食盐防治特种水产病

食盐防治特种水产病红星食盐在特种水产养殖病害防治中应用较为广泛。食盐具有来源广、价格低、使用方便、疗效好等优点。现将其常用验方介绍如下：鳖。３％食盐水浸洗５－１０分钟，防治钟形虫病；用４００ｐｐｍ食盐和４００ｐｐｍ小苏打合剂全池泼洒，或用３－４％食盐...     

食盐在特种水产养殖病害防治上的应用

黄鳝。1、用400ppm食盐和400ppm小苏打合剂全池泼洒，可预防水霉病；2、用5％-10％食盐水擦洗患部，或把病鳝放入3％～4％的食盐水中浸洗15～20min，可防治赤皮病；3、每50kg黄鳝用食盐25吨、大蒜250g捣烂后抖饵投喂，连喂3～5d，可防治细菌性肠炎；4、用3％-4％食盐水浸洗5～10min，可防治打印病；5、用3％-4％食扑水浸洗病鳝5～10min，可防治蛭病。     

几种蛋品加工技术

一、咸蛋的制作技术　　(一 )塑料袋包：取新鲜鸭蛋在清水中洗净后晾干或用干布擦干。将酒与食盐分别放于两碗内，然后将干后的鲜鸭蛋先在酒内轻翻浸湿，再放入食盐碗中，使之均匀沾上一层食盐。最后将鸭蛋放入一个不透气的大塑料袋中，并将袋口扎紧，放在阴晾干燥处 20天后即可食用。　　(二 )灰包：按 1千只鸭蛋在 5～ 10月份需稻草灰 15公斤、盐 4． 5公斤、清水 12． 5公斤； 11～ 4月份需稻草灰 15公斤、盐 5公斤、清水 12． 5公斤的比例把食盐溶化后分批放入稻草灰，并充分搅拌成均匀糊状，即可包蛋。包蛋后再滚上草灰，以防相互粘…     

饲料“三高”易致蛋鸡腹泻

1．食盐含量过高。为增强食欲，防止啄羽、啄肛等现象发生，一些养鸡户在饲料中添加过多的食盐，这样会使鸡出现剧烈腹泻。鱼粉添加量大或鱼粉本身含盐多也容易致使饲料中的食盐含量过高，导致蛋鸡腹泻。     

俄罗斯粮食业概述

1 基本情况 俄罗斯人口2004年为1．437亿，增长率为-0．45％。经过10多年的改革，俄罗斯经济发展整体情况良好，已经摆脱了1998年金融危机的阴影。国内生产总值年均为4％，2004年则高达约7％。国家经济的不断发展必将导致人民收入不断增加，刺激消费，并且促进农业不断发展。2004年，按照实际购买力计算，人均国内生产总值为8900美元，比上年增长7．3％；通货膨胀率为13．7％；失业率为8．5％；出口为1344亿美元，主要出口商品是石油及其制品、天然气、金属等；进口为748亿美元，主要进口商品是机械设备、肉类、粮食、消费品等。     

鸡精无鸡式谎言

中消协近日发出消费提示，一些品牌鸡精不含鸡的成分，主要是用食盐、淀粉做成；不少奶精实际也不含奶，而是以精炼氢化植物油和多种食品辅料为原料。     

每天该吃多少盐？

每天该吃多少盐？张仁德盐，能引起高血压症，这是现代医学所证实的。限盐，是一种简便、有效的防治高血压措施。为此，国内外的医学专家们都建议：没有高血压的人，应当少吃盐，以预防高血压症；已患高血压的人．更应采取低盐饮食。每天、每人以摄入３克左右食盐为宜，这...     

永仁个私经济发展现状存在问题及对策思考

到2000年末，永仁县个体工商户2415户，从业人员4142人；私营企业36户，从业人员547人。2000年末个私经济注册资金4141．8万元，占国有经济注册资金3548万元的116．7％；占集体经济注册资金4565万元的90．7％；创工业总产值2082．2万元，占全县工业总产值15243万元的13．7％；完成产值和营业收入4467．9万元，占全县国内生产总值23440万元的19．1％；     

全国国民经济和社会发展统计资料

2001年，我国国民经济持续较快增长。初步统计，全国国内生产总值为95933亿元，按可比价格计算，比上年增长7．3％。其中第一产业增加值14610亿元，增长2．8％；第二产业增加值49069亿元，增长8．7％；第三产业增加值32254亿元，增长7．4％。     

北京水屯市场：鸡蛋价格止扬趋稳

根据水屯市场信息办7月29日对鸡蛋价格的监测结果显示：目前鸡蛋批发价177元/箱（22．5公斤，下同），每箱环比上涨7元，涨幅4．11％；去年同期价格为195元／箱，同比下降9．23％；日均上市量达7．7万公斤，供应充足。     

大豆肽运动饮料的研制

研究了大豆肽、白砂糖和柠檬酸质量浓度对大豆肽运动饮料的口感、色泽、浊度及可溶性固形物含量的影响，采用L9（3^4）正交实验优化了大豆肽运动饮料的配方。结果表明：大豆肽运动饮料的较佳配方为大豆肽质量浓度1．0mg／mL、白砂糖质量浓度90mghnL和柠檬酸质量浓度1．0mg／mL。在此配方基础上，研究了食盐添加量对大豆肽运动饮料中钠、可溶性固形物含量及口感的影响，结果表明：食盐添加量为1．0mg／mL时，大豆肽运动饮料的口感较好，其钠含量为526mg／L，固形物含量为8．0％，符合蚕动饮料国家标准．     

