加盟连锁失败10大原因

众所周知,早在20世纪八十年代中期,以特许经营方式风靡世界的“肯德基”、“麦当劳”相继在中国落户,他们在给中国带来“快餐”新概念的同时,也带来了“连锁经营”的新理念。加盟连锁作为商业经营发展的一个新趋势,其魅力正逐渐为国人所认识,但再优秀的连锁,也有失败的例子,本文10种可能导致失败的原因,应引起相关人士的重视. 许多人在经过了一段较长时间的打工生涯之后,拥有了一定的资金,就产生了投资的心态。以为买一家加盟店就像投资股票,房地产一样,一定会赚钱,的确,对于没有经营经验的人,是可以通过连锁总部的训练指导,比较容易在较短的期间内入行,而且成功的几率也较大。这是加盟连锁店的优势。但是再怎么优秀的连锁体系,也有失败的例子,如果以为一旦加盟了连锁店,就能轻松地坐拥增值利润,就未免过于天真。     

特许经营:21世纪的主导商业模式

被未来学家奈斯比特称之为21世纪“主导商业模式”的特许经营,其浪潮已在中国涌动。 一、特许经营的定义及其特点 特许经营(又称加盟连锁)是连锁经营中的一种形态,是以品牌、管理体系为核心,以契约规定严格运作的高级营销形式。在这种特定的高级营销形式中,受许人(加盟商)可在特定的期限内享有特许人(盟主)的商标、产品、服务或经营技术,以及特许人提供的信息和培训等。这样,受许人(加盟商)在缺少行业经验的情况下,以低风险投资顺利地解决创业过程中的许多实际问题,能在创业之初就以成熟的面貌开始经营并获得可观的利润。特许经营有以下三个特点: 第一,特许经营是一种现代经营方式。商家通过市场运作,实现产品商业形态的三种转换,生产者的产品——经营者的商品——消费者的消费品。 第二,特许经营是一种企业组织方式。它在总体经营目标指导下,通过盟主与加盟者之间的分工合作,实现商品经营作业的细分化,经营领导的地域化,企业营销与产品营销     

美日两国的特许经营及其启示

一、美国的特许经营 美国的特许经营发展较早,至今已有１００多年的历史了。它的发展可分为两个阶段：第一阶段是商标商品连锁加盟阶段（１９世纪６０年代到２０世纪５０年代）。１８６１年,特许连锁的鼻祖──胜家缝纫机公司（Ｓｉｎｇｅｒ Ｓｅｗｉｎｇ Ｍａｃｈｉｎｅ Ｃｏｍｐａｎｙ）率先采用特许经销方式,在各地建立分销网络并获得成功,这标志着连锁经营已经开始向无形资产领域扩展。商标商品连锁加盟是指加盟店专门销售某一家公司的产品,从总公司得到商品供应和商标借用,和总公司的关系如同经销商和代理商。由于这种加盟方式解…     

从麦当劳看中国餐饮业的前景

特许经营的营运模式是与国际化接轨的必经之路。麦当劳能够从一个靠卖热狗奶昔的路边汽车餐厅发展为年营业额逾百亿的世界一流跨国公司，其成功关键之一是得益于他独特的经营模式--特许连锁经营。特许连锁经营是以导入和实施 CIS为切入点的。所谓 CIS，就是将企业经营理念与精神文化运用整体传达系统，传达给与企业有联系的个人和集体，并使其对企业产生一致的认同感。麦当劳所采取的特许经营连锁制，有别于传统的连锁形式--直营式连锁和自营式连锁。它是通过有偿方式，让加盟店获得连锁总部签定由其转让业务模式特许经营权的授权协议，…     

特许经营：商场新亮点

特许经营方式起源于美国,目前已风行欧美并逐步向世界范围发展,如今连锁经营也已经在中国大地上日渐火爆,不但国外有许多大的商家进军中国市场,而且国内有许多各类企业也涉足连锁经营领域。据统计,１９９９年我国通过特许经营方式加盟的连锁企业销售额近３００亿元。有关专家预测,十年后,特许经营占中国商品零售总额的比例有望从目前的１％上升到１０％以上。 一、特许经营的优点 １．特许经营能迅速扩大企业规模．提高市场占有率。现代企业对产品开发、研制、生产已投入大量资金,若想再把产品成功的推向市场,取得一定市场占有率已…     

