俄乌冲突下中东和非洲地区的粮食安全问题、外溢效应及中国思考

俄乌冲突导致俄乌两大“粮仓”的粮食生产和出口遭受重创，国际市场粮食供应趋紧，粮食期现货价格全面上涨，粮食恐慌波及全球。因粮食安全问题中东和非洲地区长期具有脆弱性、持续性、敏感性、诱发性和政治关联性等突出特征，导致其粮食安全在此次俄乌冲突局势下遭受严重冲击并带动恐慌情绪向全球蔓延扩散，引发区域内粮食面临断供、社会动荡加剧和政治风险上升等一系列潜在不稳定因素，外溢形成全球性的粮食恐慌，促使粮食通胀压力剧增、国际力量分化、贸易保护主义扩散、粮食外交抬头等不确定性增加，中东和非洲的粮食危机已经演化成全球性的粮食安全公共事件。中国作为粮食进口大国，应高度重视中东和非洲粮食危机和全球性粮食恐慌，树立新时期国家粮食安全战略，强化国内生产供给能力，加强内循环和国内统一大市场建设，筑牢粮食安全的“护城河”;加强粮食供应链各环节的监管和监测，释放坚持对外开放的积极讯息，调控国内外舆论导向，稳定国内市场和国际合作伙伴的整体预期；加强粮食贸易治理，开展粮食供应链的补链和强链工作，夯实国家粮食安全的基础，为国内粮食安全注入更多稳定性和确定性。     

中国粮食物流回顾与2012年展望

从粮食物流总体特征、粮食储存运输及加工配送、粮食物流信息化、粮食物流中心4个方面对2011年中国粮食物流发展现状特点进行了分析,认为近期中国粮食物流发展将呈现以下趋势:粮食物流工作产学研趋势将加强;粮食流通基础设施和物流体系建设将日趋完善;粮食物流科技将迎来新的应用高潮;面向小农户与大市场对接的粮食物流与供应链整合等将得到广泛重视。     

论食品安全与食品供应链管理

本文在分析了食品供应链以及安全管理背景的基础上,重点就食品供应链的食品安全影响因素进行分析,以D公司为例,对D公司的食品安全保障问题及成因进行分析,提出了加强食品生产环节安全管理对策、加强食品加工环节安全管理对策两个方面的对策,以期对企业食品安全发展有所帮助。     

河南粮食安全的现状、挑战与对策研究

本文以河南省1979—2017年粮食生产的相关数据进行分析,研究发现河南省粮食种植面积、粮食产量、农业机械化程度、农业生产基础保障都取得了显著成就,而且积累了宝贵的经验。但粮食在生产的过程中也存在诸多问题,影响着河南粮食安全,比如耕地质量下降、粮食生产成本上升、资源环境约束趋紧、缺乏劳动力等问题。针对河南粮食在生产过程中所存在的问题,本文分别从加强耕地质量建设、降低粮食生产成本、提高生态农田建设、培育新型职业农民四个方面提出可行性对策建议,为全国粮食安全作出贡献。     

我国粮食供应链的合理组成及粮库设施评述

《我国粮食供应链的合理组成及粮库设施评述》是国家粮食储备局郑州科学研究设计院袁育芬院长发表在《粮食流通技术》2002年第六期上的一篇论文，文章针对我国粮食供应链的现状和存在的问题，从粮食供应链的构成、合理化和管理体制等几个方面进行了分析。     

粮食金融化背景下粮食安全问题研究

粮食金融化已成为威胁粮食安全的主要因素。论文分别从粮食生产、粮食流通、粮食贸易和粮食收益等方面分析了粮食金融化对我国粮食安全的影响,据此,政府应加快土地流转制度改革,积极开发粮食期货品种,强化我国粮食金融政策,加大市场调节力度,加强国际粮食贸易合作,以化解粮食金融化的不利影响,保障国家粮食安全。     

食品安全视角下我国农产品绿色供应链管理浅探

近年来,我国农产品食品安全事件不断发生,影响了人们的身体健康和经济社会的稳定。农产品食品安全事件的发生与农产品供应链的每一个环节息息相关。因此,减少食品安全风险,应加强农产品绿色供应链管理,从生产经营理念、农业科技水平、绿色供应链各环节管理等方面着手,确保人们享用到安全、放心、绿色、健康食品。     

