用心用情为茶农——记河南商城县特聘农技员周正祥

正"10-11月份是茶树根系生长发育高峰期,这个时间应该给茶园施肥,施肥要沿行间开沟深施,施后立即覆土,防止肥料流失。"深秋季节,在河南商城县汪岗韩冲万亩茶园里,一个年轻人正在给二十几名茶农指导茶园管理。这个年轻人名叫周正祥,是商城县招募的茶叶产业特聘农技员。说起周正祥,在当地还真是小有名气。他是周家制茶第五代传人、     

从一棵茶树到一方产业——“陕茶1号”的故事

20多年,王衍成养了两个"孩子",一个是他的女儿,另一个是"陕茶1号"。从最初的一棵老茶树一枝独秀,到后来的4分地茶苗培育守望成林,再到如今"陕茶1号"5万亩茶园里遍地开花,成为当地带动农民增收致富的重要产业。26年来,"茶痴"王衍成不忘初心,坚持不懈,不断探索,发挥新品种的优势和生命力,让更多的茶农受惠获利。     

山间野藤"变身"致富金枝

沿湖南省张家界市永定区蜿蜒的盘山公路而上,一路茶香四溢,风光旖旎.登顶远眺,一垄垄茶树随山势曲折延绵,山高云低,满目苍翠,不远处的半山腰间,若隐若现地露出茶叶加工厂、土家小院、恒温泳池……这里就是土家小伙唐龙海的原产地莓茶园.莓茶,叫茶非茶,清咽利嗓,千百年来被当地土家人称为土家茶;虽入口微苦,却是回味甘甜的"致富茶""幸福茶".它产自湖南省张家界市,是当地农户发家致富的金字招牌.唐龙海凭借着对莓茶技术的了解和研发,搭上当地政府大力推广发展莓茶的"便车",成立了张家界市原产地莓茶园农业开发有限公司,成为当地莓茶产业界的领军人物.     

柳州茶农赶采“白露茶”

白露过后,广西柳州市柳城县辖区内的柳城、伏虎、四塘农场的茶农们抓紧时机采摘"白露茶",当地万亩茶园里处处可见茶农忙碌的身影。     

虎丘赶采“谷雨茶”

<正>4月20日是农历二十四节气中的谷雨,茶农们在苏州虎丘山景区的十亩茶园里赶采"谷雨茶"。     

新茶鲜

近曰,广西柳州市三江侗族自治县茶树陆续冒新芽,侗乡茶农抢抓时节,采摘、加工早春茶。三江茶以萌芽早、开采早而著称,每年立春前后即可采摘上市。目前,该县茶园总面积约20万亩,茶叶是当地各族群众增收致富的重要产业。     

北纬30度上的茶事美谈

<正>新茶上市,托人分别从浙江杭州和四川乐山买了些"明前"、"雨前"。微信支付时一再嘱托朋友:"是自己喝,包装要最简单的,给老头省着点儿"。茶快递来了,包装有点儿格调的,我还是喜欢。譬如杭州初印茶社的老树龙井,纸盒里附上一张茶树主人的照片以及简略的茶园介绍,让人对这包香气馥郁的绿叶油然而生一分敬重和信任感。泡上一杯,对着面孔黧黑,皱纹横生的茶农笑脸擎擎杯子:"哥们儿,喝你的茶呢,谢了哈!"。嗅着杯子散出的春天气息,面对着案头"中国好茶百县巡礼"的稿件,蓦然想起"一块青砖茶穿     

七月茶事

中耕除草。结合夏秋茶追肥进行中耕除草．及时清除行间杂草，减少病虫滋生场所。铺草防旱。7月以高温晴热天气为主，容易出现旱害。茶农可就地取材，存茶园行间铺草，保墒防旱。铺草最好在出霉前完成。病虫害防治。夏秋季茶树病虫害都已进入盛发期，茶园极易产生病虫危害，应定时进行茶园田间调查，     

福建茶园采茶忙

正清明过后,福建茶园满山遍野的茶树吐出新芽,当地茶农迎来一年最繁忙的茶叶采摘加工季节。近年来,当地茶农大力发展茶产业,茶叶生产已成当地农民增收致富的支柱产业。图为福建龙岩茶农在当地一处茶山采茶。     

三江科技人员实施机械化生产助茶农恢复生产

因今年年初遭受严重的冰冻灾害,三江县有10．45万亩茶园全部受冻,造成直接和间接经济损失达1．5亿多元。按技术要求,受灾茶树根据不同的冻伤程度实施重修剪或轻修剪才能确保春、夏、秋三季茶有茶青采摘。为帮助茶农尽快恢复生产,把损失降到最低限度,该县在县委、县人民政府的统一指挥下,组织科技人员深入一线指导茶农防冻抗灾。     

建阳水仙茶 天然兰花香

<正>福建省建阳区是水仙茶的发源地。据建阳县志记载:清道光年间瓯宁县禾义里大湖(今建阳小湖镇大湖村)茶农苏氏到邻村祝墩村岩叉山砍柴,在山顶祝桃洞口发现一株茶树,并折枝插植成活,后以压条和茶枝育苗,并以制乌龙茶工艺采制,香奇特,品质优于其他品种。因"祝"字近似当地方言"水","祝桃仙"被演化成"水仙茶",一直沿用至今。由于得天独厚的自然环境,建阳水仙茶品质优良,加上精湛的制作工艺,冲泡后富含天然     

