销组合,包括企业的产品、价格、分销和促销决策),对外部不可控的因素做出积极的动态反应,进而促进产品销售的过程。企业市场营销活动的核心是制定并实施有效的市场营销组合策略。只要营销组合策略运用得当,产品销售就有保证。     

全球化下的饭店文化营销

在饭店业的营销活动中,各个环节中都逐渐渗入了浓郁的文化气息,把象征人们特有的价值观念、审美情趣、行为导向的文化内涵融入饭店产品中,以此满足消费者的精神文化需求.文章从经济全球化的背景下分析探讨了饭店企业文化营销的策略与途径.     

加强营销组织建设提升企业营销执行力

市场营销管理是一个动态的系统的过程，在现代营销理念的影响下，市场营销活动发生了深刻的变化，最重要的一点就是由过去的销售一个点发展到现在的营销整个层面，而市场营销过程也发生了深刻的变化，总的来说形成了这样一种营销管理流程：     

饭店管理课程课内外衔接模式初探

本文通过对饭店管理课程在授课过程中所出现的种种弊端，针对性的提出了饭店管理课程课内外衔接的模式，在进一步培养学生的创新精神的同时，更使学生具备饭店管理的素质与能力。     

高职饭店管理专业办学模式研究

现阶段高职饭店管理专业在办学模式上存在着各种各样的问题，如何培养出一复适应经济社会发展的饭店管理人才，在当前的高职教育中尤为重要。本文从培养目标、教学设计、师资结构蹦及严学研四个方面进行了系统分析，旨在为困境中的高职饭店管理教育找出一条路子。     

以质为本以奇制胜——浅谈饭店的两种营销手段

饭店是个综合性企业 ,但饭店产品与一般工业品有许多不同之处。它通常即包括有形的客房、饭菜 ,又包括无形的服务 ,是有形产品与无形产品的统一。针对饭店产品的特点 ,饭店经营者需运用好营销饭店产品的两种策略 :一是要有高质量的饭店产品——即以“质”为本 ;二是饭店产品要有独特性——即以“奇”制胜。　　 1 .产品质量是饭店的生命由于饭店的产品包括有形的产品和无形的服务两部分 ,因此提高饭店产品质量也应从这两方面入手。(1 )提供优质产品饭店优质的有形的设施、产品是满足顾客物质需要的基础 ,也是提高饭店服务质量的前提条件。因…     

浅析现代饭店的市场定位

饭店业作为第三产业中的支柱企业之一,面临着巨大的挑战,饭店之间的竞争更趋激烈。许多饭店由于设施不完善,经营者缺乏必要的市场营销理论指导,以及在争夺客源市场时使用了一些不正当竞争手段等原因,处境尴尬。要想在众多的竞争对手中取得市场,市场定位是起着决定性作用。饭店在充分理解了饭店市场定位过程以后,应正确认识市场定位的重要性,准确把握饭店市场定位的依据,按照标准的程序对饭店进行市场定位。     

现代饭店的绿色装修

随着人们环保意识的不断增强，越来越多的饭店加入到绿色饭店建设的行列中来。本文提出了绿色饭店和绿色装修的概念，具体就如何进行饭店主体建筑的绿色装修创造绿色环境展开了论述：饭店的绿色装修应注重新型建材饰材的选择，环境的整体设计、施工工艺以及监测的管理，使饭店良性发展成为真正的绿色饭店。