两种工艺对玉米皮中α-纤维素提取的研究

以玉米皮为原料提取α-纤维素,采用传统α-纤维素制备工艺和超声波辅助工艺进行比较优化,经研究表明,NaOH水溶液是最佳提取剂,传统工艺提取α-纤维素的最佳参数为:提取剂浓度11%,物料比1∶13,温度70℃,提取时间80 min。在此工艺条件下,α-纤维素的提取率为33.70%。通过正交试验设计,超声波提取α-纤维素的最佳工艺为:提取剂浓度13%,物料比1∶13,温度90℃,提取时间40 min,超声波功率500 W,α-纤维素的提取率44.96%。     

响应面法优化黄精提取液制备工艺的研究

本实验通过对黄精采用蒸制的炮制方法,以感官评分和多糖含量为评价指标,经过工艺顺序筛选与确定、单因素考察及响应面实验,逐步确定并优化黄精提取液的制备工艺.确定工艺路线为鲜黄精→匀浆→蒸制→过滤→灭菌;最优工艺参数为蒸制时间61 min,蒸制温度92℃,匀浆时间105 s.此工艺具有实施可行性,可为后续的黄精多糖提取和开发...     

刺梨功能性冲剂的研制

目的:以刺梨、人参、干姜、茯苓和甘草为原料,开发一种养脾健胃富含维生素C的刺梨功能性粉末冲剂.方法:以人参皂苷Rb1浸出量为考察指标,采用高效液相法进行测定,以加水倍数、煎煮时间、煎煮次数为考察因素通过正交试验,优选出原料最佳提取工艺.结果:最优提取工艺为加水倍数24倍,煎煮时间30 min,煎煮次数3次.确定该冲剂最...     

从龙葵果中提取食用红色素及色素稳定性的研究

以成熟的龙葵果为原料提取食用红色素,通过优化工艺、确定单因素条件、设计正交试验,以527nm波长的吸光度值衡量色素提取效果和稳定性;最优化的提取条件为:柠檬酸水溶液提取剂pH为1.72,样品加量3.35g/100mL,提取温度60℃,浸提时间60min;龙葵红色素提取液长期接触光、空气和Fe3 ,稳定性下降,因此,在提取、干燥和储存时要尽量避免长时间接触光和空气、避免与铁制容器直接接触。     

油茶籽粕中茶皂素的提取纯化工艺研究

本文以油茶籽粕为原料探究茶皂素的提取纯化工艺参数。以无水乙醇为提取剂,考察了乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比4个因素对茶皂素得率的影响。实验结果表明,茶皂素的最佳提取纯化工艺条件为乙醇浓度60%、浸提温度60℃、浸提时间2.0 h、料液比1∶10。在此条件下茶皂素提取平均得率为（22.36±0.15）%,通过大孔树脂纯化得到纯度为88.20%的茶皂素纯品。该方法克服了提取茶皂素色泽深、茶皂素得率低、工艺复杂等缺点,通过优化提取条件,提高了茶皂素得率,进一步提高了茶皂素纯度。     

二次正交旋转组合设计优化超声波辅助溶剂法提取南瓜籽油工艺研究

以石油醚为萃取剂,采用超声波辅助溶剂法提取南瓜籽油,选取提取温度、料液比、超声时间为考察因素,以提取率为评价指标,运用三因素五水平二次正交旋转组合设计优化试验,采用DPS7.05和SAS8.1软件对试验结果进行分析,得到超声波辅助石油醚提取南瓜籽油优化工艺参数为提取温度32℃、料液比1∶12(g∶mL)、超声时间42.6min,在此条件下南瓜籽油的提取率为91.34%。     

碱性蛋白酶提取杜仲籽粕蛋白的工艺优化

采用二次通用旋转组合设计实验优化超声波辅助碱性蛋白酶提取杜仲籽粕蛋白工艺。在单因素实验基础上,选择pH值、碱性蛋白酶用量、酶解温度与酶解时间为考察因素,以杜仲籽粕蛋白提取率为响应值建立回归数学模型,对杜仲籽粕蛋白提取工艺条件进行优化。结果表明,最佳提取工艺条件为：pH10,碱性蛋白酶用量320u／g,酶解温度55℃,酶解时间115rain。在此优化条件下,杜仲籽粕蛋白提取率可迭74．28％。     

蒲公英黄酮的提取工艺优化

蒲公英药用价值很高,含有多种活性物质,其中黄酮类活性物质广泛应用于现代药理学。本实验以蒲公英为原料,利用乙醇浸提法进行黄酮的提取,以黄酮的提取率作为指标,在单因素实验的基础上设计响应面实验优化提取参数。实验结果表明,最佳提取工艺组合参数为乙醇浓度53%、提取温度51℃、液料比21:1 (mL:g)、浸提时间25 min,黄酮提取率可达4.86%。     

基于凹凸棒稳定的姜精油纳米乳制备工艺

以凹凸棒作稳定剂,亚麻籽胶作乳化剂,壳聚糖盐酸盐作壁材,采用高压均质法制备姜精油纳米乳.以平均粒径、多分散系数(PDI)和Zeta电位为考察指标,通过单因素实验研究了凹凸棒稳定的姜精油纳米乳的制备工艺.在单因素实验的基础上,以姜精油纳米乳的平均粒径为响应值,通过响应面实验优化其参数.结果表明:凹凸棒、亚麻籽胶、姜精油、...     

