市场奶粉合格率达95％

国家质检总局刚刚公布的中国市场婴幼儿配方奶粉质量抽查公告显示，抽检的60家企业生产的60种产品，合格率达到95％，婴幼儿配方奶粉产品质量水平比2006年产品抽样合格率提高了24．6个百分点。业内人士表示，这标志着中国婴幼儿配方奶粉市场已步入高标准质量体系时代。     

奶价下行 奶企为何竞“追高”

<正>近日,达能旗下婴幼儿配方奶粉品牌多美滋宣布,公司将向中国市场投放一款高端产品——致粹系列,以此占据中国奶粉市场更多配额。据悉,这是多美滋年内第三次向中国市场投放新品,推新力度在所有洋奶粉品牌中罕见。据多美滋官方介绍,致粹系列的一、二、三阶段每罐售价分别定为308元、288元和258元,先期该产品的渠道将通过天猫商城等电商进行铺货发售,2015年后还将进入大润发、乐购、爱     

奶粉新政将引大洗牌?

正国家食品药品监督管理总局在6月8日发布了被称为"史上最严"的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》,这份从今年10月1日起施行的《办法》明确了将以药品管理方式规范配方奶粉。有业内人士认为,此举虽然能提升行业规范、提高国内市场上的奶粉质量,但也担心会给中国奶粉市场格局带来一次"大洗牌"。新政市场上三分之二奶粉配方将被淘汰记者了解到,此次正式发布     

基于钻石模型的奶粉国际竞争力分析

随着经济社会发展,近年来我国乳品加工业取得较快发展,其中奶粉生产、消费均呈现出更快增长态势。但是,在奶粉贸易市场上,我国进口奶粉却逐渐扩大,出口奶粉处于低位。针对奶粉净进口量呈扩大趋势的热点问题,运用奶粉国际市场占率、贸易竞争指数及竞争优势指数进行测算,结果发现中国奶粉与新西兰、欧盟等世界主要奶业强国在国际竞争上存在较大的差距,且近年来竞争力有继续下降的趋势。新西兰在奶粉竞争力处于一家独大的优势,无论是国际市场占有率、贸易竞争指数及显示性竞争优势指数,均处于领先地位。法国、德国、澳大利亚等国在国际上还保有一定的竞争地位,但由于市场份额被新西兰等国挤占,近年来有逐步下滑态势。面对这一严峻形势,运用波特的钻石竞争理论,从资源因素、需求条件、辅助产业、企业战略及政策带来的机遇、挑战等方面进行比较,对中国奶粉不具有国际竞争力进行原因分析。总的来看,中国奶粉需求增长潜力大,但限于资源紧缺,奶源生产增长压力大,国外奶粉生产国生产成本明显低于国内,奶粉面临国际市场的竞争力较大。最后,提出挖掘奶源生产潜力,根据区域不同资源禀赋,找出适合的养殖模式,充分利用资源,提高生产效率;要重新建立消费信心,通过奶业品牌的建立与质量安全监管,增强消费信心;还要充分利用好"两个市场与两种资源",鼓励奶粉加工企业走出去引进来,从交流合作中提升自身竞争力;同时,要尊重市场规律,把握贸易政策调控等力度;最终实现提高我国奶粉的国际竞争力目的,让中国人的奶瓶子掌握在中国人自己手里。     

奶粉进药店

中国国际贸易学会国际品牌管理中心和4家药店（金象大药房、全新大药房、嘉事堂和永安堂）合作设立的“婴幼儿配方奶粉专区”近日在北京试点门店启用，通过自动销售终端出售多美滋、雀巢、伊利、蒙牛、三元等11个品牌的近百种婴幼儿配方奶粉。乳企与药店联姻，通过进入药店来保障奶粉质量威为当下乳品消费者的热门话题。     

乳品安全引发“蝴蝶效应”

