造福一方的特色产业——陕西乡镇企业农副产品加工业的调查

近年来,陕西省农副产品加工业有了较快的发展,已经成为乡镇企业的一大支柱产业和农村经济结构调整中的新亮点。     

农业挑战WTO的支点--发展农产品加工业

我国农村经济的发展已进入一个崭新的历史阶段,农产品加工业也取得长足的进步,但是与国际差距仍然很大,突出表现在:品种单一、缺乏优质专用产品、加工层次少、资源综合利用率低、科技含量不高以及加工企业技术装备落后等问题.中国加入WTO,农产品加工业面临着新的发展机遇,但面临着更大的挑战.只有正确分析农产品加工体系的各种因素,才能进一步推进农产品产业化的发展.     

王佳芬：中国乳品市场的领跑者

光明乳业，在今天的中国乳品市场上已经成了一个家喻户晓的知名品牌，在国内的一些大中城市乃至农村地区，都可以见到在一些居家的门口挂着光明公司的送奶箱。在许多人的传统观念里，牛奶是一种地区性很强的消费品，但光明乳业却在这几年里把这种局限性彻底地打破了。光明牛奶的触角已经延伸到了全国各地广阔的市场。     

台湾的绿色食品加工业

台湾绿色食品加工业，从２０世纪５０年代以来对台湾的经济增长和贸易发展起着至关重要的作用。台湾的食品加工业主要以农畜水产品的加工为主，按工业种类可分为罐头食品业、冷冻食品业、食用油脂业、糖果制造业等２２个子行业。其中食品加工的种类涵盖了果蔬速冻、食品罐头、茶叶饮料、水产品、食用菌以及畜产品等。由于食品工业原料约８０％来自农业，因此，农业和食品加工业是相辅相成的产业。台湾将食品加工业视为农业的下游产业，把发展食品加工业作为拓宽农产品销路、促进农业升级的重要措施之一。当前，台湾的食品加工企业近万家，但…     

甘肃农产品加工业的经济评价

甘肃农产品加工业的经济评价李树基火荣贵（甘肃省社会科学院农业经济研究所，兰州，７３００７０）（甘肃省人民政府办公厅，兰州，７３００３０）长期以来甘肃农村工作的重心是解决粮食短缺问题，大量的农业资源难以有效地开发利用，农产品加工业发展缓慢，经济效益低，...     

加快农产品加工业的发展步伐——农产品加工业发展问题调研报告

加速发展农产品加工业,对促进农村经济社会持续快速发展,从根本上解决"三农"问题,具有十分重要的现实意义。为了进一步推动农产品加工业发展步伐,我们对沈阳市农产品加工业发展状况进行了深入调查,并在分析研究的基础上,提出几点发展意见和建议。     

晋颖:把"大连渔港"做到极致的职业女经理

顾客盈门、生意兴隆的"大连渔港",在竞争激烈的沈阳餐饮界声誉极高,其骄人的经营业绩历久不衰,堪称香飘省城的一朵奇葩.前不久,本刊记者为探秘"大连渔港"独特的经营之道,与其奉天街店、崇山东路店总经理晋颖有了一次近距离接触.在交谈中,记者体味到了晋颖担纲"大连渔港"令人称羡的工作魄力,又感受到了她打理事业和人生的迷人的人格魅力,真正感悟到了以晋颖总经理为首的一个积极奋进的团队赋于"大连渔港"的活力所在.     

云南省马铃薯加工业的SWOT分析

本文利用SWOT分析法,对云南省马铃薯加工业的优势、劣势、机遇、挑战进行了分析,据此提出加大加工薯原料生产规模、招商引资、积极开发马铃薯礼品市场等政策建议。     

简论甘肃农产品加工业的质量管理

简论甘肃农产品加工业的质量管理●马继民（甘肃省社会科学院经济研究所兰州，７３００７０）现代企业管理的实践充分证明，质量是企业的生命，是建立企业信誉，获得最好经济效益的重要内容。甘肃农副产品资源丰富，为发展农产品加工业提供了巨大的潜力。要想在激烈的市场...     

