浅析恩施州特色小吃及其发展

特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。每个地区都有着其独特的小吃，通常能够突出反映当地的物产资源及社会生活风貌。目前，恩施州特色小吃虽有着得天独厚的资源优势，但饮食店多是小店个体经营，创新不够，本土餐饮开发也不够，没有形成一套土家品牌风味向外推介。针对以上问题，本文从餐饮管理、经营模式、菜系开发、政府及行业协会支持等角度出发，对当地小吃行业出现的问题提几点建议。     

乡村旅游的开发与传统文化的变迁

乡村旅游概念的界定关系到乡村旅游的理论构建,不同的学者对这一概念分别进行了诠释。文化是长期的历史积淀,是不可再生资源。发展乡村旅游,使当地群众脱贫致富;要保护传统文化,使优秀的民族传统文化能够传承并动态向前发展。实现经济效益和文化效益、社会效益的丰收,走可持续的发展道路。     

民间非物质文化遗产手工艺品经济价值开发现状——以重庆粮食画为主要研究案例

非物质文化遗产具有重要的历史价值、文化价值和精神价值,对滋养民族精神、提高文化素质极为重要。手工技艺类非物质文化遗产的产生和发展的历史过程中包含了当地民族的民族性和特性,融合了当地劳动人民的智慧与丰富的创造力。中国作为非物质文化遗产大国,传统手工技艺的传承保护与经济开发是政府和社会所共同关心的话题。     

侗族传统文化与生态环境保护——以黔东南州侗族地区为例

黔东南苗族侗族自治州是全国最大的侗族聚居区,当地侗族居民在长期发展过程中积累了丰富多彩的物质文化和精神文化,这些传统文化中饱含的生态智慧确保了当地生态环境和森林资源的稳态延续。立足于文化整体观,从观念层面、技术层面和组织层面入手,探讨了侗族的传统观念、传统技术和社会组织机制在生态环境保护中的作用,分析了侗族传统文化流变对当地生态环境的影响,指出尊重与保护侗族传统文化,有利于黔东南州侗族地区生态环境保护和延续。     

以邢台任县为例论析县域文化产业发展

文化产业是市场经济条件下繁荣发展社会主义文化的重要载体,也是推动产业结构调整、转变经济发展方式的重要着力点.做为传统农业县,在发展经济的同时,如何抓住国家对文化建设空前重视的有利机遇、利用传统历史文化资源、发展文化产业,使之在县域经济结构优化与经济转型中发挥应有的作用,实现“有中生新”,就成为当地发展的一项重要任务.     

顶上风采绚丽朵帕--维吾尔族花帽制作技艺

维吾尔族花帽承载了维吾尔族悠久的历史文化，是维吾尔族传统文化的典型代表。随着社会发展，维吾尔族的服饰文化也在不断发展和丰富，由于各地区自然环境的不同，以及人们年龄、性别、职业和差异，不仅使得花帽制作的形制上丰富多彩，而且民族特色更为鲜明和浓郁。     

景德镇：古镇魅力依然无限

景德镇陶瓷在中国乃至全球的陶瓷发展史上都具有举足轻重的地位。面对当地高岭土资源几近枯竭的态势和当下传统陶瓷制造的转型压力,景德镇借力科技创新来实现产业升级,探寻了一条适宜本土传统文化与当代科技结合的发展路径。同时作为拥有悠久历史文化的地区,景德镇还通过深挖陶瓷文化资源、发展以陶瓷为主的文化和旅游产业,不断探索“中国陶瓷”的品牌价值,也让整个城市不断积蓄经济转型和发展的动力。     

宝丰赵庄,“中国魔术之乡”成长记

河南宝丰赵庄素有"中国魔术之乡"的美誉,拥有丰富的历史文化。经过多年发展,宝丰赵庄从魔术创意到魔术道具制作、魔术表演服饰设计与生产,再到乡村饭店、民宿经济等,如今形成了以魔术文化为主的文旅产业,为当地经济发展提供了源源不断的动力。宝丰赵庄魔术发展的三个阶段赵庄位于宝丰县北部,地处汝州、宝丰、郏县一市两县交界处,北临汝河,总面积44.63平方公里,下辖22个行政村。     

旅游发展中民族历史文化资源的保护与开发——以凤凰县为例

民族历史文化资源的持有者是当地人民，旅游发展中历史文化资源保护离不开文化持有者。民族文化旅游应建立以文化持有者意愿和权益为中心的发展机制，在开放环境下动态保护中开发，实现历史文化旅游可持续发展。     

推动德州区域经济发展一体化研究

区域性经济合作与区域经济一体化成为推动经济增长的一个有效的方式。德州市经济发展面临着各种挑战,而实现区域经济一体化是实现当地人口、资源、环境协调发展的一个有效方式。文章以德州地区经济发展水平为前提,提出相应对策。     

“好运”粽子全面上市

离端午节还有一个多月的时间,五色丝线包制的大粽子已经在北京稻香村门店外摆放出来了。据了解,北京稻香村粽子及粽子礼盒产品已于5月10日全面上市。在深挖老北京端午文化传统,恢复"五毒饼"的基础上,今年北京稻香村继续沿用"好运端午"主题,并恢复创新传统口味粽子     

