海北州羔羊产业化现存的问题和发展思路

国家西部大开发战略,给海北州畜牧业带来了很好的发展机遇。羊肉生产是当前我州经济建设中的一项重要内容,对当前实施的家畜种子工程,调整畜牧业产业结构,发展地方性特色畜牧业,以及发展少数民族地区经济,增加农牧民收入,减少草地载畜量,保护和建设好海北的生态环境,以及对海北畜牧业可持续发展,草业产业化进程等意义十分重大。     

第四届中国羊业发展大会暨首届中国羊肉美食节

历届术渎旅游节及2005年、2006年两届吴中区藏书羊肉美食节的成功举办，让木渎藏书羊肉名闻遐迩。为展示中国羊肉美食文化，用“羊”文化打响木渎品牌，促进古镇旅游及相关产业的发展，中国畜牧业协会、全国畜牧总站与苏州市吴中区木渎镇联合于2007年9月21日至23日在木渎举办“第四届中国羊业发展大会暨首届中国羊肉美食节”。     

新技术新方法在羊饲料与营养中的应用

反刍动物养殖是我国畜牧业发展的重点产业,牛羊等反刍动物的饲养已成为提高畜牧业产值的生力军。养奶牛致富,养羊发财已成为广大农牧民致富的一条路子。到2003年底,我国的绵羊、山羊存栏数已经超过3亿只,我国是养羊大国,但不是强国。世界养羊业在上个世纪80年代就发生了根本的变革,养羊生产由产毛转为产肉为主,发达或较发达国家80%以上的羊肉是羔羊肉或小羊肉,我国羊肉生产始终比较落后,羊肉产品多来自老羊或1岁以上的羊只,胴体重在15千克左右,低于世界平均水平。饲料是动物养殖的基础,发展养羊业离不开饲料的供给,饲料供给的质量关系到羊业…     

我国畜牧业的变动趋势与持续发展展望

通过对我国畜牧业发展的变动趋势分析研究，提出了我国畜牧业持续发展的概念。研究表明：未来的畜牧业年增长量保持在２５０万吨折肉单位，最低需要６２５万吨饲料粮，畜均占有饲料粮１５０公斤不可少；生猪存拦量稳定在４亿头，可实现３２７０万吨规划产量的猪肉指标；草食畜产品重点抓肉牛的发展。未来畜牧业持续发展的基本思路是：依靠科技进步，合理配置资源，调整种植业结构缓解饲料紧张状态；设施畜牧业是畜牧生产的重要方式；粮食主产区和农牧结合地带是畜产品主要供给源；进步调整养殖业结构，注重发展低粮耗的畜禽生产。     

明代西北地区的畜牧业生产

西北地区自古就是一个宜于畜牧业生产的区域，时至明代，这里的畜牧业生产仍有很大成就可言。本文根据明代西北地区畜牧业生产的经营方式将其概分为官办监苑畜牧业、军卫畜牧业和民间畜牧业。并对这三种主要经营方式进行了分析，认为：官办监苑畜牧业和军卫畜牧业在明前期的经营状况都比较好，至明中期以后便日趋衰落，即经历了一个先盛后衰的过程；而民间畜牧业与之有所不同，终明一代，持续发展的情况比较好，甚至可以说随着明中后期官办畜牧业的衰落，反而给了民间畜牧业的发展空间和机会，故民间畜牧业在明中后期反见繁荣。通过对明代西北地区畜牧业生产、经营概况的了解，可以帮助我们更好地认识、总结和借鉴历史的经验。     

解放思想 迎难而上 扎实工作 快速发展畜牧业为农民增收勇挑重担

1997年，要努力实现农民增收，畜牧业要争挑重担，实现“保七争百”目标，即保证70元，争取100元。这既十分必要，也完全有可能。因为我省的畜牧业有一定的基础，也有很大潜力，当前更有一个好的机遇。今年畜牧业生产的基本思路是：生猪生产稳中求进，狠抓质量；牛羊生产乘势而上，快速发展；家禽生产巩固成绩，狠抓龙头，特色牧业瞄准市场，深度开发。总的任务概括为五个“11”，即：新增出栏生猪110万头，总量达到2500万头；新增出栏肉牛11万头，总量达到68万头；新增出栏羊11万头，总量达到60万头；新增出笼家禽1100万羽，总量达到21000…     

