前途是光明的 道路是曲折的——餐饮企业上市现状与未来发展分析

餐饮业融资遇冷 多家公司上市碰壁 2010年，餐饮界的两位“老大”——广东的“顺峰”和“狗不理”向中国证监会发行部提交上市申请，但都未能通过审核。     

先行先试“1＋6” 敢破敢立中关村——来自中关村自主创新示范区贯彻落实“1＋6”政策的报告

佟小朋博士是北京劳动保护科学研究所的研发人员,去年下半年,研究所通过中关村试点的股权激励政策,将所里研发的“地铁高端隔振器技术”拿出来,作价设立了一家公司,并将技术成果作价入股金额的30％奖励给核心技术人员,佟博士凭研发贡献成为了这家公司的股东,目前,该公司成立以来已实现合同额过亿元,2011年实现收入1．5亿元。     

高举创新旗帜不断走向辉煌

北京和利时系统工程股份有限公司是一个从研究所脱胎换骨，快速发展壮大的企业。 1993年 3月的和利时，是电子部六所一个仅仅拥有 42名员工、 100万元资本的华胜自动化工程事业部。自成立以来，和利时以技术创新起步，以高起点参与市场竞争，经过将近八年的苦干加巧干，已经成为一个拥有近 500名员工、 1亿元注册资本、资产增长了近 200倍的企业。和利时公司还是我国唯一可以为核电站提供具有自主品牌计算机的公司，已有多项核电控制系统成功应用于巴基斯坦恰希玛核电站、秦山核电站、大亚湾核电站、岭澳核电站等。     

高举创新旗帜 不断走向辉煌——记北京和利时系统工程股份有限公司

北京和利时系统工程股份有限公司是一个从研究所脱胎换骨，快速发展壮大的企业。 1993年 3月的和利时，是电子部六所一个仅仅拥有 42名员工、 100万元资本的华胜自动化工程事业部。自成立以来，和利时以技术创新起步，以高起点参与市场竞争，经过将近八年的苦干加巧干，已经成为一个拥有近 500名员工、 1亿元注册资本、资产增长了近 200倍的企业。和利时公司还是我国唯一可以为核电站提供具有自主品牌计算机的公司，已有多项核电控制系统成功应用于巴基斯坦恰希玛核电站、秦山核电站、大亚湾核　　一、机制创新是企业持续发展的保证电站、岭…     

奥运大餐：来点中华美食吧!

中华老字号打入“奥运菜单” 中国烹饪协会发布的《2007中国餐饮产业运行报告》分析认为,2008年奥运会将为国内餐饮业带来200亿元人民币的增量市场。据北京奥组委提供的数据,奥运期间,奥运场馆、奥运村、媒体村等“奥运区域”将接待来自200多个国家和地区的28万人,之外的“非奥运区域”的餐饮市场更是不可限量。     

透过奥运看会展：一丝酸楚，但很精彩

2006年，国家“十一五”规划第一次提到会展经济，提出“发展会展经济，规划场馆建设”，绝大多数省份，一些省会城市、计划单列城市和沿海开放城市纷纷根据自身特点，规划着本地会展经济的发展。北京、上海、广州稳坐会展业全国前三把交椅，成都旨在成为全国第四，青岛也提出了领跑国内会展业第二梯队的目标。而在2007年11月，长沙市副市长也亲自带队，到北京推介当地的会展业。 《美国贸易展会周刊》调查结果显示，美国和加拿大的企业参展者将其市场营销总预算的29％，即大约200亿美元，投入会展活动营销。巨大投入的驱动力在于，成功企业的经验已经表明参与成功的会展是提升企业品牌知名度的重要举措，也是企业在国内外市场成功拓展业务的关键因素。 作为世界三大无烟产业之一的会展业，是一项有着“城市面包”之称的朝阳产业，会展业在世界范围内以1：5到1：9的比例拉动着地区及周边的旅游、宾馆、餐饮、交通运输、商业、物流、广告等多个行业的发展。伴着改革开放而发展起来的中国会展业已经形成“环渤海、长三角、殊三角、东北、中西部”五个会展经济产业带。《2006-2007年：中国会展经济发展报告》显示，2006年我国共举办各类展览会4000多个，直接收入140亿元人民币，由此带动交通、餐饮、通信等10多个相关产业，收入达1260亿元人民币。 为保证第29届奥运会和第13届残疾人奥运会的顺利进行，2005年11月，中央“两办”向全国各地下发《中共中央办公厅、国务院办公厅关于从严控制2008年奥运会期间及前后在北京地区举办全国性国际性会议和活动的通知》：2008年8月1日至9月23日期间，北京地区不举办与奥运会筹办工作无关的全国性、国际性会议和活动；2008年4月30日至7月31日，要严格控制在北京?     

