上海粮油零售业发展便民连锁经营

上海粮油零售业发展便民连锁经营上海市粮食局近年来，上海市粮油零售商业加快向市场经营型转轨，“本业为主，多种经营”，结合网点改造，探索发展连锁经营形式，创办便民服务商店，初步取得了良好的社会效益。据统计，１９９３年市区粮油零售商业销售额达到２３亿元，其...     

“放心粮油”的连锁经营模式及其财务管理

近几年，随着国家各项惠民政策的实施，各省和地区都启动了“放心粮油”工程，使“放心粮油”进社区、进农村，以全新的经营模式和管理机制为粮食经济营造了发展的空间。许多地区和粮食企业按“物流配送、连锁经营”的思路，建立了粮油配送中心、粮油超市、粮油连锁店等粮油经营的实体。     

粮油连锁经营的实质性与原则性

徐凯撰文认为，连锁经营的特征涉及诸多方面，“六统一”也好，“八统一”、“十统一”也好，都是连锁经营的特权归纳，但是其中有些是内在的本质特征，有些内容则是外在的非本质特征。在粮油连锁经营中，具有本质特征的是“统一配供，统一价格，统一核算，统一管理”。这是决定连锁经营的灵魂和核心所在，其它各种“统一”都是非本质的。“‘统一配送”决定连锁经营店经营的品种、质量、规格的同一性，杜绝了分散进货过程中种种不言而喻的弊端，比较有效地确保商品质量，降低经营费用。“统一价格”利于一个地区的粮油及其他商品价格的稳定…     

积极发展连锁经营 深化粮油零售改革──上海连锁经营考察报告

积极发展连锁经营　深化粮油零售改革──上海连锁经营考察报告衡阳市粮食局赴上海考察组１９９５年５月９日─１６日，我们赴沪学习考察组一行１０人，对上海市粮食商业开展连锁经营，深化粮油零售商业体制改革，确保粮油市场稳定等情况进行了为期７天的考察。通过听取情...     

南宁市粮油供应公司发展连锁经营调查

南宁市粮油供应公司从1995年起，选择华东、江南等骨干粮店开展粮油连锁经营改革试点。目前，全市粮油连锁经营店已发展到16家，其中连锁配送中心1个，连锁店匕个，初步建立起粮油连锁经营体系。基本做法和效果南宁市有叩万人口（不含流动人口），原有国有粮店48家，5个粮油中心店，隶属南宁市粮油供应公司，承担着驻塞部队、大中专院校、技校学生及市区居民粮食供应、粮籍管理等职能。粮食企业步入市场后，公司对市区所属粮店进行梳理排队，制定了连锁经营规划和粮店改造计划，在市政府的政策扶持下，先后投入250多万元，对16间粮店进行装…     

大胆探索县(市)粮油连锁经营之路

连锁经营是一种先进的经营管理模式，在我国大中城市推广后取得了显著成效。如何根据县（市）人口少、购买力相对较低的实际情况，走连锁经营之路，烨南县粮食局进行了大胆探索。目前全县集粮油供应、自选商场于一体的粮油连锁经营网点12个，初步建立起粮油连锁经营体系，占领了市场，赢得了消费者的信赖。一、统一思想认识坚定创办粮泊在镇煤管的信，八和决，八针对粮食职工对连锁经营认识不一、信心不足等问题，县粮食局组织职工学习了国务院和省政府关于深化粮食购销体制改革的指示精神，学习了国内贸易部（全国连锁经营发展规划》，以及…     

成都市粮油连锁经营的现状与对策

成都市粮油连锁经营的现状与对策王晓辉，王正一，金志成（一）成都市的粮油连锁经营，从１９９５年初的第一批连锁店—金禾商场、西南交大等五个连锁店开业，到现在已经发展为遍布蓉城大街小巷的８５个连锁店。一年多以来，在省粮食局、市政府的关心和支持下，粮食部门的...     

发展连锁经营 搞活城市粮油供应企业

发展连锁经营搞活城市粮油供应企业山东省粮食局局长乔秀粮油供应企业是城市粮油供应的主渠道，负有稳定市场和粮价的重要职责。当前由于受诸多因素的影响，城市供应企业面临的困难比较多。如何在发展社会主义市场经济的过程中，搞活粮油供应企业，使之不断发展，是粮食部...     

以连锁经营为载体实施放心粮油工程

按照“物流配送、连锁经营”的思路，顺庆区粮食部门大力发展乡村粮油超市和连锁店．组织实施“放心粮油工程”．初步建成了覆盖顺庆城乡的粮油食品销售网络．取得了良好的经济效益和社会效益，受到了区党委、区政府的充分肯定。目前，在南充市主城区开设了粮油食品销售直营店4家、社区便利店加盟36家、乡镇粮油食品加盟店9家，解决了34名粮食企业下岗职工再就业。今年上半年，配送中心实现销售收入4000万元．利润56万元。     

福建省南平市粮食企业连锁经营的成效和问题

为适应经济体制从传统的计划经济体制向社会主义市场经济体制转变和经济增长方式从粗放型向集约型转变的要求，于去年南平市粮食局坚持以集约化、规模化经营为目标，吸取国内外发展连锁经营的经验，结合当地和企业的实际情况，从加强领导、健全机构、强化管理入手，坚持“分步实施、重点突破、注重实效、创出特色”的基本思路，在南平市粮油供应公司进行了连锁经营试点。通过近一年来的实践，全市国有粮店在其经营格局、经营方式、职工精神面貌等方面，都已发生了明显的变化。一是经营的品种大幅度增加．连锁经营前，南平市区国有粮店的经营…     