谈公司加农户在养殖业中的问题和对策

一个国家或地区的农业发展水平，一个重要的标志就是畜牧业在农业中所占的比重。我国加入WTO以后，畜牧业将成为大农业中具有较大优势的出口创汇产业。像我国的猪、牛、羊肉及水产品等价格均比国际市场低50％以上，在日本、俄罗斯、印尼及香港、澳门等国家和地区有较强的价格优势。     

草畜分而治之与推进畜牧业可持续发展探讨

草畜分而治之是畜牧业可持续发展的基本要求，也是符合市场经济规律的。实施草畜分而治之具有重要的经济意义。其对策和措施主要有：在建立可行性试验区的基础上，大力给予政策扶持，推进规模化养殖业和草业的发展，加速基础设施建设，加快小城镇建设，重组和优化市场体系；同时，高度重视发展牧区职业教育，提高劳动力素质，为在农牧业生产中推广高新技术和完善社会化生产与服务体系创造条件，最终推动畜牧业可持续大发展。     

农业部确定畜牧业发展重点

据《中国供销商情》报道 :今后一个时期我国畜牧业将在稳定生猪和禽蛋生产的基础上 ,加快发展牛羊肉和禽肉生产 ,突出发展奶和羊毛。由于改革开放以来畜牧业的大发展 ,我国猪肉和禽蛋人均占有量超过世界平均水平 ,今后生猪应稳定数量 ,扩大加工 ,提高效益。禽蛋生产将由规模扩张向提高效率转变 ,由城郊集中饲养向农村适度规模饲养转变 ,由单一鲜蛋供应向鲜蛋与加工蛋品结合转变。我国牛、羊肉人均占有量低 ,优质肉产量少。肉牛、羊生产将加快品种改良 ,推广生长快、肉质好、饲料利用率高的优良品种。肉禽生产将加快品种的更新换代 ,进一步采…     

我国羊肉供求的影响因素及未来趋势——基于局部均衡模型的分析与预测

本文通过构建供求局部均衡模型对我国羊肉市场供求的影响因素进行分析,并对未来我国羊肉市场供求进行预测。主要研究结论,肉羊养殖效益对我国肉羊存栏数量有显著的正向影响,而禁牧政策在现有生产条件下对我国肉羊存栏量产生了制约;肉羊存栏数量和胴体重水平对我国羊肉产量的影响较显著;收入水平和羊肉价格对人均羊肉消费量有显著影响;未来我国羊肉产量和人均羊肉消费量均将不断增加,羊肉价格将不断上涨,我国羊肉进出口逆差增大的趋势将在较长时间内持续。最后提出了未来我国羊肉供求面临的主要问题将是发展肉羊生产、促进羊肉市场供求平衡以保障我国居民的羊肉消费的政策涵义。     

楚雄市发展黑山羊产业的思路探索

一、提高对发展黑山羊产业的认识 农业部制定的2003-007年牛羊肉区域布局，云南省被定为西南肉羊优势产区之一，《云南省畜牧业产业发展规划》提出了稳定发展生猪生产，加快发展草食赢家畜为主的经济与生态并重的草地畜牧业；突出畜产品深加工和商品率，努力向现代畜牧业发展，实现一是把畜牧及相关产业从云南省农村的支柱产业，发展成为全省国民经济支柱产业，二是把云南省发展成为国家级“常绿草地畜牧业”产业基地的奋斗目标。     

皖南山区草地资源开发与畜牧业发展

皖南山区自然条件优越，草地资源丰富，然而目前皖南山区畜牧业生产相当落后，林牧矛盾和农牧矛盾比较突出，限制了山区农业经济以及全省国民经济的发展；通过对皖南山区草地资源和畜牧业现状的分析，讨论了皖南山区畜牧业方面存在的问题与不足，提出了合理开发利用山区草地资源、大力发展皖南畜牧业的战略措施、以促进山区草地资源合理开发利用和皖南畜牧业的发展、促进皖南山区”三农”问题的解决及经济、环境、社会可持续发展。     