中国钼工业发展的领跑者——记金钼集团总经理马宝平及其经营团队

近年来,金堆城钥业集团有限公司的经营业绩连创历史新高。特别是2005年资产总额突破百亿元,实现销售收入70．7亿元、利税57．9亿元、出口创汇7．4亿美元,企业走上了跨越式发展之路,为陕西有色金属工业发展做出了蓖要贡献。公司先后获得国家和陕西省十余项荣誉称号,马宝平总经理于今年3月荣获“第三届中国有色金属行业有影响力人物”,“五一”前夕又荣获“全国五一劳动奖章”,这不仅是对他个人经营业绩的肯定,也是公司领导班子和全体职工的崇高荣誉。成功的鲜花,人们只惊羡她的美丽和芬芳,却不知在通往成功的征途上,洒满了耕耘的汗水,浸透了奋斗的雪雨。让我们走进中国钼业之都——金堆城去探寻答案。     

甘肃蔬菜加工业的发展方向

<正> 近年来,甘肃蔬菜业有了很大发展。全省蔬菜总产量由80年代初的5.7亿公斤,增加到17.8亿公斤,人均食菜由30公斤,提高到88公斤。河西走廊已成为我国5大蔬菜基地中的秋淡蔬菜生产基地,商品菜远销全国28个省、市、区的160多个城市。但是,由于甘肃的气候特点,蔬菜生产和供应呈明显的淡旺季之分,受采后处理、保鲜贮存、深度加工和交通运输的限制,产地旺季蔬菜大量积压,常造成腐烂变质,损失严     

新疆番茄加工业的国际竞争力分析

新疆得天独厚的光热水土资源条件非常适宜加工用番茄的种植。为发挥这一特有的资源优势,新疆1988年开始面向国际市场发展以番茄酱生产为主的番茄加工业。1999年,全疆的番茄酱生产能力达25万吨,出口量突破10万吨,分别占全国的90%和95%,1999年番茄酱出口创汇近7千万美元,成为自治区的重要外贸出口产品。跨入新世纪,面对国家实施“西部大开发”战略和我国即将加入WTO的历史发展机遇,为进一步发挥区域比较优势,发展地方特色经济,新疆地方政府和生产建设兵团都将番茄等特色产品的加工,作为今后产业发展的重点。新疆自治区计委在《西部大开发-新疆开发规划》中,提出要把新疆建成中国最大的番茄酱,番茄汁等番茄精加工产品生产和出口基地,到2010年达到80万吨的生产规模,分别占番茄制品国内和国际市场份额的85%和25%。加工用番茄种植面积将达到150万亩。     

入世与青海中藏药加工业的发展

作为青海省四大新兴优势产业之一的中藏药加工产业,近几年在青海省有了长足发展。青海省拥有得天独厚的藏药资源且优势明显,这些年已建立了一批颇具影响力和发展前景看好的企业,中藏药以其独特的制药工艺及独到的疗效越来越被人们认可和接受。为了进一步壮大这一产业,青海省在“十五”     

农村工业化的关键是农副产品加工业

走新型工业化道路,具体到甘肃就是实施工业强省战略,新型工业化就在一个“新”字,在甘肃,新老工业化最明显的不同,除了新型工业化的四个主要特征外,还表现在,过去所走的工业化道路主要是靠矿产资源的非可持续性大规模开发,依靠的是国家投资,单纯的国有制,采用常规的甚至是落后的技术,实行的是重工业先行的指导思想;而新型工业化在资源的开发和利用上,是各种资源都得到充分发挥效用,形成了多元投资的格局,在所有制上各种经济成分共同发展,高新技术和常规适用技术都各得其所,尤其突出了现代信息化技术的