内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司：做好就业安置工作为促进社会经济和谐发展做贡献

内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司是一家以自然人发起的民营股份制企业，创建于1999年8月，以经营小肥羊特色火锅连锁为主业，兼营调味品加工及肉业加工。公司发展六年多来，在自治区、包头市、昆都仑区等各级党委、政府的亲切关怀和社会各界的支持下，由一家小火锅店发展成为一家全国性的餐饮连锁龙头企业，2005年实现营业额52．5亿元。同时，公司也获得了诸多荣誉，分别被评为自治区农牧业产业化重点龙头企业、国家级扶贫龙头企业，并成功入围2005年中国最具价值500品牌榜，排名第95位，品牌价值55．12亿元。     

麦当劳传奇

麦当劳餐饮公司是入选美国《财富》杂志评定的世界500强企业中唯一以餐饮为主业的公司,和通用、大众等公司相比,麦当劳只能算是做“小本生意”的公司。有人曾开玩笑说,通用公司销售一辆汽车足以抵上麦当劳销售几卡车的汉堡包。但麦当劳以年销售100多亿美元、利润10多亿美元而跻身于世界500强,并且以在世界各国拥有近万家连锁餐厅,拥有近30万员工的规模而被     

民营报

本报讯 北京民营科技企业经过15年的发展,目前已成为北京经济舞台的重要角色。但是,北京民营科技企业要进行高技术产业化、规模化因难较大,最为突出的是资金严重短缺。 据悉,北京民营科技企业京海集团公司扩大产业规模资金缺口达1670万元,其中获国家级“火炬”计划出口产品的京海“卤钨冷光火”需资金400万元,居全国领先水平的京海生物工程的PCR试剂产品技术,需投资10万元.京海公司的另一项著名产品“大宁神茶”急需1200万资金扩大生产规模。     

新春感怀

春节已过,思絮如余音绕梁!春节前后10多天,全国各地尽情欢腾!鞭炮震天、餐饮火爆、火车站、机场、商场、庙会人头攒动,浓浓的节日气氛给人留下难忘的印象。据统计,黄金周内,全国零售、餐饮销售额达4045亿元,同比增长19％,仅北京的126家商户7天内消费额就达近34亿元,同比增长15％。     

冯潮兴：变废为宝的企业家

浙江华川实业集团有限公司创办于1996年，组建于1998年，属于国家大二型企业，是中国民营企业500强，除了有华川纸业、义南纸业等公司以外，还有垃圾发电公司、建筑公司等成员单位，并在山东淄博投资9亿元开发建设淄博义乌小商品城，成为以纸业为主、多业并举的现代企业集团。2003年成为义乌市首家中国500强民营企业；2005年获浙江省“诚信企业”、金华市“魅力企业”、义乌市“最具竞争力工业企业”等称号，获义乌市“综合实力奖”、“经济发展贡献奖”、“城乡统筹就业奖”等奖励。2005年，华川集团实现工业总产值8亿多元，入库税收3338万元。     

扬“野马”精神 建百年企业——试析浙江中宝（集团）公司的企业精神

浙江中宝实业(集团)股份有限公司(以下简称中宝公司)，从1982年2万元开办费、4000m^2厂房、40名员工起家，经过17年的运行扩张，到1999年已成为拥有10亿元总资产、3600多名员工、工业总产值12亿元、利税超1亿元、4家经济实体8家驻外分公司组成的大型企业集团。2000年1—6月完成工业总产值10．57亿元，比去年同期增长1倍多。企业传统名牌产品“新昌牌纺织器材”和“日发牌纺织机械”品种、规模、     

资讯速览 经济视野——产经

工信部：3G建设三年内投资4000亿元;北京金融业持续快速健康发展;北京15亿元投资推进新能源和新技术利用;北京市中小企业创业投资引导基金第二批合作创业投资机构确定;2008年北京市“走出去”企业首破百家     

新春感怀

春节已过,思絮如余音绕梁! 春节前后10多天,全国各地尽情欢腾!鞭炮震天、餐饮火爆、火车站、机场、商场、庙会人头攒动,浓浓的节日气氛给人留下难忘的印象.据统计,黄金周内,全国零售、餐饮销售额达4045亿元,同比增长19%,仅北京的126家商户7天内消费额就达近34亿1元,同比增长15%.     

