食品添加剂,无需“谈虎色变”

民以食为天,食以安为先。食品安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全,甚至于影响经济发展和社会和谐。为了普及食品安全知识,引导消费者破除认识误区,本刊将特邀食品安全专家,聚焦食品安全领域的热点话题,从本期开始,连续推出6期食品安全系列报道。     

都是手机“三包”惹的祸？

◇北京、上海、天津、重庆四直辖市的消费者协会,联名要求有关部门修改和完善《移动电话机商品修改更换退货责任规定》 ◇中消协2002年投诉报告显示,对手机的投诉居高不下 ◇由此人们推定手机“三包”规定不完善是造成高投诉的主要原因,事实又是如何呢?     

都是“聪明”惹的祸

这个案例因为出自我的老家湖南，我又在张家界做旅游，所以《中外管理》约我点评，我也愿意知无不言。 聪明反被聪明误 应该说，这个案例显现的问题是很简单、很低层次的，因为企业完全没有按照现代企业制度运作。     

都是“跳槽”惹的祸

春节过后,一年一度的“跳槽季”迎来了高峰.有道是“人往高处走”,为高薪、为发展、为了一个顺心的工作环境抑或只是为了体验一下“跳槽”而“跳槽”,已成为现代职场的常态.人们早已从道德的层面接受了“跳槽”的行为,而且只要跳得不是过于频繁,用人单位大多也不会介意.但是,近来因“跳槽”而引发的诉讼案日渐增多,不能不提醒人们注意,“跳槽”可以,但一定要注意相关的法律问题.     

农夫山泉:都是标准惹的“祸”

近年来,有关饮用水的风波此起彼伏,从虚假宣传到水中含有黑色不明物再到"水源地垃圾围城"等消息,无一不使人们对一贯信赖的瓶装水产生了诸多质疑。近段时间,水行业再掀"巨浪",农夫山泉被曝水质不如自来水,一时间引得各方人士口诛笔伐。农夫山泉有点"烦"近日,农夫山泉被指产品标准不如自来水,依据来自其采用的浙江省《瓶装饮用天然水》标准在有害物质砷、镉的限量方面,     

东星陨落都是资本惹的祸？

曾经踌躇满志的兰世立,终于没有能够坚持下去。他的得意“大手笔”东星航空,被民航总局的一纸公文彻底否定。     

都是“石化双熊”惹的祸

扁鹊见蔡桓公，立有间，扁鹊曰：“股市将大跌，不抛将恐回吐利润。”桓侯回：“寡人不抛。”扁鹊出，桓侯曰：“空头之好测顶以为神。”居十日，扁鹊复见，曰：“股市将大跌，不抛将恐损失手续费。”桓侯不应。扁鹊出，桓侯又不悦。居十日，扃鹊复见，曰：“股市将大跌，不抛将恐套牢。”桓侯又不应。扁鹊出，桓侯又不悦。     

食品添加剂不可因噎废食

卫生部、工商总局等9部门联合在全国范围内启动打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。据卫生部副部长陈啸宏透露,这次专项整治行动的主要任务是吸取三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大食品安全事件的教     

都是“三星”手机惹的祸

在佛山市南海区某公司任职的李先生，原先对知名品牌“三星”手机情有独钟，用过的几部手机都是“三星”牌的。然而，就是这个他所钟爱的品牌手机，却把李先生害惨了：由于用“三星”手机发出的信息内容莫名其妙地出现错误、混乱，妻子因此怀疑他与别的女人有染，很久没有消除误会；朋友怪他搞恶作剧，说他不够意思；生意伙伴认为他没有诚信，损失好几宗生意……李先生跟记者讲起这件事，一脸的愤怒和无奈——     

污染灾难，原来都是“历史”惹的祸？

农田抛荒,癌症高发……在江西德兴市,江西铜业集团下属的多家矿山企业,多年将工业废水排入乐安河,祸及下游敷十万群众。面对群众质疑,排污企业仍依据20年前一次调查结论的标准赔偿,摊到受害群众手上,人均不足一元。     

污染灾难，原来都是“历史”惹的祸？

农田抛荒,癌症高发……在江西德兴市,江西铜业集团下属的多家矿山企业,多年将工业废水排入乐安河,祸及下游敷十万群众。面对群众质疑,排污企业仍依据20年前一次调查结论的标准赔偿,摊到受害群众手上,人均不足一元。     

塑化剂惹的祸

民以食为天,食以安为先。可是,顶在百姓头上的天,似乎快要被摇塌下来。 今年5月24日,台湾地区有关方面向国家质检总局通报,发现台湾“昱伸香料有限公司”制售的食品添加剂“起云剂”含有化学成分邻苯二甲酸二酯（DEHP）。而该物质是一种普遍用于塑胶材料的塑化剂,在台湾被确认为第四类毒性化学物质,     

都是理想惹的祸

《中国企业家》2012年第9期一线《首富为何成"秋菊"?》在理论上,非公有制企业与公有制企业可以在市场中平等竞争,但实际看来,两者的关系却像极了古代的"庶出"与"嫡出"。后者因为身份而有着难以抹去的光环,享受着天生的优待;而前者却在隐形的不平等中苦苦磨炼斗志,证明其"血统纯     

都是工作惹的祸

吴双怎么也想不到，在结婚18年之后，对自己百依百顺的丈夫会主动提出来与自己离婚。     

都是驾驶惹的祸

请原谅我的直白与不恭,因为下面这些话是说给我们所有驾车者听的。＂细节决定成败!＂这句话一点都没错。在驾车出行中,我们过分地把注意力集中在生或死的宏观问题上,却往往会忽视那些足以酿成悲剧的细节问题。作为一名普通的驾驶员,在驾车过程中的各种小细节看似不起眼,却足以决定你的命运。这绝对不是吓唬你,驾车＂七宗罪＂或许会对你在行车过程中有所警醒。     

聚焦食品“添加剂安全”

3月20日，上海市质量技监局食品生产监督管理处处长朱明就目前广泛关注的食品添加剂和食品安全问题．对市民重点关注的食品添加剂使用、标识以及安全监管等热点问题进行了重点解读。     

都是绩效考核惹的祸

绩效评估工具是锄头,农民拿到手里就能铲革,城里人拿到手铲的就是苗     

我是无辜的——食品添加剂的自白

大家好,我叫食品添加剂。也许大家都曾经听说过我的名字,但能真正了解我的人却不多,更多的人都对我有着或深或浅的误解。在《中华人民共和国食品卫生法》和《中华人民共和国食品添加剂管理办法》中我有着明确的定义:"食品添     

如何正确使用食品添加剂

近年来,因食品生产企业质量安全意识淡薄或缺乏相关的专业知识,超量超范围使用食品添加剂,或为了追求高额利润违法在食品中添加非食用性化工原料（如三聚氰胺事件）,而引发的食品安全事故时有发生。不但危害人体健康,引起市场混乱,使行业经济也受到冲击。因此,正确认识、科学选择和使用添加剂是保证食品安全的重要措施。本文从生产许可证实地核查发现的问题入手,引导食品生产企业正确看待、选择和使用食品添加剂。