如何选购食用菌

黑米是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。它所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1～3倍,更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而比普通大米更具营养。随着五谷杂粮的畅销,市场上的假货也开始出现了,以下五招可帮助消费者辨别黑米的真假：     

真假碘盐的识别

人类不能缺碘,如果碘缺乏,就会患上碘缺乏症等多种疾病.因此,各地都在推广食用碘盐.那么,消费者应该怎样区分真假碘盐呢?下面介绍几种简单的鉴别方法:     

慧眼识别真假翡翠

如今什么商品最让人觉得没谱甲恐怕就是翡翠了。人们常这样说：黄金有价翠无价。这里的“无价。两字，恐怕就是说翡翠品质的鉴定和价格的制定很难准确地把握。目前，珠宝市场上动辄打折，消费者早就见怪不怪了，八九折不算个啥，一二折才是狠的。可喜的是，我国将要出台翡翠分级国家标准，届时将会改变目前这种翡翠市场没有标准可循的混乱状况。     

五招辨别劣质水龙头

正针对鱼龙混杂的水龙头市场,如何辨别劣质水龙头,如何选购安全、合格的水龙头成为消费者面临的一大难题。水龙头使用频繁,容易磨损,而且市面上的水龙头外观相差不大,表面封闭性较好,消费者在选购时很难看到水龙头的内部结构和阀芯的质量情况。那么,怎样才能在不打开水龙头阀芯的情况下选购理想的水龙头呢?第一招:看外表优质水龙头加工精细,表面光洁度好,可接近镜面的效果且不失真。消费者购买水龙头时要查看电镀质     

辨别手机真伪七招

根据近年来消费者投诉的情况来看,手机投诉居高不下。那么,普通的消费者该如何鉴别手机的真假,避免受骗上当呢·现为大家提供辨别真伪手机的七种方法。     

五招鉴别真假水晶

晶茕剔透的水晶制品如今十分流行,不仅作为饰品受到了人们的喜爱,也吸引了一批收藏爱好者.随着市面上越来越多产品的出现,挑选货真价实的水晶,可以从以下几招做起:     

真假蚕丝被

去年冬天,我国多地出现几十年未遇的极寒天气。于是乎,温暖舒适的蚕丝被成了众多消费者的宠儿。然而由于蚕丝价格昂贵,一些不良商家便在填充物上做起了文章。调查:蚕丝被价格相差悬殊记者在走访北京各大商场、超市后发现,蚕丝被被摆上了显眼     

三招辨别“问题豆芽”

豆芽作为极为普通的家常菜,深受广大消费者的喜爱,但有些不法商贩为了缩短豆芽的生长周期和增加产量,在加工过程中使用了激素类物质,容易对人们的健康造成危害。消费者在选购豆芽时,可采用”闻、看、掐”的方法进行挑选。     

五招选购优质大米

大米是我国老百姓的日常主食之一。但是,怎样才能挑选出口感、营养俱佳的大米呢?下面介绍5种简易方法,希望对您有所帮助。一看新陈大米陈化现象较重时色泽会变暗,失去原有的香味。米粒表面呈灰粉状或者有白色沟纹的是陈米,其量越多表明越陈旧。可以捧起     

教你几招辨真假碘盐

为了加强碘盐市场的管理,保护消费者利益,让广大消费者切实吃到合格的碘盐,中国轻工总会、国家工商行政管理局、国家技术监督局联合下发了《关于食用碘盐包装采用防伪“碘盐标志”的通知》,全国碘盐包装均采用防伪“碘盐标志”。凡未贴此标志的碘盐一律不准在市场销售。广大消费者应自觉购买和食用加贴防伪“碘盐标志”的碘盐。     

优质黑米选购“三部曲”

