水果大调查

夏季是水果消费旺季，调查结果显示，虽然现代人的饮食结构更加合理，但是在水果消费环节依然存在很多误区。无论是爽口的杨梅还是多汁的西瓜，在你尽情享受美味的时候，是否想过怎样才能吃得合理，吃得健康？     

时令水果“化工厂”揭秘

无标准导致不检测水果激素 黄澄澄的香蕉和芒果、瓜瓤红通通的西瓜、红得发黑的樱桃和李子、紫珍珠似的葡萄、红艳艳的荔枝，还有超霸型的草莓和小两红柿……夏天是水果的季节．但一些市民在品尝水果盛宴的时候，却常常觉着不对劲：外观黄亮的香蕉吃起来一股生味儿；芒果闻不到香味：草莓、樱桃颜色漂亮吃起来没味儿；     

六大酸味食物越吃越漂亮

有些人的肠胃消化不是很好,就特别想吃带酸味的东西,在吃酸的时候会对抑制呕吐的效果,并且对女人养颜的功效也很明显。夏季天气很燥热,很多水果都会对刺激消化液分泌,可以增强抵抗力,女人吃了这些水果会越来越漂亮。     

学会识别“美容水果”

黄澄澄的香蕉和芒果、瓜瓤红通通的西瓜、红得发黑的樱桃和李子、紫珍珠似的葡萄、红艳艳的荔枝，还有超霸型的草莓和小西红柿……夏天是水果的季节，但一些市民在品尝水果盛宴的时候，却常常觉着不对劲：外观黄亮的香蕉吃起来一股生味儿：芒果闻不到香味；草莓、樱桃颜色漂亮吃起来没味儿；紫嘟嘟的葡萄一下水竟然掉色了。食品专家表示，这都是使用膨大剂、增红剂和催熟剂等化学激素“美容”的结果。     

催熟与安全

黄澄澄的香蕉和芒果、瓜瓤红通通的西瓜、红得发黑的樱桃和李子、紫珍珠似的葡萄、红艳艳的荔枝，还有超霸型的草莓和小西红柿……夏天是水果的季节，但一些市民在品尝水果盛宴的时候，却常常觉着不对劲：外观黄亮的香蕉吃起来一股生味儿；芒果闻不到香味；     

多吃葡萄能排毒

眼下正是葡萄大量上市的季节，作为世界四大水果（苹果、葡萄、柑橘和香蕉）之一，葡萄除营养丰富、酸甜可口外，初秋时节多吃还能帮助机体排毒，解内热。     

洗苹果有诀窍

苹果是人们常吃的水果，除了削皮吃外，有许多人讲究营养，喜欢连皮一起吃。如何洗才吃的健康？养生专家介绍了如下一些洗苹果的方法。     

农民出身的“国际倒爷”——记黑龙江省安宁市宁安镇兴盛村村委会主任王克存

或许我们没人注意过我们吃的蔬菜和水果是何时变了味，或许也没人注意过何时我们的水果和蔬菜变得随时都有。市场丰富了，商品不再随着节令走，我们可以三九天吃上清冽的西瓜，三伏天吃上爽口的冻梨，南国的椰子我们吃上最鲜的，非洲的芒果想吃你随时可以买到……当我们由衷地赞美改革开放的盛果时，却可曾想到，是谁把我们过去连想都不敢想的事变成了现实。     

水果皇后——黑珍珠莲雾

黑珍珠莲雾是台湾的最新名贵水果，在大陆更是珍稀水果。黑珍珠莲雾模样雅观，具有特殊的芳香，清甜可口，口感特别爽脆，水分充足，属清爽型水果，百吃不腻，非一般水果可以比拟。     

父亲爱鱼头

小时候,妹妹常常指着我说：“你呀,是小姐身子丫环命.” 这是因为我冬天怕冷，夏天怕热，吃水果一定要削皮，不然就咽不下。小时候日子穷，吃个水果不容易，别的孩子捧着狼吞虎咽，我却要削净了皮才肯吃。当母亲责怪我“为什么非要削了皮吃？”我会答：“削了皮才能吃出水果的甜美味道。”     

