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相似文献
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1.
我国农产品质量安全体系建设构想   总被引:16,自引:0,他引:16  
家产品质量安全问题仅关系到公众的身体健康,而且对农业发展,农民增收,农业贸易和农业现代化建设具有重大影响。已成为新时期我国农业和农村经济发展的主要瓶颈,提高农产品质量安全水平,保障生产和消费安全,实现对农产品“从农田到餐桌”全程式质量安全控制,治本之策是建立完善的农产品质量安全体系,本在总结我国农产品质量安全体系建设取得成交和基础上,对农产品质量安全体系建设存在的问题进行了分析,并提出了健全和完善农产品质量安全体系的基本思路。  相似文献   

2.
广东省农产品质量安全监管体系的现状、问题与对策   总被引:5,自引:0,他引:5  
农产品质量安全问题关系到广大人民群众的生命安全,随着人们生活水平的提高,对农产品质量的要求越来越高,从"吃饱"向"吃好"转变,农产品质量安全越来越受到人们的广泛关注。然而,由农产品质量安全问题引发的食源性疾病还时有发生,因此,进一步提高农产品质量安全监管成为当务之急。本文分析了目前广东省农产品质量安全监管体系,包括农产品质量管理机构、检测机构、监测工作及相关制度建设的现状,同时指出该体系存在的问题,对加快完善农产品质量安全监管体系建设提出相应的对策建议。  相似文献   

3.
随着农产品生产规模的扩大化和农产品贸易的全球化,农产品质量安全问题已成为人们关注的热点之一。农产品质量安全问题不仅关系到人们的身体健康、生命安全,也关系到国家的经济发展、社会稳定。农产品质量出现安全问题,主要是农药不合理使用;加工过程中存在不安全因素;假冒伪劣产品的产生;检验体系、管理机制不健全等。为加强产品质量监管,确保农产品质量安全,采取农产品质量跟踪追溯是必要手段。当农产品质量出现问题时,能够快速有效地查询到出现问题的原料或加工环节,必要时进行产品召回,由此来提高产品质量。  相似文献   

4.
肖训生 《南方农村》2012,28(3):18-21
近年来,农产品质量安全问题日渐突出,成为广大民众关注的焦点。构建农产品质量安全档案体系,有利于农产品质量安全问题的解决和促进农村经济的发展,帮助人民购买到安全的农产品。本文从农产品质量安全档案的管理体系和资源建设体系两方面,提出构建广东农产品质量安全体系的相关建议。  相似文献   

5.
农产品质量安全长效机制问题研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
农产品质量安全,不仅关系到公众的健康,而且也影响我国的国际声誉及对外贸易。本文分析了我国农产品质量安全管理现状,认为农产品质量安全长效机制是由政府、企业、农户、消费者和非政府组织共同参与的一个完整的机制。现代化农产品供应链为安全优质农产品的生产、销售提供了强有力的保证。  相似文献   

6.
完善我国农产品质量安全政策的策略,必须强化政府农产品质量安全监管制度的主体地位;完善我国农产品质量安全法律法规体系;建立服务于农产品生产和流通环节的农产品质量安全全过程监控制度体系;修订农产品质量安全标准制度;建立农产品质量安全监测体系;建立农产品包装、标识制度,完善农产品认证制度;完善农产品质量安全预警和风险分析等应急制度.  相似文献   

7.
黑龙江垦区在现代农业与绿色食品产业发展中,构建了农产品质量安全体系,保障国家商品粮生产的质量安全。在阐述体系建设情况基础上,应对流通领域食品安全管理与农产品质量安全市场准入,提出了加强垦区农产品质量安全体系建设和北大荒品牌管理的对策措施。  相似文献   

8.
我国农产品质量安全体系存在的问题及对策探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
张曦 《南方农村》2013,(8):54-56,67
本文从经济学视角分析了农产品质量安全问题产生的原因,剖析了我国现有农产品质量安全体系存在的主要问题,并在此基础上提出了完善农产品质量安全相关法律法规、提高农产品质量安全技术水平、重视专业人才培养、建立高效的农产品质量安全监管体系等对策与建议。  相似文献   

9.
切实加强农产品质量安全管理   总被引:4,自引:0,他引:4  
我国农产品从长期短缺发展到供求平衡、丰年有余以后,农产品质量安全问题便成为人们关注的热点。重视农产品质量安全管理,是农业和农村经济发展进入新阶段的必然结果。影响我国农产品质量安全的主要原因,一是没有建立起安全合理使用农业投入品的管理体系;二是没有建立起按标准化组织生产的管理体系;三是产地环境污染没有得到有效控制;四是农产品质量安全的执法监督薄弱;五是农产品质量安全监督管理法规不完善。提高农产品质量安全水平,在工作措施上要突出五个环节的管理:包括农产品产地环境管理、农业投入品管理、生产过程管理、包装标识管理和市场准入管理。要建立农产品质量安全标准体系、农产品质量安全检测检验体系、农产品质量安全认证体系、农产品生产技术推广体系、农产品质量安全执法体系和农产品质量安全市场信息体系。今后一个时期的重点是:蔬菜产品主要解决高毒有机磷农药残留问题,畜禽产品主要解决兽药残留和"瘦肉精"问题。  相似文献   