南疆地区传统村落景观基因异变检视 修复研究

南疆地区传统村落景观是当地特殊地理环境和人文 印迹层积叠加的产物，拥有着鲜明的地域文化属性和人居空 间符号特征。以“景观-基因”的异变辨识视角探析传统村落 千百年来有序传承的深层基因内核，不仅有利于揭示地域聚居 历史演化的动力机制，更可使现今的乡村振兴保护开发工作对 地域特色基因的保持有相互印证参考之利。尝试引用文化地理 学领域的景观基因理论与方法，通过村落选址、整体格局、街 巷交通、平面类型、建造材料5个不同基因载体对象层面对南 疆地区传统村落的景观基因特征及其异变类型进行识别与解 译，从保护振兴的价值视角探究概括出其历史演变过程的“基 因”承变、类变、突变形态特征，并针对当前传统村落的基因 异变现状提出后续的检视修复建议。     

“万能”的文化解释——读格尔茨《湿与干：巴厘岛和摩洛哥的传统灌溉》

格尔茨巧妙对比了两种不同的＂传统灌溉方式＂,并利用宗教和法律等文化载体,从理解当地文化出发,解释了它们在当地文化中的合理性,否定了地理环境和科技水平的决定作用。但是由于一个社会中政治、经济和文化本身存在的相互影响的复杂关系,在很大程度上文化并不真正是一个意义体系,单一地用文化因素去解释经济现象显得没有足够的说服力。     

传统建筑装饰元素在现代建筑设计中的运用

我国历史文化悠久,拥有五千多年的历史传承,其中每个历史时期中都具备自己的特点,传统文化的元素正是在历史长河的影响之下发展而来的,而现代建筑设计中融入了这些历史文化特点使其更具特点.比如,传统文化中的纹样、雕塑、色彩等等元素都应用到现代化的建设设计中,使其更加具备多元化的美观以及深厚的文化基础.     

浅谈新疆桑皮纸手工制作工艺及传承意义

维吾尔族聚居的新疆南部和东部气候炎热，水土资源丰富，宜于农桑，自古民间便有植桑采果的传统。桑皮纸是用当地的桑树皮为原料制作的一种纸。桑树遍野，为桑皮纸的制作提供了原料保障。本文通过阐述新疆维吾尔桑皮纸工艺制作流程，并归纳出手工制作工艺传承与发展的现实意义。     

泉州互动的建筑文化与社会经济

泉州是中国首批公布的24个国家级历史文化名城之一。自古以来，泉州就是闽南最繁盛的地区，曾有“海滨邹鲁”之雅称，文化积淀十分深厚，具有当地特色的传统建筑遗存尤其丰富和瑰丽多姿。泉州古城的地方建筑特色与城市风貌，既继承了中国的传统建筑理念和风格，又融汇了多种宗教和外域文化，直到今日，仍然以其独特的姿态呈现在人们面前，成为泉州的城市名片。     

聚德华天:护国寺小吃走进银川清真美食节

7月7日,公司副总经理夏爱东和小吃公司经理马国华带领护国寺小吃公司一行8人前往银川参加中国(银川)清真美食旅游文化节活动。该活动分为展台评比和摊位售卖两部分内容。护国寺小吃公司共展出了20余种北京风味特色小吃,展台用传统     

永登连城鲁土司文化旅游开发的战略构想

甘肃永登连城鲁土司统治连城长达560多年,留下了珍贵的历史文化资源,是当地发展旅游业的宝贵财富.本文从旅游开发的角度研究鲁土司历史文化资源,把它作为一种宝贵的人文历史旅游资源来挖掘,并提出旅游开发的构想.     

民间工艺与文化旅游如何相得益彰——以苏州高新区为例

正苏州市政府倡导"提高文化生态,构建创业平台,挖掘历史资源,缔造旅游品牌"。培育传统民间工艺资源优势,挖掘历史文化内涵、恢复文化景观、培植商旅人气,助推旅游发展,是苏州高新区塑造文化旅游品牌的重要举措。一、民间工艺的现状传统工艺美术产业是具有物质和文化双重属性的特殊行业。苏州传统工艺美术名重天下,在全国传统工艺美术产品11个大类中,苏州就有10个大类40余个门类3000多     

杭州历史文化特征与新人文精神研究

文化是民族的根系,城市的灵魂。城市文化特色,对于城市的生存与发展具有重要的意义。自古以来,杭州就是一座历史文化名城,在杭州2000多年漫长发展进程中,她的历史传统文化,不仅推进了城市的发展,而且赋予了这座名城以鲜明的历史文化特征。研究杭州的历史文化特征及其与新人文精神的关系,对于我们继承和发扬优秀的文化传统,推进新时期杭州经济建设和社会各项带来的发展,都具有十分迫切和重要的意义。一、新人文精神源于杭州的历史传统文化悠久的历史,灿烂的文化,不但铸就了杭州的千年文明,也成为塑造杭州新人文精神、推进大都市发展的不竭动…