国际粮食生产、贸易结构分析和支持政策研究

充分利用国际市场满足我国粮食消费需求，既是我国对外开放，充分发挥我国农业比较优势的要求，也有利于合理利用国内土地资源，保护生态环境，实现农业的可持续发展。本文从国际比较的角度，系统回顾和分析了20世纪60年代以来不同国家（地区）的粮食生产、贸易的总量和结构的历史变化趋势，并根据FAO相关的研究成果预测未来30年世界粮食生产及贸易的发展趋势，同时借鉴国外粮食生产发展的支持保护政策，提出促进我国粮食生产发展的对策建议。     

WTO与FTA对有关国家粮食形势的影响及对策研究

粮食是人类生存不可缺少的特殊商品，是国家发展经济、保障人民安全健康饮食生活的重要物质基础与战略物资。基于粮食生产受自然条件严重制约，生产需要一定的周期、产量易变化；粮食一般先满足本国消费，只有剩余才出口；粮食出口主要集中在少数国家或地区，世界粮食出口量占粮食总产量的比例较低，世界粮食市场价格波动频繁，粮食贸易垄断性强，进口粮食距离远、成本高、风险大；国际粮食与食品卫生安全问题日益突出等原因，粮食与粮食安全问题一直是世界各国与国际社会广泛关注的问题，也是WTO（GATT）与FFA谈判分歧很大的难点与焦点问题。     

1994年世界粮食情况和今后展望

１９９４年世界粮食情况和今后展望吴天锡去年西方经济开始复苏，东亚经济仍保持腾飞势头，因而推动世界粮食经济也有所发展。粮食生产增加，贸易回升，消费也有较大的增涨，但世界粮食储备数量仍在减少，世界粮食安全仍未摆脱严峻状况。粮食生产仍徘徊不前在１９９３年粮...     

东盟粮食和粮食加工业发展迅猛

近年来，东盟坚持对外开放，致力于贸易自由化改革。为了让市场力量引导粮食业的发展，东盟国家逐步放宽了政府对粮食业的控制。东盟国家的粮食生产、消费和贸易方式发生了巨大的变化。目前，泰国是世界头号大米出口国：马来西亚是世界最大的棕榈油出口国，年均出口量达到1200万吨：东盟出口的禽肉、猪肉和其它农产品的数量也在迅速增长；同时，     

未来20年——世界粮食需求状况预测

受58国政府资助的国际粮食政策研究所，日前发表了题为《2020年全球粮食展望：趋势、对策和选择》的报告。该报告对今后20年全球16种主要粮食产品的生产、消费和需求情况进行了预测，并且对实施各种政策的影响进行了评估。这些政策包括贸易自由化，以及在有关食品安全和营养的农业研究、卫生和教育领域增加经费。肉类消费迅猛增长将刺激粮食需求该报告称，在今后20年中，尽管全球粮食需求的增长预计会有所放慢，但是肉类消费的迅猛增长，将会在绝对意义上刺激粮食需求。在过去30年中，一些国家（例如印度）的粮食生产实现了与人口同步增长；许多国家则越来越依靠进口来满足国内需求，因为国内生产量较少，或者是因为公民的收入增长速度快于人口增长速度，从而增加了对食用粮食和饲料粮食的需求。阿根廷、澳大利亚、欧洲和北美洲的粮食出口，近年比30年前增加了一倍；随着公民收入的不断增加，发展中国家的人均家畜肉类消费量增了一倍，其中鸡肉的消费增长更多；印度和中国在很大程度上成功地满足了国内粮食需求。在过去20年中，由于供应充足，世界的玉米、稻米和小麦价格下降了50%以上。今后20年，尽管发展中国家的粮食需求增长量将占据全球需求增长量的绝大多数，但是增长速度将...     

全球粮食安全风险格局时空特征分析

[目的]当前全球范围内公共安全事件频繁发生,严重影响了世界粮食生产和供应链,粮食安全系列问题由此引发学术界与政府部门广泛关注。贸易流通不稳定的背景下,科学分析全球粮食安全和风险格局时空特征对维护国家粮食安全以及保障全球经济社会可持续发展具有重要意义。然而,以往研究缺乏对全球粮食安全和风险格局的长时序时空特征分析。文章通过结合粮食生产和消费数据对全球粮食安全和风险格局进行长时间序列研究,并探索全球粮食安全和风险格局时空规律。[方法]基于1961—2017年全球各国粮食生产和消费统计数据,综合运用波动系数、重心分析、粮食短缺指数和相对资源承载力模型等分析方法,对全球粮食生产、消费、风险及相对风险格局进行了分析,探究了全球粮食安全和风险格局的时空规律。[结果]（1）研究期间全球和中国粮食生产及消费呈显著上升趋势,疫情和蝗灾等重大突发事件会对粮食生产消费格局造成一定影响;（2）全球整体粮食安全总体从中等风险下降至低风险,中国粮食安全风险近60年持续降低,2017年处于低风险等级;（3）中国粮食资源承载力略高于全球平均水平,非洲、拉丁美洲以及东南亚地区粮食安全相对风险波动较大。[结论]世界粮食安...     

