不同入住类型游客对酒店满意度比较研究

通过利用SPSS22.0软件采取分组单因素方差方法分析携程网站酒店不同入住类型客人对酒店的评分情况,发现不同星级酒店各入住类型客人对酒店评分有显著差异,其中"商务出差"的客人对酒店的评价普遍不高,对酒店的满意度相对较低。"情侣出游"、"朋友出游"入住类型的客人满意度普遍较高,对各星级酒店的评分处于较高位置。"其他"入住类型的客人则评分最低。酒店应该重视不同入住类型客人的评分情况,根据不同入住类型的客人尽量提供客人偏好的服务,从而提高客人的满意度。     

电话约人 怎么才不被拒绝

<正> "陈先生吗?你好!我姓林,是大大公司业务代表。你是成功人士,我想向你介绍……"陈先生直率地说:"对不起,林先生。你过誉了,我正忙,对此不感兴趣。"说着就挂断了电话。小林放下电话,接着又打了半个小时,每次和客人刚讲上三两句,客人就挂断了电话。姜经理问他:"小林,你知道为什么客人不肯和你见面吗?"小林想,约见客人难,大家都     

小二也有免单权

在西安某火锅店打工的小李,谈起她使用授权的经历时说:"一个顾客从洗手间出来,由于我个子矮,接菜的时候把鸭血洒在客人身上,客人很不高兴。我马上找来干净的工服让客人换上,并要把客人衣服送到干洗店加急干洗。。客人看我急成那样,就说:看你态度这么诚恳,算了吧我给客人擦干净后,看客人喜欢吃炸千馍,就送了一份干馍给客人客人走时     

冉昳 非同寻常的色彩人生

<正>冉昳常说:"亲客人我管,表客人我更管。"不论是做旅游界的大姐大,还是当数字油画的新奇兵,激情和热爱总是她人生的关键词。下一步,她要把生意做到俄罗斯去。赶到冉昳店里的时候,刚好碰到她为客人做售后服务,于是我站在旁边,头一次在默默观察中开始了这段采访。亲、表客人我都管"一般别的店都不这么做,只有我们做售后。像她还不是在我手里买的,是在我上一任老板那里买的。我一看产品就知     

声音

"在凯悦,我们一直致力于为客人提供热诚亲切的服务,我们积极寻求客人的反馈和意见,从而不断提高自身水平,更好地为客人带来创新的体验与享受。目前凯悦在大中华区已经拥有20间酒店,并且将会持续不断的发展壮大。同时,我们也非常高兴能有机会在全球范围内,为来自中国的尊贵客人量身打造礼遇服务,使他们拥有更好、更有特色的旅行体验。从深远意义上来讲,我们相信凯悦‘您好’计划的推出,将是凯悦提升大众品牌喜爱度及宾客忠诚度上的重要一步。"     

浅析饭店服务中的亲情服务

随着饭店业的发展,以及对外贸易、度假、会议、商务等需求的增加,饭店越开越多,竞争日益激烈。如果星级的评定可以看出一个饭店的硬件,那么能留下客人的"软件"首先是亲情服务。亲情服务不仅仅是竞争力,更是创造饭店良好环境和给客人美好感受的最重要因素。     

精品酒店:“精”为王道——精品酒店的设计、服务与营销探讨

经济学家于光远早在1985年就对旅游做过这样的描述:"旅游是现代社会中居民的一种短期性的特殊生活方式,特点是:异地性、业余性和享受性。"随着人们生活水平的提高,"享受性"的旅游逐渐显现。于是有这么一类酒店也相继产生,她能为客人提供独特的居住环境,彰显尊贵品位,营造具有独特氛围和意境,极大满足住店客人"享受性"需求,这就是精品酒店。     

浅论饭店一站式服务

随着饭店客人消费水平的提高,顾客对高水平综合服务提出了更高的期望。在饭店中提出"一站式"服务将有助于提高服务人员的综合素质,减少中间环节给客人带来的不便。本文在分析一站式服务的设置内容和条件的基础上,提出了在饭店中实施一站式服务的建设性措施。     

维景国际：维系真情 景致倾心

香港中旅维景国际酒店管理有限公司是中国港中旅集团的全资子公司。秉承"为客人服务、为业主服务、为员工服务、为酒店服务"的文化,公司以全员精细化管理和系统的个性化服务为手段,以组织系统、人力资源系统、管理系统、服务系统、硬件系统和市场营销系统为标准,以"维景"特色服务为精髓,为客人创造独特的、个性的旅游住宿体验,为业主获取最大效益,实现酒店可持续增长。     

DIY风筝坊

单纯卖风筝的店铺并不稀奇,但让客人自己动手、近距离接触制作风筝的传统技艺,这样的店就不是随处可见的了。坐落在北京地安门路口西北角的一家名为"三石斋"的风筝作坊能帮喜欢动手的客人满足愿望。从扎骨架、糊纸到绘图,客人可以现场操作,师傅从旁指导。三石斋的老店主刘老先生曾多年为宫廷制作风筝,人称"尾巴刘"。但凡别人做的飞不起来的风筝拿给刘老爷子,他加个尾巴鼓捣两下,保准可以"三日不落"。     

蓝心湄:店是我的,也是你的

在上海有一家名叫"KiKi老妈餐厅"的川莱馆,据说是影、视、歌"三栖"红星蓝心湄的台北分店,生意火爆。原因有二:一来是打着明星店的招牌,吸引许多粉丝前来"尝鲜"。二来是客人吃过之后,感觉氛围不错,菜品好吃不贵,于是回头客颇多。一日傍晚,店里来了五六位客人,其中一位中年女子雍容华贵,气度不凡。他们点了一大桌菜,"这道招牌菜味道真不错!"他们边吃边用闽南话赞叹。旁立的服务生看这帮客人眼生,料到不是常客,便热情地介绍:"当然啦,这是著名歌星蓝心湄开的店……以后欢迎你们常     

