一流课程建设背景下旅游规划教学内容和结构体系创新研究

近年来,我国开展了一流课程建设,对于高校的课程教学发展而言既是新的机遇,也是新的挑战。在一流课程建设背景下,高校教师必须充分认识到旅游规划教学应当转变教育理念、重视育人效果、更新教学内容、完善教学评价、利用先进技术。改革教学内容,要关注教学中的思政元素,有效结合文化要素,充分考虑旅游产品定位,重视多学科交叉。改革教学结构体系,要构筑扎实的前置课程,构建模块化教学,强调案例式教学,动态调整教学评价和反馈机制,形成产学研合作机制。因此,提出了一流课程建设背景对旅游规划教学的要求,从思政元素、文化要素、旅游产品定位等方面分析了旅游规划教学的内容创新路径,并从前置课程、模块化教学、案例式教学、教学评价和反馈机制及产学研合作机制几个方面分析了教学结构体系的创新路径,以期对高校旅游管理专业的课程教学有一定借鉴意义。     

高职旅游管理专业课程项目化设计——以前厅服务与管理为例

在高职旅游管理专业中要对专业课程进行项目化设计,必须在行业专家和教学团队共同努力的基础上,通过分析旅游岗位工作任务和教学内容,设计出科学合理的教学项目,为项目式教学的实施提供条件。文章最后以前厅服务与管理课程为例,对该课程实施项目化教学进行了项目化设计。     

高职旅游法规课程教学法的创新方式研究

近年来,在我国高职教育教学改革的大背景下,旅游法规课程教学法的改革取得了可喜的进展。本文分析了高职旅游法规教学法研究现状和困境,提出教学法的运用应注重适用性和实效性;并从引导学生乐学入手,推介了几种有效的旅游法规课程教学法。     

旅游与计算机侵润式教学模式与分层培养研究

从现今计算机课程实际教学状况、旅游行业的广泛计算机应用及学科整合的需要出发,基于CBE理念和双语教学模式的启发,设计提出了旅游与计算机侵润式教学模式及其分层培养方案.     

基于项目教学的旅游规划实践教学翻转课堂设计

传统教学方式已无法满足旅游规划课程对互动强和实践强的教学要求。依据旅游规划教学大纲,结合旅游规划实践要求,以翻转课堂为依托,以项目式教学为内涵,对旅游规划课程内容进行再设计,能有效形成师生互动,化解教与学脱节的难题。让学生通过课程学习了解和掌握旅游规划基本知识,获得一定实践经验,为旅游规划翻转课堂的设计与实施提供借鉴。     

旅游心理课程教学改革思路的探讨

为了探究旅游心理课程项目化教学过程,本文以旅游心理课程基本内容"旅游者的个性与行为"中的"气质与旅游行为"为例,探讨了教学设计、授课环节等课程改革思路。     

基于任务驱动视野下的《旅游电子商务》课程“工学结合”教学研究

《旅游电子商务》课程是旅游管理专业工学结合核心课程之一,覆盖旅游管理、涉外旅游、导游、旅行社经营管理、景区开发与管理、酒店管理、会展管理等专业。然而目前《旅游电子商务》课程实践教学存在以下问题:课程普及率低、师资队伍匮乏、实践教学较少等,针对存在问题,提出了破解对策。     

中高职衔接背景下一体化课程教学体系构建初探——以《餐饮服务与管理》为例

文章在对中高职旅游类专业课程衔接现状和存在问题分析的基础上,从课程培养目标、教学目标、课程内容设计、课程评价体系等方面探讨中高职旅游类专业《餐饮服务与管理》一体化课程教学体系的构建,并提出了中高职衔接的一体化课程教学体系构建的保障措施。     

高职旅游管理专业课程思政教学实践研究——以“旅游法律法规”课程为例

在高职院校贯彻“三全育人”人才培养理念的过程中,旅游管理专业教师应深入研究在课程教学中融入课程思政元素。旅游管理专业核心课程“旅游法律法规”教学应从确定教学目标、设计教学内容、选择教学方法、实施教学评价等方面进行课程思政教学实践,以培养旅游专业学生的政治认同、家国情怀和良好的职业道德素质,使其成为全面发展的旅游人才。     

高职旅游管理专业英语课程设置的调查分析——以无锡旅游商贸高等职业技术学校为例

文章从五年制高职旅游管理专业英语课程设置的实际情况出发,依照高职课程设置的有关理论,通过调查分析和研究,探索课程改革的思路与方法,旨在提升旅游管理专业英语课程教学的实效性。     

旅游类课程沉浸式教学中专业教师素养提升路径

随着信息技术的不断发展,教师授课方式也呈现出多样化发展。旅游类课程与空间地理环境息息相关,注重空间感的应用,沉浸式教学方式恰好满足此课程需要。沉浸式教学通过应用信息技术手段,教师注重情境创设,让学生深入体验学习,主动学习,这对课程的授课教师素养就必然有要求。文章在阐述沉浸式教学内涵的前提下,分析了沉浸式教学在旅游类课程中的应用效果,并且构建了旅游类课程沉浸式教学中专业教师素养内容,进而提出了针对性的提升路径。     