10.
家户经营模式下的农产品质量安全风险及其治理   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着政府管理措施的加强,我国农产品质量安全水平不断提高。但是,在我国农业的小规模家户分散经营模式下,经营者为了稳定家庭收入、获得更多利益片面追求农产品产量增加和成本节约,而不关心农产品的质量安全。农户的这种经营策略选择,直接导致化肥、农药、兽药等化学品滥用,甚至国家明令禁止的药品也被非法使用,使我国农产品质量安全处于高风险状况之中。要有效提高我国农产品质量安全水平,必须建构基于农业家户经营格局的治理体制,通过完善农业科技公共服务体系、强化过程管理以及创新农业经营模式等措施,使我国农产品生产走向科学化、规范化,逐步消除化学品的滥用。  相似文献   

11.
影响我国农产品质量安全的政策因素与对策   总被引:2,自引:0,他引:2  
我国当前农产品质量安全管理的法律法规体系、政府监管体系、标准体系、检验检测体系、认证体系等方面都还存在着一定的缺陷和不足。同时,质量安全已成为当前提升农产品市场竞争力,增加农民收入,解决“三农”问题的一个关键环节。因此,明确这些影响农产品质量安全的政策因素中存在的问题,进而采取相应的对策,不仅势在必行,而且迫在眉睫。  相似文献   

12.
近年发生在我国的"苏丹红事件"、"阜阳奶粉事件"、"三聚氢胺事件"等典型食品安全事件把食品卫生安全推到更加重要的位置。黑龙江垦区,如何在保证国家商品粮数量供应的前提下,确保提供更多安全、绿色、有机的农副产品,已经成为黑龙江垦区未来可持续发展的重要因素。本文通过对黑龙江垦区农产品安全现状的调研,参考国外先进的农产品质量管理案例,提出了垦区农产品安全从生产加工、仓储运输、市场准入,标志管理、安全监管等不同环节的农产品安全措施,并就构建垦区农产品安全控制体系基本框架的一般性原则进行了探讨。  相似文献   

13.
随着我国经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,农产品质量安全问题也成为了社会关注的焦点。提高农产品质量,确保农产品安全,是关注民生的重要体现。本文分析了我国目前农产品质量安全管理中存在的问题,提出了加强对农业投入品的管理、理顺管理体制、加快农业标准化体系建设、建立健全高效的信息化体系等措施。  相似文献   

14.
建立农产品质量监测系统是一项利国利民的重要举措,旨在促进农产品供应方面的结构体系改革,并建立农产品质量监测机制。建设农产品质量安全可追溯体系,对于政府来说可以加强对农产品安全的监控能力,对于农户来说可以提高履行生产和经营的责任,对于消费者来说可以增强消费者对农产品消费的信心。本文详细介绍了河南省农产品质量安全可追溯体系建设的情况,分析了农产品质量安全可追溯体系存在的问题,提出了进一步增强全社会对农产品质量安全的认识、监督各级监管制度的建设和执行情况,以及加强可追溯体系建设和宣传教育工作等相关措施。  相似文献   

15.
我国当前农产品质量安全管理的法律法规体系、政府监管体系、标准体系、检验检测体系、认证体系等方面都还存在着一定的缺陷和不足。同时,质量安全已成为当前提升农产品市场竞争力,增加农民收入,解决“三农”问题的—个关键环节。因此。明确这些影响农产品质量安全的政策因素中存在的问题,进而采取相应的对策,不仅势在必行,而且迫在眉睫。  相似文献   

16.
农产品质量安全问题是关系到14亿人饮食健康的社会焦点。传统的农产品质量管理模式和技术存在投入成本高、公众参与度低、法制不健全、监管不力、安全风险大等问题,已不适应现代农业管理需求。研究依托大数据技术,创新服务理念和模式,进行数字化转型升级,构建从农田到餐桌的农产品质量安全溯源系统,对提升消费者的安全感,打造诚信服务的社会环境,促进农业现代化建设和经济发展,具有重要现实意义。  相似文献   

17.
近年来广西加大了对农产品质量安全监督检测体系建设力度,建成了自治区农产品质量安全综合检测中心、南宁、柳州、桂林市等市级检测分中心,在广西农产品主要批发(农贸)市场建立了农产品质量安全检测室,在主要蔬菜生产基地建立了农产品质量安全检测流动  相似文献   

18.
近几年来,农产品的安全问题早已不再是陌生话题,当人们对食品的价格已经不太在乎时,却越来越重视我们餐桌上肉、菜、蛋、鱼的质量安全。山东省是我国的农业大省。即墨市位于山东省东部,东临崂山湾。总面积1780平方千米。更是重中之重。即墨市积极推进农产品质量安全建设,在农产品生产基地建设、农产品质量监测体系建设等农产品质量源头管理方面取得了较大成效。  相似文献   

19.
目前,广西农产品在种植、加工、运输以及销售过程中所涉计到的主体众多且环节较复杂,并且其产品数据都是由各参与方直接单独完成,这就造成产品在种植、运输、销售过程中出现数据容易人为随意篡改的风险。因此,强化全过程农产品质量安全监管、健全追溯体系是目前我国所积极提倡的重点。本文从追溯体系视角出发,利用区块链技术,探讨5G时代广西农产品质量安全追溯体系平台的构建。  相似文献   

20.
日本农产品全程质量控制的主要措施日本十分注重农产品质量安全建设,相关的农产品质量安全管理体系、法律法规体系、安全标准体系、检测检验体系等都十分健全和配套,真正实现了对农产品从基地到市场到餐桌的全程质量控制。农产品生长环境控制。日本制定的《关于农林物资规格化及其品质正确标记部分修正的法律》规定,有机农业栽培条件是果树和茶在收获前3年、蔬菜和稻米等在播种前2年不使用农药和化学肥料,但转基因作物和有放射线照射的作物除外。要求农产品生长环境无任何污染,生产过程不使用任何化学合成的农药、肥料、饲料、除草剂和生长…  相似文献   

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