新鲜的虾长啥样

虾的营养价值很高,全身是宝。虾虾脑含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分。虾是高蛋白、低脂肪的水产品,蛋白质含量高达40%以上,粗脂含量7%左右,钙含量9%,除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。     

虾头酱制作方法

加工虾头酱所用的是虾头、虾尾等原料,是加工冻虾时被废弃的部分.这些被废弃的虾头、虾尾、虾壳等可分类单独加工,也可混合加工.现将其制作方法介绍如下:1.将上述新鲜虾头、虾尾、虾壳等原料用水洗净,沥水后油炸,在160℃左右的油温下炸2分钟左右即可.经过油炸,其水分含量只有2％～4％.2.将油炸的虾头、虾尾等先用切碎机切成10目左右的虾末,再用细研磨机磨成糊状.即为虾头酱,当然也可根据原料的大小酌情省去粗切工序.     

虾头废弃物综合利用的研究

本文对虾头的综合开发应用进行了研究。用虾头为原料生产甲壳质产率为７１％左右．同时制得饲料添加剂—复合氨基酸铜螯合物。研究表明．用虾头生产甲壳质同时制备复合氨基酸—金属螯合物是综合利用这部分废弃资源的好途径。     

勿吃不新鲜鸡蛋

在日常生活中您一定遇到过这样的现象,打开鸡蛋后,有的蛋黄不在原来的位置而是贴在蛋壳上:有的蛋清、蛋黄混在一起;有的鸡蛋已经变黑发臭.为什么会出现这些现象呢?     

养虾随性不随意,养虾明星诞生记

正在福建省漳浦县深土镇南境村,有一对一起养殖南美白对虾的陈氏兄弟,在受疫情影响,各种水产品烂市、养殖户亏损严重的大背景下,却创造了2019年冬棚虾单口塘平均亩产超1.2万斤,净赚35万元的成绩。陈氏兄弟俩在相隔不到500米的地方养虾,两人都是2019年10月下旬投苗,2020年3～4月出虾,养殖历时5个多月,     

牛不喝水莫按头

某乡推行农业股份合作制,不顾农民意愿,将农户承包未到期的土地强行折价入股,引起了一片抱怨声。诚然,实行股份合作制,是深化农村改革的一项重要内容,其目的是建立起一种产权明晰、利益直接、风险共担、机制灵活的新的劳动分配形式,进一步调动农民的劳动积极性,搞活农村经济,带领农民走共同富裕的道路。但应当切记的是,股份合作制的原则之一就是入股自愿、合作互利。推行股份合作制,必须通过有效的宣传教育和引导,让农民看到这种新的劳动分配形式的优越性,自觉自愿地去参加。俗话说:"强扭的瓜不甜"。如果在农民不认识、不自愿的情况下急于求成,工作方法简单,强行搞股份合作制,或者为了赶时髦、装门面、凑数字、造经验而搞强迫命令,"牛不喝水强按头",这样搞     

从“头”树形象不可取

<正>近闻,某县政府机关将原来的机关理发室改为县几大班子美容美发室,并聘请了专职美发师,专门为县几大班子服务。几大班子的头发造型由美发师设计,头发整的确实不差。还美其名曰:从头树     

虾病养虾

罕见虾病席卷华南,从福建到海南,发病率和排塘率均高于50％,局部地区甚至全军覆没。由于致病原因至今不明,养户既无药施救,又无法预防。不过,与想象中病害肆虐、从业者愁眉不展的情况相反,业内人士对这场束手无策的灾难,还有颇多美好的期待,急需药物治疗的虾病在众人眼中倒像是整治行业积弊的“良药”,人们期待它成为行业汰弱留强、整合升级的契机。     

番茄茎秆发黑 对症用药防治

正在生产实践中,不少种植番茄的菜农朋友会遇到这种问题,番茄的茎秆发黑,发病轻时植株生长缓慢,长势渐弱,产量下降;严重时植株直接萎蔫枯死。由于引起番茄黑秆子的原因有很多,若不能对症下药就很难得到有效防治。番茄黑秆子按照发病部位可分为两种,一是茎基部出现褐变发黑,另一种是茎秆中上部或分杈处出现黑褐斑等。     

取经未必去西天

如今,各地都在抓农村产业结构调整,一些农村基层干部急于开阔眼界,学习外地经验,发展特色产品,便当上了唐僧北上南下取经.然而,他们取了人家创收增效的真经回来,往往因不符合本地实际,却成了梁山军师--无(吴)用.     