初级农产品滞销的关键控制点判别与定位研究——基于32个农产品滞销事件的实证分析

本文从初级农产品供应链的生产、销售和运输三个关键环节和农产品滞销的主观、客观和不确定三大类九小类实质原因两个维度,建立了农产品滞销因素的供应链—实质原因(SC-RC)判别与定位矩阵,寻找农产品滞销关键点及问题的解决对策。通过分析中国从2007年至2011年发生的32个农产品滞销事件,判别了中国农产品滞销产生的供应链环节与实质原因,定位了农产品滞销的四个关键控制点,即销售环节的渠道不畅、销售环节的市场饱和、生产环节的盲目生产和生产环节的亩产量增加,针对这些关键控制点提出了解决我国农产品滞销问题的对策建议。     

智慧农业背景下粮食供应链成本管理策略研究

为了正确把握现代智慧农业发展背景下粮食供应链成本的变化规则，推进粮食供应链全过程精细化成本管理，基于粮食供应链采购、种植和销售3个环节构建成本控制指标体系和量本利分析模型，采用层次分析法（AHP）结合湖北国宝桥米有限公司的桥米供应链，从时间和总成本两个维度，对比分析了智慧与传统粮食供应链成本变化关系。结果表明，智慧粮食供应链固定成本的影响在短期高于中长期，并且短期总成本明显高于传统农业，关键在于保本点产量或规模。建议在激烈的智慧农业粮食供应链市场竞争中采取积极的成本管理策略。     

中国粮食总产量影响因素分析

通过多元线性回归方法,从土地因素、自然因素、科技因素以及劳动力因素等四个方面分析中国粮食总产量的影响因素,发现粮食播种面积、农用化肥施用量和受灾面积是影响粮食生产的三大因素,并从多个方面提出增加中国粮食产量的建议。     

我国食用菌的出口面临贸易壁垒

我国13个粮食主产区之一的江西省日前召开了粮食产业化座谈会，会上江西省农科院、粮食主管部门负责人、粮食生产大户和粮食龙头企业等一些粮食生产销售环节的主管人士认为，在新的粮食生产供需情况下，今后的粮食生产和消费将出现八个方面的新动向。     

广东县域粮食产业高质量发展研究

近年来,广东粮食生产较为稳定,但受制于地形与种植结构等因素,2022年粮食总产量仅排名全国第19位,粮食自给率只有25.4%,排名全国倒数第二。本文从县域粮食产业的角度,对广东粮食发展规模、区域分布进行研究,对广东与江苏、浙江两省粮食生产情况进行对比,采取案例分析方法考察台山、罗定的粮食产业发展情况。结果表明：广东县域粮食产业发展主要受制于种粮效益差、机械化程度低、生产规模小等因素,应从加强基础设施建设、延长产业链等方面着手,推动广东县域粮食产业高质量发展。     

我国粮食损失的发生机制与治理举措分析

节粮减损对保障我国粮食安全具有重要意义。在我国粮食需求刚性增长,粮食增产难度不断加大的背景下分析了粮食产后损失现象的发生机制。研究发现,粮食从生产到消费经过农户阶段性储藏、企业储存储、物流运输和加工转化等产业链环节,导致粮食产后损失的主要因素是尚未建立现代化的粮食流通管理体制,粮食加工产业链发育程度低、粮食价格改革滞后、地方政府责任不清等。在此分析的基础上,从建设现代粮食流通体系、改善仓储物流设施,引导企业适度加工、促进副产物综合利用和理顺粮食价格引导居民合理消费等方面提出了治理措施,以减少粮食损失浪费,促进资源的有效利用。     

依靠科技实现我国粮食持续安全——必然选择与应对策略

粮食安全就是粮食生产的安全、粮食流通的安全和粮食消费的安全。这个概念既指粮食生产的总量问题,也包括通过进出口调剂、库存的吞吐保证市场供求平衡的问题,还有怎样保障低收入贫困人口食品安全问题,但是生产的安全无疑是整个粮食安全环节中的基础,为流通安全和消费安全提供保障,对整个粮食安全系统起着决定作用。一、科技在粮食安全中的地位和作用按照过去的经验,提高粮食生产能力的手段大致可分为三个方面:一是制度和政策创新;二是科技进步;三是物质和劳动的投入。通过对建国以来粮食增产因素的研究表明,在粮食增产诸因素中,科技进步对…     