水果应该怎么吃

正水果应该什么时候吃?吃水果也是有很多误区的,你一定会觉得不可思议。吃水果会有什么误区呢?接下来就为大家详细介绍,吃水果的错误做法,快来一起看看都有哪些吧。吃水果的误区不应用水果代替正餐。人体需要多种营养物质才能够维持生存,特别是每天需要一定量的脂肪,来维持组织器官的更新和修复。水果中含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。水果只可做正餐以外的补充,好吃但不能多吃。不应用吃水果来减肥。实际     

放弃是智慧 退出是谋略

面对一箱水果,有人从烂的开始吃,可等把坏的水果吃完了,好的也变成坏的了,结果从头到尾吃了一箱都是烂的。有人放弃已经腐烂变质的,从好的开始吃,至少还能     

野果变家果,市火价也火 龙胜农民驯“虎”记

<正>早在上世纪80年代,那个人们还在羡慕万元户的时候,只有初中文化程度的伍玉明就因为率先种植水果成了万元户。这些年里,他先后从山上移栽了山葡萄、"黑老虎"等水果并卖上了好价钱。现在,他最大的梦想就是让乡亲们跟他一样都种上野生水果,实行规模化种植,共同致富。脑子活把野果变家果伍玉明是广西龙胜各族自治县龙胜镇都平村东风二组的村长。他很小的时候就上山摘山葡萄、"黑老虎"吃,后来索性就把这两样藤类植物移栽到自家院     

催熟与安全

黄澄澄的香蕉和芒果、瓜瓤红通通的西瓜、红得发黑的樱桃和李子、紫珍珠似的葡萄、红艳艳的荔枝,还有超霸型的草莓和小西红柿……夏天是水果的季节,但一些市民在品尝水果盛宴的时候,却常常觉着不对劲:外观黄亮的香蕉吃起来一股生味儿;     

歪瓜裂枣能吃吗

每年这个时候，正是各色水果纷纷上市之时，在琳琅满目、新鲜水嫩的各种水果中，不乏一些长相古怪、凹凸不平的畸形水果。人们挑选水果时当然是选外皮光滑新鲜的，那些外表看起来丑陋的水果，最终会被挑剩下来。     

孕妇冬季吃哪种水果最好

一个健康聪明的小宝宝,是每个妈妈的最大心愿。科学地选择食物不仅有利于母体健康,更有利于胎儿发育。水果是摄取营养来源中必不可少的元素。每个孕妇都想知道哪种水果能吃,哪种水果不能吃。其实,对于正常孕妇来说,没有一种水果是绝对禁忌的。但大量食用,有的甚至用水果来代替正餐就不可取了。所以要挑适宜的水果合理摄取,补充所需的营养。     

他种出了甜佛手

佛手果是甜的，你听说过吗？还能当水果吃，你更没听说过吧？金华市婺城区竹马乡东宅村农民陈春生种植的甜佛手，不仅香甜可口能当水果吃，而且维生素C含量高出传统佛手两倍。那天下午，在陈春生家挂满金灿灿果子的佛手种植园内，当老陈的妻子夏菊香随手摘个果子掰开一只只“小手”吃起来时，笔者简直不敢相信自己的眼睛，     

挑选樱桃小技巧

正夏季是万物生长的季节,各种水果纷纷上市。这不,作为百果之先的樱桃来啦。现在吃樱桃是当季,最新鲜的时候。提到樱桃,我们首先想到的就是它甜甜的味道和小小的个头。其实,樱桃的个头有大有小,品种繁多。一起来看看怎么挑才能选对好吃的樱桃吧!夏季吃樱桃的好处1.防治麻疹     

五类人最好不要吃西瓜

汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而，西瓜不是每个人都可随意吃的，要讲究科学的吃法。有一些病人，或是在某些情况下，最好不要吃。[编者按]     

初秋宜多吃葡萄

眼下正是葡萄大量上市的季节,作为世界四大水果（苹果、葡萄、柑橘和香蕉）之一,葡萄除营养丰富、酸甜可口外,初秋时节多吃还能帮助机体排毒,解内热。