面对“纯天然，无添加”还需擦亮眼

标榜“纯天然、无添加”被罚 不久前,台湾食品卫生单位在突击检查台湾“胖达人”面包时,发现其违规添加9种人工香精,而此前“胖达人”面包一直以“纯天然、无添加”进行自我标榜。因涉嫌违规添加人工香精和发布虚假广告,胖达人面包店被处18万元新台币的罚款,并要求立即撤除违规广告。     

健康时尚引领中国化妆品业

《中国乡镇企业》讯 在欧美、日本及港台地区，有100多种成分被界定为“添加成分”，包括杀菌剂、防腐剂、人造香料、人造色素、油脂和界面活性剂等，所谓“无添加”就是在生产和销售过程中没有包含这些对人体有害的“添加剂”。根据国家卫生部今年初公布的化妆品皮肤病发生情况的监测结果表明：滥用香精、色素、矿物油的三大污染已成三大“健康杀手”。     

江苏多地查处假芝麻油窝点

芝麻油又称麻油或香油,是夏天里很多凉拌菜不可或缺的调味料。因为芝麻油的制作成本高,一些不法商贩使用低价的食用油加入香精、色素勾兑出假芝麻油进行销售。近日,江苏多地查处了制造假芝麻油的窝点。经检测,这些假芝麻油的原料几乎不含芝麻,只用色拉油、豆油、花生油等底油,加上色素、香精勾兑之后,就能够以假乱真。     

国家食药监局提醒:乱吃“土蜂蜜”可能中毒!

<正>"我家的纯天然土蜂蜜,天然,无加工,无添加,原汁原味"——这是不少蜂农介绍自家生鲜蜂蜜时的推广词。近日,国家食药监局发布"预防食用生鲜蜂蜜中毒的消费提示",建议消费者不要食用未经加工处理的生鲜蜂蜜,因为"有发生中毒的风险,严重时会导致死亡"。     

浙江查获假蜂蜜窝点

据中国之声《央广新闻》报道,因为担心蜂蜜不纯,许多消费者喜欢购买"土蜂蜜",而如今,一口锅加上水、白砂糖、明矾、香精、蜂渣等就能造出以假乱真的"土蜂蜜"。两名在广东、浙江、福建等地流窜制售假蜂蜜长达五年的男子在浙江省丽水市缙云县被抓获。浙江缙云县的质监局在接到群众举报之后,在一个宾馆的房内发现两名男子正在用水、白砂糖、明矾、香精、蜂渣等勾兑制作假蜂蜜,现场查获假蜂蜜38.7公斤,     

攻瑰精油提取研究

玫瑰油被誉为"液体黄金",是玫瑰花的提取物。玫瑰精油在食品、化妆品、医药、保健品等领域具有重大的应用价值和经济价值,因此其提取被广泛地研究。玫瑰精油的化学组成天然玫瑰的精油组成十分复杂,主赛成分是单萜类化合物,如香叶醇、香茅醇、芳樟醇等,玫瑰醚、倍半萜烯、倍半萜含氧化合物也占相当比例,其他的化合物有庚醛、乙醇、烷     

劣质“精油”炮制黑幕

“我买了一种薰衣草香熏精油,点了几天后,就感到头晕、恶心”王女士告诉记者在一化妆品小店买了瓶薰衣草精油,销售人员说可以缓解疲劳,没想到用了几天出现了不适反应。记者就精油的成分和质量问题咨询了美容专家。济南桌美容公司的技术总监张女士从事美容行业多年,她向记者介绍,纯正精油是从植物中提取的,不添加其他成分,10毫升／瓶的价格应在100-700元之间。市场上有不少廉价劣质精油,是用矿物油加入香精制成的。另外,精油为防变质必须用深色玻璃保存,不能用塑料瓶保存。     

行业快讯

质监天地北道查获一批不合格农机配件本刊讯近日,甘谷县质量技术监督局在该县城乡结合部一举端掉了三个用化学制剂配制食醋的窝点。经执法人员现场检查发现,这三个窝点都是用酿造醋和冰醋酸等化学制剂及一些铺料混合配制食醋的。执法人员在现场共查获冰醋酸30公斤、苯甲酸钠15公斤、酱油增稠剂1公斤、青盐70公斤、色素70公斤、甜蜜素1公斤、香精5公斤、味精10包3公斤、配制混合酸约1000公斤。目前,执法人员已将这些涉案物品依法予以没收,并对当事人进行了行政处罚。(汪海马振乾)本刊讯日前,甘肃省质量技术监督局和兰州市质量技术监督局七里…     

玫瑰精油提取研究

玫瑰油被誉为"液体黄金",是玫瑰花的提取物.玫瑰精油在食品、化妆品、医药、保健品等领域具有重大的应用价值和经济价值,因此其提取被广泛地研究.     

玫瑰油提取新工艺

玫瑰油是从玫瑰鲜花中提取的,是珍贵的精油之一,多用于食品、酿酒、熏茶、调配高级香精等方面。 玫瑰花必须依靠手工采摘而且要就近加工。玫瑰油的提取方法主要有水蒸汽蒸馏法、浸提法和超临界提取法。其中,超临界法收率最高,但设备投资大: