禽流感对广东家禽养殖业的影响

“禽流感”是家禽养殖业发展的“恶魔”。近几个月,广东大、中城市居民消费家禽大幅度减少,家禽市场价格爆跌,整个家禽养殖业都在阵阵寒风中苦苦挣扎。为了解有关情况,省农调队在2005年12月中旬走访了省农业厅畜牧兽医办公室,并在白云、兴宁、惠来、化州和雷州等5个县(市、区)开展了调查。调查结果如下:广东家禽养殖业的总体情况2005年前三季度,广东禽蛋产量为16.5万吨,比上年同期增长5.2%。全年家禽出栏估计为10亿只左右,与上年基本持平。全年家禽价格走势:第一季度价钱很好,养禽企业和个人普遍赢利;第二季度禽价开始走低,养禽业仍有微利;…     

国际经贸法规一览

△韩国对从中国进口的家禽有新规定 韩国对从中国进口的家禽及其制品实行新的要求:1.禽肉不可被肠沙门氏菌污染;2.抗生素、农药、激素、重金属、放射线等有损公众健康的残留物质不可超过韩国政府规定的许可标准;3.经中方兽医检验合格的产品,应给予合格标志;4.家禽肉必须去脚、嗉囔、肺、食道、气管、内脏和羽毛。     

全球五分之一家畜家禽品种濒临灭绝

联合国粮食及农业组织(FAO)于近日发布消息,粮农组织动物遗传资源库里原存有全球7600多种家畜和家禽的遗传数据,但目前约有20%的家畜家禽品种濒临灭绝,其中190种已在过去15年里灭绝,另外有1500种目前处于濒临灭绝状态。粮农组织说,仅在过去的5年中灭绝的牛、羊、猪、马、禽种类就多达60种,等于每个月都有一个品种从地球上消失。粮农组织指出,造成这种现象的主要原因是家畜家禽市场全球化正导致对畜禽产品产量的过分追求,饲养者只挑选高产品种,而忽视了品种的多样性。结果是,肉食品生产日趋集中于牛、羊、猪、鸡这几类家畜家禽中的少数高产…     

等热辐射孵禽新技术的应用

<正> 等距离热辐射温箱又叫"圆型温箱",由于应用圆周与圆心等距离、等热量辐射原理,使箱内多层禽蛋都能均匀受热,既防止了突发性超温威胁,亦避免了骤然降温危害,还解除了"烧底"的后顾之忧,比煤油灯、炕孵等传统温箱孵禽节能6～8倍,省工4倍,单位面积增加容蛋量3倍,合格受精蛋孵化率可达97%以上。该箱不孵禽时还可速生豆芽,培育菌种,种子催芽等。1.圆型温箱的制作圆型温箱是选用厚薄均匀的     

特禽胚胎死亡原因

这里所说的特禽主要指山鸡、贵妇鸡、丝光鸡、鹧鸪、录壳蛋鸡、乌骨鸡等。胚胎死亡的原因很多，有先天性、营养性、中毒性、病理性等。     

日常宁波

<正>今年上半年宁波口岸进口啤酒大幅增长今年上半年宁波口岸共进口啤酒177万升,货值187万美元,与2013年同期相比分别增长39.9%和23.6%。贸易国家也从往年的德国为主发展至德国、韩国、荷兰等8个国家。宁波主城区菜市场活禽交易宣告结束从7月1日起,我市主城区(海曙、江东、江北、鄞州石碶街道除外)所属街道菜市场退出活禽交易,家禽"杀白上市"正式推行。其他非限制活禽交易的县(市)     

周恩民:我的中国心

著名动物免疫学专家、山东农业大学泰山学者特聘教授周恩民回国不到三年，在科研上不断有新的发现和突破。他关于猪蓝耳病和禽戊型肝炎的研究在国内外学术界产生了重要影响。     

城市化快速推进中的余姚绿色家禽业

工业化、城市化的快速推进，给传统畜禽业的发展带来严峻的考验。余姚市认真贯彻实施统筹城乡发展战略，树立循环经济理念，充分发挥禽产业的种禽、防疫服务、饲料科技三大优势，以建设“余姚绿色禽业园区”为抓手，以优质安全、高效、生态为突破口，积极探索在工业化、城市化快速推进中的现代家禽业发展之路。     

