高职院校前厅管理与服务教学改革初探

前厅管理与服务基于企业实际的工作任务,构建集职业素质培养、专业能力训练和岗位综合能力提升为一体的项目化课程体系,有利于实现课程体系与岗位任务的对接,课程内容与职业能力的对接.建立与项目化课程实施相适应的教学环境,实施"项目教学、实境训练",有利于实现教学情景与工作情景的对接,能够促使教学方法向教、学、做一体化转变,提升学生的综合素质和就业竞争能力.     

高职院校《仓储作业管理》项目化整体设计的应用研究

《仓储作业管理》课程教学中应用项目化整体设计有利于培养学生的职业能力.项目设计在分析岗位职业能力的基础上,确定课程教学的目标,设计与职业岗位一致的学习项目,通过项目的准备、实施与评价三个阶段来完成教学和学习任务.     

基于“翻转课堂”的《酒水服务与管理》教学改革研究

针对当前高职《酒水服务与管理》教学中存在的两大问题：教学内容的不完备和职业能力训练不足。以“调酒-服务-管理”为主线，通过教学内容、教学过程、教学方法和评价体系的改革，形成能力训练主导下的《酒水服务与管理》“翻转课堂”教学模式，实施课程教学改革，达到学生职业能力与职业标准和岗位需求的无缝对接，能够零距离上岗。     

高职会计专业课程体系问题研究

研究现阶段中小型企业对会计岗位职业技能的需求和高职会计技能人才培养的课程体系,提出我院高职会计人才培养新的课程体系,以适用够用、就业、技能、岗课对接为原则,以达到满足中小企业对会计技能人才的“就业资格、基本技能、职业规范与职业道德、岗位工作能力”等主要方面的需求,实现会计技能人才培养企业岗位工作实景进课堂的实践教学,满足企业与区域经济发展的需要。     

项目教学法在中职《会计电算化》教学中的思考与实践

进行行动导向项目化课程教学设计是实现职业技能和职业素质培养行之有效的途径之一。会计电算化课程以其独特的教学内容和实践性特点更需要进行项目教学化的设计。拟对行动导向下的中职会计电算化项目化教学实践进行探究。力争提高会计电算化课程的教学质量和教学效果,达到提高学生的动手能力、实践能力、岗位职业能力的目的。     

基于工作过程的高职会计专业课程体系重构

为了培养高素质技能型会计人才,缩小高职教育与会计实际工作的差距,以工作过程为导向重构高职会计专业课程体系,通过确定会计职业岗位和工作任务,把企业的具体会计岗位工作过程升华为教学过程,将职业工作任务贯穿整个教学环节,变学科式教学为能力本位教学,并在此基础上提出了高职会计专业课程体系建设的保障措施。     

高职会计综合实训课程的设计与实施探究

会计岗位综合实训课程的设计必须以会计岗位工作任务为依据,以培养职业能力为核心;以企业实际会计岗位工作任务转化为学习性任务为载体序化实训内容;根据工作程序和认知规律,通过角色扮演、任务驱动等组织教学实施。     

高等职业教育课程教学中学生职业素质培养探讨

财经类高职学生职业素质由职业意识、职业能力、职业素养三个模块构成，在课程教学中通过渗透职业意识的训练、突出学生职业能力的培养、融合学生职业素养的培养来提高学生的职业素质，从建立突出职业素质培养的课程标准和课程体系、构建以职业素质为核心的教学质量评价标准、建立以职业素质为中心的课程考核评价方式、全面提升教师的双元职业素质四个方面提出了促进课程教学中学生职业素质培养的措施。     

论中职学校电气维修专业课程体系建设

解决如何把“以学生职业能力发展为本”的思想贯穿到课程建设中，落实到平时教育教学实践中。针对传统职业教育产、学脱节，理、实分体，职校学生毕业后与企业实际的工作岗位无法有效对接的实际问题，较系统地探讨了以职业活动为导向，岗位能力模块为单元的课程体系建设及实施的方法步骤。     

高职院校个人理财规划实践教学探析

个人理财规划课程是高职院校财经类的主干课程,主要针对金融专业或投资理财专业的学生.基于工作过程的项目化情景教学设计思路,将个人理财规划设计了五个实践教学情景.根据不同的教学情景设计了具体的工作任务,在工作任务中体现了能力目标,知识目标.同时,设计了具体的训练方式、手段及步骤,以及可展示的结果.     