中国婴幼儿奶粉抢购浪潮,已经从我国港澳台地区蔓延至欧美等国,并呈越演越烈趋势。最近,这股浪潮再次席卷荷兰、德国、丹麦、澳大利亚、新西兰,导致当地市场婴儿奶粉库存告急。根据荷兰奶粉生产商反映,知名品牌牛栏、美素等奶粉需求量猛增,仅2012年四季度,美素婴儿奶粉的需求量就增长了将近25%。实际上,中国食品安全问题引发的"蝴蝶效应"正在发酵。随着国内各类事件不断曝光,市场陷入诚信危机,越来越多人意识到,本国生产的无论国产还是进口品牌奶     

中国婴幼儿奶粉安全经营现状

<正>婴幼儿奶粉作为一个并不复杂的产品,没有什么高技术含量,只要有好的奶源原料、好的生产工艺、好的营养配方、严格的检测保障,就能生产出高质量的好奶粉。近几年来,中国市场的婴幼儿奶粉问题、风波不断,让部分国内消费者丧失了对国产奶粉的信心。婴幼儿奶粉作为一个并不复杂的产品,没有什么高技术含量,只要有好的奶源原料、好的生产工艺、好的营养配方、严格的检测保障,就能生产出高质量     

拒绝香精 奶粉突围时代来临

正奶粉配方注册制落地以来,众多中小奶粉品牌已退出市场。当前的奶粉市场竞争格局如何,企业将怎样继续发力。前不久在北京举办的2019年中国乳业高峰论坛暨"拒绝香精奶粉在行动"启动仪式上,多个奶粉企业和专家表示,后配方注册时代,高品质和高服务是奶粉企业突围的关键,而拒绝香精是保证奶粉高品质发展的重要条件。     

保障婴幼儿配方奶粉质量安全需共同努力

<正>婴幼儿配方奶粉质量安全直接关系下一代的健康成长,关系千百家庭的幸福和国家民族的未来。但近年以来,婴儿奶粉安全事故不断,从国产奶粉的"大头娃娃"、"三聚氰胺"、"性激素超标"到"洋品牌"肉毒杆菌事件,直至"假洋鬼子"奶粉泛滥,这些事件给中国宝宝和年轻妈妈们造成了巨大伤害。这些事件的发生有两个重要原因:一是在生产领域。整个行业没有建立起科学的产业模式,有些婴幼儿配方奶粉生产企业没有自有自建自控优质奶源,不能全部按照国际先进的湿法生产工艺生产婴幼儿配方奶粉,有些生产厂商为了降低     

乳业国际化需拿出硬实力

<正>近日,恒大旗下又一新产品——恒大新西兰咔哇熊乳业生产的咔哇熊婴幼儿配方奶粉亮相中超赛场。这是中国企业首次收购国外著名乳业企业,"咔哇熊"也成为又一家进入中国市场的国外高端奶粉品牌。这几年国内奶源供应紧张,海外奶源成本相对低廉,欧美经济下滑,进入门槛降低,加之乳品质量安全问题的影响,国内不少乳企开始了国际化的进程。前有蒙牛、伊利,如今恒大也迈入了这一行列。     

“让宝宝的舌尖更安全” 百名婴幼儿奶粉经销商郑州宣言

<正>3月21日,"中国婴幼儿奶粉安全经营行动计划——让宝宝的舌尖更安全(郑州)宣言"在河南郑州举行。本次活动由中国农村杂志社主办、农产品市场周刊承办,河南省食安办、河南省工商局、河南省奶业协会以及中国婴幼儿奶粉安全经营行动领导小组等有关部门负责人出席本次活动。据统计,全国128个婴幼儿配方奶粉生产企业有8000多个品种,     

“让宝宝的舌尖更安全”郑州企业代表冯力宣言

<正>我自愿参加"中国婴幼儿奶粉安全经营行动计划"。自觉接受"中国婴幼儿奶粉安全经营行动计划"组委会领导、检查与指导,自觉遵守"让宝宝的舌尖更安全自律公约";积极主动销售国产优质奶粉,争做"中国婴幼儿奶粉安全经营示范单位",让更多的中国宝宝喝上优质、安全婴幼儿配方奶粉,为全面振兴中国乳业作出更大贡献!我宣示:1.严格按照乳业新政要求,绝不销售国家食品药品监督管理总局严禁销售的"五不准"婴幼儿配方奶粉,即:     

解决奶粉问题的出路在自强

最近,国内一微博被转载过万,"香港奶粉限出,网友悲叹:世上最大的悲哀,孩子在这头,奶粉在那头……"香港自2013年3月1日开始奶粉限购,16岁以上者,每日可携带最多1.8公斤(美制32盎司的罐头两罐)奶粉出境。美国的Target卖场每人限购5盒,新西兰去年9月颁布法令禁止网上代购,澳大利亚贴中文标识每人限购3罐……国人为何纷纷去境外抢购奶粉?本地产品诚信缺失是最大原因。自从"三鹿"问题牛奶事件后,消费者对内地奶业的信任度降到最低。虽然在舆论的追责下,国家相关部门采取措施进一步强化了监管,但一些消费者还是心有余悸,索性多花钱买放心,选择从内地以外的市场代购奶粉。     

羊奶与牛奶比较有何优缺点

羊奶粉常见问题和优点,经过科学家多年研究,人们发现牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%,而山羊奶只占1%-3%;世界卫生组织为宝宝配方奶粉制定了Codex标准,从营养与卫生两大方面对配方奶粉的质量提出了严格的标准。     

“让宝宝的舌尖更安全”洛阳宣言启动

<正>2014年3月29日,由农产品市场周刊发起并主办的"中国婴幼儿奶粉安全经营行动——让宝宝的舌尖更安全"(洛阳)宣言在河南省洛阳市举行。洛阳市食安办、工商局、食药监局、奶办及工商联有关领导出席,来自洛阳市辖区、县的上百家婴幼儿奶粉终端商企业代表与会公开承诺并参加现场自律签字。婴幼儿配方奶粉是婴幼儿生活     

中国婴幼儿奶粉安全经营行动计划——让宝宝的舌尖更安全自律公约北京宣言

<正>我自愿参加"中国婴幼儿奶粉安全经营行动计划"。自觉接受"中国婴幼儿奶粉安全经营行动计划"组委会领导、检查与指导,自觉遵守"让宝宝的舌尖更安全自律公约";积极主动销售国产优质奶粉,争做"中国婴儿奶粉安全经营示范单位",让更多的中国宝宝喝上优质、安全婴幼儿配方奶粉,为全面振兴中国乳业作出更     

资讯

中国农业发展银行与澳大利亚国民银行签署合作谅解备忘录中国农业发展银行8月14日公布,日前与澳大利亚国民银行在北京签署合作谅解备忘录。这是两家银行之间的重要合作,双方就在农业和银行业务合作以及人员交流与培训等方面达成了协议。     

羊奶与牛奶比较有何优缺点

羊奶粉常见问题和优点，经过科学家多年研究，人们发现牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43％，而山羊奶只占1％-3％；世界卫生组织为宝宝配方奶粉制定了Codex标准，从营养与卫生两大方面对配方奶粉的质量提出了严格的标准。     

中国婴幼儿奶粉安全经营行动走进山西——“让宝宝的舌尖更安全”(山西)宣言发布

<正>本刊讯4月11日,"中国婴幼儿奶粉安全经营行动——让宝宝的舌尖更安全"(山西)宣言在太原市举行。山西省奶业管理办公室以及中国婴幼儿奶粉安全经营行动领导小组等有关部门负责人出席本次活动。近年来,我国市场的婴幼儿奶粉问题、风波不断,让很多国内消费者丧失了对国产奶粉的信心。针对这一现状,中国营养协会终身理事长、中国婴幼儿奶粉安全经营行动工作委员会主席吴松航在会议上指出,加强婴     

国产优质奶粉大步走出去

正近日,继去年进入香港市场后,君乐宝婴幼儿奶粉通过审核进入澳门市场,成为唯一一家进入港澳市场的国产奶粉。近年来,我国乳制品出口不断恢复,但始终没有达到2008年之前水平,出口品种主要是液态奶,国产婴幼儿奶粉几乎没有。君乐宝奶粉先后登陆港澳,被认为是"国产婴幼儿配方乳粉恢复出口的重要标志"。近年来,为恢复消费者信心,我国乳粉行业企业狠抓质量建设,产品品质大幅提升。日前,国家食品药品监督管理总局食品安全监