取经未必到西天

某地一个小小的信用联社机关,就有4个参观组在外学习“取经”,什么保管箱业务考察组、合作银行转轨组、贷款管理学习组等等,一些职工对此颇有微词,不满地说:“年年往外跑,批批往外派,钱财花掉了,人心跑散了,面貌却还是外甥打灯笼——照旧(舅)。” 类似上述情形,在我们信用合作系统中并非绝无仅有。究其原因,不外乎两     

特养未必获特价

近年来,特种动物养殖业受到各地广泛重视,正在成为我国农业中新兴的一支养殖大军。特养业的特点是种类多、涉及范围广、经济价值高。按照其经济用途大体上可以分为六类,农业部有关专家近日对这六类的品种内容、市场前景和对策作了一番调查与介绍。草食类特养动物的养殖此类特养动物以草食为主,如梅花鹿、马鹿、羚羊、香獐、牦牛、骆驼、小尾寒羊、肉兔、野兔等。目前除鹿、羊、兔养殖有一定规模和繁育饲养水平较高及各育一些品种外,其他种类的养殖,尚处于进一步开发探索阶段,尤其是品种、繁育、饲养技术、卫生防疫等方面需要进行广泛和深入的研究。     

满面红光者未必健康

人们往往把红光满面视为身体健康的标志,其实并不完全是这样。红光满面有时恰恰是某些疾病的一种症状,如高血压病等。     

盐水漱口未必可取

现代医学认为,食盐是体内维持无机盐类平衡的重要成分,具有调节许多重要生理功能的作用。然而,用盐水漱口却值得商榷。首先,人们用于漱口的盐水往往浓度较     

罗氏沼虾成虾养殖方法

1.成虾池条件养虾池塘要求水源充足、水质清新、溶氧丰富。成虾池面积以3～5亩为宜,以利水质稳定。底质以泥沙底为好,塘低淤泥不超过15厘米,保水深度1.5米左右。虾的耗氧量     

为富未必能为官

当前,在农村进行村组干部调整中,出现了由地方“首富”担任村、组一级领导职务的倾象。报载,山东某县786个行政村中,竞有62％的村是“首富”者任领导工作。据对这些为官者调查,其中能胜任工作的占40％,工作平庸、无所作为者占50％,有10％者竟利用手中的权力,巧取豪夺,中饱私囊,给群众的生命财产造成危害。     

当年账 未必当年结

正确核算村集体经济组织当年收益,对确保财政支持农村发展政策的落实,促进新农村建设全面发展,具有十分重要的意义。但在实际工作中,还存在着因没有以权责发生制原则核算当年收益,致使农村经济年报中反映的统计情况与现实极不相符等问题。     

健康虾与病虾的鉴别

项目特征健康虾病虾活动1、白天多在池底活动,夜间或凌晨到水上层成群游动或零星到浅水处觅食。流动快而有力,有一定方向。2、反应灵敏,受刺激或惊吓能迅速逃离,难以捕捉。离水后弹跳有力。3、出水时能迅速逃离,不随水流流出。1、离群独游,或白天成群,在水表层沿池边环游或缓慢无方向、无力地游于水面、池边,或在水面作水平或垂直打圈,或静伏于池边浅水区底层。2、感觉反应迟钝,易于捕捉。离水后弹跳无力或不会跳动。白天环游表层的群虾,受惊后跳跃,可能为发病的预兆。3、易随水流挡在出水网上,遇风浪易被飘至下风。甲壳4、正常的甲壳颜色,…     

“借”未必灵验

曾几何时,先当债主,后当财主的借字号发展战略成为经验之谈。在一些地方,那小小的借经一时间也被各级干部炒得相当火热,什么借船渡海啦,借梯上楼啦,借鸡生蛋啦,等等,似乎唯有借,经济才能发展。然而到头来,真正能当上财主的寥寥无几,而成为债务大户的却比比皆是。当然,穷则思变,通过借改变落后面貌,这对有些地区、有些企业来说不失为良策,且成功之后津津乐道其借经,倒也是有资本的。问题是,不少干部爱拾人牙慧,不加分析地大力推崇靠借什么发展本地经济,恐怕就不那么聪明和灵验了。其实,经济发展战略在于略,何必都用这借     

银行收费未必是好事

近年来,银行收费问题颇为引人关注。客观地讲,在我国的经济金融发展水平不断提升的今天,银行服务的种类、质量与过去相比已不可同日而语。老百姓的金融消费因此得以更为便捷。这种金融消费上的便捷,往往需要银行投付一定的运营成本来维系,若指望银行“学雷锋做好事”,毫不利己专门利人,也不够现实。