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正香鱼属鲑形目、香鱼科,是一年生小型经济鱼类,一般个体体重在100~150克,最大个体体重达300克以上,体长可达30厘米左右。香鱼体狭长而侧扁,头小而吻尖,口大眼小。在鱼香的背脊上生有一条满是香脂的腔道,因能散发出浓郁的芳香而被称为"香鱼"。每逢中秋节,香鱼旺发,满江飘香,栖息在碧水溪流中的香鱼,纷纷向上游挺进,被秋风吹向岸边,阵阵清香扑面而来,形成一年一度的"香鱼风"。香鱼肉质细嫩,味道鲜美,闻着香吃着更香,在亚洲被视 相似文献
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香鱼为鲑形目香鱼科,是一年生小型经济鱼类,一般个体重在100-150g,最大达300g以上。香鱼对温度的适应范围较大为8℃—30℃,最适水温为18℃—24℃体细长而稍侧扁中等延长,头小吻尖,前端下弯成吻钩。通常背部为灰黑色或黄褐色,体侧银白色,腹鳍上方有一鲜黄色的长形斑块,各鳍末端呈淡黄色,香鱼肉质细嫩,其背脊上有一条充满香脂的腔道,具有浓厚诱人香味,深受消费者的青睐。为了当前和未来,国内和国际市场的需求,发展无公害香鱼养殖,提供更多优质香鱼水产品,是今后香鱼人工养殖业的发展方向。现将无公害香鱼人工养殖技术介绍如下:1、场地选择1.1… 相似文献
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温棚循环流水智能养殖香鱼技术 总被引:1,自引:0,他引:1
《渔业致富指南》2019,(7)
<正>香鱼(Plecoglossus altivelis)俗名秋生子、海胎鱼,属鲑亚目、香鱼科、香鱼属。因其脊背上有一条满是香脂的腔道能散发出诱人的香味而得名。清乾隆爷曾把香鱼钦定为帝王贡品,当今国际上称其为"淡水鱼之王"。美国鱼类专家丹尔誉其 相似文献
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一、香鱼的生物学特征香鱼是一种小型经济鱼类,隶属于鲑形目,香鱼科,为洄游性鱼类,每年8—9月份溯河在河中产卵,一年产卵一次。幼鱼在海水中育肥,香鱼食物以硅藻、蓝藻为主,兼吃昆虫和其它食物。香鱼地方名海胎鱼、秋生子,日本人称为鲇鱼,因能散发出诱人的黄瓜清香味而得名。香鱼体长10-30cm,重50-60g,最大的可达500g左右。1、洄游习性香鱼多为一年生,每年的2-5月当河水水温上升到10℃-15℃接近海水温度时,在海里越冬的幼鱼此时体长已长到2-3cm,开始进入河口上游,幼鱼在河川中生长发育。成鱼性腺发育成熟,又向河川下游洄游,在9-11月产卵。仔… 相似文献
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<正>香鱼以刮食岩石上的硅藻、蓝藻等植物性为主,同时摄食昆虫类和浮游动物,生活于水体的中上层。史氏鲟属温和肉食性鱼类,主要依靠触觉、嗅觉捕食,栖息于水域的底层。香鱼与史氏鲟同属亚冷水性鱼类,最适生长 相似文献
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香鱼俗称年鱼,体细长而侧扁,头小而吻尖,是驰名中外的名贵经济鱼类。一般个体重100~150g,最大250-300g,其肉质细嫩.味道鲜美,背鳍后有一脂鳍,具有浓厚的诱人香味。香鱼在国内外市场上非常畅销,供不应求.每千克售价高达80元-100元,必将成为我国淡水养殖业新一代鱼类新星。现将香鱼无公害池塘高产高效养殖技术介绍如下: 相似文献
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<正>瓦氏黄颡鱼又称江黄颡鱼,是长江干、支流的一种中小型经济鱼类。常见个体100~350g,最大可达1500g,是黄颡鱼属中个体最大、生长最快的一种,生长速度比普通黄颡 相似文献
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南方大口鲶,又名大口鲶、河鲶、属鲶形目鲶科,是生活于长江流域江河中的一种大型经济鱼类,常见体重约2—5kg,最大个体可达50kg。其特点生长快,当年繁殖的鱼苗到年底平均尾重可达0.4—0.5kg;第二年可长到1.5kg,第三年可达2.7kg。大口鲶一年四季都能生长,以夏、秋长势最猛,日增重可达3—5g,冬季生长缓慢,日增重为0.01—0.5g。 相似文献
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鸭绿沙塘鳢的池塘养殖技术初探 总被引:3,自引:0,他引:3
<正>鸭绿沙塘鳢(Odontobutis yaluensis)俗称瞎胖鱼,属鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、沙塘鳢属,是生活在鸭绿江水系的一种底层小型经济鱼类。常见个体50~150g,最大个体可达500g。它常栖息于水质较清的河流砂石缝中,在水温0~33℃都能生存,最适生长温度23~27℃,正常生长要求溶解氧5mg/L以上, 相似文献
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<正> 三角鳊,俗名鳊,学名平胸鲂。属鲤形目、鲤科、鳊亚科、鲂属。分布于我国东北、东南及南方各省的江河、湖泊。福建省主要产于闽江、木兰溪水系的各大溪河中。三角鳊属以植物性饵料为主的杂食性鱼类。一般个体重1—1.5kg,最大个体重达5kg 多。其肉质细嫩、味道鲜美,是一种上等的经济鱼类。三角鲂生 相似文献
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瓦氏黄颡鱼的生物学特性及人工养殖技术 总被引:3,自引:0,他引:3
<正> 瓦氏黄颡鱼(pelteobagrus vachilli),俗称江鲿,江黄颡鱼等。属鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。是该属5种中个体最大的种类。主要分布于长江干、支流和大型通江湖泊中。通常个体在0.25公斤,最大达1公斤以上。该鱼历来是人们喜爱的优质食用鱼。目前各地市场100克以上的活体商品鱼,每500克售价15—25元,最高达30元。市场上的瓦氏黄颡 相似文献