论工学结合人才培养模式下高职课程体系的构建

课程体系构建是高职教学管理体系的重要组成部分。工学结合人才培养模式下的高职课程体系,要按照“工学结合”的本质要求,遵循开发程序的逆向性、内容体系的科学性和形式结构的完整性等原则,构建以职业核心能力培养模块为中心,包括职业素质培养模块、职业支撑能力培养模块、职业岗位能力培养模块、职业综合能力培养模块、职业竞争能力培养模块和综合素质拓展模块等内容的完整的课程体系.     

以就业为导向的高职财经类课程模式建设研究

以就业为主导,依托会计工作岗位特征,综合高职会计专业课程体系构建的基本要素,高等职业教育会计专业适宜构建"知识—能力"两个课程系统相结合为基础的专业课程体系。两个课程系统的组合,有机的将知识、技能、素质的培养目标相融合,使理论教学与实践训练两个教学体系系统设计,同步实施。     

项目教学法在《商务英语》课程教学中的应用与探讨

本文从分析项目课程特征入手,以岗位需求为依据、以工作过程为导向,在《商务英语》教学中实施项目教学法。针对工作任务和工作过程中所需要的知识和技能设计项目内容,给学生提供理论与实践相结合的机会,培养学生在外贸实务中的英语应用能力,激发学生学习的自主性和学习兴趣,全方位提高学生的综合职业素质和创新能力。     

关于高职《财务管理》课程项目教学的再思考

高等职业教育的课程应该突出职业能力训练,以学生为主体,通过项目教学训练其专业技能,以提高学生的职业能力水平。《财务管理》作为会计电算化专业的专业核心课程,立足于培养学生会计核算的后续能力,对学生财务预算、财务决策、财务分析以及财务控制等方面的能力培养具有重要作用。文章以财务管理实际工作中的项目任务为中心重新组织课程内容,按照高职会计电算化专业学生的认知特点,在对会计专业所涵盖的业务岗位群进行任务与职业能力分析基础上,以就业为导向设计项目任务,实现教学做一体化。     

高职学生口才训练职业化倾向初探

当前,高职院校非常重视学生的口语训练,纷纷开设相关的口语训练课程.为了符合高职院校的办学宗旨:笔者以为高职院校的口语训练应该突破传统模式,建立适合市场和职业需求的训练模式--情景化或项目化训练模式,以切实增强学生的就业能力,提升学生的从业水平.     

《前厅管理与服务》“能力项目化”教学改革探析

课程改革本着“能力目标、任务训练、学生主体”的设计原则，在《前厅管理与服务》课程建设过程中，对酒店所涵盖的岗位群的工作任务和能力进行分析，以职业能力和职业素养培养为核心，按照前厅部实际工作过程将课程内容进行整合和序化。采用与流程相结合的结构展示教学内容，通过案例引入、问题提出、知识链接、技能训练完成每个单元的设计。课程中导入项目，项目必须来自行业、企业实际经营状况，尽可能gl入企业经营过程中的真实项目，为部泄露企业商业秘密，可以与学生签订保密协议，不要让教学永远停留在模拟阶段，而是真实的去思考、策划，对于可以采用的项目成果给予奖励。据此进行教学组织和实施，培养符合行业、企业的专业人才。     

《高职旅游管理专业综合训练》校本课程开发探讨

本课程在对高职旅游管理专业职业能力深度分析的基础上,探讨在学生学完所有的知识点、技能点、素质点之后,再做进一步归纳性综合训练与提升,并基于工作过程进行递进课程开发、设计与教学,摸索了一条高职专业提升学生持续发展能力的新路子。     

高职英语专业语言类课程项目教学中衔接理论的策略研究

高职英语专业语言类课程教学,因固守纯粹语言的学科教学本位,教学效果广受诟病。因此,推行项目化教学改革势在必行。在项目化教学改革中,应当加强职业岗位能力培养,运用衔接理论,突出语言类课程教学对职业能力培养的针对性和实效性。     

素质拓展训练引入职业观课程之初探

“大学生素质拓展训练”是深化教育改革、适应青年学生成长成才的重要活动。从拓展训练引入职业观课程体系的教学效果看，提高了大学生基本素质和核心竞争力。高校教师应结合国家政策，积极应对青年学生的变化，发挥自身组织优势，依托素质拓展训练，探索出一条提高当代大学生综合素质、推进高校素质教育工作的新路径。     

基于工作过程的会计专业课程教学初探

会计专业课是会计这一职业的主干课,负着引领初学者进入会计领域的重要责任。所以,应依据以就业为导向和以能力为基础的学习原则,不断加强基于工作过程的会计专业课程教学。本文从建设基于工作过程的会计专业项目化课程体系、实施基于工作过程的会计专业课程教学改革、形成多元化的会计专业课程教学评价体系等三个方面进行了探究。