2000年发展中国家的粮食问题

２０００年发展中国家的粮食问题丁声俊，刘勇世界粮食领域的一个焦点问题，是患不均，即粮食资源分布不平衡。发展中国家人口要占世界总人口２／３以上，但生产和消费的粮食占世界粮食总量的比重不到一半。从粮食结转库存量看，发达国家占６０％上下，发展中国家占４０％...     

“入世”对中国粮食贸易的影响及应对策略

中国加入WTO，意味着中国经济将与世界经济接轨。这就要求我们正视入世对中国粮食贸易所产生的正、负两个方面的影响，并在此基础上制定出相应的对策。入世给中国粮食贸易带来的机遇（一）有利于促进我国农业生产结构和粮食种植结构的调整。在资源配置方面，我们可以充分利用国际、国内两个市场、两种资源，调整我国农业生产结构、粮食种植结构和粮食进出口结构，使其达到结构优化，以逐步缩小我国粮食在品种、质量方面与国外的差距，促使我们根据国际、国内两个市场的需求，特别是国际粮食市场的需求，引导农业生产，发展优质农业，绿色农业，生产优质、适销的粮食产品。（二）有利于改善我国粮食产品的出口环境，降低粮食贸易谈判成本和交易成本。入世后我国将享有世贸组织现有成员国享有的有利条件，如享有无条件的最惠国待遇、减少歧视性待遇、利用WTO游戏规则解决贸易争端等，尤其是对发展中国家的优惠待遇，为中国粮食经营国际化营造一个良好的环境。乌拉圭回合后，发达国家削减了补贴并增加了市场准入量，对扩大中国的粮食出口大有裨益。（三）有利于增强中国在国际经济组织中的地位和作用。世贸组织堪称“经济上的联合国”。中国是粮食生产、消费大国，对世界粮食市场有着举足轻重的影响。...     

我国粮食安全的路径依赖分析

本文对我国粮食安全提出两个依赖路径:一是依赖国内生产和供给,二是依赖世界粮食生产并通过进口实现。文章分析了不同时期我国粮食生产和粮食自给率及其波动情况,认为在国内粮食生产不稳定的情况下需要依靠粮食进口以平抑国内粮食生产和供给的波动。建立影响粮食贸易因素的综合指标即贸易难易程度指标ρ,并将该指标纳入贸易引力模型研究世界粮食生产、国内粮食生产分别对小麦、玉米、水稻三种粮食作物进口的影响。研究表明,小麦进口受国内及世界粮食生产影响较为敏感,国内和世界产量对玉米和水稻进口量因受到其他外生因素影响而不敏感。在世界粮食总量增长的前提下,在依赖国内粮食供给的同时可适度进口从而保障我国粮食足量供给。     

我国中长期粮食进口趋势浅析

我国中长期粮食进口趋势浅析李思恒中国人多地少，在今后相当长的时期内粮食将是偏紧的。解决中国的粮食问题，最根本的出路在发展粮食生产，节约粮食消费。在坚持自力更生的前提下，积极开展粮食进出口贸易，作为调剂国内粮食余缺的补充措施，也是必要的。有的同志由于不...     

世界粮食供求现状、趋势和对策研究

由于20世纪50年代发生的世界范围的“绿色革命”，世界粮食生产的增长速度不但跟上而且超过了世界人口的增长速度，世界粮食市场需求基本得到了满足。但是，满足市场需求并不意味着能够确保粮食安全。世界上还有许多人因为贫困而无力购买粮食，因此世界目前的市场需求并没有体现他们的需要。世界人口到2050年将达到93亿，比目前增长50％。世界农业仍将面临能否满足人类不断增长的粮食需求的重大挑战。要想掌握世界粮食供求和粮食安全的未来情况，不仅要研究世界粮食市场的短期变化趋势，更要深入研究具有长远影响的推动因素，例如收入增长、人口增长、农业资源、农业技术更新等。深刻了解世界粮食供求现状，深入分析具有长远影响的推动因素，准确预测世界的人口增长、人口分布和粮食供求发展趋势，对于我国正确制定长期的粮食生产政策具有重大的指导意义。     

我国玉米市场供求状况及其发展趋势分析

我国粮食问题，八十年代中期之前，实质是口粮问题。八十年代后期以来，收入增加引起了人们消费结构的较大变化，口粮消费的比重在减少，动物性食品消费的比重在增加。因此，我国粮食问题的实质在很大程度上逐步演变为增加饲料粮的问题。玉米是现代工业饲料的重要原料，因此，玉米在我国粮食生产中的地位和重要性不断提高。玉米的市场供求问题已成为我国粮食问题的重要内容。本文试图对我国玉米市场的生产供给与消费需求及供求平衡状况作一简要的分析，以便了解我国玉米市场供求状况及其发展趋势。一、玉米的生产供给我国是世界上最重要的玉…     

中国粮食市场前景

中国粮食市场前景李岳云朱晶世纪之交的中国农业正在成为世人关注的热点，其中又以中国的粮食问题倍受瞩目。中国是粮食生产大国。有着庞大的农业经济。近二十年来，中国在世界粮食市场的进出口都增长很快，与世界主要粮食生产国，如美国的粮食贸易发展迅速；中国又是粮食...     