Box-Behnken响应面法优化小桐子枝叶中生物碱提取工艺

为了优选小桐子枝叶中生物碱的提取工艺,本文以小桐子中生物碱总含量为评价指标,通过单因素试验结合Box-Behnken响应面法,研究提取时间、提取溶剂体积分数、提取温度等因素对小桐子枝叶生物碱总含量的影响,优化选取最可行的提取工艺方法,并且进行验证试验.经试验得出最佳的提取工艺为提取时间20.15 min,提取溶剂体积分...     

加快勘探新技术应用 推进深部找矿大突破

地质勘探技术主要是指地球物理、地球化学勘查新技术,找矿信息提取和综合新技术,遥感技术等。这些新技术有望成为矿产勘探开发中的有效、便捷、经济实用的方法并发挥更重要的作用,比传统技术更有优势。实现传统技术与新技术相结合,遥感、物探、化探、钻探等多种勘查手段相结合,是未来矿产预测和勘查工作的主要趋势,可有效提高勘查程度,推进找矿突破。     

超声波-微波协同提取西瓜皮多糖及体外抗氧化活性研究

本文选用西瓜皮为原料,以西瓜皮多糖得率为评价指标,采用超声-微波协同法对西瓜皮多糖进行了研究。试验得到西瓜皮多糖提取的最佳工艺为料液比1∶50(g∶mL),温度80℃,功率250 W,时间400 s,提取溶剂pH=7,在此工艺条件下得到的西瓜皮多糖提取物为黄褐色粉末状,多糖得率达到13.10%,参照《枸杞多糖》的产品标准,符合质量标准要求。本研究得到的西瓜皮多糖提取物总抗氧化能力分别比常用的食品抗氧化剂维生素C和BHA高出了131%和23%。     

果皮果渣中提取果胶联产辛弗林新工艺

在果胶现有提取工艺的基础上,提出果皮果渣提取果胶联产辛弗林新工艺,并进行技术先进性和经济技术指标对比,新工艺利用酸解与酶的有效结合,通过降膜浓缩提取果胶,同时在废液中通过树脂吸附、降膜浓缩和喷雾干燥制得辛弗林产品。与传统工艺相比,生产成本大幅度下降,收率明显上升,产品质量得到稳步提高。     

茶树菇多糖提取工艺优化及抗氧化活性研究

以茶树菇为原料,通过超微粉碎辅助热水浸提工艺提取茶树菇多糖。以多糖得率为评价指标,在单因素试验的基础上,通过正交试验对茶树菇多糖提取工艺进行优化;进一步测定不同浓度乙醇醇沉得到的茶树菇多糖C1、C2对DPPH自由基清除率的影响。结果表明,茶树菇多糖最佳提取工艺为液料比为30:1(mL:g),提取温度100℃,提取时间3h,提取1次,在此条件下,茶树菇多糖得率可达11.96%±1.06%。此外,茶树菇多糖C1、C2具有良好的清除DPPH自由基作用,呈现良好的量效关系。     

响应面法优化蕨麻多糖超声辅助提取工艺研究

本研究以甘南野生蕨麻为原料,采用响应面法优化蕨麻多糖超声辅助提取工艺.结果表明,甘南野生蕨麻多糖超声波辅助最佳工艺条件为超声时间60 min、超声温度70℃、超声波功率200 W、料液比1:10 g·mL-1,此条件下提取率可达7.365％,工艺简单稳定.     

石榴果渣中黄酮类物质提取工艺优化

以西昌会理县产青皮软籽石榴果渣为原料,对其中的黄酮类物质进行提取。在单因素试验的基础上,通过正交试验方法,确定石榴果渣中黄酮类物质的最佳提取工艺为:提取温度90℃,提取时间3 h,料液比1:15,乙醇浓度80%。此时样品中黄酮类物质含量为2.009 mg/g。     

八角茴香中莽草酸的快速制备及其波谱检测

目的:建立从八角茴香中快速制备莽草酸的方法。方法:采用回流提取、ODS柱色谱法,分离纯化八角茴香中的莽草酸,根据化合物的波谱数据鉴定其结构,并采用1H-NMR峰面积积分法检测其纯度。结果:从八角茴香中制备得到大量莽草酸化合物,其纯度达到90%以上,提取率达到13.5%。结论:该方法简单、省时,制备得到的莽草酸产量大、纯度高,适合实验室较大量制备莽草酸之用。     

论新技术在保健食品生产中的应用

保健食品剂型多样,生产工艺多元,先进的生产技术对于保证保健食品质量,提高生产效率具有重要意义。随着科学技术的进步,新的生产工艺、剂型、技术不断应用在保健食品工业中,为了更好地开展保健食品审评检查工作,本文从生物技术、微胶囊技术、膜分离技术、超临界流体(SCF)萃取技术、冷冻干燥技术、冷杀菌技术6个方面分析了新技术在保健食品原料生产、提取纯化、浓缩、干燥、杀菌包装等生产工艺中的应用,以指导保健食品审评检查工作。