香椿是金

香椿革命 四季无土栽培 常言道“雨前香椿嫩无丝，雨后香椿生木质”，意思是说自然生香椿芽只在谷雨前食用味道才是最好的。但是河南省濮阳市第一家香椿芽无土栽培基地的创办人王海军，却独辟蹊径地开创了香椿芽反季节栽培法，从此，人们可以在一年四季都吃到品质优良的香椿芽菜。而且反季节栽培出的香椿芽不仅口感极好，营养丰富，还内含蛋白质、钙、镁等多种元素及17种人体必需的氨基酸，具有清热解毒、化食健胃、生发养发和美容养颜的功效。     

太和香椿产业发展研究

香椿产业作为一种特色农产品产业具有很高的发展前途与研究价值。太和香椿因其特色优势又被称为"贡椿"。本文着重分析太和香椿产业在当前经济社会条件下所面临的机遇和挑战,对发展中遇到的问题提出具体的解决措施,充分利用太和特有的优势提高产品的市场竞争力,旨在探索出一条适合太和椿芽产业的特色发展道路,进而通过香椿产业的发展带动太和经济的全面协调发展。     

香椿芽是小菜 王老板为何卖大价

<正>种蘑菇,走进人民大会堂;中灵芝,带动全县致富;种香椿,一年稳赚十万;凭什么,他能干啥成啥? 一、以绝活抵制暴利确保长远发展有人说,武汉炒香椿种子,     

春食香椿正当时

香椿为楝科植物,别名香椿头、椿木叶、椿尖叶.香椿鲜香味美,营养丰富,含有蛋白质、维生素B与C、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素等成分,是价廉质优的春天大众蔬菜.每年的农历3月份,正是香椿芽上市的大好季节.香椿那嫣红的叶,油亮的梗,芳香浓郁、鲜嫩爽口,堪称席上美味.香椿入馔,不仅能烹调出各种特色菜肴,还具有防病、治病的作用,是一种医食同源的天然食品.     

绿宝香椿：源自沂蒙深山的珍品

十多年的香椿路程 我们从步履蹒跚到小步慢行 坚持，不渝，努力 得到了新老客户的肯定…… 这才使我们步步为营     

香椿中黄酮提取和测定的研究进展

香椿在我国种植广泛,叶芽味道鲜美,营养丰富。香椿黄酮是香椿提取物中的重要成分,它的含量丰富,具有抗氧化、抗衰老等较高的营养价值和药用价值。为更好地开发利用香椿植物,本文对该植物的黄酮类化合物的提取方法和成分鉴定做系统综述,并对其应用前景进行展望,为以后的应用研究提供一定的理论基础。     

不一样的茄子

每到春季，安徽省太和县高树采摘香椿的场景非常壮观：十几米高的树上，乡亲们悠然自得地收获鲜椿芽，树下早已等候着一群一群抢购鲜椿的商人。     

庭院种芽菜晾台当车间

当人们鱼肉吃腻了，端上一盘色泽碧绿、品质柔嫩、风味独特的芽苗菜，您看之爽心，吃之爽口，回味自无穷。在北京，香椿、萝卜、荞麦、苜蓿、云松等芽苗菜，以它鲜嫩的独特风格出现在饭店、酒楼里，并渐渐摆到千家万户的餐桌上了。栽培技术容易学芽苗菜家庭型栽培采用室内...     

立足现实搞创新 科学发展铸航母——记云南金座农业科技开发有限公司董事长包崇华

包崇华，男，50出头，云南金座农业科技开发有限公司董事长。从部队的警卫连长到公安的刑事警察；从企业的保卫科长到农村的个体户，唱着“东方红”一路走来。用他的话说是“官越当越小，车越换越大”。就是这样一个谦称自己“没有文化”和把自己定位为“农民”的人，几年下来，已经编纂了数十万字的科学种、养殖书籍，并作为云南的多个农业技校的辅助教材。在从事建筑行当时，包崇华就把机场修到了九寨沟，把基地建到了海南岛，把公路修到了豫皖苏。如今从事农业开发，他更是把鸡卖到了美国、把野猪养到了城市、把兔子变成了珍宝、把草药变成了饲料、把香椿种成了森林……     

《小小香椿藏商机 年挣十万不是梦》答读者问

自《小小香椿藏商机年挣十万不是梦》在本刊多年以真实案例文章专题报道，又被多家媒体连续五年特邀为封面人物。李老师带领众多读者走上致富路，一个义一个的感人事迹成为了本刊最耀眼的闪光亮点．多次到全国各地参加展会，又被多家杂志评为小型投资者的首选项目，也自然成为了急于投资找项目的领路人。     

《小小香椿藏商机 年挣十万不是梦》答读者问

《小小香椿藏商机 年挣十万不是梦》在本刊多年以真实案例文章专题报道。又被多家媒体连续五年特邀为封面人物。李老师带领众多读者走上致富路，一个又一个的感人事迹成为了本刊最耀眼的闪光亮点，多次到全国各地参加展会，又被多家杂志评为小型投资者的首选项目，也自然成为了急于投资找项目的领路人。     