谭鱼头火锅连锁经营的成功之道

谭鱼头自1996年12月23日创办，短短几年发生了翻天覆地的变化，从最初的一家小店到遍布全国57个大中城市的89家上规模、上档次的连锁店，从当初日营业额仅2000余元发展到2001年年销售额达44312万元，从最初的9万元的原始资本投入，到如今注册资本5451万元，资产规模达15亿元，在国内本土餐饮业中实属罕见，并跻身中国餐饮连锁业前十强，中国连锁企业百强，连续被评为“四川餐饮名店”、     

冰泉实业股份有限公司

公司简介 冰泉实业股份有限公司（简称冰泉公司）二十多在来一直致力于研制和发展速溶豆浆晶、速食豆腐花系列产品．经过不懈的努力，已成为国内生产大豆食品的大型企业，拥有员工千余人，固定资产原值12亿元．场区占地面积4万平方米．年产各类“冰泉牌”固体饮料、速食食品近2万吨．年产值超过15亿元，年利税1300多万元．取得了良好的销售业绩。     

创新企业财务管理 强化财务理财功能

中国长城铝业公司是我国集生产、建设、科研、经营为一体的特大型铝联合企业。近三年来,以宋培凯总经理为首的新一届领导班子,坚持观念、管理、技术和机制创新,使长期铝业公司主导产品氧化铝产量实现了三年三次跨越,经济效益三年翻三番的成绩,经济实力和市场竞争能力不断增强。去年,长城铝业公司历史性地实现了“资产总值、销售收入双50亿元”的目标;氧化铝产量达到140．7万吨,居全国同行业之首,占我国总产量了30％以上;利税总额突破11亿元,其中利润达到4亿元以上,成为河南省和我国铝工业行业的盈利大户。     

创新：许继集团发展的源动力

许继集团的发展是中国改革开放的一个缩影。它在改革开放初期销售只有一千多万元，是一个纯国有企业，一个劳动密集型的机械加工企业，经过30 年的发展，已经成为我国电力装备行业的大型骨干和龙头企业，产品覆盖发电、输电、配用电等电力系统各环节，横跨一二次、高中压、交直流装备领域，是国内综合配套能力最强、最具竞争力的电力装备制造商和电力装备系统集成商。目前，集团公司拥有1 家上市公司（许继电气）、两家行业归口研究所（继电器研究所和电工仪表研究所）、两家国家级产品检测中心（继电保护产品检测中心和电工仪表产品检测中心）、两家金融机构（中原证券和上海融昌资产管理公司）及包括8 家中外合资公司在内的26 家子（分）公司，2009 年集团公司实现销售收入100. 12 亿元（含税），利润8.01 亿元，创历史最好水平。     

牵手京台融通两岸互利合作共创双赢

京泰发展有限公司（简称“京泰发展”）是北京控股集团有限公司及其所属京泰实业（集团）有限公司为落实国家关于积极响应台湾地区“陆资入台”政策号召，于2010年12月在台湾地区注册成立的陆资企业，目前已成为北京市在台湾地区的”窗口公司、联系公司、平台公司”。公司注册资本金2．5亿元新台币，是在台商贸类陆资企业中规模较大的一家。同时，也是第一家由大陆大型国有企业在台湾地区设立的有限公司。     

抓质量 拓市场 力创奥康名牌

温州奥康鞋业集团公司组建于1995年5月。公司拥有一家中外合资企业、八家鞋厂和一个鞋类研究所,在全国各地分设30多个分公司和办事处,有员工近千人,日产皮鞋超5000双。1996年,集团公司共实现产值1.18亿元,创利税1500余万元,在浙江省皮革制品制造