目前,市场上常见的黑米掺假有两种情况:一种是存放时间较长的次质或劣质黑米,经染色后以次充好出售;另一种是采用普通大米经染色后充黑米出售。天然黑米经水洗后也会掉色,只不过没有染色黑米厉害而已。消费者在购买黑米时可从以下三个方面进行感官鉴别:一看看黑米的外观。一般黑米有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米、裂纹,无虫,不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡,米粒大小不匀,饱满度差,碎米多,有虫、结块等。由于黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,因此,消费者可以将米粒外面     

多乐士漆的真假之辨

近期有消费者投诉称,由家装等渠道流入到装修市场的大量多乐士假漆充斥在真漆中,鱼目混杂的真假漆之辨,让普通消费者根本没有机会甄别。为了避免消费者买到假的多乐士产品,本期我们就来谈谈多乐士漆的真假辨别。     

“涉毒”真假鱼翅

正本期话题:本期涉及的是有关鲨鱼翅(以下简称"鱼翅")的毒性问题。日前,央视曝光了北京一些著名饭店用明胶、海藻酸钠加色素制作假鱼翅的内幕。无独有偶,浙江省消保委随机抽查了10余家酒店的鱼翅产品,经DNA检测,均无鲨鱼成分。作为高档宴席常备的"八珍"之一,身价昂贵的鱼翅是否物有所值?面对真假难辨的市场乱像,消费者又该如何理性消费?     

代购真假谁来负责

不是不去验货而是没办法验货。李晓笛是一名网购达人,它通过代购网店购买服饰和化妆品已有四五年的时间,虽然卖家都宣称支持专柜验货,可她至今也未曾知道过货品真假。作为当下一种普及度越来越高的消费方式,通过网络形式代购奢侈品、电子新品和时尚潮品已经成为不少人所热衷的购物手段。据中国电子商务研究中心所提供的一份数据显示,仅仅是2011年,网络海外代购市场交易规模就     

轴承市场鱼龙混杂 消费者难辨真假

原副厂轴承混合卖,同品牌、同型号轴承价格悬殊,连日来,记者对轴承市场进行调查发现,市场上轴承产品鱼龙混杂,消费者难辨真假。市场混乱看起来一模一样的轴承,价格竟然相差好几倍,我都不知道该如何选购了。前不久,车主王先生向记者反映,今年2月初,他在一家汽配店给自己的爱车安装了一个前轮轴承,使用还不到2个月,轴承就坏了。王先生找到汽配店,工作人员称他当时买的是副厂件,不是由     

辨别“暑期培训班”质量三招

随着一年一度的暑假的到来，又到了各类复习班、培训班的招生高峰。近年来，由于许多学生家长们的“望子成龙”“生女成凤”心态，造就了培训市场的持续红火，报纸上、电视里很多教育广告打出的广告词都非常诱人：有的号称A级学校，有的打着免费或无效退钱的大旗，有的保证通过考试、名师指导复习班等让人眼花缭乱。面对如此火爆的场面，各位消费者应擦亮眼睛冷静面对。     

五招验红木

红木家具因其花纹美丽、质地坚韧、尺寸稳定等特点受到消费者的喜爱。大多数红木材质耐腐性、抗虫蛀性能优良,是经过人们长期观察、使用和严格筛选的优质材料。目前红木主要有紫檀类、红酸枝类、香枝木类、花梨木类、乌木类、条纹乌木类和鸡翅木类8类,共有33个树种。国家标准GB/T18107-2000《红木》中对     

五招选择冷饮食品

冷饮食品主要是以水、糖、淀粉、乳、蛋、果、菜等为原料,经过不同的配方和加工方法制作而成的清凉消暑食品。在购买冷饮食品时,消费者可用以下几招来选择优质产品:看包装产品包装应严密无损,商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。     

卖70元的羊肉却喊价35元靠谱不?三招辨真假羊肉

正加点羊肉香精,鸡鸭肉也能变羊肉!冬至将至,不少媒体曝出羊肉市场乱态。日前记者走访了南充市主城区四大菜市和部分羊肉餐馆,发现南充市场上出现了不少低于市场价格一半的羊肉。南充市食品