如何选购海蜇

海蜇加工后分为海蜇皮和海蜇头两种。海蜇皮是海蜇上部伞状部分,制成后呈半透明圆片状,有韧性。上等的海蜇皮为白色或乳白色,片大平整,肉厚有韧性,无杂色黑斑。如形状不整、肉薄、颜色深浅不匀、肉质层破裂则为质量差的产品。有异味者或整体糜烂者为腐烂变质品,不可食用。海蜇头则由海蜇的下部头、触手等腌制而成,口感较海蜇皮更松脆。好的海蜇头呈白色、黄褐色或红琥珀色,肉质厚实,无泥沙等杂质,口感松脆有韧性。若是陈年蜇头,则色深光泽差,有的已变酥,没有脆感,建议不要选购。海蜇头表面有异味或已腐烂变质,不可食用。另外,购买小包装的海…     

如何鉴别天然海蜇与人造海蜇

(1)感观鉴别法;天然海蜇捕获     

如何识别假发票

发票不仅是财务收支的法定凭证,也是税务稽查的重要依据.由于其地位特殊,有些不法分子不惜以身试法,制造、贩卖、使用假发票,偷漏国家税款,损害消费者权益.企业财务人员和消费者应善于识别假发票.     

如何识别葡萄酒

看标示,区别原汁葡萄酒和半汁葡萄酒。原汁含量100%的葡萄酒是不可能也绝对不可以添加白砂糖或山梨酸钾等成份地,应该说全汁葡萄酒任何东西都不能添加。全汁葡萄酒如果添加了白砂糖,它的酒精度就会提高;更不能添加山梨酸钾,因为山梨酸钾是防腐剂,它是化学物质,     

如何识别假发票

一、审查发票的表面形式发票是由税务机关指定的企业印制的,对纸张、版式、印刷质量要求较高,不同时期有不同的发票版式,审查时首先看印刷是否清楚,格式是否规范,有无错、漏项目,以辨真伪。其次比较同期发票的新旧程度,看是否是保留已久废弃不用的发票或是逾期使用旧版发票报销,如有,应查明是否存在问题。二、审查发票内容1、审查开具发票单位同发货单位、收款单位的名称、印章是否相符、是否清楚。应看是否是开具单位的经营范围,所用发票是否属于该行业发票,是否是开具单位的发票专用章或财务专用章,名称是否一致,不用财务章或发票专用章而…     

如何识别假发票

发票是货币支付凭证,有发票就能报销为货币。于是乎,‘变形’的发票鱼目混珠,无奇不有,应有尽有——制售假发票、虚开发票、买东开西、大头小尾、张店李开、‘上帝’自开……     

如何识别药品

现在，药品的种类越来越多，老百姓不知如何选购药品才能做到药到病除，还能保护自己的身体健康和生命安全。为此，我们提供了一些识别方式，供大家参考。     

食用海蜇要注意安全

质监专家提醒，消费者在购买小包装的海蜇产品时，要注意生产日期、净含量、海蜇的色泽及有无泥沙等。如密封不严或有胀袋现象以及袋内液体混浊，可能会是微生物超标，食用后可能引起肠道疾病，千万不要购买食用。开封后应冷藏保存，注意食用说明。     

海蜇产品质量大幅提升

国家质检总局近期组织对海蛰产品质量进行了国家监督抽查。产品实物质量抽样合格率为78.9%。与上次国家监督抽查合格率相比提高了     

如何识别有毒蚊香

有毒蚊香是以六六六药粉、二二三农药及DDT等化学杀虫剂为原料制成的蚊香,它只能驱散蚊虫,无杀灭作用,但它的姻雾对人体健康有害,经常使用会引起头晕、恶心等中毒现象。安全蚊香则是采用除虫剂等草药制成的,其烟雾能麻痹蚊虫的神经致其死亡,对人体健康无害。安全蚊香的常见识别方法如下:     

如何识别虚假注册资本

兴办一个企业,需要有一定数量的 注册资本。注册资金是否到位,需要办理一个验资报告,工商部门才能办理注册登记手续。这个重任就落到了社会中介机构的肩上。验资,是会计师事务所的主要业务之一。目前有少数单位和个人。没有能力筹集到这些注册资金。就采用种种手法.搞假象,甚至采用欺骗的手法,蒙混过关。这就为搞好验资带来了一定的难度和风险性。虚假注册资本为一些事务所和注册会计师带来了沉痛的教训。如何识别虚假注册资本,避免风险的发生?     

如何识别真伪燕窝

燕窝是金丝燕及多种同属燕类的唾液与绒羽混合凝结而成的窝，主产于东南亚各国。燕窝性平味甘，可补中益气，养阴润燥，止咳化痰。凡久病体虚、肺热咳嗽及咯血者，服之大有裨益。也是夏季进补的常用品。     

如何识别真假味精

味精的主要成分为谷氨酸钠,它能增加食品的鲜味。味精质量的高低是由其所含谷氨酸钠的多少来决定的,常见的有含量为99％、90％、80％三种,谷氨酸钠含量越高,其鲜味越大。下面介绍几种对掺假味精感官鉴别的方法。     

如何识别优质蜂蜜

蜂蜜营养丰富,因具有多种保健功能而越来越受到人们的青睐。国家标准明确规定：蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物结合后,经充分酿造而成的天然甜物质。     

太阳镜优劣如何识别

判断太阳镜的优劣可以从质量与审美两方面审视。审美观带有个人因素,质量则是有一定标准的。太阳镜的质量主要指镜片的质量。目前世界上通用的标准为美国食品与医药卫生检验局(F·D。A)标准。一、根据F·D·A标准,镜片在保障透光率的同时,要滤     

如何识别伪劣汽车配件

广西区质量局的技术人员介绍,伪劣汽车配件可从以下几个方面进行简单鉴别： ｌ、看包装。原厂配件包装一般比较规范,统一标准规格,印刷字迹清晰。而假冒产品包装印刷比较粗劣,往往能从包装上找出破绽。 ２、看颜色或油漆。某些原厂配件表面指定某种颜色,若遇其它颜色;则为假冒。有的不法商贩将废旧配件经简单加工后,刷漆处理,再冒充合格品出售,这层漆较容易刮落。 ３、看工艺。低劣产品制作工艺差,容易出现裂纹、砂孔、夹渣、毛刺或碰伤。比如汽缸垫挤压变形,活塞及活塞环工作表面有毛刺,离合器片铆钉松脱、刹车皮管脱胶、电器…     

如何识别野生毒菌

如何识别野生毒菌野生菌子味道鲜美，营养丰富，人们喜食。但往往难以识别而被人误摘误食毒菌，造成中毒事故。轻则头昏头痛，恶心呕吐，重则休克，甚至死亡。现介绍三种识别野生毒菌的办法。一、观形察色法：长在锯木屑上或阴暗潮湿地方的污物上，并具有色彩艳丽、菌盖上...