大别山上映山红——看安徽岳西如何发展特色农业促农增收

五月岳西，映山红遍。 记者来到安徽省岳西县姚河乡香炉村境内茶园里，茶农们正忙着制作“特供茶”。2010年，产自该村的岳西翠兰茶被国家领导人赠送给外国宾客。该村近年来紧抓岳西翠兰成为“国宾礼茶”的机遇，全力打造“国礼茗村”。2011年全村茶叶产值490万元，人均收入3500元，家庭茶叶年收入超过5万元的茶农超过15户。     

景洪普洱 名重天下

<正>景洪普洱茶是云南省西双版纳景洪市的特产。《滇海虞衡志》中写道:"普茶名重天下,出普洱所属六茶山:一日攸乐,二日革登"。攸乐即今天的景洪基诺山乡。只因当时普洱是茶叶的一个集散地而得名普洱茶。在景洪、西双版纳的深山密林中,生长着许多野生茶树,有的树龄已年逾千年,主干树围达3.8米,树高34米,使茶坛震惊。除野生大茶树外,还发现了树龄达800多年的栽培型"茶树王",此树主干直径达1.38米,树高仅5.5米。当地哈伲族茶农称其为"沙归八玛"。栽培型"茶     

“小众茶”走进春天——福建“漳平水仙茶”品牌发展纪实

<正>4月初,漳平水仙茶开采节开幕仪式在福建漳平市南洋镇举行,数百名茶农、茶商向"茶圣"陆羽神像行祭拜礼,祈愿新的一年风调雨顺、茶叶丰收。仪式之后,采茶娘背着茶篓来到茶园,宣告2019年春茶正式开采。漳平水仙茶是福建特有品种,因为全年产量只有5000吨左右,一度被人们称之为"小众茶",长期进入不了大众消费的视野,其市场知名度     

南茶北移 香飘太行

正近日,地处太行山区的河北省邢台市临城县东篱茶园开园采茶。东篱茶园的茶树是2012年从杭州移植到临城县的,经过精心种植这些茶树全部成活,目前这些茶已进入收获期。     

茶园绘成“西兰卡普”

<正>茶农在湖北省宣恩县椒园镇石马村的茶园里采茶,标准化种植的茶园犹如土家织锦"西兰卡普"(汉语意为"土花铺盖"或"土家铺盖")的花纹般美丽。     

深耕茶链惠茶乡

<正>松阳县联社创新推出的"茶链通",围绕茶产业链各环节生产经营主体提供融资服务,有效改善了金融服务环境,缓解了茶农、茶商、茶企贷款难、担保难浙江省松阳县产茶历史悠久,是全国重点产茶县、中国茶文化之乡、全国茶产业发展示范县。松阳县联社将产业链金融服务的先进理念与当地茶产业发展现状有机结合,研发出"茶链通"个人信贷产品,围绕茶产业链各环节生产经营主体,提供融资服务,有效改善了金融服务环境,缓解了茶农、茶商、茶企贷款难、担保难,为农村产权制度改革提供了借鉴。茶产业链金融服务创新模式松阳茶产业发展目前已初步形成两种模式的产业链结构,分别是:茶农、茶园+茶叶加工企业+农业龙头企业的产销结构(紧密型产业     

乾隆与茶

江南出名茶,西湖的龙井,太湖洞庭山的碧螺春,有口皆碑。乾隆六下江南,自然是为了巡视督导,为了游山玩水,乃至为了“寻寻爷老子,看看俏妹子”,但不乏也有尝尝江南名茶的意思。乾隆私巡杭州时,曾在狮峰山茶园摇头晃脑,一杯接一杯地啜饮“色香味形四绝”的当地龙井。喝过之后,余兴未尽,又挥毫题诗,中有“火前嫩,火后老,惟有骑火品最好”之句,足见乾隆品茗功底不凡,堪称行家。当时茶农为感恩这位皇帝知音体己,就把乾隆“垂青”过的十八棵茶树围作“御茶园”,以志纪念。这些茶树至今犹在,清明前后,枝盛叶茂。“扬子江中水,蒙顶山上茶”,后来跟“…     

名茶：鼓起淳安农民的钱袋子

开春以来，淳安县里商、安阳、鸠坑、大市等乡镇的成千上万茶农正忙于采茶、制茶、贩茶，他们白天挎着小篮上山摘青，傍晚回家或直接出售青叶，或加工成千茶卖出，少则获利数十元，多的几百元。自3月20日全县茶园大面积开采以来，淳安山乡处处山歌嘹亮，茶香弥漫，广大茶农每天都能享受到钱袋子日鼓的那份喜悦，而且，这样的日子将至少持续到10月。     

林茶复合促进茶园建设持续发展

中国是茶的故乡,茶的栽培历史悠久,是世界上茶栽培面积最大国,但总产却列于印度之后为第二,出口量列印度、斯里兰卡之后为第三。单位面积产量较低,约为0.65ｔｈａ,只是日本的13,不及印度、斯里兰卡的12。这和我国现行的茶园建设多为纯茶园有关,若能按照茶树自然生态习性进...