关于青海省畜牧产业升级问题的探讨

畜牧产业升级是适应市场经济发展和西部大开发需求的战略举措。经过多年努力．青海畜牧业获得发展，畜产品产量增加，畜牧业产值增长明显，但仍然存在不少问题。为实现畜牧产业升级，要调整产品结构，适应市场需求；调整产业布局，加快产业化进程；调整生产布局，发挥区域优势。同时要调整畜群畜种结构，提高生产能力，大力发展饲草料生产。充分发挥科研机构和科技人员的作用，搞好科研和科技推广工作。     

以畜牧业工业化推进畜牧业产业化

论述了畜牧业工业化的内涵，包括畜禽产品加工化，生产与经营方式工业化，与畜牧业相关产业工业化；提出推进畜牧业工业化的战略意义和推进畜禽养殖规模化、产品加工成品化等4条以畜牧业工业化推进畜牧业产业化的战略措施。     

深化改革 调整结构 促进农业和农村经济再上新台阶

深化改革调整结构促进农业和农村经济再上新台阶赵文欣１９９３年，四川省遭受持续严重干旱和秋季低温等自然灾害，农业生产遇到很大困难，经过全省上下共同努力，减少了灾害损失。全省粮棉油减产，但粮食仍然获得较好收成，油菜籽减产增收，其他经济作物都有发展；畜牧业...     

玉树生态畜牧业的发展与探讨

发展玉树地区的生态畜牧业生产，改变过去传统的畜牧业饲养、管理和经营模式，用科学的态度，分析在生产经营过程中的实际问题，明确思路，提高认识，规范和建立生产、管理和经营方式，为发展生态畜牧业生产，增加牧民收入提出科学合理的建议。     

阶段性畜牧业社会化服务体系初探

阶段性畜牧业社会化服务体系初探池泽新一、畜牧业社会化服务体系及其发展的阶段性所谓畜牧业社会化服务体系，其基本含义可以概括为：随着畜牧业生产力和畜牧业商品化程度的发展，传统上由农牧民直接承担的生产环节越来越多地从畜牧业生产过程中分化出来，发展成为独立的...     

海安:园区助推畜牧产业升级

海安是畜牧业大县，畜牧业生产是农业增效、农民增收的主渠道。近两年，海安县以现代农业园区的建设为抓手，狠抓畜牧业投入，提高农民收入。全县共建成现代农业园区109个，投入总额达112亿元，其中畜牧业园区43个，投入总额达0．52亿元；在建现代农业园区148个，畜牧业园区56个，投入总额预计超过0．75亿元。2003年，海安通过市级验收畜牧业园区项目25个，吸纳“三资”2200万元。2004年，全县立项83个，上半年通过市级组织验收18个。园区项目的典型示范效应促进了全县畜牧业生产集约化、规模化养殖的发展，并进一步拉动全县畜牧生产由数量规模型向质量效益型转变，产品的规模优势也正逐步转化为市场优势和竞争优势。     

新西兰强震对乳业影响报告

2011年2月，新西兰南岛基督城发生强烈地震，灾难对当地居民生活、农牧业生产造成了较大程度的冲击，羊肉、乳制品、羊毛等产品出口短期内不同程度受损。但从长期看，此次地震对世界畜牧业经济，尤其是奶业经济不会产生较大影响，对中国乳制品贸易的影响也不太大，主要原因是当地目前非产奶旺季，     

禽流感对养禽业和农民收入的影响

2003年“SARS”影响了我国畜牧业生产的增长幅度和农民畜牧业生产收入。2004年伊始，在亚洲禽流感严重爆发的情况下，我国先后有16个省市自治区发生禽流感。禽流感不同于“SARS”，它主要危害禽类生产，波及畜产品整体生产形势。本文通过建立农户畜产品生产收入模型，系统预测和分析了禽流感对我国2004年畜产品生产增长幅度、农民畜牧业收入以及畜产品相关产业的影响程度，并提出了控制疫病、发展生产的措施。