连锁管理传承案例——人情味承载星巴克体验

欲速则不达。这句话用来描述因快速扩张而崩盘的中国连锁企业,最恰当不过。国内的餐饮连锁企业,除了一些老字号如全聚德、东来顺等还在支撑,其他的中小型连锁多半是惨淡经营。天津狗不理被同仁堂收购,内蒙古小肥羊疲于打假。但是与此同时,麦当劳在全球拥有3万多家餐厅,星巴克也将近9300家。作为麦当劳、肯德基扩张动力的连锁经营,为什么一到中国企业这里,就成了死亡的诅咒? 这主要在于中国的一些餐饮连锁由于扩张太快,无法控制和支持连锁店,连锁店失掉了品牌原有的特色。也就是说,决定连锁经营成败的不是规模的大小,而是企业固有的管理流程和文化特色能在连锁店之间得到传承。麦当劳在各个餐厅都提供高度统一的质量、服务和清洁标准;星巴克认为自己的竞争优势是客户在世界上的任何一个星巴克店都能体会到一致性的服务,包括产品的质量、员工服务的质量以及星巴克体验。那么,如何在快速扩张的同时又能维护管理和文化在各个连锁店的统一性?管理文化传承的机制是什么? 从星巴克、麦当劳、全聚德、小肥羊的运作中,可以找到相应的启发。尽管这种启发有时候以教训的形式出现。“连锁经营业态”有三种基本模式:直营连锁(或正规连锁,简称RC),即总公司直接投资开设连锁店;自愿连锁(或自由连锁,简称VC),即保留连锁商单个资本所有权的联合;加盟连锁(或特许经营,契约连锁,特许连锁,简称FC),即以经营权的转让为核心的连锁经营,也就是特许经营。目前国内采取自愿连锁方式的企业较少,直营连锁由于管理与经营都是总部派人,所以企业内涵的传承非常到位。不过餐饮连锁的主体仍然是特许经营,即由总公司出品牌和技术,加盟商出资金、交纳一定加盟费经营总公司业务的一种连锁发展形式。     

关于石河子连锁经营模式的思考

直营和加盟是当前连锁行业最为常见的两种组织模式,双方各有优缺点.本文以石河子市的连锁经营为例,对石河子市连锁经营的现状进行了分析,提出了以产品为盈利纽带的一般连锁企业适合采用以加盟方式为主的经营模式,以服务为盈利纽带的一般连锁企业更宜采用以直营方式为主的经营模式的建议.     

特许经营——值得推广的高级经营方式

一、什么是特许经营 特许经营是英文FRANCHISINC的汉译,国内现在对FRANCHISINC有两种理解和译法:一种是翻译为特许经营(邝鸿)或特许专卖(何永棋),另外一种是翻译为特许连锁或加盟连锁(黄海),认为特许经营是连锁经营的一种。     

加盟特许经营的风险及其防范

特许经营，又称之为加盟连锁，是一种在国际上流行并行之有效的销售商品或服务的商业模式。其本质是特许经营权的转让，即特许人通过与受许人之间的特许协议，将自己拥有的经营模式，连同商标、专利和专有技术、商业秘密等知识产权一道授予受许人使用，受许人则按协议的约定，在特许人统一的业务模式下从事经营活动，并向特许人支付相应的费用。随着中国加入世贸组织，特许经营成为越来越多的     

中国式自愿连锁的发展探析

一、自愿连锁自愿连锁(Voluntarychain简称VC)也称自由连锁,是指由许多不同资本的零售企业,在保持各自独立的条件下,自愿组成一个或者多个批发企业,并以此为主导建立一个总部指挥组织,在总部的指挥和管理下,实行共同经营,统一采购,统一指定营销战略,一次降低成本,提高流通效率,进而获得合理化的经营利润。与直营连锁、特许连锁不同,自愿连锁群体的各成员企业是一种协作和服务的关系,各自门店具有较大的自主权。他们分别保持着自己的资产所有权且进行独立财务核算。自愿连锁经营中的成员店的经营自主权比特许经营加盟店多;特许经营加盟店在…