“食野菜”掌握三条原则

阳春三月万物复苏．禁锢了一个冬天的人们纷纷走出家门到郊外踏青。一些“心急、嘴馋”的朋友还时常挖回点儿野菜尝个鲜儿。“香椿摊鸡蛋，荠菜包馄饨，马兰头烧豆腐”……当年这些“不入流”的野菜如今已成为市民餐桌上的“常客”；一些新出现的新鲜野菜带来别样滋味，许多餐馆也推出了不少新鲜的绿菜供食客品尝。     

答读者问

<正> 无土栽培的香椿芽利用香椿种子直接培育成幼嫩的香椿芽,品质柔嫩,香味浓、口感极佳、风味独特,并含有人体不可缺少的多种氨基酸、矿物质和某些能起到保健医疗效果的特殊物质,属于营养丰富的优质保健高档蔬菜。1斤香椿种子可收8斤左右的香椿芽,周期15—20天,占地面积小(可立体栽培),若在20m~2     

大量供应红香椿种籽 传授无土栽培香椿芽技术

<正> 自本刊1999年第12期《香椿芽是小菜王老板为何卖大价》和2004年第10期《处处做好供应商小项目成就大事业》刊登以来,收到很多读者朋友的来信来电,现就朋友提出的问题答复如下:无土栽培香椿芽是利用香椿种子直接培育成幼嫩的香椿芽,品质柔嫩,香味浓、口感极佳,风味独特,并含有人体不可缺少的17种氨基酸,矿物质和具有保健医疗效果的特殊物质,属于营养丰富的优质保健高档蔬莱。1斤香椿种籽可收8斤左右的香椿芽,周期15-20天,占地面积小(可立体栽培)。若在20平方米房间栽培,可连续日产香椿芽40斤左右,天天播种,日日出产品。是城市     

编读往来

<正> 自去年第12期刊登我的事迹后,收到很多来信、来电,极大地促进了我企业的发展,特对贵刊表示感谢。无土栽培的香椿芽利用香椿种子直接培育成幼嫩的香椿芽,品质柔嫩,香味浓、口感极佳、风味独特,并含有人体不可缺少的多种氨基酸、矿物质和某些能起到保健医疗效果的特殊物质,属于营养丰富的优质保健高档蔬菜。1斤香椿种子可收8斤左右的香椿芽,周期15—20天。占地面积小(可立体栽培)。若在20m~2房     

创业科技发展公司全自动豆芽菜机 实用又热销

<正> 近几年来,随着人们生活水平的提高,人们对蔬菜的需求,已经从数量消费型向质量消费型转变。活体芽菜作为一种营养丰富、色泽艳丽、风味独特的无公害绿色保健蔬菜而受到人们的青睐。活体芽菜是不使用任何化肥、农药,利用绿豆、黄豆、豌豆、香椿、胡豆等采用     

市场了望

<正> 开发森林蔬菜前景十分广阔 森林蔬菜,顾名思义,乃森林中可以食用的植物,如香椿、竹笋、鱼腥草等,随着人们物质生活的不断提高,生活中在满足以     

军嫂展会巧遇恩师 香椿芽助她发家致富

虚假的项目不能见阳光,更不会长久。天津红油香椿项目连续宣传五年之久,还敢于到全国各地参加展会,现场让投资者考察,这说明了什么?读者可以自己去思考。     

昆明蔬菜外运 本地价格上涨

今年昆明蔬菜价格普遍上涨。前不久还只卖4元／公斤的青辣椒和水果辣，现在卖到了6元／公斤。小黄瓜、小苦菜、青玉米、青蒜苔等反季节蔬菜，普遍上涨了2元左右。而产量不高又稀少的臭菜、竹笋、香椿等季节性蔬菜，不管是农贸市场还是超市，都已卖到13元左右，比昆明现在10元／公斤左右的五花鲜猪肉贵了3元。盛产蔬菜的昆明何为蔬菜卖出了肉价钱？昆明市农业局蔬菜办公室的工作人员认为．昆明的蔬菜现在大部分都被运到了北方，货源持续减少，批发和零售价格就会提高。据介绍，北方地区大棚蔬菜受天气影响，产量急剧减少，昆明蔬菜大量被调往北方地区，减少了云南蔬菜对本地的供应，拉升了菜价．     

大棚种香椿 错时卖价高

2012年12月4日一大早,笔者钻进山东省临朐县寺头镇西安村党支部书记刘会堂的大棚里,一股热浪扑面而来。只见棚内密密麻麻栽满了1米多高的香椿树,嫩绿的香椿芽挂满枝头。刘会堂正忙着给香椿树喷水,妻子则忙着采摘。"今年的香椿上市早,赶上了好价钱能卖28块钱一斤。"停下手里的