如何让禽类企业不“感染”H7N9 一家农村金融机构的禽流感应对之策

近期国内部分省份连续出现多例人感染H7N9禽流感病例,上海、南京等地已经严禁活禽交易,受此事件影响,各地家禽市场迅速降温,给禽类养殖行业发展带来沉重压力,养殖户和企业面临活禽积压难以销售的困境。作为服务"三农"、服务地方经济发展的农村金融主力军,安徽省广德农村合作银行(下称"广德农合行")首当其冲。针对此次H7N9新型禽流感疫情的持续蔓延,该行第一时间对辖内禽类养殖企业进行了走访调研,听取养殖户的意见诉求,展开了对策研讨和制定。     

读懂“禽流感”背后的意义

日前，北京市通报了一例人感染高致病性禽流感确诊病例，患者已于2009年1月5日上午死亡。这一消息的发布引发了部分消费者的恐慌，禽肉、活鸡活鸭的销售受阻，销量减少，外运禽肉被迫停止。由于患者在河北市场购买过活禽。发生禽流感死亡案例后，中国卫生部门1月7曰关闭了河北三河市活禽市场，执行消毒程序。     

日本农民市场营销奇招

出售鸡鸭所有权。顾客可在鸡鸭幼龄期购买下鸡鸭的所有权，然后让禽农们替其饲养，待家禽生长成熟育肥后，由禽农宰杀、洗净，送至顾客家中。这样既方便了顾客，禽农又为自己饲养的鸡鸭从小就找到了买主，不愁销不出去。预售当年的果树产权。东京郊区农民与市内超级市场联营，开办了“果树当年产权预售”。如一棵苹果树叫价２５００日元。该树的当年产量所有权即归买主。买主可随时去果园采摘苹果。如果买主不愿下乡，果农们可将苹果摘下包装好，送货上门；买主要另付劳务费和运输 费。当然，果农要保证水果的产量和质量…     

国家质监局对禽肉制品、消费、防护用品进行专项调查

为加强对防禽流感相关产品的质量监督，切实保护人民群众身体健康，近期国家质检总局对北京、天津、河北、山西、内蒙、上海、浙江、安徽、江西、河南、湖北、湖南、广东、广西、云南、陕西、甘肃、新疆18个省、自治区、直辖市的禽肉制品、消毒液(次氯酸钠、过氧乙酸)、普通脱脂口罩产品，以及消毒用品(漂白粉、烧碱、高锰酸钾)、医用防护口罩、防护服等产品进行了国家监督专项抽查(以下简称专项抽查)。     

推广站

推广站特禽新品种──中国黑凤鸡中国黑凤鸡，又名黑羽药鸡、十全明代乌鸡、黑绒鸡等。它是我国独有的珍稀种源。近年来，由我国生物学家运用现代家禽育种技术，多代选育而成，使绝迹四百年的正宗明代乌骨鸡终于重现风采。目前福建永定湖雷＂闽西招宝珍禽开发公司＂在成功...     

白琵鹭

<正>(学名:Platalea leucorodia)是大型涉禽。全长85厘米,全身羽毛白色,眼先、眼周、颏、上喉裸皮黄色;嘴长直、扁阔似琵琶;胸及头部冠羽黄色(冬羽纯白);颈、腿均长,腿下部裸露呈黑色。栖息于沼泽地、河滩、苇塘等处,涉水啄食小型动物,有时也食水生植物;白琵鹭繁殖于欧亚大陆和非洲西南部的部分地区,在非洲,印度半岛,中国东北、华     

“禽贷保”深度提升北京养鸡业

面对肉鸡养殖户想发展缺资金,贷款又怕利息高还不起这一现象,北京推出了＂禽贷保＂担保融资项目,符合条件的肉鸡养殖户申请贷款可享受财政全额贴息,这不仅降低了农户贷款融资成本,还大大提升了北京养鸡业后劲。截至目前,京郊已有43户养殖户享受财政贴息近300万元。     