外卖“军师”推动餐饮市场

外卖运营规划师通过帮商家进行线上店铺装修、菜单设计、活动规划以及外卖包装"重塑",将一份份更人性化的餐饮外卖产品送到消费者手中位于陕西省礼泉县烟霞镇袁家村的一家面馆每天清晨都要迎接一位特殊的"客人"。早上8点,面馆开门,经理穿着工装站在前台准备开始一天的经营。此时,这位"客人"如期而至。     

科技星火耀南疆——云南开展“科普富民兴边”工作侧记

3月初的云南省普洱市,处处春意盎然。一群远道而来的客人,先后来到孟连县景信乡朗勒村小香蒜基地、勐马镇芒海村芒沙小组蔬菜基地和勐马村科普服务站等地,实地了解和学习这些地方开展科普工作、促进富民兴边的成绩和经验。这些客人是来到孟连县参加云南省科协召开的"科普富民兴边"工作座谈会的专家和代表。云南省科协党组书记、副主席唐兵在会     

饭店经营管理观念的创新与发展

在当前市场环境下,经营者只有更新观念、理清思路、创新发展,才能在竞争中独领风骚。创新是一个国家和民族进步发展的灵魂,当然也是现代饭店在激烈竞争的饭店市场上求生存、图发展的法宝。饭店、宾馆应给客人以常住常新的感受,才能留住老客人,吸引新客人。因此不断开拓新的产品和新的服务项目,应该是饭店营销管理的一项经常性的工作。努力拓展饭店新产品现在,几乎每家饭店的营销者均口不离"不断推出新产品"的说词。然而,由于受传统的关于新产品的误导,似乎只有原来没有的、     

绿色消费产品仿生创新

仿生在产品设计中,能够激发设计师的灵感,提供取之不尽的创造源泉。但在设计界,仿生设计似乎是依赖于所谓的"灵感"和"顿悟",因此难免会陷入"创意可遇不可求的困境"。同时产品仿生设计陷入"形而上之"的俗套,在解决产品设计中的功能、结构、材料、文化象征等方面存在不足。就此从产品仿生创新机理、原则及策略途径的角度,对如何进行产品仿生设计提出一种清晰的思路和具体的方法。     

用网络营销发展酒店业的思考

本文指出了酒店网络营销的现状。建议酒店决策层应高度重视建设和培养专业的网络营销队伍,重视网络营销,明确网络营销的目标客户群,从营销和客人需求的角度运用网络技术开拓国内外新客源,使客人与酒店之间能相互方便地找到,维护和加强与已来过酒店的客源间的联系和拓展等。指出酒店应重视网络营销人员的发展,提高酒店全体员工的网络营销意识,服务好网络营销来的客人,形成良好的网络口碑效应。建议国内低星级酒店可采取"网上浏览,网下预订"这一模式开拓更多的目标客源市场,使酒店获得更大的市场空间与赢利机会。     

从无风险到逆转风险

在屈臣氏,贴有特殊标签的商品,他们承诺"买贵了,双倍赔偿。"在联邦快递,如果客人包裹未能准时送达,他们承诺不会收取费用。在百视达录影带店,他们保证一定有最新的片子,如果没有,下一次客人就可以免费看这部片子。     

成功：把普通做到极致

他是日本一个小零售商的儿子,大学毕业后一直没能找到合适的工作,只好回家帮助父亲打理生意,可因为种种原因,生意一直不温不火。有一天,来了一个客人,要买含气矿泉水。他想也不想,递过一瓶普通矿泉水去,客人连连摇头,又扫一眼货架,说:"算了,这样普通的小店怎么会有含气矿泉水呢。"他既惭愧又好奇,拦住客人请教,方才知道,原来,法国有一种矿泉水,因为水源位于火山爆发后的地层深处,所以含有天然的气泡。     

嫌货才是买货人

<正> 著名作家林清玄在《嫌货才是买货人》中写到,一次到市场买水果,在一个熟识的水果小摊贩前遇到了一位难缠的客人。这位客人拿起水果左看右看,说:"这水果这么烂,一斤也要卖50元吗?"小贩说:"我这水果不错的,不然你去别家比较比较。"一斤40元,不然我不买,"客人回答道。小贩还是微笑着说:"先生,我一斤卖你40元,对刚刚向我买的人怎么交代呢?"可是你的水果这么烂。"不会的,如果是很完美的,一斤可能要卖100元了,"小贩依然微笑着,而且保持得和第一次的微笑一样亲切。     

“不”字轻易莫出口维护客人自尊

<正> "这杯酒,你喝不喝?"端午节的晚上,金湾大酒店的小蕙负责的豪华包房来了一伙客人,好像是送一个什么人出国。小蕙打起精神,一会儿菜,一会儿茶、一会儿酒、一会儿卡拉 OK 地左右打点照应着,满桌的客人对她的周到服务都十分满意。于是,几个客人便与她拉起了家常,问她家乡在哪儿,今年多大了,干这行几年了,小蕙都一一作答。突然,一个戴眼镜有点喝多了的客人端起一杯酒,用十分肯定的语气说:"来,李小姐,今天晚上你辛苦了,我代表哥儿几个敬你一杯!"小蕙先一愣,对这突如其来的举动不知如何应