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番茄是早春主栽蔬菜之一。但由于早春低温弱照,不利于番茄子房和花粉发育,影响授粉受精,常出现落花落果现象,直接影响产量和经济效益。实践表明:用防落素喷番茄花能有效地达到保花保果的目的。处理 相似文献
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蔬菜高产栽培技术(六)中国农科院宋鹏飞(四)番茄田间栽培管理番茄田间栽培管理的主要内容有浇水、中耕。施肥、培土、搭架、整枝、绑蔓、防治落花落果及防治病虫害等。互.浇水和中耕蹲苗番茄定植当天,浇一次定植水。经5~7天,番茄的心叶开始生长,新根喷出,再浇... 相似文献
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一、番茄果酱1、原料处理:选皮薄肉厚、汁液少的番茄品种,以充分成熟为宜,然后在流水中冲洗,并用小刀切去果蒂备用。2、热烫去皮:将番茄浸入沸水1∽2分钟,然后立即捞出置于冷水中用手去皮。3、打浆:将番茄切碎后送入破碎机中进行破碎,然后送入打浆机中打浆,并除去种籽,要求浆体细腻均匀。4、调配浓缩:将果浆倒入搅拌式夹层锅中加入30%左右的砂糖和2%左右的柠檬酸,边搅拌边加热浓缩。当浓缩至总固形物为75%以上时出锅,这时果酱呈鲜红透明的浓稠膏体状,品尝酸甜适度。二、番茄果冻1、制果汁:按番茄酱的方法制得… 相似文献
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王大伟 《吉林农业农村经济信息》2006,(2):39-39
番茄对肥料十分敏感,追肥时应掌握“一控、二促、三喷、四忌”的原则。一控:番茄定植至坐果前的这一段时期,应看苗追肥,控制追肥量。若追肥过多且过于集中,易造成植株徒长,甚至引起落花落 相似文献
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五月的山城,正是商机火爆的季节。然而,笔者在重庆农副产品市场却发现,这里的猪肉却不如菜,猪肉每500克的价格最低跌至15~2元左右,而番茄、青椒、茄子等时鲜蔬菜每500克的价格却在2~25元左右,猪肉价格已经跌到令人惊讶的价位。调查的情况表明,重庆的猪肉价格近来确实猛跌了一下。据重庆报载:全市4月份市场物价再一次出现负增长,猪肉成了这轮物价下跌的“领头羊”,扮演了市场物价唱“低”调的主角。猪肉价格比去年同期下降了156%;从3月~4月的1个月时间里猪肉价格竟下跌了71个百分点。因猪肉价格… 相似文献
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一、弱光障害番茄弱光障害简称弱光症,是由于光照不足而引起的一种生理病害,主要发生在冬春季下。危害特声、:番茄对光照反应敏感,若光照不足时,生长发育缓慢,落花增多。如果在弱光条件下温度又较高,则花粉量减少,淀粉粒也小,花粉发芽率降低,雌蕊的花柱发育不良,受精能力下降,未经受精花就会脱落;在弱光条件下,果实的发育受到抑制,单果重量减轻,空洞果、果腐病果增多。防治措施:主要是尽可能地改善棚内光照条件。定植时,适当加大株行距,减少株间这光;保持棚膜清洁.防上膜面附着水滴和尘物;番茄生长中后期,中午前后外… 相似文献
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《上海农村经济》2006,(8):43
答:大棚番茄生长后期,如果能够加强管理,仍然能够保持高产、优质、安全。需掌握以下环节。1、预防病虫危害。上海地区梅雨季节,温度高,湿度大,有利于番茄叶霉病发生,需要采取通风、降温、降湿,改善番茄的生育条件,降低发病率。2、肥水管理。番茄生长期的施肥、浇水应掌握“次多量少”的原则,次数要多,每次施肥、浇水的数量要少,以保证生长期间不缺肥、不缺水,满足番茄生长期所需的肥料、水份。增施肥料常采取根外追肥,如0.5%磷酸二氢钾等叶肥,一般可在晴天傍晚进行。多次浇水可保持土壤湿润,防止产生不必要的裂果现象。3、整枝蔬叶。对发病的大棚,首先应摘除病叶、衰老叶,并带出大棚,集中深埋,防止病害传播。叶龄15-50天足光合作用的最旺盛期,能制造大量营养物质,供植株生长发育。叶龄超过60天,其消耗的养份将多于制造的养份。因此,适当摘除衰老叶,有利于植株生长。 相似文献
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一、用蔬菜制作杀虫剂1.将20-30克大蒜瓣捣成泥,加10公斤水搅拌,取其滤液喷雾,对蚜虫、红蜘蛛有很好的防治效果。2.取新鲜大葱2-3公斤捣烂成泥,加15-17公斤水,提取溶液喷洒,可防治蚜虫和软体害虫。3.取20克洋葱鳞茎,捣烂后加水1-1.5公斤浸泡,24小时后过滤,用滤液喷洒植株,对蚜虫、红蜘蛛有较好的防治效果。4.将新鲜黄瓜蔓1公斤,加少许水捣烂,滤去残渣,用沥出的汁液加3-5倍清水喷洒,防治菜青虫和菜螟虫效果好。5.取新鲜番茄叶捣成浆,加2-3倍清水,浸泡5-6小时,取其清液喷施,可… 相似文献
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病虫害防治是无公害蔬菜生产的关键技术,无公害蔬菜病虫害防治应以农业防治和生物防治为主,化学防治为辅,实行综合防治。其主要防治技术如下:1.选用抗耐病虫的优良品种。选用抗逆性强、抗耐病虫为害、高产优质的优良蔬菜品种,是无公害蔬菜病虫害防治的重要措施。如津春4号黄瓜、佳粉10号番茄、丰抗70大白菜等蔬菜品种抗耐病性较好。2.清洁田园。蔬菜收获后和种植前彻底清理田间遗留的病残体及杂草,集中烧毁或深埋,减少病菌及害虫基数,减轻病虫害的传播蔓延。3.合理轮作。菜田与禾本科作物实行2~3年轮作或与抗病性较强… 相似文献
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《新疆农垦经济》2001,(2)
日本研制出含牛奶成分番茄 日本农水省生物资源研究所等单位最近开发出一种基因重组番茄 ,该番茄能生产母乳中所含的多功能蛋白质——乳铁蛋白。据外电报道。乳铁蛋白具有提高免疫机能和防止感染的作用。并具有增加铁质的功效 ,日本农水省生物资源研究所等单位将人的乳腺中产生乳铁蛋白的基因组导入了番茄品种“秋玉”之中。实践表明 ,番茄“秋玉”的果实 ,叶 ,根的部分能生成乳铁蛋白 ,在其果实中 ,每 10 0 g重量可生成 2 .5~3.3mg的乳铁蛋白。(据《中国农网》http:/ / www.aweb.com.cn/ )澳大利亚培育出蓝色绵羊 澳大利亚已成功地… 相似文献