当前我区畜牧业发展情况调查

2003年下半年以来，我区农产品价格普遍回升，初步扭转了多年以来农民收入低速增长甚至徘徊的局面，但同时也要看到，当前一些地方农民养殖积极性不高，生猪、家禽存栏下降，这对今后肉、禽供应和农民收入的增长必然产生不良影响。为进一步摸清当前我区畜牧业生产现状，我们对兴业、博白、象州、全州等县的畜牧业生产情况开展了一次专题调查。     

兽禽猛士的悲歌

生活在城里的人，大抵是看不到猛兽猛禽的，比如狼，比如鹰。等而下之，就连瞎熊、狐狸之类也难以见到。要想看，也只能到动物园里去。其实，动物园的野兽，特别是那些特别凶猛的兽禽已经大大的驯化了，变成了另外一种东西：一种活标本，一种活玩物，一种活道具；抑或是一种装饰，一种点缀，总之，是为了显示它们对于人类的臣服——如此而已!     

禽多杀性巴氏杆菌ompa DNA疫苗在小鼠体内免疫效果试验

应用PCR技术扩增获得禽多杀性巴氏杆菌的ompa基因片段,克隆到pUCm-T载体,再亚克隆到真核表达质粒载体pCDNA3.1(+)上,构建重组质粒pcA,体外转染Vero细胞,RT-PCR和间接免疫荧光试验检测其转录表达情况.动物免疫分为3组:pCDNA3.1(+)组、PBS对照组和pcA组,每组16只BALB/c小鼠,pCDNA3.1(+)组和pcA组以100μg/只的剂量肌注免疫,PBS组每只小鼠肌注100μL 1×PBS,各组均免疫3次,每次间隔2周.间接ELISA检测免疫后小鼠血清特异性抗体水平,MTT法检测免疫小鼠脾淋巴细胞增殖情况,三免2周后检测脾淋巴细胞IFN-γ分泌情况.强毒攻击,计算小鼠存活数目及保护率.结果显示,间接免疫荧光试验和RT-PCR检测结果均表明pcA可在体外培养的Vero细胞中表达目的蛋白.动物免疫后,pcA组免疫小鼠血清抗体水平持续上升,与pCDNA3.1(+)组和PBS组相比差异极为显著(P＜0.01).经提取的禽多杀性巴氏杆菌总外膜蛋白(Omps)刺激后,pcA组的刺激值(SI值)与pCDNA3.1(+)组及PBS免疫组相比均差异显著(P＜0.05).脾细胞产生的IFN-γ极显著高于两对照组(P＜0.01).强毒攻击后pcA组保护率明显高于两对照组,可达60%.结果表明,成功构建了禽多杀性巴氏杆菌ompa DNA疫苗,该疫苗可诱导免疫小鼠产生较强的体液和细胞免疫应答及一定的保护效果.     

红军七打光泽城

光泽县是福建省21个苏区县之一。当年,光泽与中央苏区闽赣省所在地江西黎川仅一山之隔,战略位置十分重要。从1931年开始,光泽一直有国民党重兵把守,对中央苏区构成了极大威胁。因此,红军曾七次攻打光泽城。红三军团一部于1931年11月从江西黎川进入光泽县上观、李坊一带,开展革命活动,打击敌人。1932年11月8日,朱德、谭震林的中央红军一部,在攻克黎川、建宁、泰宁之后,又击溃了光泽守军,胜利占领了光泽县城,与闽北独立团会师,光泽     

家禽加工企业质量安全控制行为影响因素的实证分析——基于江苏省112家企业的数据

本文利用江苏省112家家禽加工企业的调查数据,对家禽加工企业的质量安全控制行为进行了计量分析。结果表明,政府对家禽产品质量的监管力度和家禽加工企业加强质量安全控制带来的收益能否弥补成本两个因素对家禽加工企业做出增加质量安全控制投入的决策有显著影响。