浅析油脂的检验

油脂是人体重要热源，并可提供人体无法合成的必需脂肪酸，保持血管和神精的健康，促进人体对油溶性维生素A、D、E、K的吸收利用，增加人体的抗力和疾病预防，是人体重要营养成分。油脂还以其良好的起酥性及其特有的风味成为很多食品的加工原料。但油脂容易酸败变质。油脂酸败不仅会造成食品外观、滋味、气味的变化，而且会降低其内在质量和营养价值，甚至产生有害物质，引起食物中毒。鉴别食用油脂成为至关重要的一件事情。     

一种测定油脂抗氧化性的新方法

一种测定油脂抗氧化性的新方法海口市卫生防疫站符卫东摘译抗氧化性是表示油脂氧化程度的一个重要特性，用常用测定活性氧的方法（ＡＯＭ；ＡＯＣＳ法ＣｄｌＺ—５７）进行测定，由于重复多次对过氧化值的测定，该法费时费力。另一种可供选择的Ｒａｎｃｉｍａｔ法是以测定...     

榆林市三丰油脂有限公司

榆林市三丰油脂有限公司位于风景秀丽的古镇苗家坪，公司正在兴建的150t／d大豆、棉籽综合油料加工厂，北靠307国道与青银高速大动脉，东临子南公路主干道，西距子洲县城三公里，南依奔腾不息的大理河，地处巍巍南丰圣景，自然环境优雅，交通条件得天独厚。     

我国油脂加工业地区增长变动的实证分析

本文总结了1995￣2003年我国油脂加工业地区增长变动的特点,运用工业区位理论及经验估计方法,对影响油脂加工业地区增长变动的主要因素进行了实证分析。研究发现沿海(有良港)、地区市场潜力及(省域)集聚不经济是决定我国油脂加工业地区增长变动的关键因素。     

发改委：大型油脂企业要增加食用植物油生产

国家发展改革委有关负责人日前对油料油脂企业和行业协会提出了五点要求：一是努力增加生产，保证市场供应。油脂加工企业应当充分发挥生产能力，特别是努力增加小包装成品油生产，保证市场供应。     

微生物肥料的应用是增加农作物产量的有效途径

现代农业技术应用过程中出现的一些生态问题对农业可持续发展已构成严重威胁。农业化学肥料及化肥的大量施用严重地危害人类的健康。增施有机肥是改良土壤和改善农产品风味品质的有效措施,但农家肥严重不足使得该工程受阻,而微生物肥料恰恰能解决这些问题。本文综述了微生物肥料的发展历史、分类及其主要作用,介绍了微生物肥料的增产效果,同时说明了微生物肥料在实际生产中的应用及注意事项。     

苎麻微生物脱胶技术

苎麻微生物脱胶技术是公司引进购买武汉大学生命科学院的专利技术，具有流程短，能耗少、无污染，成本低，产品质量高等特点。该技术在工业化生产条件下，培育完成大量的“嗜碱芽孢杆菌”，并将其应用在工业发酵罐内，彻底去苎麻纤维的胶质，对苎麻进行微生物脱胶，生产“苎麻精干麻”。     

精心实施火炬计划 打造国内一流油脂品牌企业——三星油脂工业有限公司

邹平三星油脂工业有限公司位于山东省邹平县韩店镇驻地．是山东三星集团有限公司的一家全资子公司，是目前国内规模最大的专业生产和出口玉米油的企业．拥有自营进出口权。公司所产“长寿花”系列产品备受国内外客户青睐，除满足国内市场外，还大量销往中东、东南亚、欧洲等20多个国家和地区。     

山东邹平三星油脂工业有限公司

邹平三星油脂工业有限公司始建于1998年7月，现具有年加工玉米胚芽50万吨．年产玉米油30万吨、葵花籽油10万吨的生产能力。公司兴建的5条全自动精炼玉米油灌装线．生产能力每天可达500吨，是目前国内规模位居前列的专业生产和出口精炼玉米油、葵花籽油的企业。     

上海推广微生物吃垃圾

走进上海市绿洲公寓住宅小区，人们会发现这里的垃圾实施分类处理后，整个小区显得干净整洁，以往的脏、乱、臭现象不见了，这一切都是得益于小区内的生活垃圾处理设备。而今上海市已有７０多个小区用上了这种“吃垃圾”的设备。生活垃圾处理设备是利用新型微生物制剂对生活垃圾进行无害化、减量化、再资源化处理，相比以前的焚烧、填埋、堆肥等处理方法，它更加有利于环境保护。目前上海市已有４０多个小区安装了“吃垃圾机”，经过几年的实践，它能消化生活有机垃圾、泔脚及各种有机废弃物，使有机废弃物减量率达到９５％，余留物可作为农…     

油脂油料的贸易现状——"一带一路"背景下

随着中国"一带一路"倡议的实施,中国与各沿线国家的油脂油料贸易规模不断增加,油脂油料也日渐显现它在贸易中的地位。油脂油料贸易是各国贸易中最基本的最重要的贸易,因为它直接决定一个国家的贸易状况和以后未来贸易的发展。本文将通过简单介绍油脂油料的贸易现状,并分析造成此现状的有关影响因素,来得出"一带一路"倡议对我国的贸易发展起到了积极地作用。     

艰苦创业铸辉煌——记子洲县三丰油脂有限公司总经理王峰

艰苦创业,至诚至信:以人为本,科技创新;持续发展,争创名牌;强企富县,铸就辉煌。--王峰榆林市子洲县三丰油脂有限公司总经理王峰,出生在艰苦的农村。改革开放以来,他凭借着自己的智慧、勤劳以及执着进取的精神,将一个家庭作坊的小型炸油厂发展为一个以大豆为主要原料的植物油加工生产非公有制企业,带动了一大批农民脱贫致富,为子洲的经济腾飞做出了巨大贡献,也为子洲的农业产业化发展带了个好头。1980年,王峰中学毕业后回到了农村,他发现家乡有着大片适宜种植大     

三星油脂：中国玉米油的探路者

2008年年末．山东三星集团有限公司在山东邹平组织召开了由中国食品工业协会、国际食品工业联合会的领导、专家、营销界专家以及1000多家国内食用油经销商、采购商参加的中国玉米油产业战略发展论坛．并邀请了国内最具亲和力的著名主持人、也是长寿花产品品牌代言人倪萍作为此次会议的主持人．同时还邀请了近20家中央级新闻单位的记者进行现场报道。     

微生物与造林业

肉眼看不见的微生物在自然界的代谢活动不可小视，它们分布在地球上的每一个角落里，与无生命界和有生命界建立不可分割的联系。可以说，它们是沙漠的改造者，土壤肥力的创造者，也是各类植物营养的供应者以及维持生态平衡的保护者。这仅是从微生物有益性的正面效应来认识、了解和利用微生物及其代谢产物，可充分发挥它们在上述     

微生物检验教学方法研究

在我校食品质量和安全专业,《微生物检验》是一门处于主导地位的专业课程,其有关知识与技术被普遍运用到实践中。本文尝试在对当前我校食品质量与安全专业微生物检验课程教学中存在的问题进行简要分析基础上,重点结合当下流行的微信平台探寻改进微生物检验教学方法的具体路径。