盐矾水贮藏柿子 脆甜宜人

盐矾水溶液由明矾和食盐溶于水而成。明矾起保持果肉硬变的作用,不致软化;食盐有防腐作用。溶液配制的方法是：每50公斤开水中加食盐1公千，明矾0．25公斤，充分溶解冷却后备用。     

无铅皮蛋生产技术

无铅皮蛋的特点是：不含铅、不碱口、无涩味；蛋壳剥开后蛋体软而有弹性，滑而不沾手；蛋白透亮，蛋黄是墨绿、棕绿、橙色、茶色五层不同的色彩，味道鲜美。制作无铅皮蛋，首先要制作无铅皮蛋粉。其方法如下： 一、原料及质量要求 １、生石灰：选块大、体轻、无杂质、氧化钙的有效含量不低于７５％的生石灰。 ２、石碱：选气孔少、纹理细密、结构严实的优质石碱。 ３、食盐：生产皮蛋粉的食盐，要求氯化钠的含量在９６％以上，一般以海盐或再制精盐为好。 二、配制方法 根据生产规模的大小，按食盐、石灰、石碱１：３：３的比例分别称量，并…     

黑龙江省粮食贸易进增出降

据哈尔滨海关统计，今年前三季度黑龙江省出口粮食9．9万吨，价值0．5亿美元，同比分别下降15．6％和16．7％。同期，进口粮食210．3万吨，增长39．8％。出口国家主要为韩国、俄罗斯、日本和美国；进口主要来自巴西和美国。出口主要品种是稻谷和大米；进口主要品种为大豆。     

推进盐业流通现代化

现代流通是以满足消费需求为目标。把制造、运输、销售等市场情况统一考虑的战略措施，有利于降低库存、压缩成本、加速资金周转、提高经济效益，对经济发展起着越来越重要的促进作用。传统的盐业由于长期受计划经济影响，流通领域改革与迅速发展的市场经济进程相比明显滞后．研究并加快推进盐业流通体制改革，构筑现代盐业流通模式，对切实解决食盐流通中存在的矛盾和问题，完善和巩固食盐专营体制，落实国家食盐计划，确保合格碘盐普及供应，实现可持续消除碘缺乏危害目标具有重要意义。     

风味瓜子的生产

风味瓜子具有风味纯正、质轻易嗑的特点，是一种比较理想的休闲食品。现将风味瓜子的加工方法及配方介绍如下：一、风味瓜子的原辅材料；1.原料西瓜子、南瓜子或黑瓜子。2、辅料食盐、大香、桂应、小茵香、石灰等。3．调料不同风味的瓜子应加相应的调料．如牛对贩子加牛对．鸡对l子加码汁．虾池瓜子加虾油等。二、风味瓜子的配方：1．个计瓜子瓜子10千克、大香40克、栓皮6O克、小商香6O克、牛肉汁粉2克、精食油50克、食盐f克、茶叶30克。2．鸡对瓜子贩子l门了克、大香4O克、栓皮6O克、小茵香6O克、鸡肉汁粉2克、食盐2克、精食油SO克、茶…     

美国玉米生产、流通和农产品补贴政策情况及启示

玉米是美国最主要的粮食作物之一，70％以上的产量生产于依阿华、伊利诺伊、内布拉斯加、明尼苏达州等中北部地区。根据美国农业部预计，2003／04年度玉米产量为2．557亿吨，比上年增产26．9百万吨；总供给量为2．815亿吨，比上年增加11．百万吨；国内需求量为2．058亿吨，比上年增加2．5百万吨；出口量为45．7百万吨，比上年增加5．1百万吨；期末库存量为30．1百万吨，     

上海工业要尽快转向出口导向型

“八五”时期上海工业在全国中的地位呈现出下降的趋势，上海工业总产值占全国工业总产值的比重1991年为6．9％，1995年为5．4％，年均比重下降近6％；其中轻工业的比重由7．1％下降到5．1％，年均比重下降8％；重工业的比重由6．7％下降到5．7％，年均比重下降4％。上海的工业基本上属于内向的进口替代型，1995年出口交货值为680亿元，占工业产值的17·52％。从产品的构成来看，95年金属、轻纺等劳动和材料密集型产品的出口值占总出口值的62％，而资本和技术含量高的机电、石化类产品只占35．7％，其中石化类产品在出口中的比例由1990年的1…     

农村实用计算技术

农村实用计算技术１、溶液稀释。口决：大小分子之差，除以小分子，去乘溶液量，便得应加水量。例：现有２０％的食盐溶液３０公斤，要将它稀释成１６％的溶液，需加水多少？解：大分子减小分子，即２０—１６＝４；除以小分子，即４÷１６＝０．２５；乘溶液量，即３０×...     

明晰发展思路 加快强县步伐

1997年，呼兰县经济和社会发展的指导思想是：以科技为先导，切实推进两个根本转变，加强农业基础地位，巩固提高第一产业；深化企业改革，调整优化第二产业；搞好规划引导，大力发展第三产业；放手发展非国有经济，扩大对外开放，全方位外向型经济。全县县内生产总值将达到44．8亿元，比上年增长28．3％，其中一、二、三产业分别比上年增长8．7％、35．3％和36．1％；粮食产量达到10亿公斤，增长3．4％；农村人均收入增长12％以上。