也谈香菇

捧读散文大师汪曾祺的文章《昆明食菌》，满纸菌香，不由得想起家乡磐安的香菇来。 香菇又名“香蕈”，是一种高蛋白、低脂肪的食用菌，被誉为“山珍之王”。磐安山高谷深，风景清丽，遍地生菌。     

林权活 群山绿 林农富——龙泉市科技服务林改出成果

龙泉既是我国著名的青瓷之都、宝剑之邦,世界香菇生产发源地和“中华灵芝第一乡”,又是浙江省最大的林区市（县）、我国48个重点林区市（县）之一。     

憋屈女婿复仇记——山西厅官夫妻双双落马的背后

正王庸晋是医学博士,出身卑微,却与高官之女喜结良缘,成了上门女婿。在这样的生活环境下,他生活得非常压抑,特别是被岳父一手提拔为医学院院长、博士生导师后,更是感到在岳父面前低微到尘埃里了。为在岳父面前抬头做人,他竟然突发奇想,通过套牢妻子的方式,逼迫妻子和岳父为其服务。这样一来,温文尔雅的大学院长、博导,摇身一变,成了震惊山西的学匪:从一针一线到卖官爵粥,狂敛不义之财。然而,卑微院长通过金钱换来了在岳父面前的自尊,却将自己送上了不归路。     

中国生态环境第一县·庆元

庆元是浙江省重点林区县，是“中国生态环境第一县”，这里曾以香菇闻名于世，这里曾传出华南虎的怒吼，这里曾发现植物的活化石——百山祖冷杉，这里还是中国古廊桥的宝库。纵观庆元县的发展，从举世瞩目的香菇文化、廊桥文化到闻名遐迩的“森林浴”、“天然氧吧”，从香菇生产到竹木加工业的发展，无一不渗透着“林木”的色彩。     

高山顶上的“香菇村”

高山顶上的“香菇村”在湘西南八十里大南山１７００多米的山巅上，有一个以种植香菇而闻名的“香菇村”，它就是湖南省绥宁县黄桑坪苗族乡的潭泥村。在绥宁县，只要提起“香菇村”，人们就会情不自禁地伸出大拇指，夸奖“香菇村”里的民兵营教导员杨光先和那些带领村民种...     

“致富早班车”广播节目介绍

中央人民广播电台中国之声早4∶30-4∶55播出,节目全文可登录www.ngx.net.cn。《香菇袋栽技术》香菇,作为四季可食的美味佳肴,是我国的特产之一。素有"菇中之王"、"蘑菇皇后"、"蔬菜之冠"、"素中之肉"美称的香菇,肉质肥嫩、味道鲜美、香气沁人、营养丰富,是不可多得的健康食品。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢、提高机体适应力有很大作用。香菇的食用方法简便多样,可与多种菜肴混合烹调,既可冷拼凉拌,又可红烧、煎炒、熬炖,还可做馅、炸酱、烧汤等。     

山东栖霞市“四驾马车”拉动农民增收

9月28日,栖霞市食用菌办公室的技术人员早早来到唐家泊镇芋东旺村指导农民发展香菇生产。村民徐培东说“:市里给村里3万元帮扶资金,鼓励村民发展香菇生产,去冬今春一下新上40多个香菇大棚。俺家搞了两个,总共种植5800棒,如果没有意外,今年可收入一万多元。”芋东旺村发展香菇生     

培育农业特色产业加快山区经济发展

龙泉市位于浙江西南部，浙闽赣边境，东临温州经济开发区，西接福建武夷山风景旅游区，是我省进入江西、福建的主要通道，龙泉景色优美，人荟萃，是名的青瓷之都。宝剑之邦、世界香菇生产发源地和“中华灵芝第一乡”，被誉为“处州十县好龙泉”。龙泉于唐朝乾元年（公元759年）置县，1990年12月撤县设市，全市人口27.42万，辖九镇八乡442个行政村，面积3059平方公里，林业用地2589平方公里（388.44万亩），耕地面积25.16万亩，是个“九山半水半分田”的山区县级市。     

我的岳父会计

从１８岁开始直到６０岁退休,岳父一直在村里干会计,市里镇里发给他许多奖状,家里都没地方挂了。作为一个农民,他还连续担任过五届市人大代表。然而,岳父最为出名的事情,却是对子女们的管教严。在农村,说到对孩子管教严,人们首先想到的就是“打”。据妻子说,小时候,她和哥哥们没少挨父亲的巴掌,人人都怕得要命。几年前,当我第一次见到岳父的时候,望着他那慈祥、和蔼的笑脸,感到他是一位可亲的老人。妻子说:父亲当初是恨铁不成钢才打我们的,这其中饱含着事事为我们操心,帮助我们把握好人生的方向。会计,在村里大小也算是个干部,亲戚朋友也多…     

山魂

“五一”长假,携老伴出京旅游。老伴说:“不去,哪儿人都太多。大人看人头,小孩看屁股;好景看不着,在家最舒服。”我说:“咱俩不凑热闹,到林州山里看一个供销社,二十年前我去过,不知道现在还在不?”她说:“供销社有啥看的,不就是卖油、盐、酱、醋、茶吗?我从小就在供销社长大的。”我老岳父是老家供销社的退休职工。我说:“这个供销社和咱家的不一样,60年代被树为全国供销社系统的先进典型,他们的扁担精神誉满全球。”接着我给老伴讲了二十年前我听到的石板岩供销社的扁担故事,笑得老伴前仰后合,她决心和我一路同行。河南林州石板岩供销社成…     