粮食连锁经营的问题与对策

王崇彩撰文认为，山东省粮食连锁经营还处在较低阶段，甚至有的名不符实，主要原因：一是经营管理者对连锁经营认识不够，管理跟不上；二是条件不具各，草率上马，效益不佳；三是市场预测不准，商品滞销积压；四是定价偏高，顾客望而却步；五是经营方式不灵活，难以走进居民生活。今后粮食部门连锁经营应努力做好如下工作：一是加强培训学习，造就一支精通业务的连锁经营管理队伍，带动全体员工的连锁经营意识；二是实事求是，规范起步，搞好连锁试点；三是坚持以本业为主，形成粮食特色，应以质优价廉、方便新鲜的粮油和粮油熟食品、半成品…     

发展城乡粮油连锁经营构建粮食流通服务新体系

一、搞好规划布局，建立经营网络 考虑地理条件、农村消费水平和运输成本等因素，按照“科学规划、合理布局、突出重点、分步实施”的原则，成都市农村连锁经营领导小组统一规划，着力构建上下贯通、物流顺畅、科学管理、规模经营的粮食流通服务新体系。一是由富浩粮油购销有限责任公司承建，以“富浩”为品牌，统一店招标识，统一店面装饰，统一规章制度，     

上海农工商“海丰大米”市场占有率位居全市第一

日前，在“上海商情”信息中心、市商业联合会、市连锁经营协会和市商标协会联合举办的颁奖大会上，海丰米业首次荣获全市市场占有率第一称号，并获奖牌。2005年海丰大米在上海粮油市场占有率达到18．9％，这是海丰米业上市供应10年来，首次在单项品牌竞争中领先。     

一句话新闻

鄢为贯彻国务院关于实施食品药品放心工程的重要部署,深入推进“放心粮油工程”,根据各省市粮食行业协会和会员企业的要求,中国粮食行业协会和中国植物油行业协会决定进行第四批“放心粮油”评审命名工作。鄢为推进食品放心工程,开展“放心粮油进农村”活动,中国粮食行业协会拟与各省市粮食行业协会联合对粮油食品安全状况和农村开展“两代一换”(代农储存、代农加工、品种兑换)、连锁经营情况进行调研,并计划于2004年第三季度在北京召开专题调研会。鄢国家粮食局和国家工商行政管理总局联合制定印发了《粮食收购资格审核管理暂行办法》,《…     

连锁经营与粮食企业

（一）在国外，连锁经营的形式有三种：第一种是正规连锁经营；第二种是自由连锁经营；第三种是特许连锁经营。正视连锁经营，即一般连锁经营，它是以一家大零售公司为母店，通过自我积累滚动式发展或以吸股的形式发展分店，组成某种类型的零售商店集团，实行统一决策、分散经营的一种市场营销系统。正规连锁经营的本质特征就是：在这个系统内实行“统一配供、统一价格、统一核算、统一管理”。在此基础上，“统一标志、统一装满、统一服装、统一广告宣传、统一配送、统一服务规范”也都是连锁经营的特征。80年代中期，国外的连锁商店开始进…     

上海粮油连锁业现状及发展的思考

上海粮油连锁业现状及发展的思考张福年一、上海粮油连锁业的现状及症结上海粮油连锁业始于１９９３年春,随后出现了迅猛发展的势头。到１９９７年底,已有近６００家连锁经营网点,分属于１４个区的粮食局和３个市属专业公司。但随着连锁超市的发展,尤其是货仓式超市的...     

关于粮食商业连锁经营的几个问题

关于粮食商业连锁经营的几个问题刘雨田，李全根为了有助于促进国有粮食商业连锁经营的健康发展，我们提出以下几个方面的问题，供大家研究、探讨。－、要明确连锁经营的基本特征走出认识上的“误区”“连锁”是以科学管理为基础的规模经营体制。是以统一进货，统一配送，...     

生机还有一线

在国际各大连锁经营机构进驻中国抢占市场的今天，特色连锁经营成为中国民族企业争夺市场的“绝招”，在江浙沪地区取得相当成功的“来伊份”就是其中一家，对“来伊份”经营之道的深入分析，再结合国内外相关案例，总结出的特色连锁经营各发展阶段的成功要素，希望能给国内商家一些启示。[编者按]     

陕西省将开展“放心粮油”进农村活动

为做好陕西省农村粮油质量安全工作，为农村市场提供数量充足、质量可靠、价格合理，适应多层次消费需求的粮油食品。据悉，陕西省粮食部门将本着“面向农村、服务农民、支持农业”的原则，开发生产适销对路、安全优质的粮油产品，满足农民需求，开展“放心粮油进农村”活动，增加销售服务网点和服务领域，发展“订单粮食”、“两代一换”、连锁配送，开展便民服务，把“放心粮油”送进农村千家万户。     

办城市“连锁店” 创经营新方式──柳州市粮食部门开办连锁店的做法和启示

粮食购销价格和经营放开后，柳州市粮油供应曾一度出现批零脱节，环节增多，粮源不稳，质量不一，价格悬殊等问题。对此，该市城市粮油供应公司借鉴国际上普遍采用的连锁经营这一现代管理方式，提出以“物价、计量、质量信得过”为经营宗旨，陆续开办起了连锁店，按照统一管理制度和经营规范，把这些连锁店组织起来，以统一的标准和整体形象参与市场竞争，形成了粮食商业企业一个新的经营方式。连锁店一出现，就受到了社会瞩目，发展也较快。目前，该公司已开办起了连锁店29家，占全公司零售网点总数的356％，据对其中的18家进行调查，实行…