潜江龙虾独领风骚

<正>树影婆娑,绿水蜿蜒,又是一年龙虾肥,潜江带着小龙虾丰收的喜悦拉开了"第三届中国湖北潜江龙虾节"盛会的序幕。十多年前,小龙虾曾被人们当作"庄稼之害"。通过全市百万人民的辛勤努力,如今,潜江小龙虾产业已形成集苗种繁殖、生态养殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精深加工于一体的产业     

湖北潜江小龙虾带动520亿元大产业

一只小龙虾带动了多大的产业?潜江的答案是:逾500亿元!3月19日,2021年第四届中国(国际)小龙虾产业大会在潜江举行。潜江市政府负责人介绍,该市虾稻共作面积达85万亩,去年虾-稻产业综合产值520亿元。当天,在位于潜江的中国小龙虾交易中心,一箱箱鲜活龙虾“坐”上冷链物流车,被运往上海、北京等地。     

潜江着力打造“甲壳素之都”

<正>日前,在湖北省潜江市举行的第二届国际和海峡两岸甲壳素研讨会暨第七届甲壳素科学技术会议传出消息,潜江依托小龙虾产业优势,"十二五"将着力打造"甲壳素之都"。     

湖北石首市补贴农户发展龙虾养殖

<正>今年,湖北省石首市把小龙虾的养殖作为农业结构调整的主要举措来抓,从加强领导,落实规划等方面入手,取得了可喜的成绩。今年上半年龙虾养殖面积达到了3万亩,产量3000吨,销售收入3000万元。预计年底石首市虾稻连作面积可达到6万亩,按每亩增加1000元计算,仅龙虾一项就可为农民增加收入6000万元左右。     

湖北潜江 稻田养虾 增产增收两不误

正天刚麻麻亮,湖北省潜江市洞青垸村书记朱常清就站在自家的虾稻田里干起来活来——起虾、分虾,忙得不亦乐乎。朱常清以前单种水稻,去年加入千特水稻种植合作社,采用虾稻共作模式,每亩收入增加了近两千元。潜江养殖小龙虾传统悠久,而虾稻共作生态种养模式近几年才逐渐兴起。几十上百亩成片作业的稻田,四周挖有一圈两三米宽的环形水沟。通过排水降低水位,让虾子自动回到水沟,田里就可以插秧。待到秧苗长壮实,再灌水升水位,虾子就和水稻共生了。如今,在潜江,这样的生态复合种养模式随处可见。     

加工企业拉动、养殖新技术推广 潜江小龙虾:“意外”背后的两大利器

<正>在淡水鱼养殖、加工、品牌等方面,潜江市的小龙虾已成为特色优势产业。2010年,潜江市被中国水产流通与加工协会评定为"中国小龙虾之乡"和"中国小龙虾加工出口第一市"。在其成功的背后,是加工龙头企业的拉动、政府对养殖新技术的大力推广。"世界水产看中国,淡水渔业看湖北"的战略目     

一只小龙虾 一个大产业 潜江市龙虾产业创新升级路

<正>湖北省潜江市出产的小龙虾,在海内外刮起一阵又一阵的美食旋风,潜江小龙虾加快产业创新升级的做法,成为现代农业发展的典范。起跑:从"一稻一虾"到"一稻两虾"刘主权这个积玉口镇宝湾村的普通农民,却是全国赫赫有名的小龙虾养殖第一人。因为他打破了"稻田不能养殖小龙虾"的禁区。2001年春,他率先在1000多亩低湖田尝试"虾稻轮作",一举实现了钱粮双增。2006年,这种生态种养模     

龙虾女王谢长青

在南京市浦口区桥林街道西山村,有一位在南京小龙虾业界颇有名气的龙虾女王——谢长青,她带领的合作社2010年养殖小龙虾达4800亩,龙虾销售收入1510万元,利润近300万元。谢长青身兼南京长青龙虾养殖专业合作社法人代表、理事长,长青龙虾养殖基地负责人,南京檀青农业发展有限     

小龙虾养殖与“扶贫”

<正>小龙虾是我国城乡居民喜食的主要水产品之一,国内市场小龙虾消费量很大,价格不断上升;长期依赖进口水产品的欧美等国家,整肢龙虾、速冻虾仁等主体品种需求仍然是有增无减的趋势。过去小龙虾一直依赖天然捕捞,由于捕捞强度与环境等因素的影响,天然资源日渐枯竭,而市场需求量     

