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《中国质量技术监督》2011,(6)
近日,新的食品安全国家标准《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)正式颁布,代替了原《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)。修订后的标准强调了食品标签中食品添加剂的标示方式,要求所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注。 相似文献
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《中小企业管理与科技》2008,(6):73
卫生部25日正式发布《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—2007)。该标准系由卫生部与国家标;隹化委员会在1996年版《食品添加剂使用卫生标准》的基础上修订而成,将于2008年6月1日起实施。 相似文献
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刘国信 《世界标准化与质量管理》2008,(8):63-63
2007年3月25日,卫生部发布了新修订的GB2760—2007《食品添加剂使用卫生标准》。该标准是由卫生部与国家标准化管理委员会在1996年版《食品添加剂使用卫生标准》的基础上修订而成,将自2008年6月1日起正式实施。 相似文献
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《福建质量技术监督》2008,(4):39-40
日前,卫生部发布了新修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—2007)。新标准将食品添加剂分为22类、1812种,并进一步明确了各种食品添加剂的使用原则和范围,为食品生产企业提供了良好的生产技术规范,以促进合理使用,保障食品安全。据悉,该标准由卫生部与国家标准化委员会在1996年版《食品添加剂使用卫生标准》的基础上修订而成,将于2008年6月1日起正式实施。 相似文献
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吴亭 《广西质量监督导报》2012,(7):51
从2013年1月1日起,速冻饺子、包子、汤圆、虾丸、酱油等预包装食品如果没有食品营养标签将不得销售。最近卫生部发布《预包装食品营养标签通则》,食品标签中有营养声称或营养成分功能声称的,均需强制使用营养 相似文献
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王晶珠 《广西质量监督导报》2002,(3)
近日,卫生部发布了新修订的《食品添加剂卫生管理办法》。新《办法》在原有基础上作出重大修改,加强了对食品添加剂生产、经营、使用、标识及说明书各环节的监督管理,以保障消费者的食用安全。新《办法》规定:在生产上,食品添加剂生产企业应当按照《食品卫生法》的有关规定,办理卫生许可证,卫生行政部门依法对其实施监督管理;在审批上,食品添加剂必须获得卫生部批准后,方可生产经营或使用;进口食品添加剂申报时,还应出示该种食品添加剂生产国(地区)政府或认定机构出具的允许生产和销售的证明文件,在经营上,食品添加剂作为一… 相似文献
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卢婷婷 《福建质量技术监督》2013,(1):11
食品标签就是食品的身份证明,消费者通过食品标签了解食品的基本信息。根据《食品安全法》及《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)的相关要求,食品标签应标明名称、规格、净含量、生产日期;成分或 相似文献
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另据了解,目前卫生部正在组织制定专门的《香精香料使用指导原则》,将与《食品添加剂使用卫生标准》配套实施,规范在食品加工过程中日益突出的滥用香精香料问题。 相似文献
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距离《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的实施日期(2012年4月20日)越来越近了,食品企业是否做好了准备?食品标签要求的改变或者更准确的说是"改进",对于食品企业来说,却又是一次不小的"考验"。企业将面临监督检验机构和消费者的双重审核。食品质量的"透明度"越来越高,不言而喻,某些企业可钻的"空子"自然越来越少。本刊记者收集、整理了卫生部和食品检测专业人员对新标准文本中重要内容的解答,希望对食品企业有所提示和帮助,对广大消费者有所裨益。 相似文献
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“食品标签”与“假冒伪劣食品”看上去似乎是风马牛不相及的两个话题,彼此牵扯无几,仔细一推敲,始觉假冒伪劣食品对食品标签具有适宜生存的单方面“寄居性”,并且在销售过程中容易造成错觉,致使假冒伪劣食品、名优食品让人真假难辨。什么叫食品标签?国家标准《食品标签通用标准》GB7718-94明文 相似文献
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GB 7718-2004《预包装食品标签通则》和GB13432-2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》将于2005年10月1日正式实施.新发布的食品标签通则提高了与国际标准接轨的程度,强化了食品标签的真实性,其内容趋于完善、操作性增强,并增加了食品成分的透明度,有利于指导消费.为便于食品企业通过学习、理解,进一步完善食品标签标注,两项标准发布后留了一年半的过渡期。 相似文献
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祝文明 《广西质量监督导报》2002,(6)
食品添加剂的使用必须符合食品添加剂使用卫生标准或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围、使用量。禁止为掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。如果违反这一规定,将根据食品卫生法的有关规定,处以违法所得一倍以上三倍以下的罚款;没有获利的,处以5000元以下的罚款。卫生部日前公布的《食品添加剂卫生管理办法》作出了这一新规定。食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。为防止滥用食品添加剂,规范食品添加剂的生产、经营和使用,卫… 相似文献