南京市水产品质量安全管理中存在的问题与对策

南京市的水产品从70年代开始，已经三十多年的发展历程，从水产品供不应求发展到水产品供过于求，2005年实现水产品产量18．3万吨，是1985年（2．5万吨）的7．3倍；人均占有量也从1985年的5．4kg增长至30kg，增长了近五倍。水产品在保障人们生活需求的同时，对我市经济发展也起到了良好的推动作用。但随着我国加入WTO，面对国外市场的技术壁垒，以及我市人民生活水平的提高对食品质量安全的要求，现阶段水产品的生产就不仅仅是量的增加，而是质与量的同步发展。因此提高我市水产品质量，增强水产品市场竞争力，是我市当前渔业工作必需解决的一个重要问题。     

黄渤海区水产品质量安全管理研究

黄渤海区域是全国重要渔区．环黄渤海区域的辽宁、山东、河北三省和天津市．2007年水产品总产量达1367．3万吨。渔业经济总产值达2532．9亿元。随着社会经济的发展和人们生活水平的提高．水产品质量安全问题已越来越受到各级政府和人民群众的关注。     

杭州市水产品质量安全管理现状及对策

渔业是杭州市农业的重要组成部分，是杭州市新一轮农村经济发展的优势产业和新的经济增长点。到2003年，全市水产养殖面积已达6．13万公顷，渔业总产量13万吨，渔业总产值达到23.3亿元，占全市农业总产值12％。但由于水域环境污染，渔业投入品的不合理使用、市场准入制度不健全及市场监督管理不严等，导致某些水产养殖产品还存在较严重的质量安全问题，影响和制约着渔业的可持续发展。     

全面提升龙海市水产品加工业的几点思考

一、龙海水产品加工业发展成效 改革开放以来，龙海市渔业保持了持续、稳定、快速的发展势头，尤其是“十五”期间，在福建省委、省政府关于建设海洋经济大省的战略推动下。全市海洋与渔业取得了长足的发展，2005年全市水产品总量达31．69万吨，创产值18．72亿元。渔业生产的增长带动了水产品加工业的蓬勃发展，目前。全市有水产品加工流通企业46家，从事水产品加工劳力8700多人。符合HACCP认证、欧盟注册要求的水产品加工流水线10条。全市拥有冷冻库30座，冷藏量12000吨/次，冻结能力800吨／日。年水产品加工能力150000吨。2005年水产品加工口达80000多吨，创产值6．5亿元。     

汉川市扎实开展水产苗种质量专项整治行动

<正>湖北汉川市水域资源丰富,现有水域面积51.27万亩,2008年水产品产量13.1万吨,年繁育各类优质水产苗种50亿尾以上。为确保水产品质量安全,发挥资源优势,着力打造"汉川渔业苗种"品牌,把好苗种质量安     

三门峡市积极构筑“三道防线”确保水产品的质量安全

为把“全国水产品养殖规范用药宣传周”活动推向深入，确保广大消费者吃上“放心鱼”，近日，三门峡市渔业管理部门在全市范围内集中组织开展了养殖规范用药大检查活动。通过这次检查表明，我市水产品生产投入品的管理和使用规范有序，水产品的质量安全水平显著提高，没有发现违禁渔药的使用。广大市民可以放心食用。同时。为进一步加强水产品质量安全管理，市渔业管理部门还将“十一五”的第一年——2006年确定为“水产品质量安全管理年”，并开展一系列形式多样、丰富多彩的宣传教育活动．积极构筑“法律、制度、道德”三道防线．从源头上突出抓好水产品的质量安全建设，全面提升水产品的市场竞争力和整体水平。     

宁夏农牧厅厅长张柱:抓好“五个一”,推动宁夏渔业再上新台阶

<正>渔业是宁夏独具特色的产业,也被称之为"水中捞银"的产业,近年来实现了较快发展。2012年,全区渔业面积达到81.8万亩,水产品产量14.2万吨,渔业经济总产值22.5亿元,从渔农民人均纯收入7950元,人均水产品占有量达到22.2kg,产地水产品质量安全走在全国前列。经过短短四年发展,稻蟹生态种养     

吴江市调优渔业布局对策

江苏省吴江市2005年渔业经济有四个基本特点：一是面积和产量稳定达38万亩、7．6万吨：二是产值和效益持续增长达14．7亿元、5．2亿元；三是渔业在三农中仍占重要地位，接近半壁江山；四是建立无公害健康、生态养殖．品牌意识进一步提高。在水产品市场趋于平稳发展中，特种品仍占有较好的市场率，效益高于常规鱼类。主要呈现在三个方面：     

云南省保山市水产品质量安全现状与对策

水产品质量安全关系到人民身体健康和渔业产业化发展,目前我市水产品质量是安全的,但也存在着一定安全隐患,必须加强管理．推行健康养殖技术,确保水产品安全有效供给。     

开拓市场 发展山东渔业

开拓市场发展山东渔业农业部水产司易林近几年来，山东省的水产业有了很大的发展，水产品总产量从１９９１年的１９８．１万吨提高到１９９２年的２４８．２万吨，一年净增５０．１万吨，增长２５．３％；水产业总产值（按１９９０年不变价计算）从１３６．５亿元提高到１...     