小龙虾养殖发展方向的思考

<正>克氏原螯虾(以下简称小龙虾)以其肉味鲜美、营养丰富、动物蛋白含量高、副产品利用价值大、群体繁殖力强、能适应多种养殖水体环境的特点,受到各级水产主管部门和     

小龙虾养殖成败的关键技术

<正>要合理地养殖小龙虾,首先要掌握养殖的关键技术,重视对小龙虾病害的治理措施。一、淡水小龙虾养殖技术的关键环节1.虾种放养首先在虾种放养之前,要做的准备主要是:1清池,在对虾种进行放养之前20到30天时,要做一些活动如把池塘的水排干,消毒暴晒,整理池埂,清除池塘中的淤泥可使用漂白粉等药物,彻底的对池塘消毒。2施肥,在第一次施肥之后,要根据p H值、水色、透明度的变化等条件,追加化肥,保持池塘水的水色保持在淡绿色和茶褐色中,p H保持在7.5-     

湖口县小龙虾养殖的现状及对策

<正>一、湖口县水产业发展基本情况湖口县地处长江之滨、鄱阳湖湖畔,九江东部,地域总面积669.33平方公里,水域面积28.5万亩,占全县国土面积的三分之一,其中天然(长江、鄱阳湖)捕捞水面16.5万亩,内陆可养水面11万亩,水产产值占农业产值的三分之一强。主要养殖品种为四大家鱼、鲫鱼、河蟹、小龙虾、鳊鱼、斑点叉尾鮰、黄颡鱼、鳜鱼等,其中河蟹、小龙虾、黄鳝是我县的优质水产品,同时也是全省的知名水产品。2011年全县特种水产品总量1.58万吨,现有规模养殖企业54家,千亩以上养殖基地12个,已初步形成以"四大湖"万亩湖泊和鄱源生态农业科技发展有限公司为中心辐射全县的养     

小龙虾养殖成活率低的原因与对策

<正>随着龙虾消费市场的日益火爆,售价一路飙升,龙虾已成为近年来水产养殖的重要品种,各地养殖面积不断扩大,许多养殖户取得了一定的经济效益。但也存在诸多制约龙     

对龙虾产业发展的几点想法

<正>毋庸置疑,小龙虾在现今的水产业中抢尽了风头,国内外都有专门的龙虾节,围绕龙虾的烹调更是做足了文章,十三香龙虾、清水龙虾等等,应有尽有,不一而足。逢餐必有龙虾,已经约定俗成的了。所以,小龙虾的养殖规模得到了空前的急剧扩张。     

湖北河蟹产值突破百亿元

<正>据湖北省水产局统计,2014年湖北省河蟹产值突破百亿元大关。2014年全省河蟹养殖产量达17.2万吨、同比增30.9%,池边交易平均价格62元/kg,产值达106.64亿元。湖北省渔业百亿元产业先有"虾兵"(小龙虾),后有"蟹将",河蟹已成为湖北省渔业经济发展的亮点和主导产业。标准化养殖让"蟹将"量多体壮。据     

小龙虾养殖的饲料选择与投喂

<正>近年来淡水小龙虾养殖面积不断扩大,已成为水产养殖业结构调整和农民增收的重要养殖品种。在小龙虾养殖中,饲料占养殖总成本70%左右,饲料的质量关系到商品虾的品质和质量安全。因此,养殖小龙虾必     

用好现代农业资金 打造高效示范项目 为湖北水产腾飞谱写华美篇章

<正>自2008年开始,湖北省中央财政现代农业发展生产资金水产项目在潜江持续三年的实施,使潜江百万人民沐浴到了中央财政惠农政策的恩泽,一举将潜江打造成为"中国小龙虾之乡"、"中国小龙虾加工出口第一市",有力地促进了潜江水产的迅猛发展。一、潜江水产发展概况潜江,位于湖北省中南部,是武汉城市圈成员之一,地处美丽富饶的江汉平原腹     

桂建芳院士为湖北黄梅渔业发展出谋划策

<正>1月11日,中科院院士桂建芳一行到黄梅,为黄梅渔业发展献计献策。湖北省黄梅县政府副县长许正清、水产局局长张忠于随同调研。桂建芳院士一行深入下新镇为民水产专业合作社,详细了解为民合作社"集体管理、分散生产"的发展模式,对合作社发展稻田综合种养带动农民致富和发展高效渔业提高渔业效益给予     

转变湖北渔业发展方式的思考

<正>转变渔业发展方式是一个复杂的系统工程。目前,和全国一样,湖北省渔业发展进入了一个新的阶段,转变渔业发展方式正当其时,各方面的有利条件已经成熟。一是渔业发展环境较好。国内方面,经过三十年的发展,水产品产量快速大幅增长,水产品长转变渔业发展方式是一个复     

湖北麻城发展生态有机渔业的思考

<正>随着人们食品安全意识逐步增强,对生态有机鱼的需求日益增大。作为水产养殖大市,湖北省麻城市如能充分发挥本地渔业资源优势,积极打造生态有机渔业品牌,壮大生态有机渔业产业,增加广大渔民收入,不失为一条良性发展