培育扶持粮食市场 构筑保供第一屏障

粮食批发市场是“无形的粮田”，是“流动的粮库”，主要功能是吸引粮源、指导生产、调剂品种、补充缺口，确保区域粮食消费的数量和质量安全。经过十几年的培育和发展，苏州粮食批发市场已具有一定规模，在组织粮食流通、满足消费需求、调控粮食市场、合理配置粮食资源等方面发挥了重要作用，为保障经济社会持续稳定发展作出了重要贡献。     

世界稻米贸易新动态

亚洲的稻米生产和消费约占全球的90％，因此稻米是亚洲最重要的粮食品种。除了在一些主要消费国，稻米在膳食结构中比例有所下降外，世界上越来越多的人开始喜欢食用稻米，同时随着全球市场开放程度的提高，稻米的贸易达到了历史最     

中美两国粮食贸易特征及其竞争力分析

随着中美两国粮食贸易关系的增强,学者对两国农产品贸易方式的研究一直是当下的热点。因为从经济结构来看,中国同美国之间有很大区别,而且从口粮消费的组成来看,中美也有不小差距,所以,针对农产品贸易而言,两国具有结构不协调问题;当下两国的农产品贸易还未形成较大规模,究其根源,人们对农产品存在质量方面的不同需求,却不是相关的消费偏好问题。还有学者借助贸易指数对两国贸易情况进行计算,认为中美在相关贸易方面,竞争性较弱而互补性较强。从现有文献看,目前对两国农产品贸易各细分品类的贸易特点研究较少,尤其对双边农产品贸易的重点品种——粮食,对中美粮食贸易历史演进、影响因素和结构变动的研究尚属不足。为此,本文依据2010—2016年粮食贸易的相关资料,运用产业内贸易指数和互补性指数,对两国不同种类粮食贸易特点和结构的研究与探讨,立足于这些特点确定与其相应的贸易方式和贸易策略,以推动两国粮食贸易更加精细化发展。     

试论我国粮食经济的多重风险

建国47年来，我国粮食生产取得了举世瞩目的成就。1949年新中国成立的时候，全国粮食总产量只有1132亿公斤，人均209公斤；到去年，全国粮食总产量已达4900亿公斤，人均400公斤左右，相当于世界平均水平，基本上能满足国内的消费需要。然而，当前我国粮食生产仍存在以下几个问题：1、生产受自然环境制约的程度较高。我国幅员辽阔，地区之间的差别很大，特别是我国所处的地理位置，从全球来看，属于受灾较重的地区，而且水资源相当紧缺，有800万农民没有解决饮水问题，有一半耕地没有灌溉设施。因此，我国的粮食生产基本上是“靠天吃饭”。2…     

改革开放以来中国粮食贸易从调剂余缺到适度进口的策略演变研究

中国不仅是粮食生产大国,也是粮食消费大国,为了适应近14亿人的粮食需要,在对外开放的背景下,可以借助国际粮食贸易,解决国内的粮食缺口、提升粮食消费品质。从中国粮食贸易的应用策略来看,经历了由"调剂余缺"策略向"适度进口"策略的调整,特别是在"一带一路"的背景下,中国粮食贸易可以有更为广阔的发展空间,充分适应国内的粮食需求。本文对中国粮食贸易从"调剂余缺"到"适度进口"的策略演变进行梳理,对如何有效地贯彻粮食适度进口进行分析。     

谈世界粮食储备

谈世界粮食储备周锷由于粮食生产的风险性、季节性和地区性，粮食消费的连续性和普遍性，从而造成了在生产和消费、供给和需求之间的矛盾。要解决这个矛盾，必须要有一定数量的粮食储备。它好比水库中的蓄水池一样，在丰收年景吸收多余的粮食，以备欠年的不足，起着“储粮...     

浅论粮食生产、流通、消费的市场联动

浅论粮食生产、流通、消费的市场联动洪涛粮食生产、流通、消费联动效应概述中国粮食问题的根本出路在粮食生产、流通、消费的联动发展一生产是基础，流通是关键，消费是目的。粮食生产、流通、消费的联动发展是动态的。自给自足的社会没有粮食流通这一环节，因此也没有粮...