建立粮食信息网络监测体系

在新形势下加强粮食信息化建设，建立从粮食生产到粮食流通再到粮食产成品销售的跨部门、跨环节综合的粮食信息监测网络，是政府确保粮食安全，获取对粮食进行宏观调控信息的重要渠道，也是粮食部门更好地实现职能的有效手段。     

中国粮食增产潜力主要影响因素分析

该文从增加粮食播种面积与提高粮食单产两方面,综合分析了影响我国粮食增产潜力的11个主要因素。研究结论认为:粮食单产依然是今后几年影响我国粮食生产的最重要因素;粮食播种面积对粮食生产的影响程度在逐年加强,有可能在不久的将来,替代单产成为第一主要因素。自然环境因素、有效灌溉面积、国家政策、农业劳动力素质、农业机械化水平、生物防控技术和化肥使用量等,也都是影响我国粮食生产的重要因素。     

新疆粮食生产动态变化及其影响因素分析

收集整理了1949～2006年新疆粮食生产数据资料,采用定性分析与定量分析相结合的方法分析了新疆粮食总产量、粮食单产、粮食播种面积、人均粮食产量等指标动态变化状况.并运用灰色关联分析法对影响粮食总产量的因素进行了研究,测算了粮食单产、粮食播种面积、农业机械总动力、耕地面积、化肥施用量、有效灌溉面积、受灾面积、总人口、第一产业劳动力等9个因素对新疆粮食生产的影响,在此基础上提出了加强新疆粮食生产的对策建议.     

粮食安全视域下的农业金融抑制问题及化解对策

经济全球化冲击下的资产金融化浪潮席卷农产品领域。粮食金融化在促进粮食生产的同时也造成了粮食价格的动荡,进而威胁粮食安全生产和国家粮食安全。研究立足我国粮食安全视角阐述了粮食领域的农业金融抑制的危害及其防治意义;从粮食金融业务环节、粮食金融风险分散环节和粮食金融风控环节等方面展开对农业金融抑制问题及其根源的深入分析;给出创新金融机构粮食金融业务运作模式,健全粮食金融业务的风险分散机制和强化粮食金融业务的风险监管体系等系列对策。     

粮食金融化视角下粮食安全问题思考

粮食金融化是目前威胁粮食安全的重要因素,文章利用文献分析的方法,对粮食安全与粮食金融化的含义进行界定,阐述基于粮食金融化视角下,中国面临的粮食安全问题。并从粮食生产收益降低、经济运行使宏微观风险增加、粮食生产分散、粮食企业过度集中及粮食的价格受到流动性与供需因素的双重影响等方面分析了粮食金融化背景下威胁粮食安全的重要原因。据此,提出了推进土地流转制度改革,实现粮食集约化生产;加强国际粮食贸易合作;加强市场信息化建设,培养专业化人才;大力培育粮食龙头企业,进一步完善粮食主产区补贴制度;完善金融支持体系,确保粮食价格稳定;不断开发粮食期货品种,增加套期保值功能等6项对策意见,以应对粮食金融化带来的风险,确保国家粮食安全稳定。     

中国粮食安全的远忧与近虑

从发展的视角审视,我国粮食生产既有远虑,又有近忧,粮食供需紧平衡成为常态将是我们必须长期面对的基本国情。面对现实,我们应当重点从五个主要方面应对我国长期性的粮食安全问题:一是继续坚持最严格的耕地保护制度,在加强农业基础设施建设和农业科技支撑,以及有控制地利用国际市场的基础上进一步提高我国粮食的供给和保障能力;二是优化粮食补贴政策,通过合理平衡粮食主产区和主销区、粮农和非粮农的利益关系,构建以提高效益为主线的粮食生产长效机制;三是加大农村生态建设和环境治理力度,提高粮食质量安全水平,建立从粮田到餐桌的全过程绿色无公害产业链条;四是加强粮食安全的监测和预警能力建设,进一步完善粮食储备物流体系,强化其粮食供求的"稳定品"功能;五是大力倡导文明消费,有效扼制粮食消费中的非理性浪费现象。