湖北兴山有个“香菇村”

在海拔1400多米的兴山县棒子乡,有一个贩运专业村——板庙村。全村142户中有80户从事香菇贩运,年成交额突破600万元。 板庙村位于兴山、保康、神农架交界处,盛产香菇,素有“香菇村”之称,年产量在40吨以上,加上财团的十多个边远山村,年产香菇140吨以上。过去,由于山大人稀,居住     

“致富早班车”广播节目介绍

《香菇栽培技术问答》 香菇是名贵的食用菌，因香味浓郁而得名，其营养价值非常高，素有“山珍”之称。香菇中蛋白质含量达41．5％，含有人体所需的18种氨基酸，具有很好的保健作用和广阔的市场前景。近些年来。香菇的药用价值不断被发掘，并得到科学证实，     

走近食用菌

食用菌种类繁多，主要分为“菇”、“菌”、“蕈”、“蘑”、“耳”等，常见的有香菇、草菇、黑木耳、银耳、猴头蘑、榛蘑等。香菇又名香蕈、冬菇，又有花菇（菌盖有天然裂纹的香菇）、厚菇、薄菇之分，其中以花菇质量较优。香菇质嫩肉厚，营养丰富，干香菇蛋白质含量可高达15％以上，因此有“素中之肉”的美称。黑木耳是一种胶质真菌，具有清肺益气，补血活血的作用。新鲜黑木耳因胶质含量高而不易贮藏，一般制成干制品进行销售。银耳又名白木耳，含有17种氯基酸和各种维生素。     

淮滨农行鼎力支持渔业富民工程

<正> 在素有“小江南”之称的河南省淮滨县,随时可以看到这种场面:水中鸭鹅嬉,网中鱼儿欢,岸边猪满圈。据统计,一向以土地经营收入为主的农民,1997年渔业总收入达1.3亿多元,占全县农业总产值的1/4,人均收入270多元。谈起这一效果,农民们说:“应该归功于农行的支持”。     

创建“林权IC卡”破解林业五大难——庆元县林权信息化工作取得显著成效

庆元县地处我省西南部，素有“九山半水半分田”之称，森林覆盖率86％，公益林面积127．3万亩，占林业用地的50．6％。庆元香菇以“历史最早、产量最高、市场最大、质量最好”闻名于世，并获得原产地域保护，庆元县被誉为“中国香菇城”。     

食用菌市场新千年谁主沉浮

一、转向依据与背景近年来 ,我国食用菌产业异军突起 ,发展迅猛。全国现在食用菌年产量超过４００万吨 ,出口创汇５亿多美元 ,蘑菇罐头出口量达１４万吨 ,居世界首位。香菇、黑木耳、银耳、猴头菇、竹荪等产量均居世界第一 ,食用菌年产值３０多亿元 ,涌现了食用菌年产值“亿元县”２５个 ,有２０００多万人从事食用菌生产、加工和流通 ,为广大农村脱贫致富奔小康开辟了一条新路子 ,形成了独立的经济优势和突出的支柱产业。但应当看到 ,食用菌产业结构不合理 ,一些品种无限度发展 ,供过于求。特别是南方的香菇 ,自“’９８全国第三次香菇专业…     

警惕“高端乳品”炒作

“羊奶是奶中之王”、“一杯羊奶等于三杯牛奶”、“羊奶含有母乳的各种营养成分”……近年来,关于羊奶的宣传层出不穷,不少消费者也拜倒在这些宣传之下,转而选择羊奶给宝宝吃。近日,一篇关于“羊奶是最接近母乳的乳品”的文章在微博上引起热议。那么,羊奶真是奶中之王、含有母乳的各种营养成分吗？     

虎啸（诗）

岳父默默躺在松林里已有十几个年头了。墓地是他生前亲自选定的，他说他看了一辈子的山，护了一辈子的林，“百日”后仍然要待在山上，九泉下他还要关爱着这些山这些树的。     

王二憨卖菜

王二大字不识一麻袋,不但嘴笨,而且账不会算,秤认不清,所以人送外号王二憨。可偏偏就是这么一个人,见别人卖菜发财红了眼,非要去试试不可。几个菜贩听了讥笑他说:“也不撒泡尿照照自己啥模样,还想去卖菜,像你这样的,非把老婆赔进去不可。”二憨老婆也劝他说:“算了,咱挣不了那种钱,还是老老实实地在家种菜吧!”性格倔强的王二憨硬是不听劝,非要去试试不可。几个菜贩见王二憨真要加入他们的行列,就说:“真想试试也行,不过首先要懂得卖菜的规矩。”二憨问:“啥规矩?”“为了咱们卖菜的不吃亏,价格定好后谁也不许降。”二憨说:“得,我记住了。…     

“增人不增地、减人不减地”的后续对策

金沙县土地制度建设的成就可以说是与湄潭县并驾齐驱的。“增人不增地、减人不减地”的方略可以说是湄潭与金沙两县共创的。 金沙县下一轮土地制度建设的任务,主要有两个:一是对前一段试验作出进一步规范;二是探索“增人不增地、减人不减地”的后续配套措施,使之具有政策长效性。 “增人不增地、减人不减地”的后续配套措施,我想主要有以下四点: 一、在“民工潮”涌动的情况下,如何保证耕地的有效使用,避免撂