建构主义在《建设法规》课程教学中的实践

本文以《建设法规》课程教学为实例,通过实例讲解教与学角色转变、过程转化与教师身份转变三个方面,探析建构主义教学实践手法与实践意义,希望以此丰富法规类专业教学手法,引导学生由被动学习向主动学习型转变。     

旅游新闻教学模式初探——以《旅游景区策划与管理》课程为例

旅游新闻教学在旅游管理专业教学方法中具有重要的地位与作用,是专业教学、业界取向、开放教学和教学对象的需要。在旅游新闻教学过程中,可从广泛收集新闻资料、精心制作新闻课件和多种方式传授新闻3个方面着手。就《旅游景区策划与管理》课程而言,则可从以下4个方面进行具体操作：作为导语,激发学习兴趣;作为素材,充实教学内容;作为背景,阐述课程原理;作为案例,引发学生思考。     

高职院校专业课程融入课程思政的探索与实践——以高职导游专业“导游词创作与讲解”课程为例

为了更好地落实课程思政,专业核心课程融入课程思政至关重要。“导游词创作与讲解”课程是高职旅游类专业核心课程,将课程思政理念融入“导游词创作与讲解”专业课程教学,是落实教育部全面推进课程思政建设的必然要求。文章探索了“导游词创作与讲解”课程思政“四融四有”教学模式,从课程标准、教学内容、教学实施、教学评价四个角度探讨课程思政如何融入课程,并从资源、渠道、方法、名师四个方面探索如何保障课程思政的开展,以期为高职旅游类相关专业进行课程思政改革提供借鉴。     

开创大连旅游业发展的新格局

作为中国旅游名城,大连已经确立了将旅游业作为支柱型产业的发展目标,为了实现大连旅游业的可持续发展,针对目前发展的现状,笔认为应坚持大连旅游开发的整体协议与配套,实施大连旅游产业和产品结构调整和定位,引入旅游拉式促销策略,建立地方旅游法规,通过打造国际品牌,拓展国内旅游的发展思路。     

旅游管理专业课程双语教学的实践与体会

旅游管理专业极具涉外性与实践性特色,在大学本科学习阶段对旅游管理专业的相关课程采用中英文双语方式进行教学,已成即时之需.本文根据笔者从事旅游管理专业课程双语教学实践的体会与思考,提出并系统阐述了旅游管理专业课程双语教学实践的整个过程及其关系.     

高职旅游管理专业《旅游线路设计》课程的开发

旅游线路设计是旅行社业务的重要组成部分,对于高职旅游管理专业的学生来说,是必须掌握的专业技能。文章阐述了《旅游线路设计》课程的性质作用,基于工作过程的课程开发理念与思路,并提出课程内容的选取和课程教学实施的方法,为旅游管理专业课程开发提供经验借鉴。     

项目教学法在高职院校旅游韩语课程中的运用

通过项目教学法的研究分析以及高职院校旅游韩语课程教学目标分析可知,运用项目教学法进行旅游韩语课程教学具有可行性。旅游韩语课程教学内容可以分为"吃住行游购娱"六大教学项目,要明确具体项目的知识目标、能力目标、情感目标,并有效提出项目教学法在高职院校旅游韩语课程教学中实施的关键六步骤:制定项目、明确考核标准、抽签分配项目、指导小组项目进展、模拟项目完成,以及评价项目完成情况。     

国内高校旅游管理专业礼仪课程教育教学研究综述

论文对国内高校旅游管理专业礼仪课程的研究,从教育、课程建设和设计、教学方法、教学模式、教学效果、教学考核等方面进行了较为全面的总结,并综合国内高校旅游礼仪课程研究的现状与趋势,找出现在研究的问题,以期更好地促进旅游礼仪课程的建设和发展。     

我国高校教学改革视角下体育教学发展的路径选择——以旅游高等院校瑜伽课程建设为例

旅游高等院校瑜伽课程有利于改善大学生“亚健康”状况,提高大学生综合素质能力,并能最终促进复合式旅游专业人才培养模式的构建。目前,我国旅游高等院校体育教学有了较快发展,但其瑜伽课程建设、发展仍面临着学校及职能部门的重视程度有待进一步提高、部分高校尚不具备瑜伽教学的“硬环境”和“软环境”、旅游高等院校瑜伽课程的教学方法有待创新发展等问题。我国旅游高等院校瑜伽课程建设应采取突显瑜伽课程教学目标特色、完善瑜伽教学环境氛围建设、加强双师型的教师队伍建设、注重提高学生的学习自主性等路径,这将利于充分发挥体育教学在素质教育中的积极作用。