上半年全国渔业经济持续稳步发展

今年以来，全国渔业系统以促进渔民增收为中心，着力提高渔业发展质量和效益，突出抓好水产品质量安全工作，渔业经济保持持续稳定发展。据统计，1-6月份全国水产品总产量1960.3万吨，同比增加5．45％，其中海水养殖产量494．4万吨，同比增长7．74％；淡水养殖788．5万吨，同比增长6．32％；海洋捕捞592．6万吨，同比增长2．05％；淡水捕捞84．8万吨，同比增长9．05％。上半年，全国水产品出口     

西安市无公害水产品产地认定和产品认证工作开展现状、存在问题以及对策的探讨

一、开展无公害水产品产地认定和产品认证的意义 我国的无公害水产品产地认定和产品认证运用全过程质量安全管理的指导思想，强调以生产过程控制为重点，以产品管理为主线，以市场准入为切入点，确保最终产品消费安全。加强渔业标准化生产、加快无公害水产品产地认定产品认证对于促进渔业结构调整、渔民增收和渔业可持续发展，提高渔业产品市场竞争力，保障城乡居民的身体健康和生命安全都显的十分重要。     

生物有机肥 生物饲料在水产养殖中的作用

<正>改革开放以来,我国渔业得到了迅猛发展,特别是养殖业已成为我国渔业发展的主要领域,2005年全国水产品总量已突破500万吨。随着人们生活水平的不断提高和市场竞争的加剧,人们的环保意识和食品质量及安全意识日益增强,对水产品的质量标准的要求越来越高,水产品的质量安全问题已引起     

三门峡市召开水产品质量安全暨渔业安全生产工作会议

<正>2011年8月3日,三门峡市农业局召开了全市水产品质量安全暨渔业安全生产工作会议。市农业局副局长唐向志参加了会议。会议传达贯彻了河南省水产品质量暨渔业安全生产管理工作会议精神,分析了当前全市水产品质量安全和渔业安全生产形势,明确了今后一个时期全市水产品质量安全和渔业安全生产的工作重点,确定了实现渔业安全管理的各项目标和任务。会议还安排了水产养殖区域规划和养殖证发放等各项工作。     

渔业产业化组织与养殖水产品质量安全管理分析

近年来发生的一系列水产品质量安全事件,对我国经济社会的发展造成了重大的危害。渔业产业组织结构合理与否和产业化发展程度,对养殖水产品质量安全具有重要影响,水产品质量安全程度对渔业产业绩效有重要作用。论文在对养殖水产品质量安全问题发生的产业组织机理进行分析的基础上,认为合适的渔业产业化组织对养殖水产品质量安全保障的具有重要的作用,而在推动渔业产业化经营和提高水产品质量安全方面,政府及其相关部门应该发挥重要的作用。     

着力推进水产健康养殖，保障水产品安全有效供给

2011年是“十二五”的开局之年，渔业工作的中心任务是加快推进现代渔业建设，着力推进渔业发展方式转变，争取在现代渔业建设重要方面和关键环节上取得突破性进展，确保渔业经济持续稳定发展、渔民持续稳定增收、渔业生产安全和水产品质量安全水平稳步提高。在统筹做好各项工作的基础上，突出抓好以下重点工作。     

全面提高我国水产品质量安全水平的思考

全面提高水产品质量安全水平是新时期渔业增长方式转变的工作重点之一。本文在总结“十五”期间我国渔业发展的特征、经验和问题的基础上,指出渔业行政管理者必须进一步提高对加强水产品质量安全工作重要意义的认识;在分析水产品质量安全管理取得的突破性进展及其“5个结合”主要经验的基础上,指出当前及今后一个时期水产品质量安全管理工作的基本思路和各级渔业主管部门必须重点抓好的五个关键环节。     

我国渔政管理情况及发展方向研究

我国渔业从建国到现在已走过了半个多世纪，经历了从无到有再到蓬勃发展、繁荣壮大的艰难曲折和健康发展的道路，取得了举世瞩目的成就。1949年刚建国时期，水产品总量仅45万吨，到2004年已达5100万吨（不含我国香港、澳门和台湾省），占全球水产品总量的40％左右。渔业的持续发展离不开科技水平的进步、广大渔民群众的辛勤努力，也离不开广大渔政工作者和政府管理部门不断与时俱进、加强管理。在很大程度上，科学的渔政管理对渔业的发展起到了很大的促进作用。     

中国渔业的发展与展望——在2004中国-挪威经贸与科技大会渔业专题论坛上的讲话摘要

渔业在中国有着悠久的发展历史．为世界渔业文明作出过应有的贡献。改革开放以来．中国渔业快速发展，水产品年均增长率超过10％．2003年水产品总产量达4706万吨．从1990年起连续十四年位居世界首位。其中水产养殖业发展尤为迅速．养殖产品占水产品总量的比重从20年前的29％升至64％。渔业总产值5779亿元．占中国农业总产值的11％，     

广西河池市水产辅色养殖产业异军突起

2013年,河池市充分挖掘和发挥全市水产畜牧业资源优势,突出区域特色养殖,指导和扶持龙头企业、合作经济组织,有效促进了全市特色养殖快速、健康发展,并取得良好效果。大水面养殖发展迅速。据统计,预计2013年河池市水产品产量2．32万吨,同比增长3．25％。其中大化瑶族自治县充分发挥大水面资源优势,大力推行水产清沽养殖、健康养殖、生态养殖,全县已有4个养殖场获得自治区或农业部健康养殖场称号。预计全县2013年水产品产量达1．6万吨,产值1．5亿元,库区人均渔业收入达1350元,全县渔业人均收入达400元,比2012年增长10％。